7月9日(火)
試飲ワインは赤白各1アイテムでした。
1本目、白ワイン
ドメーヌ・デュ・タリケ ソーヴィニョン・ブラン 2012
ヴィンテージの変更による試飲です。
麦ちゃん評価 3.75~3.8点
(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン)
テイスティングコメント
グレープフルーツ、洋ナシなどを思わせる果実香、白い花、水飴、
石灰質や貝殻などを感じるミネラルなどが香ります。口の中に
シトロン系の優しい果実味が広がります。綺麗な酸を感じ、清涼感
のある爽やかな味わいです。余韻は中庸で優しい果実の旨味と共に
ミネラルから由来する収縮感や苦味の要素が現われます。シトロン
系の果実の旨味が広がる清涼感のある爽やかで優しい味わいです。
2本目、赤ワイン
エヴニング・ランド ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2010
麦ちゃん評価 3.9点
3,000円を超えるワインとしてはもう少し得点が欲しい!
残念ですが不採用です・・・・・