4月6日(土)
試飲ワインはロゼワイン1本、赤ワイン2本でした。
1本目、ロゼワイン
モンテプルチアーノ・ダブルッツオ・チェラズオーロ 2012
ファルネーゼが年に一度販売するロゼワインです。
麦ちゃん評価 3.75~3.8点
(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン)
販売予定価格 1,135円税込
テイスティングコメント
ロゼワインとしては濃い色調をしています。まるでルビー色の赤ワインを
淡い色に薄めたような非常に綺麗な外観をしています。チェリー、ストロ
ベリーなどを思わせる果実香、キャンディーやバナナの香り、すみれの花
を思わせるフローラルな香りなどを豊かに感じます。口の中にフレッシュ
で優しい果実を感じる甘酸っぱい旨味が広がります。比較的豊かな酸を
感じ、爽やかな印象も受けます。僅かにタンニン分を感じますが、あくま
でも柔らかく心地良い味わいです。余韻は中庸で、後味に甘酸っぱい果実
味が残ります。華やかな香りに包まれ、爽やかでフレッシュな甘酸っぱい
果実味が広がる気軽に楽しみたいロゼワインです。
2本目、赤ワイン
アラミス シラーズ・カベルネ 2009
麦ちゃん評価 3.8+点
残念ながら心に伝わるものが足りない・・・・・・
このワインは不採用です・・・・・残念です。
3本目、赤ワイン
アマニ メルロ 2009
ヴィンテージの変更による試飲です。
麦ちゃん評価 3.9~3.95点
テイスティングコメント
ブラックチェリーのジャム、イチジクのジャムなどを思わせる熟した
印象の果実香、黒糖、カラメル、、ヴァニラ、カカオ、ナッツ、
僅かに胡椒などスパイスなどを感じます。口の中に濃縮感のある
よく熟した果実味が広がります。適度な酸があり、骨格のしっかりした
骨太の味わいです」。タンニンは強めで、収縮するものを感じますが、
荒々しいイメージではありません。濃縮した果実味と共にナッティー
な風味など樽熟成から由来する旨味の要素が現われます。余韻は長く
後味に濃縮した熟した果実の旨味とやや収縮するタンニンが残ります。
今後の熟成が楽しみな1本です。