10月13日
試飲ワインは白ワイン1本でした。
ヴィラ アンジェラ オフィーダ ペコリーノ
麦ちゃん評価 4.05点
(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン)
傑作の評価
イタリア マルケのトップ生産者 ヴェレージのアイテムです。
土着葡萄 ペコリーノから造られます。
テイスティングコメント
洋ナシ、ピーチ、熟したメロンなどを感じる果実香、コンポート、蜂蜜、
ハーブのニュアンス、白い花、僅かに石灰質を感じるミネラルなど華やか
に豊かに香ります。口の中に香りから想像するような熟した印象の優しい
果実の旨味が広がります。膨らみのある味わいで、比較的豊かで綺麗な酸
を感じ、クリーンな印象の爽やかな味わいです。余韻はやや長く、果実の
旨味と共に、アミノ酸を思わせる旨味、蜂蜜を思わせる旨味、僅かに苦味
の要素などが残ります。華やかな風味に包まれ、基本的にはクリーンで
透き通るような爽やかなイメージですが、膨らみがあり旨味豊かに広がる
独特な風味を備えた高品質な白ワインです。