3月21日（木）
試飲ワインは白ワイン1本、赤ワイン2本でした。
いずれもチリアナケナのシングルヴィンヤード・シリーズです。
1本目、白ワイン
アナケナ ヴィオニエ リレン シングルヴィンヤード 2011
麦ちゃん評価 3.85点
（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン）
テイスティングコメント
アンズ、カリンなどを思わせる果実香、蜂蜜香、白い花、水飴、
貝殻、石灰質などを感じるミネラルなど豊かに香ります。
口の中に香りから想像するような優しい果実味が広がります。
程よい酸ががあり、爽やかな印象も感じ、メリハリある味わいです。
膨らみある豊かな味わいで、果実の旨味と共に蜂蜜を思わせる旨味、
アミノ酸などを思わせる旨味やミネラル感などが現われます。余韻
は中庸で、後味に優しい果実の旨味が残ります。アンズやカリンを
思わせる優しい果実の旨味が素直に膨らむ印象のバランス良く旨味
たっぷりの心地良いヴィオニエです。
2本目、赤ワイン
アナケナ カベルネ・ソーヴィニョン タウ シングルヴィンヤード 2010
麦ちゃん評価 3.8点
テイスティングコメント
乾燥プラム、ブルーベリーのジャムなどを思わせる果実香、ナツメグ、
シナモン、ブラックペッパーなどスパイス香、燻し香、黒糖、カラメル
などを感じます。口の中に程よく濃縮した優しい果実の旨味が広がります。
程よい酸があり、メリハリある味わいです。タンニンは強めで僅かに収縮
するものがありますが、尖ったところはありません。濃縮したフレッシュ
な果実の旨味が素直に広がる印象の力強さも備えたバランス良い味わいです。
余韻はやや長く、後味に濃縮した優しい果実の旨味とやや収縮するタンニン
が残ります。
3本目、赤ワイン
アナケナ カルムネール シングルヴィンヤード 2010
麦ちゃん評価 3.8～3.85点
テイスティングコメント
ブラックチェリーのジャム、プラムのジャムなどを思わせるジャミーな
果実香、燻し香、ミルキーな要素、黒糖、キャンディー、ナツメグなど
スパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に凝縮した
濃いジャミーな果実味が広がります。酸は比較的穏やかに感じますが、
ぼやけた印象はなく骨格のしっかりした味わいです。タンニンは強めで
やや収縮感がありますが、尖ったイメージはありません。濃縮した
ジャミーな果実味が豊かに広がる力強く飲み応えあるヴィンテージです。
余韻は長く、後味に濃縮した果実の旨味と苦味を伴ったやや収縮する
タンニンが残ります。
