- 2011.02.05
くうちゃん四コマ漫画！
こんにちは。 アシスタントのユミです。 今は冬で亀のくうちゃんは ファンヒーターの前でのんびりさんですが 春になると、あっちへウロウロ、こっちへウロウロ しかも外の風を感じとって、一人で出かけしようとします。 その為、事務所内はあちこちにバリケードが設置されます。 それでも、諦めないくうちゃん。 くうちゃんの四コマ漫画で～す。 活発なくうちゃんは、麦ちゃんの靴だって登っちゃうよ！ 次回お楽しみに！
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- 2011.02.04
アマニ・シャルドネ ＆ ドン・カミッロ
昨晩の試飲ワインも2アイテムです。 まずは白ワイン アマニ シャルドネ 2007 南アフリカ初の黒人の女性醸造家による白ワインです。 このワインはピンク・リボンキャンペーンにも参加しています。 ヴィンテージ変更によるテイスティングです。 麦ちゃん評価 3.9～4.1（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） 高得点ですが、麦ちゃんポイントに幅があるのは今後の熟成に […]
- 2011.02.03
エトワール・ドール ＆ モンテリー 2002
一昨日の試飲ワインも2アイテムです。 最近、休肝日を設けたので試飲は2本ずつです。 2本と言っても全部飲んでしまう訳ではありませんのでご安心下さい。 1本目は白ワイン エトワール・ドール 2008 やや甘口のボルドーワインです。 ＡＯＣはプルミエール・コート・ド・ボルドーです。 麦ちゃん評価 3.7～3.75（3.5点で標準的ワイン 4.0点以上で傑作 4.5点以上なら至高のワイン） テイスティン […]
- 2011.01.31
月間走行距離 今月は頑張りました！
早いもので1月も終わろうといています。 長野マラソン（4月17日）に向けて本格的にトレーニングを開始しています。 1月元旦から、今月は休まず走っています。 早朝に走っていますが、今年は、寒さが厳しいです。 マイナス6～8度まで下がります。 走っていてもなかなか体温が上昇しません。 せめて、寒くても0度前後なら、10分も走れば体が温まるのに・・・・・・・ 2月は少し気温が上昇するらしいから、少しだけ […]
- 2011.01.30
ポジョトンド・ビアンコ ＆ ブルゴーニュ キュヴェ・サン・ヴァンサン
昨晩の試飲ワインも2アイテムです。 先週から休肝日を設けたので、2アイテムずつのテイスティングです。 1本目は白ワイン ポッジョンド・ビアンコ 2009 イタリア・トスカーナの白ワインです。 キャンティ地区で造られる白ワインです。 ヴェルメンティーノ 40％マルヴァージア・ビアンカ 30％トレッビアーノ 30％ 豊かな酸とミネラルの風味を強く感じる爽やかで豊かな味わいです。 麦ちゃん評価 3.8点 […]
- 2011.01.29
今日のくうちゃんその2
こんにちは。 アシスタントのユミです。 ｢くうちゃんって重さどれくらいかなぁ？1キロはあるよねぇ。｣ ｢そんなにないよ。ワイン1本が1キロ位なんだから。｣ 麦ちゃんにそう言われ それでは くうちゃん、初めての体重測定。 荷物用の｢計り｣に乗せられて・・・。 ｢くうちゃん じっとして！｣ くうちゃんにしたらどうでもいいことだよねぇ～。 ｢ホントだ！1キロ無い。600グラムでしたぁ。｣ ｢750mlの […]
- 2011.01.29
ヴェガ・シンドア シャルドネ ＆ バローロ
一昨日の試飲ワインは赤・白各1本ずつでした。 白ワインはヴィンテージ変更による確認の意味でのテイスティングです。 スペインのシャルドネ ヴェガ・シンドア シャルドネ 2009 麦ちゃん評価 3.6 後味に残る苦味、エグミが強いのです。 シャルドネらしい膨らみにも欠けます。 酸も穏やかでキリッとしたところがありません。 非常に残念な結果です。 このヴィンテージは不採用・・・・・・ 『ワンランク上の世 […]
- 2011.01.28
今日のくうちゃん！
こんにちは。 アシスタントのユミです。 昨年の年末、我が家にくうちゃんがお泊りに来ましたが 未だに我が家にお泊りしています。 お泊りしている一番の理由は 深い意味は無く、ただ水槽を持ってくるのが面倒だからです。 でも麦ちゃんも、くうちゃんに会いたいみたいだし 我が家にはラッキー(愛犬)がいるので 水槽から外に出してあげれなくて 運動不足になっちゃうという事で 毎日、私とくうちゃんは一緒に ヴァンヴ […]
- 2011.01.28
ランニング中に聞く
今年の目標は 『長野マラソンで 満足出来る走りをすること』 そのために、元旦より休まず走り続けています。 とりあえず今は距離を積むことに重点を置いています。 キロ5分～6分ペースで1時間以上走り込んでいます。 さて、毎日1時間以上何もしないで走るのは、忙しい毎日の中で、ゆったりした時間を過ごす唯一の時間です。 そこに楽しみがあるのです。 しかし、昨年の春頃ふと思いました。 毎日の中の1時間以上の時 […]
- 2011.01.27
ドンナ・マルツィア ネグラマーロ ＆ ラダージョ・デ・ゼザール
先週の土曜日がヴァンヴァンの新年会 日曜日が地域の組合の新年会 そして月曜日は休肝日！ 食べすぎで体調不良だったのも回復しました♪ 一昨日、火曜日の夜に久しぶりのテイスティングです。 赤ワイン2アイテムを試飲しました。 いずれも、ヴィンテージ変更による試飲です。 ドンナ・マルツィア ネグラマーロ 2008 南イタリア・プーリアの土着ブドウ・ネグラマーロによる赤ワインです。 麦ちゃん評価 3.8～3 […]
- 2011.01.22
休肝日・・・・・・・
休肝日を設けることにしました。 毎晩続けている試飲は、最低でも週一回はお休みすることにしました。 なっ何で？ 毎日、早朝ランニングをしているのに、体重が増えているのです・・・・・・・ 昨年、長野マラソンに挑戦した時より５ｋｇオーバー 走行距離は増えているのに体重が減らない・・・ 不思議なことです。 軽くならないと長距離は走れません。 毎晩、試飲を続ける毎日ですが、ワインを飲むと、どうしても食欲が増 […]
- 2011.01.21
レ・グラン・ロシェ シャルドネ ＆ ティレルズ ピノ・ノワール
昨晩の試飲ワインは2アイテムでした。 まずは白ワインから レ・グラン・ロシェ シャルドネ 2008 ラングドックのシャルドネです。 麦ちゃん評価 3.7点 適度な樽の風味が利いたバランス良いシャルドネです。 しかしこれと言った特徴なし・・・・ ラングドックのシャルドネなら他の銘柄もあるし・・・・・ 残念ながら不採用 2本目の赤ワイン ティレルズ オールドワイナリー ピノ・ノワール2009 これはヴ […]
- 2011.01.20
サン・タムール 2009 ポール・ボーテ
昨晩の試飲ワイン バレンタイン用にと思ってテイスティングしました。 サン・タムール 2009 クリュ・ボジョレー（村名のボジョレーです） サン・タムール（聖なる愛）いう意味 エチケットもお洒落でまさにバレンタイン向き しかも、ボジョレーの超当たり年2009年のワインです。 相当期待♪していました！ 麦ちゃん評価 3.8点 クリュ・ボジョレとすればもう少し点数が欲しい 決して悪くないのだが・・・・・ […]
- 2011.01.19
ボジョレー ルイ・テット 2009 ＆ ドニャ・ハビエラ・レゼルバ・メルロ
昨晩試飲したワインは2アイテムです。 まずは、ボジョレー ボジョレー・ヌーヴォではなく通常のボジョレーです。 100年に一度のビックヴィンテージと騒がれた2009年のボジョレーです。 ボジョレー 2009 ルイ・テット 麦ちゃん評価 3.8 優しく新鮮な果実味を感じる合格点のボジョレーです。 販売予定価格 1,450円税込 テイスティングコメントやや色の濃い紫の色調の強い輝きのあるルビー色の外観。 […]
- 2011.01.18
リュリ ヴィエイユ・ヴィーニュ ヴァンサン・ジラルダン
昨晩試飲したワインもヴァンサン・ジラルダンのアイテムです。 リュリ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2008 ＡＯＣリュリです。コート・シャロネーズ地区の4ツのアペラシオンのうちの1つです。 白ワインで有名なアペラシオンです。 豊かな酸に支えられたしっかりとした骨格のある味わいです。 麦ちゃん評価 3.9点 販売予定価格3,080円税込 ヴァンサン・ジラルダンの村名ワインとしてはお買い得です。 テイスティ […]
- 2011.01.17
ザ・ウルフ・トラップ・ホワイト ＆ サントネ・プルミエ・クリュ
昨晩は、白と赤を各1本試飲しました。 試飲ですので全部飲んだわけではありません・・・・ まずは白ワイン 南アフリカのアイテムです。 ザ・ウルフ・トラップ ホワイト 2009 南アフリカのトップワイナリーの1つブーケンハーツクルーフの低価格帯のアイテムです。 赤のザ・ウルフ・トラップはすでに入荷していましたが、白がこの度、日本初上陸となったのです。 想像以上に良く出来たワインでした♪ 麦ちゃん評価 […]
- 2011.01.16
サントネ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2007 ヴァンサン・ジラルダン
昨晩の試飲ワインもヴァンサン・ジラルダンでした。 サントネ・ルージュ ヴェイユ・ヴィーニュ 2007 ヴァンサン・ジラルダンはもともとサントネ村の出身です。現在はムルソーに本拠地を構えていますが、彼の造るサントネは非常に高く評価されています。 しかもヴィエイユ・ヴィーニュの表示があるので古樹のブドウ木から採れるブドウから造られています。 期待してのテイスティングでした。 しかし・・・・・ 残念です […]
- 2011.01.15
寒い！
こんにちは。 アシスタントのユミです。 寒っ！ 今日は寒い！ 各地では雪が降っているみたいです。 朝、ローカリー番組を見ていたら 長野県の長野市(長野県北部)の方は大雪でした。 私や麦ちゃんの住んでいる地区(長野県南部)は 気持～ちみぞれのような雪が舞ってます。 でも寒い！ そんな中、久しぶりにでました。 亀のくうちゃんの行動。 最近はファンヒーターの前でくつろいでいるだけだったのですが 今日はく […]
- 2011.01.15
エモーション・ド・テロワール ブラン 2005
ヴィンテージが違うとこんなに違うものかとつくずく感じました。 昨晩の試飲ワインです。 麦ちゃんお気に入りのブルゴーニュの生産者ヴァンサン・ジラルダンのアイテムです。 エモーション・ド・テロワールブルゴーニュ・ブラン 2005 前ヴィンテージ2004年はどうしても納得いかなかったので取り扱いを見合わせていました。 ところが2005年ヴィンテージは納得の品質です♪ 麦ちゃん評価 3.9～3.95 高得 […]
- 2011.01.14
シャトー ド フラン 2007
昨晩試飲したワインはボルドーです。 シャトー・ド・フラン 2007 ＡＯＣはボルドー・コート・ド・フラン メルロ主体でカベルネ・フランがブレンドされています。 麦ちゃん評価3.85～3.9（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作 4.5点以上なら至高のワイン） 抜栓してから30分位しないと開いてきません。 開くまでに時間がかかりますが、骨格のはっきりした力強さを持ち合わせた、徐々に旨みが広がる […]
- 2011.01.13
ナーリ・ヘッド ジンファンデル
昨晩のテイスティングワイン。 カリフォルニアのジンファンデルです。 ナーリー・ヘッドオールドヴァイン・ジンファンデル 2009 樹齢の高い古木のジンファンデルから造られます。 いかにもカリフォルニアワインという印象！！ 麦ちゃん評価3.85～3.9（3.5点で標準的ワイン 4.0点以上で傑作 4.5点以上なら至高のワイン） 甘いジャミーな果実味たっぷりです。 テイスティングコメントブルーベリーやプ […]
- 2011.01.13
ナーリーヘッド ピノ・ノワール
昨晩の試飲ワインも一昨日に続いてカリフォルニアのナーリーヘッドのアイテムです。 ナリーヘッド ピノ・ノワール 2009 カリフォルニアらしい優しい甘味を感じるピノ・ノワールです。 こういうピノ・ノワールも有りでしょう。 個人的には酸味がはっきりしたワインを高く評価する傾向の麦ちゃん評価ですが、昨日に続いて高い評価です。 麦ちゃん評価 3.85～3.9 テイスティングコメントチェリー、フランボワーズ […]
- 2011.01.11
ブルゴーニュ・ルージュ ドメーヌ・プリュール・ブルネ
ワインはヴィンテージによって品質が大きく異なります。 そこが、ワインの面白いところでもあり、取り扱う側としてはなんとも大変なのです。 昨晩の試飲ワインも、まさにそうでした！ ヴィンテージが変わったので確認の意味でのテイスティング 何とも残念な結果でした・・・・・・・ ブルゴーニュ・ルージュ 2007ドメーヌ・プリュール・ブルネ 麦ちゃん評価 3.6点 色の薄いルビー色の外観チャーミングな果実味です […]
- 2011.01.10
Ｊ．ロアー セブンオークス カベルネ・ソーヴィニョン
昨晩、試飲したワイン Ｊ．ロアー セブンオークス カベルネ・ソーヴィニョン 2008 ヴィンテージが変わったので確認の意味でテイスティングです。 前ヴィンテージはミルクチョコレートの風味が強かったのですが、2008年はその風味は少なく、とにかく甘いジャミーな果実味が主体です。 カリフォルニアらしいカベルネです。 麦ちゃん評価3.8点 前ヴィンテージの方が個人的には良かったかな・・・・・ テイスティ […]
- 2011.01.09
麦ちゃんとくうちゃん再会！
こんにちは。 アシスタントのユミです。 12月31日からくうちゃんは私の家にお泊りに来ていますが いつも水槽の中ばかりでは、ちょっと可哀想。 今日は私と一緒に職場に出かけました。 (くうちゃんはダンボールに入れられ、助手席です。) ｢あけおめ～。｣ ｢ことよろ～。｣ 事務所内に入ると 麦ちゃんが 何ダンボールを持ってきたんだぁ～と言わんばかりに 目をパチクリ！ ｢只今！くうちゃん一時帰省いたしまし […]
- 2011.01.09
テラノブレ カルムネール グラン レゼルバ
昨晩の試飲ワイン チリ マウレ・ヴァレーテラノブレ マルムネール グラン・レゼルバ 2008 carmenereカルムネールあるいはカルメネール日本語表記はどちらもありますが、麦ちゃんはカルムネールとしています。 麦ちゃん評価3.9点（3.5点で標準的ワイン 4.0点以上なら傑作 4.5点以上で至高のワイン） これもかなり高得点です♪ 濃縮した甘っぱい果実の旨みをたっぷり感じる豊かなワインです。 […]
- 2011.01.08
シャトー ダレム 2005
昨晩の試飲ワイン シャトー ダレム 2005 ボルドー フロンサックの赤ワイン フロンサックでは有名な銘柄です。 2005年でヴィンテージも最高！ 麦ちゃん評価 4.0～4.05（3.5点で標準的ワイン 4.0点以上なら傑作 4.5点以上で至高のワイン） 久しぶりの4.0点超えです♪ 通常ならこのワイン5,000円前後ですが、今回2ケースのみ限定で超破格で仕入れました。 麦ちゃんが1本試飲してしま […]
- 2011.01.07
くうちゃん水換えの巻
こんにちは。 アシスタントのユミです。 昨日仕事が終わり、家に帰ってふと見て気がついた。 くうちゃんの水槽汚い・・・。 しかたがない・・・。洗うか・・・。 まず、くうちゃんを水槽から出し、ダンボールに入れた。 ｢くうちゃん、しばらくここで待っててね。｣ え～と。まず温水ヒーター等の小物を洗っちゃおう。 ゴシゴシ洗っていると ガリガリ。ガリガリ。 ｢うんっ？なんだこの音は？｣ ソファでくつろいでいた […]
- 2011.01.07
ブルゴーニュ パス・トゥ・グラン ＆ レ・グラン・ロシェ
昨晩の試飲ワインは2アイテム 試飲だからボトルを全て空にしたわけではありません。（半分位ずつ残します） 飲みすぎはよくありませんから・・・・ 1本目はブルゴーニュ パス・トゥー・グラン ガメイとピノ・ノワールのブレンドで造られるブルゴーニュのアペラシオンです。 ピノ・ノワールの使用が1/3以上義務付けられています。 昨晩のパス・トゥー・グランはマコネー地区の生産者協同組合 カーヴ・ド・リュリーのも […]
- 2011.01.06
年末年始くうちゃんお泊り！
こんにちは。 アシスタントのユミです。 ヴァンヴァンで飼っている亀のくうちゃん。 冬になりましたが、温水ヒーターをつけている為 冬眠せず、元気な毎日を送っています。 いつもはヴァンヴァンの店内に住んでいるくうちゃんですが 今年のお正月はちょっと冒険？ 私の家にお泊りにくることになりました。 12月31日仕事納めをした後 水槽とくうちゃんは(くうちゃんは助手席)私の車に乗せられ我が家へ。 水槽に入れ […]
- 2011.01.06
ドニャ・ハビエラ レゼルバ カベルネ・ソーヴィニョン
昨晩の試飲ワイン チリ マイポヴァレーのカベルネです。 毎晩、閉店後帰宅してすぐテイスティングします。これは習慣になっていますが、結構辛い作業です・・・・・・・・ 何も考えず、 旨い！ と言ってみたい。 ドニャ・バビエラ カベルネ・ソーヴィニョン レゼルバ 2007 カリフォルニアのような甘い果実味のカベルネです。 ただし濃縮感があまりない。 優しいイメージのカベルネです。 酸は穏やかで、優しい旨 […]
- 2011.01.05
プリミティーヴォ 2009 ファルネーゼ
昨晩の試飲ワインはファルネーゼのプリミティーヴォ 2008年ヴィンテージが当店の在庫限りとなったので2009年ヴィンテージを試飲しました。 ファルネーゼ プリミティーヴォ 2009 ただ今、販売しているのは2008年です。 在庫終了後2009年に切り替わります。 販売価格 1,020円税込 麦ちゃん評価 3.8～3.9（3.5点で標準的ワイン 4.0点以上で傑作 4.5点以上なら至高のワイン） […]
- 2011.01.04
フォート・ロス シャルドネ ソノマ・コースト
本日より通常営業再開 朝8時出勤、真面目に働いています。 今年も、お買い得なワインをどんどん紹介しようと思っています。 今年も宜しくお願い申し上げます。 さて、お正月最終日 昨晩飲んだワインです。 幾分、飲み疲れぎみでしたので昨晩は1本のみ フォート・ロス シャルドネ ソノマ・コースト カリフォルニアのシャルドネです。 適度な樽の風味が利いた豊かでバランス良いシャルドネです。 麦ちゃん評価4.0～ […]
- 2011.01.03
ピペ・エイドシック ＆ ダービス ル・ピノ
昨晩飲んだワイン お正月休みは試飲というよりただ楽しんでいるのでテイスティングコメントはありません。申し訳ございません。 テイスティングコメントを書くのは以外に疲れる作業なのです。 だから単に楽しんでいます。 お許し下さい。 ピペ・エイドシック（パイパー） 有名シャンパーニュ 麦ちゃん評価 3.9 爽やかでしかも昨晩のモエより豊か 結構いいです♪ ダービス ル・ピノ 2004 ピノ・ノワール 50 […]
- 2011.01.02
モエ・エ・シャンドン
１月２日 そうです。 今日は箱根駅伝！ いつものように麦ちゃんは６時４５分頃ランニング開始 ７時５０分頃ランニング終了帰宅 ８時スタート箱根駅伝！！ 目が離せません！ １区の早稲田の大迫の快走 ２区の東海大の村澤の快走 本当に目が離せません。 ただ今３区から４区へたすきリレー 現時点では予想通り早稲田大学がリード ７位東洋との差が２分３６秒 ５区東洋の柏原は４分差でも逆転しちゃうからやはり東洋が有 […]
- 2011.01.01
あけましておめでとうございます
明けましておめでとうございます。 今年も宜しくお願い申し上げます。 初日の出です！ 本日１月１日 6時50分頃ランニングスタート 初ランニングです！ 今日はゆっくり走りました。 デジカメを持って出かけました。日の出を撮ろうと初めから予定しての行動です。 晴天でバッチリ♪ 天竜川沿いのお気に入りのランニングコース 良いでしょう！！ 朝日が天竜川に反射して綺麗です！Ｇｏｏｄショット！！ 綺麗な景色はい […]
- 2011.01.01
大晦日に飲んだワイン
昨晩、大晦日に飲んだワインは2本です。 まずはシャンパーニュ アンリオ スーヴェラン 著名シャンパーニュネゴシアン・マニュピュランのアイテムです。 麦ちゃん評価4.0～4.1（3.5点で標準的ワイン 4.0点以上で傑作 4.5点以上で至高のワイン） 高得点です！ テイスティングコメント泡立ちは細やかでクリーミー、グラスの底から立ち上る泡は持続力があります。煮りんご、あんずを思わせる果実香、蜂蜜香 […]
- 2010.12.31
12月月間走行距離
12月、仕事に追われ途中10日間続けて走ることができませんでした。 結局12月の月間走行距離は216ｋｍ。 ちょっと少なめ・・・・・ 来年からは気持ち新たに4月の長野マラソンに向けてスタート！！ 頑張ろう！！
- 2010.12.31
クロ アンディノ グラン・レゼルヴ ル シャルドネ 2009
今年もいよいよ最終日。 今年は、当店、そしてこのブログをご愛顧いただき誠にありがとうございました。 来年も宜しくお願いします。 さて、昨晩テイスティングしたのはチリのシャルドネです。 クロ・アンディノ グラン・レゼルヴ ル・シャルドネ 2009 チリ・カサンブランカヴァレーのシャルドネです。 適度な樽の風味が利いた豊かな味わい。非常にバランス良くまとまっています。 麦ちゃん評価 3.95～4.0（ […]
- 2010.12.30
ソムリエ走る8
大会数日後、郵送で正式タイムが送られてきた。タイム１時間３３分３８秒、ネットタイム１時間３２分４６秒、総合順位６０６位、種目別順位１６２位（４０代男性の部）。正式タイムはスタートの合図が鳴ってからのタイムで、ネットタイムはスタート位置を通過してからのものである。大会参加者は必ずチップを身に付けて走る。そのチップの情報によって詳しい情報がはじき出されるのである。何と便利な世の中であろう。こんなちっぽ […]
- 2010.12.30
ラーマ・ディ・ピエトラ プーリア赤ワイン
本日も仕事しています・・・・・・・・・・ 明日、12月31日16時まで実店舗は営業します。 そして、1月1日、2日、3日と3日間はお休みです♪ 久しぶりの休みです！！！！ しかし、休み中もブログだけは更新する予定ですので宜しくお願いします。 さて、昨晩の試飲ワインです。 ラーマ・ディ・ピエトラ 2008 イタリア・プーリア州の赤ワインです。 ぶどう品種ウーヴァ・ディ・トロイア 100％ 聞いた事の […]
- 2010.12.29
久しぶりに早朝ジュキング
12月19日を最後に早朝ジュキングを中止していました。 何故なら、忙しくて体がついていかなかったから・・・・・ 年末のあわただしさの中、それでもランニングは続けようと頑張ってみたものの、突然、体がだるくて仕方なくなってきました。 ここで無理をしてはいけないと一時中断していたのです。 約10日間走るのを止めてみました。 やはり体は徐々に回復して、仕事に差し支えなくなりました。 やはり年齢には勝てませ […]
- 2010.12.29
アラミス・ヴィンヤード シラーズ・カベルネ 南オーストラリア
昨晩の試飲ワイン 南オーストラリア州 マクラーレンヴェイルアラミス・ヴィンヤード シラーズ・カベルネ 2007 現行2006年ヴィンテージから2007年ヴィンテージに切り替わりますので確認のためテイスティングです。 2006年も比較的豊かな酸を感じましたが、2007年も非常に豊かな酸が特徴的です。 非常にはっきりした骨格のあるワインです。 麦ちゃん評価 3.85～3.9（3.5点で標準的ワイン 4 […]
- 2010.12.28
サクラヴィーテ アリアニコ イタリア・バジリカータ
昨晩の試飲ワイン サクラヴィーテ アリアニコ 2007 イタリア バジリカータ州 アリアニコ100％ アリアニコ種としてはエレガントで現代風（モダンな印象） 麦ちゃん評価 3.8～3.9（3.5点で標準的ワイン 4.0点以上で傑作 4.5点以上なら至高のワイン） 販売予定価格 1,485円税込 採用です！ テイスティングコメントブラックチェリーのジャム、イチジクを思わせる果実香、すみれの花のような […]
- 2010.12.27
クレマン ド ブルゴーニュ
12月4日から更新していない日々テイスティングですが 本日より再開です。 ようやく年末の注文も落ち着きをみせてきました。ブログを書く余裕が出てきました♪ 嬉しいやら悲しいやら・・・・・・・・・・ 毎日、昨晩テイスティングしたワインを評価します。 合格したワインは新たにヴァンヴァンのラインナップに加わります。 値段と品質の点から採用、不採用が決まります。 ただし、合格するワインは案外少ないのです・・ […]
- 2010.12.26
溜まってしまった日々テイスティング
どうしよう・・・・・・ 日々テイスティングのブログを12月4日から投稿していないため 試飲したワインのテイスティングコメントが溜まってます。 どうしよう・・・・・・ 今さら一度に公開しても・・・・・・ でも、テイスティングしたワインはブログで公開しようと決心したわけだし・・・・・ そこで、試飲したワインの銘柄と麦ちゃん評価のみ掲載します。 写真もありません。 興味のある方だけご覧下さい。 12/0 […]
- 2010.12.25
麦ちゃんの愛娘！チャコちゃん
こんにちは。 アシスタントのユミです。 メリークリスマス！ 皆さん、楽しいクリスマスをお過ごしですか？ 私や麦ちゃんの住んでいる長野県の南部、飯田市の松尾地区は 長野県ですが、あまり雪は降りません。 一年に2、3回大雪が降る程度。 大雪と言っても5センチ～10センチ位。 暖かい場所なんです。 だから、麦ちゃんは車のタイヤはノーマルタイヤのままだし 私もスタッドレスタイヤを一年中はいてます。 今年は […]
- 2010.12.24
イブの日の結婚式
本日クリスマス・イブ 何と！ 結婚式に招待されました♪ イブの日の新郎・新婦に幸多かれとお祈りします。 麦島泰彦の席の表示があります。 本当の結婚式です。 イブの日ですよ。 結婚記念日がクリスマス・イブなんて少しうらやましいような・・・・・・・・・・ 人前結婚式披露宴の前に出席者全員の前で 何と！出席者350名！！！！！ すご～い！！ どんな人の結婚式なのかは個人情報のため内緒です。 飯田地方の結 […]
- 2010.12.04
ブルゴーニュ ブラン キュヴェ・サンヴァンサン 2008
一昨日試飲したワインです。 ヴィンテージ変更の為、確認の意味でのテイスティングです。 ブルゴーニュ ブラン キュヴェ・サンヴァンサン 20082,435円税込 Ｇｏｏｄヴィンテージです♪ 麦ちゃんポイント3.9点（3.5点で標準的ワイン 4.0点以上は傑作 4.5点以上なら至高のワイン） 数あるブルゴーニュの生産者の中でも、麦ちゃんはヴァンサン・ジラルダンをオススメしています。 そのヴァンサン・ジ […]
- 2010.12.02
オーストリア（オーストリー）の白
昨晩の試飲ワイン オーストリアの白ワイン（オーストラリアではありません。 ヨーロッパのオーストリアです。） オーストリーのワインは日本ではあまり普及していませんが、高品質なワインが造られます。 特に白ワインに関しては、品質の高いものが多いのですが、何故か値段が高いのです。 もう少しリーズナブルなものがあれば、広まり易いのにと思ってしまいます。 昨晩の試飲ワインはヴァイングート・ヨハネスホフ・ライニ […]