7月30日（火）
試飲ワインは赤ワイン1本でした。
アーニー・エルス ビッグ・イージ・レッド 2011
南アフリカの著名なプロゴルファーのワイナリーの1本。
このワイナリーのカベルネ・ソーヴィニョンはすでに採用済み。
シラー61％ カベルネソーヴィニヨン20％ グルナッシュ7％
サンソー4％ ムールベードル4％ ヴィオニエ4％
6種類の葡萄のブレンドです。
麦ちゃん評価 4.1点
（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン）
傑作！
販売予定価格 2,735円税込
テイスティングコメント
プラムやアメリカンチェリーのジャム、乾燥プラムなどを思わせる果実香、
ミルキーな要素、黒糖、、カカオ、ナッツ、ブラックペッパーやナツメグ
などスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどを感じます。口の中に凝縮した
濃い果実味が広がります。アルコールを強めに感じ、膨らみがり、酸は比較的
強く骨格のしっかりした骨太の味わいです。タンニンは強めでやや収縮感は
あるものの荒々しいイメージではありません。余韻は長く、果実の旨味と共に
ナッティーな風味、スパイスの風味、ミネラル感などが現われます。凝縮した
濃い果実味と、スパイスの風味、豊かなミネラルが特徴的な骨格のしっかり
した骨太の1本です。
