4月7日(日)
試飲ワインはロゼワイン1本、白ワイン1本、赤ワイン1本でした。
1本目、ロゼワイン
カヌー ロゼ 2011
南アフリカのロゼワインです。
麦ちゃん評価 3.85点
(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン)
バランス良いロゼワイン
販売予定価格 1,460円税込
今年のロゼワインの動きを見ながら採用するかどうか決めます。
ロゼワインは売り辛い商材です。
テイスティングコメント
ややオレンジ色を帯びたローズピンクの綺麗な外観をしています。
アンズ、干しイチジクなどを思わせる果実香、僅かにキャンディー
やシロップ、石灰質、鉱物などミネラルなどを感じます。口の中に
優しいチャーミングな果実味が広がります。程よい酸があり爽やか
な印象も感じます。柔らかいタンニンを感じまろやかな味わいです。
優しいフレッシュな果実味と共に、コンポートを思わせる旨味と
僅かに収縮するイメージのミネラルが現われます。余韻は中庸で、
後味に優しいチャーミングな果実味が残ります。ミチャーミングな
果実味とミネラル感が特徴的なバランス良くまとまった心地良い
ロゼワインです。
2本目、白ワイン
ローレンスフォード セレクション シャルドネ 2010
南アフリカのシャルドネ
麦ちゃん評価 4.0~4.1点
(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン)
傑作の評価です。
しかし2,700円税込
これより低価格の南アのシャルドネでさらに高評価ワインが多数有り
残念ですが採用を見合わせます。
3本目、赤ワイン
ランゼラック ピノタージュ 2010
麦ちゃん評価 4.0~4.1点
これも傑作!!
しかし2,995円税込
ブラハム ピノタージュの方がお買い得です・・・・・・
残念ですが採用出来ません。