9月15日(日)
試飲ワインは白ワイン1本でした。
ヴェルディッキオ・ディ・カステリッジイェージ・クラシコ 2011 ヴェレノージ
麦ちゃん評価 3.85~3.9点
(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン)
これはかなり良い♪
ヴェレノージのワインは見逃せませんね♪
近日中に入荷します。
テイスティングコメント
青リンゴ、ピーチ、レモンなどを思わせる果実香、コンポート、水飴、
強めに感じる燻し香、石灰質・貝殻などミネラルなどが香ります。
口の中にやや塩味を帯びた印象の強めな酸を伴った果実味が広がります。
爽やかなイメージですが、骨格のしっかりしたメリハリある味わいです。
余韻は中庸で、果実の旨味と共に、アミノ酸を思わせる旨味、僅かに
ミネラルから由来する収縮感や苦味の要素などが現われます。爽やかで
フレッシュ、ミネラルに富み骨格のしっかりしたワンランク上の
ヴェルディッキオと言えます。