3月25日（月）
試飲ワインは赤2本、白1本です。
1本目、白ワイン
アナケナ シャルドネ 2012
麦ちゃん評価 3.75～3.8点
（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン）
テイスティングコメント
リンゴ、アンズなどを思わせる果実香、シロップ、コンポート、
蜂蜜、白い花、僅かに石灰質を感じるミネラルを感じます。
口の中に比較的豊かで綺麗な酸を伴った優しい果実の旨味が
広がります。爽やかでしかも骨格のしっいかりした味わいです。
優しい果実の旨味と共に香りから感じるようなコンポートや
シロップのような旨味、やや塩味を帯びた酸が現われます。
余韻は中庸で、後味に優しい果実の旨味とミネラルから由来
する塩味と僅かに苦味が残ります。比較的豊かな酸を感じ、
優しい果実味が広がる爽やかでしかもミネラルに富んだ骨格
のしっかりしたシャルドネです。
2本目、赤ワイン
コトー ブルギニョン ルイ・ジャド 2011
麦ちゃん評価 3.8点
まずまずの評価ですが、
今一歩足りない・・・・・・・・・
残念ですが不採用です。
3本目、赤ワイン
コート・デュ・ローヌ・ルージュ ペルルージュ 2009
麦ちゃん評価 3.8点
上記のワイン同様です。
まずまずの評価ですが、
今一歩足りない・・・・・・・・・
残念ですが不採用です。
