7月14日（日）
試飲ワインは赤白各1アイテムでした。
1本目、白ワイン
ミケーレ・サッタ ジョヴィン・レ 2010
トスカーナ、ボルゲリの特殊と言える白ワインです。
ヴィオニエ100％で造られます。
麦ちゃん評価 4.2点
（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン）
販売予定価格3,350円と高額ですが、
採用します。
テイスティングコメント
輝きのある黄金色を帯びた濃い色調の黄色の外観が特徴的です。黄桃、カリン、
熟したメロンなどを思わせる果実香が主体です。蜂蜜香、ミルキーな要素、
アカシアの花、カラメル香、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが
加わり豊かに香ります。口の中によく熟した印象の果実味が広がります。適度
な酸がありぼやけた印象はありません。アルコールを強めに感じトロリとした
食感で膨らみのある豊かな味わいです。余韻は長く、果実の旨味と共に蜂蜜を
思わせる旨味、オイリーな要素、ミネラルから由来する苦味などが現われます。
華やかで複雑な風味に包まれ、よく熟した果実の旨味と共に様々な旨味の要素
が膨らむ印象で、アルコールを強めに感じ、トロリとした食感のある
ふくよかな味わいの独特な風味を感じるヴィオニエです。
2本目、赤ワイン
ハーン・エステート ピノ・ノワール 2011
麦ちゃん評価 3.9点
高評価のワインですが、2,000円を超えるワインですので、
残念ながら採用出来ません。
微妙なところです・・・・・・
