4月23日（火）
試飲ワインは赤白各1アイテムでした。
1本目、白ワイン
マーヴェリック トアイアルヒル・エデンヴァレー リースリング 2008
麦ちゃん評価 4.2点
（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン）
傑作の評価です！
販売予定価格 3,600円税込
値段は高いけれど確かに高品質です♪
テイスティングコメント
リンゴ、アンズなどを思わせる果実香、蜂蜜香、強めに現われる
オイリーな風味、石灰質を感じるミネラル、燻し香など豊かに香
ります。口の中に強い酸が飛び込んでくる印象です。骨格のしっ
かりしたメリハリある味わいで、豊かな果実の旨味が広がります。
果実の旨味と共に、蜂蜜を思わせる旨味、特に香りに強調されて
いるオイリーな風味、収縮するミネラル、カラメルの風味などが
現われます。余韻は長めで、後味に強い酸を伴ったやや残糖を感
じるような旨味とミネラルから由来する収縮感や苦味などが残り
ます。比較的強い酸と強く感じるオイリーな風味が特徴的な、
ミネラルに富み骨格のしっかりした旨味豊かな素晴らしいリース
リングです。
2本目、赤ワイン
マーヴェリック ツインズイ ヴァロッサヴァレー
グルナッシュ・シラー・ムールヴェードル 2007
麦ちゃん評価 4.1～4.2点
これも素晴らしいワインですが、
マーヴェリックのツインズ・シリーズの赤ワインは『シラーズ』1本に絞り込みます。
このワインはとりあえず採用を見合わせます。
