- 2010.10.01
シャトーファバス アレキサンダー 1999 ミネルヴォワ
昨日のテイスティングワインも合格です♪ 1999ヴィンテージ飲み頃を迎えつつあるミネルヴォワフランス・ラングドックの赤ワインをテイスティングしました。 麦ちゃんポイント3.8～3.9高評価です！（3.5なら標準的ワイン 4.0以上なら傑作 4.5以上は至福のワイン） 特に香りが複雑で豊潤です♪1999年ヴィンテージということで、ややレンガ色を帯びた外観、タンニンはこなれて柔らかくなっています。しか […]
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- 2010.09.30
今月の月間走行距離
本日もいつものように早朝ランニング後半雨に降られましたが、1キロ毎に、ペースを上げたりダウンしたり足腰と心肺機能に少し負荷をかけて約12キロを1時間5分程で走りました。 9月も本日で最後、今月の走行距離は325ｋｍ趣味的ランナーとしてはまずまずか・・・・
- 2010.09.30
獅子舞全国フェスティバル参加へ
全国獅子舞フェスティバルに参加します。 そのチラシがこれです。 10月31日に飯田市の中心市街地に全部で44団体が集まり獅子舞を演じます。 ここ南信州、飯田・下伊那地区は古くから獅子舞が各地域で盛んに行われています。各地域ごとに保存会があり、その伝統芸能を守っています。 麦ちゃんの居住する飯田市松尾寺所（「てらどこ」と読みます）地区にも保存会があります。寺所獅子保存会です。 そのメンバーの一員に麦 […]
- 2010.09.30
レイダ リースリング＆ゲヴェルツトラミネール
昨日もチリのレイダのワインをテイスティングしました。白ワイン2アイテムリースリングとゲヴェルツトラミネール2本です。 ピノ・ノワールに続いて合格です♪ このチリ・レイダヴァレーのアイテムはいずれも綺麗な酸が特徴的です。 リースリングもゲヴェルツトラミネールもドイツで盛んに栽培されているブドウ品種です。 レイダヴァレーは相当冷涼な地域なのでしょう。 チリでこの2品種の栽培は珍しいと思います。 麦ちゃ […]
- 2010.09.29
赤ワインが認知症に効果有り！
赤ワインが認知症に利くらしい♪ 今日のヤフーのニュースで見つけました。 ヤフー・ジャパンより 名古屋市立大大学院医学研究科の岡嶋研二教授（５６）と原田直明准教授（４３）らのグループが、赤ワインに含まれる植物成分のポリフェノールが学習機能や記憶をつかさどる脳の海馬を活性化するメカニズムを突き止めた。 認知症の予防や改善につながる研究結果で、近く研究論文が米化学誌に掲載される。 １日にワイングラス２杯 […]
- 2010.09.29
東京マラソン事務局よりメール届く
本日5時15分起床。ほぼ毎日一緒です。 軽いストレッチの後、老犬チャコ♀ラブラドール14歳6ヶ月の散歩ゆっくり30分程 その後、ランニングスタート 6時10分頃 昨日LSDで相当負荷をかけたので、今日は軽くジョッキング10ｋｍ約1時間で そういえば、東京マラソン事務局よりメールが届いていました。 既に発表いたしました通り、ランナーの募集におきまして33万人以上のお申込みをいただきました。たくさんの […]
- 2010.09.29
レイダ ピノ・ノワール チリ・ピノ
昨晩のワインは合格です♪ レイダ ピノ・ノワール 2009 チリのピノ・ノワールです。麦ちゃんポイント3.8チリのレイダ・ヴァレーというワイン産地で、初めて耳にする産地です。 それもそのはず2002年にＤＯとして認定された新しいワイン産地なのです。ワイナリー名もレイダとその地域の名前が付き、まさにそのレイダヴァレーのパイオニア的存在なのでしょう。 ミディアムボディでバランス良く、ジャミーで優しい果 […]
- 2010.09.28
LSD30ｋｍ
LSDロング・スロー・ディスタンス陸上用語で長い距離をゆっくり走ることです。 それによって心肺機能や長い距離に対する脚力が高まるのです。 今日、火曜日は実店舗が定休日なので久しぶりにLSDをしました。 午前中は雨が降っていたので、ネットショップの荷造り作業などを行い雨が小降りとなった11時45分頃スタートしました。 途中結構雨に打たれましたが、後半は晴れ間も見えました。 本日は30ｋｍちょうど 2 […]
- 2010.09.28
残念・・・・・
昨晩のテイスティングワインシャトー サンジュリアン 2006ＡＯＣはボルドー・シュペリュール 残念というしかありません。 今月、モトックス（ワイン輸入業者）の試飲会で見つけたワインです。試飲会当日は198アイテムのワインが並ぶ中試飲をするわけですが、試飲を重ねるにつれて味覚がおかしくなってきます。 最初は白ワインとスパークリングワインをテイスティングして、赤は後回しにします。（赤の渋みの要素が味覚 […]
- 2010.09.27
ソムリエ走る１
オートバイのエンジン音が、静寂を切り裂くように近づいてくる。ヘッドライトが眩しくて思わず目を逸らす。いつもの新聞配達の青年とすれ違う。まだ明けきらない薄暗闇の中、次第にそのエンジン音は遠ざかる。やがて再び静けさが訪れ、自らの呼吸音と足音だけが規則正しく繰り返される。３月初旬の早朝、何故か僕は走っている。散歩をする人にも出会わない時間だ。３月と言ってもまだまだ寒い。しかも薄暗い早朝に誰も好き好んで犬 […]
- 2010.09.27
日々テイスティング アナケナ ドマ
毎日ワインを飲むのが日課です。昨日は二本のワインを開けました。（空けてはいません） 日々、テイスティングをしているのです。全てが満足いくワインとは限りません。ですから苦痛を伴う作業なのです。 ドマ カベルネ・ソーヴィニョンドマ メルロ この2アイテムです。 麦ちゃんポイント カベルネ 3.7 メルロ 3.5 といったところです。 3.5点で標準的ワイン 4.0なら傑作 4.5以上はめったに […]