89/134ページ

89/134ページ
  • 2018.05.16

【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】エノトリア・ホワイト 2014  ドゥルファキス・ワイナリー & マン・ファミリー・ワインズ ピノタージュ 2016

5月15日(火) 試飲ワイン エノトリア・ホワイト 2014  ドゥルファキス・ワイナリー 麦ちゃん評価 3.9点 販売予定価格 1,480円税込 テイスティングコメントリンゴ、黄桃、アンズなどを思わせる果実香、フローラルな香り、ハチミツ香、水飴、燻し香、僅かに石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中によく熟したアンズのジャムを意識するような旨味たっぷりの果実味が豊かに広がります。比較的豊かな […]

  • 2018.05.15

【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】フェミーナ 2016  ドゥルファキス・ワイナリー & メンヒル ピエトラ・ススマニエッロ 2015

5月14日(月) 試飲ワイン フェミーナ 2016  ドゥルファキス・ワイナリー 麦ちゃん評価 4.0点 販売予定価格 2,180円税込 テイスティングコメントマスカット、ピーチなどを思わせる果実香、百合の花をイメージするフローラルな香り、ハチミツ香、シロップ、僅かに石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に香りから想像するような華やかな香りを伴ったフレッシュで旨味たっぷりな果実味が豊かに広が […]

  • 2018.05.14

【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】レインボーズ・エンド ロゼ 2017 & レインボーズ・エンド メルロ 2016

5月13日 試飲ワイン レインボーズ・エンド ロゼ 2017 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85+点 テイスティングコメントアンズ、ピーチなどを思わせる果実香、すみれの花、シロップ、水飴、僅かに石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に優しくチャーミングな果実味が素直に広がります。綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、透明感があり、メリハリ味わいです。余韻は中庸で、果実の旨味 […]

  • 2018.05.13

【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】ポール・クルーヴァー リースリング・ドライ・エンカウンター 2016

5月12日(土) 試飲ワイン ポール・クルーヴァー リースリング・ドライ・エンカウンター 2016 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.1点 テイスティングコメントリンゴ、ピーチなどを思わせる果実香、白い花をイメージするフローラルな香り、ハチミツ香、やや強めなオイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にフレッシュな旨味豊かな綺麗な果実味がストレートに飛び込んでく […]

  • 2018.05.11

【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】アントヌッティ トラミナー・アロマティコ 2016

5月10日(木) 試飲ワイン アントヌッティ トラミナー・アロマティコ 2016 麦ちゃん評価 3.9点 販売予定価格 1,780円税込 テイスティングコメントライチ、マスカット、洋ナシなどを思わせる果実香、白い花をイメージするフローラルな香り、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に香りから想像するようなフローラルな風味を伴ったフレッシュで優しい果実味が豊かに広がります。綺麗な酸と程よいミ […]

  • 2018.05.11

【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】リッジランズ シラー 2012

5月9日(水) 試飲ワイン リッジランズ シラー 2012 麦ちゃん評価 4.3点 販売予定価格 4,185円税込 テイスティングコメントカシス、プラムのジャムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、カラメル香、ナッティーな風味、シナモン・ナツメグなどのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に凝縮感ある果実味がスパイスな風味を伴って豊かに広がります。比較的強くハッキリした綺麗な酸とミ […]

  • 2018.05.09

【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】デモーゲンゾン リザーヴ シュナン・ブラン 2016 & カヴァリ ウォーロード 2009  

5月8日(火) 試飲ワイン デモーゲンゾン リザーヴ シュナン・ブラン 2016 麦ちゃん評価 4.4点 販売予定価格 5,585円税込 テイスティングコメント黄桃、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、ナッティーな風味、燻し香、木質香、海を感じる潮の風味、石灰質を感じるミネラルなどが豊かに広がります。樽熟成から由来する風味は心地よく、良く熟した果実味が旨味たっぷり口の中に広がります […]

  • 2018.05.08

【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】イ・ステファニーニ ソアーヴェ イル・セレーゼ 2016

5月7日(月) 試飲ワイン イ・ステファニーニ ソアーヴェ イル・セレーゼ 2016 麦ちゃん評価 4.0点 販売予定価格 1,780円税込 テイスティングコメントピーチ、オレンジなどを思わせる果実香、白い花をイメージするフローラルな風味、ハチミツ香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にフレッシュで優しい果実味がストレートに広がります。比較的強く綺麗なハッキリした酸とミネラルに富み、透明 […]

  • 2018.05.07

【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】アストロラーベ アワテレ・ヴァレー ソーヴィニョン・ブラン 2016

5月6日(日) 試飲ワイン アストロラーベ アワテレ・ヴァレー ソーヴィニョン・ブラン 2016 麦ちゃん評価 4.1点 販売予定価格 2,530円税込 テイスティングコメントグレープフルーツ、レモン、ピーチなどを思わせる果実香、シロップ、水飴、ハーブ、ミント、青いトマトの香り、青草のイメージ、石灰質を感じるミネラルなどが豊かに香ります。口の中に香りから想像するようなフレッシュな柑橘系の果実味が心 […]

  • 2018.05.07

【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】ネイピア サン・キャサリン シングル・ヴィンヤード・シャルドネ 2015

5月5日(土) 試飲ワイン ネイピア サン・キャサリン シングル・ヴィンヤード・シャルドネ 2015 ヴィンテージ変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.2点 テイスティングコメント黄桃、熟したリンゴ、ネクタリンなどを思わせる果実香、カラメル香、ヴァニラ香、カシューナッツ香、木質香、燻し香、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。やや強めに感じる樽熟成の風味がよく熟した果実味と融合し […]

  • 2018.05.05

【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】ヴィリエラ・エステート トラディション・ブリュット ロゼ & ハーテンバーグ カベルネ・ソーヴィニョン シラーズ 2015 & カノンコップ カデット・ピノタージュ 2016

5月4日(金) 試飲ワイン ヴィリエラ・エステート トラディション・ブリュット ロゼ 麦ちゃん評価 4.15点 販売予定価格 2,435円税込 テイスティングコメント泡立ちは細やかでクリーミーです。ややオレンジ色を帯びた色の淡いサーモンピンクの綺麗な外観をしています。アンズ、ピーチなどを思わせる果実香、燻し香、イースト香、トースト香、海を感じる潮のイメージ、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。泡 […]

  • 2018.05.04

【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】ヴィリエラ・エステート トラディション・ブリュット & モナステリオ・デ・ラス・ビーニャス ガルナッチャ・テンプラニーリョ 2016 & シャトー ルメード キュヴェ・プレスティージュ 2011

5月3日(木) 試飲ワイン ヴィリエラ・エステート トラディション・ブリュット  麦ちゃん評価 4.1点 販売予定価格 2,385円税込 テイスティングコメント泡立ちは細やかでクリーミーです。熟したリンゴ、アンズなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、燻し香、イースト香、トースト香、海を感じる潮のイメージ、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。泡の刺激は心地よく、旨味の要素が濃いよく熟した果実味が豊 […]

  • 2018.05.03

【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】アルザス リースリング 2016 ウンシュ・エ・マン & グリフォイ・デクラク トッサルス・エクスプレシオンズ 2012

5月2日(水) 試飲ワイン アルザス リースリング 2016 ウンシュ・エ・マン ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85+~3.9点 テイスティングコメントリンゴ、ピーチなどを思わせる果実香、ハチミツ香、白い花をイメージするフローラルな香り、僅かにオイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にフレッシュな青りんごをイメージする果実味が飛び込んできます。比較的強く […]

  • 2018.05.02

【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】ワーウィック ホワイトレディー シャルドネ & ポークパイン・リッジ カベルネ・ソーヴィニョン & グリフォイ・デクララ プレディカット

5月1日(火) 試飲ワイン ワーウィック ホワイトレディー シャルドネ 2016 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.25点 テイスティングコメント黄桃、リンゴ、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、ナッティーな風味、木質香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にフレッシュで旨味豊かな果実味が豊かに広がります。樽熟成から由来する風味は心地よく果実味に溶け込み […]

  • 2018.05.01

【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】ラステンバーグ カベルネ・ソーヴィニョン 2016

4月30日(月) 試飲ワイン ラステンバーグ カベルネ・ソーヴィニョン 2016 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.1点 テイスティングコメントカシス、ブルーベリーなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、ヴァニラ香、ナッティーな風味、胡椒・ナツメグなどのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが豊かに香ります。凝縮した濃い果実味がストレートに飛び込んでくる印象です。比較的強くハッキ […]

  • 2018.04.30

【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】モンタニィ・レ・コエール 2015 ドメーヌ・フランソワ・ベルトネ & フォルティウス・レゼルバ 2009

4月29日(日) 試飲ワイン モンタニィ・レ・コエール 2015 ドメーヌ・フランソワ・ベルトネ 麦ちゃん評価 4.3点 販売予定価格 3,450円税込 テイスティングコメント黄桃、ネクタリン、熟したリンゴなどを思わせる果実香、ハチミツ香、ヴァニラ香、カラメル香、木質香、燻し香、僅かに発酵食品香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に完熟した果実と樽熟成から由来する風味が見事に融合して旨味 […]

  • 2018.04.29

【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】スコラ・サルメンティ ロッカモラ 2014 & オプティマ アンソニー・ルパート 2013

4月28日(土) 試飲ワイン スコラ・サルメンティ ロッカモラ 2014 麦ちゃん評価 4.0点 販売予定価格 1,680円税込 テイスティングコメントブルベリー、プラムのジャムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、黒糖、カラメル香、燻し香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中によく熟した果実の旨味がストレートに飛び込んでくる印象です。膨らみあり、ふくよかで、比較的豊かな酸とミネラルに富み、 […]

  • 2018.04.28

【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】ファンティーニ チェラズオーロ・ダブルッツオ 2017 & カルトロジー 2016 アルヘイト・ヴィンヤーズ

4月27日(金) 試飲ワイン ファンティーニ チェラズオーロ・ダブルッツオ 2017 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85点 テイスティングコメントやや紫色を帯びたルビー色に近いロゼワインとしてはやや色の濃い輝きのある外観です。アメリカンチェーリー、ピーチなどを思わせる果実香、シロップ、水飴、すみれの花などが香ります。口の中にフレッシュな甘酸っぱいチャーミングな果実味が豊かに […]

  • 2018.04.27

【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】モンテ・パルマ ヴェルデホ 2016 & モメント・ワインズ シュナン・ブラン ヴェルデホ 2016 & モメント・ワインズ グルナッシュ 2016

4月26日(木) 試飲ワイン モンテ・パルマ ヴェルデホ 2016 久しぶりの試飲です 麦ちゃん評価 3.85+点 テイスティングコメントレモン、オレンジなどの柑橘系の果実味が主体です。シロップ、水飴、石灰質を感じるミネラルなどが加わります。口の中にフレッシュな果実味がストレートに広がります。比較的強く綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、爽やかでクリーンな味わいです。余韻は中庸で果実の優しい旨味が心地 […]

  • 2018.04.26

【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】ポークパインリッジ ソーヴィニョン・ブラン 2017 & アンゼナス 2015 ドリアノーヴァ カンノナウ・ディ・サルデーニャ & ストラングリヴァー 2015 リントンパーク

4月25日(木) 試飲ワイン ポークパインリッジ ソーヴィニョン・ブラン 2017 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85+~3.9点 テイスティングコメントグレープフルーツ、レモンなどを思わせる柑橘系の果実香にトロピカルフルーツ香が加わります。僅かにハーブ香、青草のイメージ、石灰質を感じるミネラルなどが合わせて香ります。口の中に香りから想像するような柑橘系のフレッシュな果実の […]

  • 2018.04.25

【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】ナエリ 2016 ドリアノーヴァ ヴェルメンティーノ・ディ・サルデーニャ & ナンバーワン 2015 ファレルニア

4月24日(木) 試飲ワイン ナエリ 2016 ドリアノーヴァ ヴェルメンティーノ・ディ・サルデーニャ 麦ちゃん評価 3.85+~3.9点 販売予定価格 1,265円税込 テイスティングコメントピーチ、洋ナシなどを思わせる果実香、白い花をイメージするフローラルな香り、シロップ、水飴、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に香りから想像するようなフローラルな風味を伴った旨味豊かな果実味が広がり […]

  • 2018.04.23

【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】アルタビン ビディクトール イレルカボニア 2016 & スマロッカ テラル 2012

4月22日(日) 試飲ワイン アルタビン ビディクトール イレルカボニア 2016 麦ちゃん評価 4.0点 販売予定価格 1,895円税込 テイスティングコメント洋ナシ、ピーチなどを思わせる果実香、白い花をイメージするフローラルな香り、コンポート香、僅かに木質香、ナッティーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に香りから想像するような、フローラルな風味と樽熟成から由来する風味を伴った […]

  • 2018.04.22

【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】モンティチーノ・ロッソ アルバーナ・ディ・ロマーニャ

4月21日(土) 試飲ワイン モンティチーノ・ロッソ アルバーナ・ディ・ロマーニャ 2013 麦ちゃん評価 3.9点 販売予定価格 1,535円税込 テイスティングコメント黄桃、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、僅かに白い花をイメージするフローラルな香り、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中によく熟した印象の旨味豊かな果実味が広がります。膨らみがあり、比較的豊かな酸と […]

  • 2018.04.21

【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】イーグルス・ネスト ヴィオニエ 2016 & ショレイ・レ・ボーヌ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2016 & シャトー コーネット テロワール・アルティチュード 2013 ACカバルデス 

4月20日(金) 試飲ワイン イーグルス・ネスト ヴィオニエ 2016 麦ちゃん評価 4.15+ 販売予定価格 3,135円税込 テイスティングコメント黄桃、洋ナシなどを思わせる果実香、白い花をイメージするフローラルな香り、ハチミツ香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中によく熟した果実味が香りから想像するような華やかな風味を伴って旨味豊かに広がります。アルコール強めに感じ膨らみがありふく […]

  • 2018.04.20

【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】イーグルス・ネスト ソーヴィニョン・ブラン 2017 & イーグルス・ネスト メルロ 2013

4月19日(木) 試飲ワイン イーグルス・ネスト ソーヴィニョン・ブラン 2017 麦ちゃん評価 4.0点 販売予定価格  1,960円税込 テイスティングコメントグレープフルーツ、レモンなどを思わせる果実香、レモンの皮、ハーブ、青草、シロップ、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に柑橘系のコンポートを意識するフレッシュな果実の旨味が豊かに広がります。比較的豊かで綺麗な酸とミネラルに富み、 […]

  • 2018.04.19

【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】ケーブル・ベイ アワテレ・ヴァレー ピノ・グリ 2016 & ジャカランダ キュヴェ・ルージュ 2014 & シャトー ラモットヴァンサン レゼルヴ 2015

4月18日(水) 試飲ワイン ケーブル・ベイ アワテレ・ヴァレー ピノ・グリ 2016 麦ちゃん評価 3.9点 販売予定価格 2,550円税込 テイスティングコメント洋ナシ、ピーチなどを思わせる果実香、シロップ、水飴、白い花をイメージするフローラルな香り、僅かに石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にフレッシュで旨味豊かな果実味が広がります。比較的豊かで綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、爽やか […]

  • 2018.04.18

【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】ジャカランダ ソーヴィニョン・ブラン 2015 & エントゥレスエロ テンプラニーリョ 2015

4月17日(火) 試飲ワイン ジャカランダ ソーヴィニョン・ブラン 2015 麦ちゃん評価 4.05点 販売予定価格 テイスティングコメントグレープフルーツなどの柑橘系果実、パイン・パッションフルーツなどの南国の果実の香りが同居した印象です。僅かに青味の要素、ハーブ香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に香りから想像するような柑橘系と南国の果実を同時に意識する旨味豊かな果実味がたっぷり広 […]

  • 2018.04.17

【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】サレント・ロッソ スルサム 2013 ロッカ・ディ・モリ

4月16日(月) 試飲ワイン サレント・ロッソ スルサム 2013 ロッカ・ディ・モリ ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.05点 テイスティングコメントプラムのジャム、アメリカンチェリーのジャムなどを思わせる果実香、黒糖、カラメル香、ミルキーな風味、木質香、胡椒などのスパイス香、鉱物感じるミネラルなどが香ります。口の中によく熟したジャミーな果実味が旨味豊かに広がります。膨らみが […]

  • 2018.04.17

【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】ジョーダン・シャルドネ 2017

4月13日(金) 試飲ワイン ジョーダン・シャルドネ 2017 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.1点 テイスティングコメント黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、ナッティーな風味、燻し香、木質香、僅かにオイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中によく熟した豊かな果実味がやや強めな樽熟成の風味と心地よく融合して旨味豊かに広がります。膨 […]

  • 2018.04.13

【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】ウ・メス・ウ・ファン・トレス(1+1=3) ブリュット・ロゼ & リミテッド・エディション コット 2014 ペレス・クルス

4月11日(水) 試飲ワイン ウ・メス・ウ・ファン・トレス(1+1=3) ブリュット・ロゼ 麦ちゃん評価 3.95点 販売予定価格 2,150円税込 テイスティングコメント泡立ちはクリーミーでグラスの底から立ち上る泡は比較的持続力があります。淡い色調のサーモンピンクの綺麗な外観をしています。アンズ、リンゴなどを思わせる果実香が主体です。燻し香、イースト香、石灰質を感じるミネラルなどが加わります。泡 […]

  • 2018.04.13

【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】ウ・メス・ウ・ファン・トレス(1+1=3)ブリュット & カルムネール リミテッド エディション 2013 ペレス・クルス

4月10日(火) 試飲ワイン ウ・メス・ウ・ファン・トレス(1+1=3)ブリュット 麦ちゃん評価 3.9点 販売予定価格 2,050円税込 テイスティングコメント泡立ちはクリーミーですが持続力はあまり長くありません。熟したメロン、洋ナシなどを思わせる果実香、白い花をイメージするフローラルな香り、僅かにイースト香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。泡の刺激は心地よく、旨味豊かな果実味が豊かに広が […]

  • 2018.04.11

【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】エレナ・サレント・ビアンコ 2016 ロッカ・ディ・モリ

4月8日(日) 試飲ワイン エレナ・サレント・ビアンコ 2016 ロッカ・ディ・モリ ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.9点 テイスティングコメントピーチ、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、オイリーな風味、僅かにヴァニラ香、木質香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中によく熟した果実の旨味が豊かに広がります。膨らみがあり、ふくよかで、比較的豊かでやや塩 […]

  • 2018.04.11

【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】カベルネ・フラン リミテッド・エディション 2015 ペレス・クルス

4月6日(金) 試飲ワイン カベルネ・フラン リミテッド・エディション 2015 ペレス・クルス 麦ちゃん評価 4.0点 販売予定価格 2,230円税込 テイスティングコメントカシス、ブルーベリーなどを思わせる果実香、ヴァニラ香、カラメル香、杉の葉・ピーマンをイメージする青味の要素、燻し香、木質香、胡椒・ナツメグなどのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に程よい濃縮感のある果実味 […]

  • 2018.04.06

【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】モンテジッチ 2014 カンティーナ・ディ・ドリアノーヴァ & フォルサ・レアル マス・ド・ラ・ガリグー 2015

4月5日(木) 試飲ワイン モンテジッチ 2014 カンティーナ・ディ・ドリアノーヴァ 麦ちゃん評価 3.9点 販売予定価格  1,395円税込 テイスティングコメントアンズ、黄桃などを思わせる果実香、ハチミツ香、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口中によく熟した果実味が豊かに広がります。膨らみがありふくよかで、比較的豊かな酸とミネラルに富み、旨味豊かですが骨格のしっかりした味 […]

  • 2018.04.05

【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】ココア・ヒル シュナン・ブラン 2016 & ベリンガム・ホームステッド・シラーズ 2016

4月4日(水) 試飲ワイン ココア・ヒル シュナン・ブラン 2016 麦ちゃん評価 3.9点 販売予定価格 1,495円税込 テイスティングコメント洋ナシ、メロンなどを思わせる果実香、白い花を意識するフローラルな香り、水飴、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にフレッシュな果実味がストレートに飛び込んでくる印象です。比較的強く綺麗な酸とミネラルに富み、爽やかで透明感があり、しかも骨格のしっ […]

  • 2018.04.04

【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】ブラハム シュナン・ブラン 2016 & マルサネ 2014 ドメーヌ・ルイ・ジャド

4月2日(月) 試飲ワイン ブラハム シュナン・ブラン 2016 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.9点 テイスティングコメントリンゴ、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、白い花をイメージするフローラルな香り、海を感じる潮のイメージ、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中によく熟した旨味の要素が濃い果実味が豊かに広がります。酸はやや塩味を帯び比較的豊かで、程よいミネラ […]

  • 2018.04.02

【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】エスピノ・シャルドネ・グラン・キュヴェ 2016 & ドッグ・リッジ シャフロント シラーズ 2016

4月1日(日) 試飲ワイン エスピノ・シャルドネ・グラン・キュヴェ 2016 麦ちゃん評価 4.05点 販売予定価格 2,250円税込 テイスティングコメント黄桃、熟したリンゴ、ネクタリンなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、木質香、燻し香、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に程よく熟した果実味が心地良い樽熟成の風味を伴って豊かに広がります。程よい酸と適度なミネラ […]

  • 2018.04.01

【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】グランサッソ シャルドネ 2015 & グランサッソ トレッビアーノ・ダブルッツオ 2015 & グランサッソ モンテプルチアーノ・ダブルッツオ 2015

3月31日(土) 試飲ワイン グランサッソ シャルドネ 2015 麦ちゃん評価 3.85+点 販売予定価格 テイスティングコメント洋ナシ、白桃などを思わせる果実香、シロップ、水飴、白い花を意識するフローラルな香り、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に香りから想像するような優しくフレッシュな果実味が心地よく広がります。酸は綺麗で比較的豊か、ミネラルは程よく、透き通る印象で爽やかでクリーンな […]

  • 2018.03.31

【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】グラスコレクション シャルドネ 2016 グレネリー & ミッチーナ カンティーナ・チェラーロ 2016 

3月30日(金) 試飲ワイン グラスコレクション シャルドネ 2016 グレネリー 麦ちゃん評価 3.9+点 販売予定価格 1,680円税込 テイスティングコメント黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、ハチミツ香、燻し香、石灰質を感じるミネラル、海を感じる潮のイメージなどが香ります。口の中にフレッシュなで旨味果実味が豊かに広がります。比較的強くハッキリした酸と、ミネラルに富み、クリーンなイメージ […]

  • 2018.03.30

【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】ローガン ソーヴィニョン・ブラン 2016 & アトランティコ レゼルバ 2015

4月29日(木) 試飲ワイン ローガン ソーヴィニョン・ブラン 2016 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.9点 テイスティングコメントグレープフルーツ、ハッサクなどを思わせる果実香、レモンの皮のイメージ、青草、ハーブ、燻し香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に香りから想像するような柑橘系の果実味が広がります。比較的豊かで僅かに塩味を感じる酸と、適度なミネラルを備え […]

  • 2018.03.28

【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】リュリー ルイ・ジャド 2014 & ロバートソン ピノ・ノワール 2017 

3月27日(火) 試飲ワイン リュリー ルイ・ジャド 2014 麦ちゃん評価 4.2点 販売予定価格 3,150円税込 テイスティングコメント黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、カラメル香、ヴァニラ香、ナッティーな風味、木質香、燻し香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。やや強めに意識する樽熟成から由来する風味がスムーズに溶け込んだよく熟した果実味が口の中に心地よく広がります。膨らみがあり、 […]

  • 2018.03.27

【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】クーヴァン・デ・ジャコバン ブルゴーニュ・ブラン 2016 ルイ・ジャド & 

3月26日(月)試飲ワイン   クーヴァン・デ・ジャコバン ブルゴーニュ・ブラン 2016 ルイ・ジャド 麦ちゃん評価 3.95点 販売予定価格 2,250円税込 テイスティングコメントリンゴ、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、燻し香、海を感じる潮の風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にフレッシュな果実味が豊かにバランス良く広がります。比較的強く綺麗な酸とミネラルに […]

  • 2018.03.26

【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】ブーズロン ドメーヌ・ガジェ 2015 ルイ・ジャド & シャトー・デ・ジャック ブルゴーニュ ガメイ 2015 ルイ・ジャド

3月25日(日) 試飲ワイン ブーズロン ドメーヌ・ガジェ 2015 ルイ・ジャド  麦ちゃん評価 4.0点 販売予定価格 2,450円税込 テイスティングコメントリンゴ、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、燻し香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に旨味の要素が豊かな果実味が、アミノ酸を意識する旨味と共に膨らみます。比較的豊かでやや塩味を帯びた酸と程よいミネラルを感じ、旨味豊かです […]

  • 2018.03.24

【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】ブラックタワー ドライ・リースリング オーガニック 2016

3月23日(金) 試飲ワイン ブラックタワー ドライ・リースリング オーガニック 2016 麦ちゃん評価 3.85+点 販売予定価格 1,280円税込 テイスティングコメント青りんご、ピーチなどを思わせる果実香、オイリーな風味、シロップ、水飴、ハーブ、青草のイメージ、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に香りから想像するような青りんごをイメージするフレッシュな果実味が豊かに広がります。強く […]

  • 2018.03.22

【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】キンタ・ドス・アヴィダゴス プレミアム 2012

3月21日(水) 試飲ワイン キンタ・ドス・アヴィダゴス プレミアム 2012 麦ちゃん評価 4.25点 販売予定価格 3,750円税込 テイスティングコメントカシス、乾燥プラム、ブラックベリーなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、ヴァニラ香、カラメル香、黒糖、カシューナッツ香、ナツメグ・ブラックペッパーなどのスパイス香、木質香、燻し香、動物的ニュアンス、鉱物を感じるミネラルなどが複雑に豊かに香り […]

  • 2018.03.21

【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】ビッグ・イージーホワイト 2013 & バルバレスコ リゼルヴァ 2006

3月20日(火) 試飲ワイン ビッグ・イージーホワイト 2013 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85+~3.9点 テイスティングコメント青リンゴ、ピーチなどを思わせる果実香、シロップ、青草のイメージ、ミントなどのハーブ、燻し香、石灰質を感じる強めなミネラルなどが香ります。口の中にフレッシュで豊かな果実味が豊かに広がります。強くハッキリした酸とミネラルに富み、爽やかで綺麗な味 […]

  • 2018.03.20

【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】ポール・クルーヴァー セブンフラッグス シャルドネ 2015 & ニュートン・ジョンソン ウォーカー・ベイ ピノ・ノワール 2016

3月19日(木) 試飲ワイン ポール・クルーヴァー セブンフラッグス シャルドネ 2015 同じヴィンテージ一年半ぶりの試飲 麦ちゃん評価 4.55+点 テイスティングコメント黄桃、熟したリンゴ、リンゴのパイなどを思わせる果実香、カラメル香、ナッティーな風味、ヴァニラ香、ブリオッシュ香、木質香、燻し香、石灰質を感じるミネラルなどが複雑に豊かに香ります。口の中によく熟した果実味が心地よい樽熟成の風味 […]

  • 2018.03.19

【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】アシュトン・ワイナリー シャルドネ・リミテッド・リリース 2015 & アシュトン・ワイナリー カベルネ・ソーヴィニョン 2015 & アシュトン・ワイナリー ルーデワール 2015

3月18日(日) 試飲ワイン アシュトン・ワイナリー シャルドネ・リミテッド・リリース 2015 麦ちゃん評価 3.9点 販売予定価格 1,585円税込 テイスティングコメント黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、カラメル香、ヴァニラ香、ナッティーな風味、燻し香、木質香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。樽の風味は心地よく、優しい果実の旨味と共に、アミノ酸を意識する旨味が現れる印象です。比較 […]

  • 2018.03.18

【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】アシュトン・ワイナリー シャルドネ 2016 & アシュトン・ワイナリー ピノタージュ 2015 & モウシャン ドン・ラファエル レッド 2014

3月17日(土) 試飲ワイン アシュトン・ワイナリー シャルドネ 2016 麦ちゃん評価 3.8点 販売予定価格 935円税込 テイスティングコメント青りんご、アンズなどを思わせる果実香、シロップ、フローラルな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にフレッシュで優しい果実味が広がります。比較的豊かで綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、軽快で爽やか、心地よい味わいです。余韻は中庸で優しい果実 […]

  • 2018.03.17

【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】コルデロ・ディ・モンテツェンモロ アルネイス ランゲ 2016 & シャトー・フルール・オー・ゴーサン 2010

3月16日(金) 試飲ワイン コルデロ・ディ・モンテツェンモロ アルネイス ランゲ 2016 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.95点 テイスティングコメントリンゴ、ピーチ、レモンなどを思わせる果実香が主体です。シロップ、フローラルな風味、石灰質を感じるミネラルなどが加わります。口の中に柑橘系のフレッシュで優しい果実味が広がります。比較的豊かでやや塩味を帯びた酸と程よい適度なミ […]

1 89 134