5月8日(木)
試飲ワインは赤2アイテムでした。
いずれもヴィンテージの変更による試飲でした。
1本目、
ナバエルス 2009
麦ちゃん評価 3.8点
(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン)
1,000円前後のワインとしてはかなりの高評価です。
テイスティングコメント
干しプラム、プラムのジャムなどを思わせる果実香、ミルキーな要素、
埃っぽい要素、カラメル、ナッツ香、僅かに胡椒などスパイス香など
を感じます。口の中に程よく濃縮した果実の旨味が広がります。比較的
豊かな酸があり、メリハリある味わいです。程よいタンニンがあり、
やや収縮するものを感じますが、柔らかい印象です。ミディアムボディー
でバランス良く力強さも備えた味わいです。余韻は中庸で、後味に程よく
濃縮した果実味と僅かに収縮するタンニンが残ります。
2本目、
ドルニエ メルロ 2007
麦ちゃん評価 3.9点
テイスティングコメント
カシス、干しプラムなどを思わせる果実香、ミルキーな要素、植物の茎の
ような青味の要素、ヴァニラ香、カカオの風味、木質香、埃っぽい要素、
シナモン・胡椒などスパイス香などを感じます。口の中に凝縮した濃い
果実の旨味が広がります。比較的強い酸があり骨格のしっかりした味わい
です。タンニンは強めですが、尖ったところはなくあくまでもシルキー
です。果実の旨味と共にナッティーな風味、カカオの風味などが膨らみます。
余韻は中庸で、後味に比較的豊かな酸を伴った程よい濃縮感のある果実の
旨味が残ります。ミディアムからフルボディーで、比較的強い酸が特徴的な
力強く骨格のしっかりしたしかもバランス良い味わいです。