- 2011.04.27
ブルゴーニュ アリゴテ ニコラ・ルジェ他、テイスティング日記
昨晩の試飲ワインは白ワイン1本、赤ワイン2本でした。 結論から先に言います。 残念ながら昨晩試飲したワインの中では、採用されたアイテムはありませんでした・・・・・ 決して悪いワインではないのですが、どうしても納得出来ない部分がそれぞれありました。 1本目白ワイン ブルゴーニュ・アリゴテ 2008 ニコラ・ジュレ 麦ちゃん評価 3.75点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら […]
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- 2011.04.26
掘り出し物ワイン！スペイン・ペネデスのグリモウ
こんにちは(^。^)ソムリエ麦ちゃんです 掘り出し物ワインをご案内します。 スペインの家族経営の小規模生産者によるアイテムです。 カタルーニャ州のペネデス地区の生産者『グリモウ』のアイテムです。 ペネデス地区はカヴァの生産で有名ですがカヴァはもちろんのことスティルワインも実に素晴らしい♪ グリモウのワインはほとんどスペイン国内で消費されてしまいます。 生産量の極一部が日本と南米に輸出されているだけ […]
- 2011.04.26
ハーフマラソンに向けて
今年の元旦から本格的に走りこみをしています。 目標としていた4月17日予定だった長野マラソンが残念ながら中止となってしまい変わりに5月5日予定の信州なかがわハーフマラソンに申し込んでいました。 ところが、この大会も中止となってしまいました。 そこで、5月22日に名古屋市で開催される「庄内緑地公園年代別マラソン」のハーフマラソンの部に申し込みました。 さて目標としていたのがフルマラソンですので、ハー […]
- 2011.04.25
ナンバー１ワイナリー第１候補はドメーヌ・アントニャック
こんにちは(^。^)ソムリエ麦ちゃんです 麦ちゃんが選ぶ今年のナンバーワインワナリーの第一候補をご紹介します。 まだ、今年になって4ヶ月目ですが、すでに今年のナンバーワンワイナリーの第一候補が登場です！ この生産者の造るアイテムはいずれも高品質でビックリです！ フランス・ラングドックのリムーの生産者です。 ドメーヌ アントニャック ■ラ・クロズリー・デ・リィ・ルージュ 赤1,050円税込■ラ・クロ […]
- 2011.04.25
オークセイデュレス1996他 テイスティング日記
昨晩の試飲ワインは3本でした。 ラングドックの白ワインブルゴーニュのヴィンテージ赤ワインチリのレイトハーヴェスト 1本目 ラ・クロワザード・セゼルヴ・シャルドネ 2009 現在も取り扱っているアイテムですが、半年程前試飲した時はまだ少し固いイメージでしたので再度試飲です。良ければシャルドネセットの1本に加えようと思っています。 麦ちゃん評価 3.75点～3.8点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以 […]
- 2011.04.24
自然派お買い得生産者スーリエ
こんにちは(^。^)ソムリエ麦ちゃんです 素晴らしい生産者に出会いました♪ フランスのラングドックの生産者です。 お買い得です♪ しかも品質もＧｏｏｄ！ 『ドメーヌ・デ・スーリエ』 ビオロジックを実践する生産者です。 ビオロジックで造られたワインをビオ・ワインと言います。 ビオ・ワインは大抵値段が通常のワインより割高に感じますが、このスーリエの造るワインは非常にリーズナブルです。 ■ドメーヌ・デ・ […]
- 2011.04.24
シャンボール・ミュジニー 1989他
昨晩は久しぶりに外食に出掛けました。 特に理由はないですけれど、妻と2人で出かけました。 たまには贅沢も許されるでしょう。 レストランは毎回ここですが、リエルグです。 何と言ってもワイン持込ＯＫなのが魅力！ そしてヴァンヴァンのワインなら持ち込み料無料！！ そして、お料理も美味しい♪ アラカルトで注文出来るのも魅力です。 すべてアラカルトで注文し2人で分け合って食べました。 飯田にもこんな美味しい […]
- 2011.04.23
くうちゃんはまだ寒い？
こんにちは。 アシスタントのユミです。 今日は朝から雨で少し寒い1日です。 4月になりだいぶ暖かくなったので ヴァンヴァンの事務所のファンヒーターは 電源が入っていない日が多くなりましたが 今日は寒い。 ファンヒーターが運転しています。 春になったとは言え、25度位が適温のくうちゃん(ヴァンヴァンで飼ってる亀)には まだ少し寒い！ でも今日はくうちゃん、暖かくてご機嫌です！ ゴソゴソとファンヒータ […]
- 2011.04.23
方針変更します
当ブログの方針を少し変えようと思います。 このブログではワインの宣伝はしない方針でした。 麦ちゃんの毎日の日々テイスティングを中心に、「ランニング日記」や「亀のくうちゃん」アシスタントのユミちゃんのブログなどをお届けしてきました。 しかし、明日からは当店で扱っているワインのご案内もすることにします。 商業的要素が少し加わります。 何故？かと言いますと、 楽天からメルマガ配信抑制の指示があったからで […]
- 2011.04.22
ドメーヌ・クレマン ブルゴーニュ他
昨晩の試飲ワインはブルゴーニュの赤白各1本と、チリの赤ワイン1本、合計3本でした。 最初はブルゴーニュの白ワインから ドメーヌ・クレマン ブルゴーニュ・ブラン2009 シャブリの隣、トネールの生産者のアイテムです。 どことなくシャブリに似たイメージを感じます。 麦ちゃん評価 3.8点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） ミネラル感に富んだクリーンな印象の爽や […]
- 2011.04.19
レイダ・ピノ・ノワール他 3アイテム
昨日の試飲ワインは3アイテムです。 カヴァ1本赤ワイン2本 まずはカヴァ カステル・デ・グラブアック グランデゼルヴ ブリュット・ナチュレ 1996 1996年ヴィンテージカヴァです 試飲会で気に入ったので試飲してみましたが・・・ なんだか違うイメージ 麦ちゃん評価 3.7点 2,500円を超える高級カヴァとしては不採用です 残念です。 2本目 レイダ ピノ・ノワール 2010 ヴィンテージが20 […]
- 2011.04.19
シャンパーニュ ギ チボー ＆ シャトー・コート・モンプザ
一昨日4月17日の試飲ワインです。 シャンパーニュが1本とボルドーの赤ワインが1本でした。 1本目のシャンパーニュ シャンパーニュ ギ・チボー ヴェルズネイ グラン・クリュ グランクリュですが激安 3,285円税込 ピノ・ノワール80％ シャルドネ20％ 膨らみと厚みがあります。 果実の旨みたっぷり感じます！ 麦ちゃん評価 4.0点（3.5点で標準的ワイン 4.0点以上で傑作 4.5点以上なら至高 […]
- 2011.04.16
フェウドアランチョ シャルドネ ＆ グルティエ・セレクション ブルゴーニュ・ルージュ
昨晩の試飲ワインは2アイテムでした。 白ワイン1本、赤ワイン1本 最初は白ワイン フェウドアランチョ シャルドネ 2010 イタリア・シチリアのシャルドネです。ヴィンテージが変わるので試飲しました。 麦ちゃん評価 3.75点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） まずまずでしょう 引き続き採用です テイスティングコメントパイン、パッションフルーツ、オレンジなど […]
- 2011.04.15
6アイテムの試飲を強行
昨晩は6アイテムの試飲を行いました。 ポルトガルのワインを中心に試飲しました。 結論から言います。 残念ながら全て不採用となってしまいました・・・・・・ 残念・・・・・・・・ いずれも、水準以上ですが、当店で採用するにはいたりません。 麦ちゃんポイントのみ記載します。 シュールダルク ヴァン・ド・ペイ・ドック シャルドネ 2009 ヴィンテージが変わっての試飲ですがこのヴィンテージは採用には至りま […]
- 2011.04.14
また、マラソン大会が中止となりました・・・・・・
今月、4月17日に予定されていた『長野マラソン』が中止となったことは以前お話しました。 今年、元旦からそれに向けて調整してきましたので、非常に残念でしたが、気持ちを切り替えて5月5日の信州なかがわハーフマラソンに申し込みました。 ところが、このハーフマラソン大会も中止となってしまったのです・・・・・・ 申し込んだのに案内通知が届かないのでおかしいなと思っていましたが、昨日、不安になってその大会のホ […]
- 2011.04.13
リンゲン 2008 他
昨晩の試飲ワインは3アイテムでした。 白ワイン1本赤ワイン2本です。 最初は白ワイン ジャンバルモン プレミアム・シャルドネ 2009 ヴィンテージが変わったので試飲しました。 前ヴィンテージはラング・ドックのシャルドネで造られていましたが、このヴィンテージはロワールの葡萄から造られました。 ですからイメージがまるで異なります。 麦ちゃん評価 3.75点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作 […]
- 2011.04.12
ジューステンブルグ ベーカマット他
昨晩の試飲ワインは白ワイン2本赤ワイン1本でした。 1本目 白ワイン チェスコン ピノ・ヴェネーツェ 2009 イタリアヴェネットの辛口白ワイン 爽やかで優しいイメージ 麦ちゃん評価 3.6～3.65（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） これといったインパクトが無い・・・・・・ 2本目 白ワイン ヴァン・ド・ペイ・ドック シャルドネ キュヴェ・ド・ブリュ 2 […]
- 2011.04.10
ドメーヌ アントニャック 3アイテム
昨晩の試飲アイテムは3アイテムでした。 いずれも、ラングドックの生産者ドメーヌ・アントニャックのワインです。 赤2本、白1本です。 結論から言います。 全て採用します！！ これで、ドメーヌ・アントニャックのワインは以前試飲した2アイテムを合わせて5アイテムを採用することになりました。 今月中には入荷する予定です。 1本目は白ワイン ドメーヌ・アントニャック リムー シャルドネ テート・アムルーズ […]
- 2011.04.09
サントネ ＶＶ 2007 他
一昨日の試飲ワインは白ワイン2本、赤ワイン1本でした。 1本目の白ワイン カテドラル 白 2009 最近ポルトガルのワイン試飲しています。 これもポルトガルの白ワインです。 今現在、ポルトガルのアイテムが当店では4アイテムありますが、あと2アイテム探してきてポルトガルワイン6本セットを新たに販売しようと思っての行動です。 しかし、どうも納得いきません。 麦ちゃん評価 3.65点（3.5点で標準的 […]
- 2011.04.06
カサーレ・ヴェッキオ 2009 他
昨晩の試飲ワインは3アイテムです。 ポルトガルの赤白各1アイテムと人気のファルネーゼのカサーレ・ヴェッキオがヴィンテージが変わったので試飲しました。 1本目 ポルトガルの白ワイン タマラ ホワイト 2009 麦ちゃん評価 3.6点（3.5点で標準的ワイン 4.0点以上で傑作 4.5点以上なら至高のワイン） 軽快でクリーンな味わい 膨らみ厚みがない・・・・・・ 残念です。 タマラ レッド 2009 […]
- 2011.04.04
キンタ・ド・コーレイヨ ＆ ヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチアーノ
昨晩の試飲ワインは3アイテムでした。 ポルトガルの赤・白各1アイテムとイタリアのＤＯＣＧヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチアノーノです。 最初はポルトガルの白ワイン キンタ・ド・コーレイヨ ダン ホワイト 2009 麦ちゃん評価 3.65点（3.5点で標準的ワイン 4.0点以上で傑作 4.5点以上なら至高のワイン） 塩味を帯びた酸とミネラル感が特徴的 あまり香りが立たない インパクトに欠けるよう […]
- 2011.04.03
フェウド・アランチョ ロザート他
昨晩の試飲ワインは3アイテム シチリアのロゼワインポルトガルの赤ワイン南アフリカの赤ワイン 1本目はロゼワイン フェウド アランチョ ロザート 2010 チャーミングな印象のロゼワインです。 麦ちゃん評価 3.7～3.8点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） まずまずの評価です。 値段は1,125円税込とお手頃 採用します！ 近日中に入荷します。 テイスティ […]
- 2011.04.02
ドメーヌ・アントニャック 白・ロゼ 他1アイテム
昨晩のテイスティングワインワインは3アイテムでした。 ブルゴーニュ・マコネーの生産者がラングドックで造る白とロゼ そしてカリフォルニアのＪロアーのピノ・ノワールです。 1本目は白ワイン ドメーヌ アントニャック ラ・クロズリー・デ・リィ ブラン 2008 実に心地よいワインです。こういうワインを食事と一緒に楽しみたい 麦ちゃん評価 3.7～3.8点（3.5点で標準的ワイン 4.0点以上で傑作 4. […]
- 2011.04.01
3月の月間走行距離
今年の元旦から長野マラソンに向けて本格的に走りこんできました。 残念ながら長野マラソンが中止ということですが、目標を5月5日の信州なかがわハーフマラソンに切り替えて日々努力を続けています。 へこたれているわけにはいきません！ さて、3月は31日間で391ｋｍ走りこみました。 結構走りましたね！ 1月は410ｋｍ、2月は271ｋｍでした。 体重も徐々に落ちて体型も搾られてきたみたいです。 まだまだ中 […]
- 2011.03.31
キャンティ コッリ・セネージ ＆ テラノブレ カルムネール グラン・レゼルバ
昨晩の試飲ワインは赤2アイテムです。 最初の1本は ご存知キャンティーです。 キャンティ コッリ・セネージ 2008 アンティコ・コレ 低価格帯のキャンティはなかなか満足出来るものがありませんが、これは非常にバランス良くまとまっています。 麦ちゃん評価 3.7～3.8点 （3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） 販売価格 1,160円税込 4月上旬に入荷予定です […]
- 2011.03.30
陣馬形山に行きました
昨日は実店舗の定休日でしたので、午後から陣馬形山に行ってきました。 自宅から車を走らせること31ｋｍ陣馬形山公園の駐車場に到着です。 上伊那郡中川村にある隠れた見所です！ 駐車場に車を止めてすぐ白樺の木の間から雪を被った南アルプスが見えます♪ この坂道を登れば頂上です。 車を降りてから5分も歩いていません。楽して絶景が楽しめます♪ 大パノラマが広がります。 足下に伊那谷が見下ろせます。 残念ながら […]
- 2011.03.28
グリモウ シャルドネ ＆ グリモウ カベルネ・ソーヴィニョン
昨晩の試飲ワインはスペインの赤・白2アイテムでした。 いずれもスペイン・ペネデスの家族経営の生産者「グリモウ」のワインです。 1本目白ワイン グリモウ シャルドネ 2007 これは好き嫌いの分かれるワインです。 少しひねた（古びた）風味を感じるからです。 個人的には好きなワインですが・・・・ 麦ちゃん評価 3.9点（3.5点で標準的ワイン 4.0点以上で傑作 4.5点以上なら至高のワイン） 高評価 […]
- 2011.03.27
グリモー ブラン・ド・ブラン ＆ モンテティ カブルニオ
昨晩の試飲ワインは赤・白2アイテムです。 まず最初は白ワイン グリモー ブラン・ド・ブラン 2007 スペインペネデスの生産者グリモーのアイテムです。 麦ちゃん評価 3.7点（3.5点で標準的ワイン 4.0点以上で傑作 4.5点以上なら至高のワイン） まずまずの評価 値段が890円税込ですので採用します。 4月上旬入荷予定 お買い得！ テイスティングコメントリンゴ、アンズを思わせる熟した印象の強い […]
- 2011.03.26
長野マラソンは中止となりましたが・・・・・・・
先日もご報告しましたが、4月17日開催予定の長野マラソンが中止となりました。 今年の元旦より大会に向けてコツコツと走り込んできましたので残念でなりませんが、参加料の8,500円が震災の義援金に回るということでので、とりあえず納得していました。 しかし、頑張ってトレーニングしてきたので、その成果を確認出来る代替の大会は無いものかと探してみました。 そして、遂に見つけたのです！！ 信州なかがわハーフマ […]
- 2011.03.25
グリモウ カヴァ トランカディス ブリュット・ナチュレ他
昨晩の試飲ワインは2アイテムでした。 スペインのカヴァとイタリアの赤ワインです。 1本目はカヴァスペインの瓶内二次発酵で造られるスパークリングワインです。 グリモウ カヴァ トランカディス ブリュット・ナチュレ 麦ちゃん評価 3.75～3.85点（3.5点で標準的ワイン 4.0点以上で傑作 4.5点以上なら至高のワイン） 結構高評価です！ 採用します！ 販売価格 1,355円税込 4月上旬に入荷し […]
- 2011.03.24
ドメーヌ・デ・スーリエ マルサンヌ 他
昨晩のテイスティングワインは3アイテムでした。 白ワイン2本赤ワイン1本です。 まずは白ワインから 1本目 ドメーヌ・デ・スーリエ ブラン 2008 ラングドック、サン・シニアンのビオロジックを実践する生産者によるお買い得な白ワインです。 適度なボディーがありバランス良い味わいです。 麦ちゃん評価 3.7～3.75点（3.5点以上で標準的ワイン、4.0点以上なら傑作、4.5点以上で至高のワイン） […]
- 2011.03.23
長野マラソン中止決定・・・・・・
長野マラソンの中止が決定しました。 この大会に向け必至に走り込んできましたので、誠に残念です。 しかし、今回の中止の理由が、『自粛』ではなく、『被災地への救援のため、充分な運営スタッフが確保出来ず、安全に大会が運営出来ない』ということですので納得です。 「こんな時に、走っている場合ではない」というような風潮を避ける為の中止なら納得出来ませんが、致し方ない理由の中止なので納得しました。 しかも、参加 […]
- 2011.03.22
本日30km走
本日、実店舗の定休日ですので、30ｋｍ走を行いました。 長野マラソンへ向けての本格的トレーニングです。 しかし、もしかして中止かもしれません・・・・・ 4月17日の開催予定ですが、自粛で中止になる可能性が高いのです。 仕方ないことですが・・・・・ 個人的には何でも自粛で中止するのはいかがなものかと思います。 不謹慎という言葉が広がっています。 被災者のために出来ることを考えるのも大切ですが、普段通 […]
- 2011.03.22
トゥーレーヌ ソーヴィニョン 他
昨晩の試飲ワインは赤・白各1アイテムでした。 今は、淡々とテイスティングを続けています。 もちろん、義援金など出来ることは協力しています。 自分に出来ることは、さらに今まで以上に一生懸命生きることです。 とりあえず試飲は続けます。 さて、最初の1本白ワイン トゥーレーヌ ソーヴィニョン 2009 ドメーヌ・ド・ボーセジュール フランス・ロワール地方の白ワインです。 ソーヴィニョン・ブランによる爽や […]
- 2011.03.21
シャブリ ジェラール・トレンブレー 他
昨晩の試飲ワインは3アイテムでした。 白ワイン2本、赤ワイン1本です。 結論から言います。 3アイテム全て採用しようと思います！！ 1本目は白ワイン シャブリ 2009 ジェラール・トレンブレー お買い得シャブリということで試飲してみました。 販売価格 1,640円税込 麦ちゃん評価 3.8点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作 4.5点以上なら至高のワイン） 抜栓して開くまでに時間がかか […]
- 2011.03.20
シャトー・ラ・ゴルス 2004 他
昨晩の試飲ワインは3アイテムです。 スパークリングワイン1本、赤ワイン2アイテムです。 結論から言います。 最後に試飲したボルドーワインシャトー・ラ・ゴルス 2004 を採用します！！ 最初に試飲したスパークリングワイン リオンド ブリュット ヴァリエ ＮＶ イタリア ヴェネット州のスプマンテ 麦ちゃん評価 3.6点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） 爽や […]
- 2011.03.18
マコン・フュイッセ ドメーヌ・ラ・スフランディーズ 他
昨晩の試飲アイテムは赤ワイン1本・白ワイン2本でした。 結論から言います。 昨日の試飲ワインは全て採用します！！ まず最初は白ワイン 1本目 オルキデア シュルリー ソーヴィニョン・ブラン 2009 スペインの白ワイン何と スペインでは珍しいソーヴィニョン・ブラン種のワインです。 非常に綺麗でクリーンなワインです。 麦ちゃん評価 3.85（3.5点以上で標準的ワイン 4.0点以上で傑作 4.5点以 […]
- 2011.03.16
ラミッション ピノ・ノワール他
昨晩の試飲ワインは3アイテムでした。 赤2アイテム、白1アイテムです。 結論から言いますと赤1アイテムを採用します。白ワインは非常に迷うところですが・・・・・迷ったら取り扱わないのが原則です。 それでは採用となった赤ワイン ラミッション ピノ・ノワール 2009 チリのピノ・ノワールです。シャブリの名門ウィリアムフェーブルがチリで手掛けるアイテムです。 つくづく感じますが、最近、特にチリのピノ・ノ […]
- 2011.03.14
ヴィラ・アンジェラ パッセリーナ 他
昨晩の試飲ワインは3アイテムでした。 白ワイン1本赤ワイン2本です。 被災地の状況を考えると、試飲などしている場合ではないのですが・・・・ これも仕事だと何卒ご理解下さい。 1本目は白ワインヴィラ・アンジェラ パッセリーナ 2009 イタリア マルケの白ワイン土着のブドウ品種 パッセリーナによる辛口白ワインです。 麦ちゃん評価 3.7～3.8点（3.5点で標準的ワイン 4.0点以上で傑作 4.5点 […]
- 2011.03.13
エレナ サレント・ビアンコ ロッカ・ディ・モリ 他2アイテム
テイスティングなどしている場合ではありませんが・・・・ これも仕事です。 ご理解下さい。 昨晩は3アイテムのワインを試飲しました。 白ワイン1アイテム、赤ワイン2アイテム 1本目 エレナ サレント・ビアンコ 2009 ロッカ・ディ・モリ イタリア・プーリアの家族経営の小さな生産者による辛口白ワインです。 これはいい！ 麦ちゃん評価 3.95点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作 4.5点以 […]
- 2011.03.11
2月の月間走行距離
先日、東京マラソンが行なわれましたが、実は、麦ちゃんも、申し込みました・・・・・ しかし残念ながら抽選で外れて走ることは出来ませんでした。 2年連続抽選漏れです。 9倍の競争率ですから、10回申し込めば一回くらいは当たるでしょうが・・・・運が悪ければ、一生、東京マラソンは走れませんね。 それにしても、埼玉の市民ランナーの彼は凄いですね。 ホント、尊敬します！！ このまま仕事も、レースもガンバレ！！ […]
- 2011.03.11
マス・デ・モニストロル カヴァ 他3アイテム
昨晩の試飲ワインは4アイテムです。 スパークリングワイン1本白ワイン1本赤ワイン1本 最初の1本はスペインのカヴァ マス・デ・モニストロル セレクション・エスペシャル・ブリュット マス・デ・モニストロルのカヴァはロゼが高品質ですので、取り扱っておりますが、今回白のブリュットのテイスティングです。 今回、マス・デ・モニストロルの全てのアイテムが値下げとなりこのブリュットは1,355円税込となります。 […]
- 2011.03.10
名古屋にて試飲会
昨日、名古屋での試飲会に参加しました。 2月、3月は各社試飲会に数多く参加しました。 いつも思うのは「綺麗なホテルだな～」ということ。 昨日は「ＡＮＡクラウンプラザ ホテルグランコート名古屋」 いったいレンタル料金はいくらなの？ 採算があうのでしょうか？ などと考えてしまいます。 受付を済ませていざ、試飲！！ 昨日は83アイテムといつもよりやや少なめ でも、良いワインを見つけました♪ 取り寄せて再 […]
- 2011.03.09
グロマンサン他 3アイテム
昨晩の試飲アイテムは白ワイン２本、赤ワイン1本です。 1本目 ドメーヌ・デ・ガサニョール グロマンサン 2009 ＩＧＰコート・ド・ガスコーニュ ブランデーのアルマニャックの原料ブドウで有名な、『グロマンサン』で造られます。 強い酸と豊かな果実味、爽やかで清々しく、しかも豊かなワインです。 麦ちゃん評価 3.8（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） 採用します […]
- 2011.03.08
長野マラソンまであと40日
長野マラソン ４月１７日 ４２．１９５ｋｍ あと４０日となりました。 本日、実店舗が定休日ですので、荷造り作業のあと、走り込みました。 ３時から５時過ぎまで ２４ｋｍ ２時間６分 ３０ｋｍ走ろうと思いましたが、風が強くて思うように走れなくてあきらめました。 ２時間で２４ｋｍ楽に走れなくてはダメですね。 まだまだです。 体がまだ重いのが走っていて分かります・・・・・ じっくり取り組むしかありません。
- 2011.03.07
オストリーの2アイテム他
昨晩の試飲ワイン オーストリーの白2アイテムとスペインの赤2アイテム オーストリアと表記するとオーストラリアと勘違いされそうですので、オーストリーと敢えて書きます。 ヨーロッパのオーストリーワインです。 1本目フリッチ ヴィンシュピル グリュナーフェルトリナー 2009 オーストリーの固有品種 グリュナーフェルトリナーによる辛口白ワインです。 オーストリーのワインは日本であまり見かけません。見かけ […]
- 2011.03.06
ブルゴーニュ ピノ・ノワール ロシュバン他
昨晩の試飲ワインは3アイテムです。 白2アイテム、赤1アイテムです。 結論から言いますが、昨晩のワインはいずれも不採用です。 何とも残念な結果ですが・・・・・ 納得出来ないものは販売できないのです。 決して悪いワインではないのですが、品質的にも問題はありません。 しかし、当店の採用基準は厳しいのです。 1本目 シュールダルク ドワエ グロジュ リームー オータン 2008 ＡＯＣリームーラングドッ […]
- 2011.03.05
試飲会、日比谷パレスにて
昨日、3月4日は東京へ試飲会に出掛けました。 こちら、長野県飯田市からは高速バスが最短の公共交通機関です。 最短と言っても片道4時間かかります。 ですから昨日は往復で8時間バスに乗っていました。 やはり疲れます・・・・・・・ さて、昨日は日比谷公園の中にある日比谷パレスでの試飲会でした。 午後1時半からの試飲会でしたが、12時40頃着いたので日比谷公園を散策しました。 有名な日比谷公園ですが、田舎 […]
- 2011.03.03
ローガンワインズ・リースリング他4アイテム
一昨日の試飲ワインは白１本、赤３本の４アイテムでした。 いずれも、品質的には問題なく評価も結構高いのですが、採用するところまでいきません。 迷うなら、仕入れない！ これが鉄則です。 それでは、画像と麦ちゃん評価だけご覧下さい。 ローガン・ワインズ ヴィマーラ・リースリング 2010 オーストラリアのリースリング 麦ちゃん評価 3.8（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高 […]
- 2011.02.28
リラック シャトー・ド・セグリエス 他2アイテム
昨晩の試飲ワインは白ワイン1本、赤ワイン2本の合計3アイテムでした。 1本目は白ワイン プイィフュッセ シャトー・フュッセ 2004 プィイフュッセしかもシャトー・フュッセのです。 麦ちゃん評価 3.9点～4.0点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） 非常に高評価ですが、値段もいいお値段・・・・・・販売価格 3,615円税込 難しい判断です。2004年という […]