- 2014.09.09
シャトー レイノン ルージュ 2009
9月8日(月） 試飲ワイン シャトー レイノン ルージュ 2009 麦ちゃん評価 4.1点 傑作の評価です！ 販売予定価格 2,370円税込 採用します。 テイスティングコメント カシス、ブラックベリーを思わせる果実香、ココナツミルク、ヴァニラ香、 カシューナッツ、カカオの風味、木質香、胡椒などスパイス香など複雑に 豊かに広がります。口の中に凝縮感のある濃い果実味と樽熟成から由来する 旨みの要素が […]
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- 2014.09.09
シャトー レイノン ブラン 2011
9月7日(日） 試飲ワイン シャトー レイノン ブラン 2011 麦ちゃん評価 3.9点 高品質なボルドー辛口白ワインです。 販売予定価格 1,960円税込 採用します。 テイスティングコメント グレープフルーツなどの柑橘系の果実と黄桃を思わせる果実の香り、強めに 感じる燻した風味、ナッツを思わせる香ばしい香り、青草やハーブのニュアンス、 石灰質を感じるミネラルなど豊かに香ります。口の中に旨みの […]
- 2014.09.09
マン・ヴィントナーズ シャルドネ セラーセレクト 2013
9月6日（土） 試飲ワイン マン・ヴィントナーズ シャルドネ セラーセレクト 2013 マン・ヴィントナーズ セラーセレクトのシリーズにシャルドネが新登場！ 麦ちゃん評価 3.8点 優良ワインの仲間入り！ もちろん採用します。 販売予定価格は他シリーズと同様1,214円税込 テイスティングコメント 熟したリンゴ、黄桃を思わせる果実香、ミルキーな風味、蜂蜜香、カラメル香、 ナッティーな風味などを感じ […]
- 2014.09.09
プリミティーヴォ サレント・ブリアコ 2011 ロッカ・ディ・モリ
9月5日（木） 試飲ワイン プリミティーヴォ サレント・ブリアコ 2011 ロッカ・ディ・モリ ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.0～4.1点 やはりロッカ・ディ・モリです！ テイスティングコメント カシス、ブラックチェリーのジャムを思わせる果実香、ミルキーな風味、カカオの 風味、チョコレート、ナッティーな風味、鉱物を感じるミネラル、僅かに胡椒など スパイス香などを感じます。口 […]
- 2014.09.09
ロッソ・ピチェーノ 2013 ヴェレノージ
9月4日(木） 試飲ワイン ロッソ・ピチェーノ 2013 ヴェレノージ ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.8点 優良ワインです。 テイスティングコメント アメリカンチェリーのジャム、プラムを思わせる果実香、スミレの花、ミルキーな 風味、黒糖、コンポート、僅かに胡椒などスパイス香など優しく豊かに香ります。 口の中に香りから想像するようなアメリカンチェリーのジャムを思わせる果実の […]
- 2014.09.09
ポークパインリッジ ソーヴィニョン・ブラン 2013
9月3日(水）試飲ワイン ポークパインリッジ ソーヴィニョン・ブラン 2013 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.75点 テイスティングコメント レモン、オレンジなど柑橘系の果実と青リンゴを思わせる果実の香り、白い花、 シロップ、水飴、燻し香、石灰質を感じるミネラル、僅かにハーブのニュアンス などを感じます。口の中かにやや残糖を感じるイメージの旨み豊かな柑橘系の 果実味が広がり […]
- 2014.09.09
コート デュ ルーション ブラン レ グラシエール 2012 ドメーヌ ガルディエ
9月2日（火） 試飲ワイン コート デュ ルーション ブラン レ グラシエール 2012 ドメーヌ ガルディエ ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.0～4.1点 傑作の評価です テイスティングコメント 黄桃、熟したリンゴ、アンズなどを思わせる果実香、蜂蜜香、白い花、カラメル香、 燻し香、オイリーな風味、僅かに海を感じるヨード香、石灰質を感じるミネラルなど 豊かに香ります。口の中に […]
- 2014.09.09
マン・ファミリー・ワインズ カベルネ・ソーヴィニョン リゼルヴ 2012
9月1日（月） 試飲ワイン マン・ファミリー・ワインズ カベルネ・ソーヴィニョン リゼルヴ 2012 昨日に続いて新登場のマンのアイテムです。 本日はカベルネ・ソーヴィニョン 麦ちゃん評価 3.9点 これも高い評価です！！ 販売予定価格 1,860円税込 もちろん新規取り扱い決定です！ テイスティングコメント カシス、ブラックベリーなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、ナッティーな 風味、カラメル […]
- 2014.09.09
マン・ファミリー・ワインズ シラー＆ムールヴェードル リゼルヴ 2011
8月31日（日）試飲ワイン マン・ファミリー・ワインズ シラー＆ムールヴェードル リゼルヴ 2011 南アフリカ・マン・ファミリー・ワインズのリゼルヴが新登場です。 麦ちゃん評価 3.95点 限りなく傑作に近い評価です。 販売予定価格 1,860円税込 もちろん新規取り扱い決定です！ テイスティングコメント 干しプラム、ブラックベリーなどを思わせる果実香、カカオの風味、カラメル香、 ナッティーな風 […]
- 2014.09.08
ブルゴーニュ ヴェズレー 2010
8月30日（土） 試飲ワイン ブルゴーニュ ヴェズレー 2010 ヴィンテージの変更による試飲です。 前ヴィンテージが2011年でしたが、 何故か2010年ヴィンテージが入荷してきました。 ヴィンテージの逆戻りです？？？？？ 麦ちゃん評価 3.9点 高得点です♪ テイスティングコメント 熟したリンゴ、アンズなどを思わせる果実香、蜂蜜香、白い花、燻し香、 石灰質・貝殻を感じるミネラルなどが香ります。 […]
- 2014.09.08
ファルネーゼ ファンティーニ サンジョヴェーゼ 2013
8月29日（金） 試飲ワイン ファルネーゼ ファンティーニ サンジョヴェーゼ 2013 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.8～3.85点 かなり出来の良いヴィンテージと言えます。 テイスティングコメント 干しプラム、ブルーベリーのジャムなどを思わせる果実香、黒糖、コンポート、 カラメル香、胡椒などスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどを感じます。 口の中に程よく濃縮した濃い果実 […]
- 2014.08.30
アマニ シャルドネ 2011
8月28日（木） 試飲ワイン アマニ シャルドネ 2011 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.9点 テイスティングコメント 黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、蜂蜜香、ミルキーな風味、ヴァニラ香、 ナッティーな風味、燻し香、木質香、石灰質・貝殻を感じるミネラルなど複雑に 豊かに香ります。口の中にコンポートを思わせる果実の旨みが広がります。膨らみ があり、旨み豊かでやや残糖感 […]
- 2014.08.30
ファルネーゼ ファンティーニ モンテプルチアーノ・ダブルッツオ Bio 2012
8月27日（水） 試飲ワイン ファルネーゼ ファンティーニ モンテプルチアーノ・ダブルッツオ Bio 2012 ヴィンテージの変更による試飲です。 エチケットもだいぶ様変わりしました。 麦ちゃん評価 3.8点 テイスティングコメント ブルーベリー、プラムのジャムなどを思わせる果実香、黒糖、キャンディー、 すみれの花、僅かに胡椒などスパイス香などを感じます。口の中に程よい濃縮感の ある果実の旨みが広 […]
- 2014.08.30
アメリア 2012 コンチャ・イ・トロ
8月27日（水） 試飲ワイン アメリア 2012 コンチャ・イ・トロ ヴィンテージの変更による試飲です。 チリで最もポピュラーな生産者コンチャ・イ・トロによる高級シャルドネワインです。 麦ちゃん評価 4.2～4.3点 限りなく感動的ワインに近い素晴らしい品質です。 テイスティングコメント アンズ、黄桃などを思わせる果実香、蜂蜜香、白い花、カラメル香、ヴァニラ香、 カシューナッツ、木質香、オイリーな […]
- 2014.08.30
ポークパイン リッジ カベルネ・ソーヴィニョン 2013 ブーケンハーツクルーフ
8月26日（火） 試飲ワイン ポークパイン リッジ カベルネ・ソーヴィニョン 2013 ブーケンハーツクルーフ ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.8＋点 テイスティングコメント カシス、ブルーベリーのジャムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、 カカオの風味、ヴァニラ香、ブラックペッパーなどスパイス香、鉱物を感じる ミネラルなどが香ります。口の中に程よく凝縮した濃い果実味が広が […]
- 2014.08.29
ヴィーニャ・ファレルニア カルムネール レゼルバ 2012
8月25日（日） 試飲ワイン ヴィーニャ・ファレルニア カルムネール レゼルバ 2012 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85＋点 テイスティングコメント 干しプラム、アメリカンチェリーのジャムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、 黒糖、カラメル香、胡椒などスパイス香、燻し香、鉱物を感じるミネラルなどが 香ります。口の中に濃縮感のあるジャミーな果実味が広がります。アルコール […]
- 2014.08.29
ミュスカデ セーブ・エ・メーヌ シュル・リー 2013 ビオヴィディス
8月24（日） 試飲ワイン ミュスカデ セーブ・エ・メーヌ シュル・リー 2013 ビオヴィディス ヴィンテージの変更による試飲です。 ビオ・ディナミによって造られるワインです。 麦ちゃん評価 3.75～3.8点 テイスティングコメント リンゴ、黄桃などを思わせる果実香、蜂蜜香、シロップ、水飴、石灰質を 感じるミネラルなどが香ります。口の中にアミノ酸を思わせる旨みを伴った 程よく熟した印象の果実味 […]
- 2014.08.29
アルパマンタ ナタル シャルドネ 2012 アルパマンタ・エステート・ワインズ
8月23（土） 試飲ワイン アルパマンタ ナタル シャルドネ 2012 アルパマンタ・エステート・ワインズ ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.75～3.8点 テイスティングコメント 黄桃、リンゴなどを思わせる果実香、蜂蜜香、燻し香、石灰質を感じる ミネラルなどが香ります。口の中に程よく熟した印象の果実の旨みが 広がります。綺麗で適度な酸を備え、爽やかな印象も感じますが、旨みが […]
- 2014.08.29
カナーチェ ネロ・ディ・トロイア 2012 カンティーナ・ディオメーデ
8月22日（金） 試飲ワイン カナーチェ ネロ・ディ・トロイア 2012 カンティーナ・ディオメーデ プーリアのカンティーナ・ディオメーデのプレミアムワイン ヴーヴァ・ディ・トロイア 85％ アリアニコ 15％ 爆発的に濃い果実味ですが残糖が多い。 甘口ではありませんが甘い果実味を強く感じます。 麦ちゃん評価 3.9～4.2点 評価の幅が大きいですが、 残糖感をどう評価するか迷うところです。 残 […]
- 2014.08.29
ドメーヌ・デュ・タリケ シャルドネ 2013
8月21日（木） 試飲ワイン ドメーヌ・デュ・タリケ シャルドネ 2013 ヴィンテージの変更による試飲です。 ガスコーニュ地方の著名な白ワインの生産者ドメーヌ・デュ・タリケのシャルドネ！ テイスティングコメント ピーチ、リンゴなどを思わせる果実香、シロップ、水飴、蜂蜜香、石灰質・貝殻を 感じるミネラルなどが香ります。口の中によく熟した印象の果実の旨みと蜂蜜を 思わせる旨みが広がります。比較的豊 […]
- 2014.08.28
レ タンヌ オクシタン メルロ 2012
8月20日（水） 試飲ワイン レ タンヌ オクシタン メルロ 2012 テイスティングコメント プラム、アメリカンチェリーのジャムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、 コンポート、カラメル香、シナモン・胡椒などスパイス香などを感じます。 口の中に程よく濃縮した果実の旨みが広がります。適度な酸と適度なタンニン を備え、ミディアムボディーで柔らかい印象ですが力強さも備えています。 余韻は中庸で、果実 […]
- 2014.08.18
マルケス カーサ コンチャ ソーヴィニョン・ブラン 2013 コンチャ・イ・トロ
8月17日（日） 試飲ワインマルケス カーサ コンチャ ソーヴィニョン・ブラン 2013マルケス カーサ コンチャ のシリーズにソーヴィニョン・ブランが新登場です。麦ちゃん評価 4.0点傑作の評価です♪テイスティングコメントレモン、グレープフルーツなどの柑橘系の果実と洋ナシを思わせる果実の香りを感じます。シロップ、水飴、青草やハーブのニュアンス、貝殻・石灰質を感じるミネラルなどが加わります。口の中 […]
- 2014.08.18
マルケス カーサ コンチャ シャルドネ 2012 コンチャ・イ・トロ
8月16日（土）試飲ワイン ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.0点 傑作の評価 やはりこのシャルドネは素晴らしい！ テイスティングコメント 熟したリンゴ、黄桃、パインなどを思わせる果実香、ヴァニラ香、カラメル香、 燻し香、木質香、ナッティーな風味、海を感じるヨード香、石灰質を感じる ミネラルなど豊かに香ります。口の中に香りから想像するようなよく熟した 印象の旨みの要素が濃い果実 […]
- 2014.08.18
マルケス・デ・カーサ コンチャ カルムネール 2012 コンチャ・イ・トロ
8月15日（金）試飲ワイン ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.9点 テイスティングコメント ブラックベリー、カシスなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、ヴァニラ香、 燻し香、木質香、鉱物を感じるミネラル、埃っぽい要素、大地のイメージ、 ナツメグを思わせるスパイス香などを感じます。口の中に凝縮した濃い果実味が 広がります。アルコールを強めに感じ膨らみがあり、適度な酸を備え骨格の […]
- 2014.08.18
ファルネーゼ ファンティーニ トレッビアーノ・ダブルッツオ 2013
8月15日（金）試飲ワイン ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.75～3.8点 テイスティングコメント 青リンゴ、オレンジなどを思わせる果実香、シロップ、水飴、石灰質を感じる ミネラルなどが香ります。口の中にクリーンで透き通る印象のフレッシュな、 香りから想像するような青リンゴを思わせる果実味が広がります。比較的豊かで 綺麗な酸があり爽やかで清々しいイメージです。余韻は中庸で果実 […]
- 2014.08.18
シャレロ クラシック 2013 アルベット・イ・ノヤ
8月14日（木）試飲ワイン ヴィンテージの変更による試飲です。麦ちゃん評価 3.8点テイスティングコメントオレンジ、アンズなどを思わせる果実香、シロップ、水飴、燻し香、石灰質・貝殻を感じるミネラルなどが香ります。口の中に香りから想像するようなオレンジを思わせる果実の旨みが広がります。比較的強くはっきりした酸があり、ミネラル感に富み、爽やかでしかも骨格のしっかりした味わいです。余韻は中庸で、果実の旨 […]
- 2014.08.18
トロイア 2009 カンティーナ・ディオメーデ
8月13日（水） 試飲ワイン ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.0点 傑作の評価です。 お買い得です♪ テイスティングコメント プラムやアメリカンチェリーのジャムなどを思わせる果実香、ココナツミルクの風味、 ナッティーな風味、ヴァニラ香、木質香、ナツメグ・シナモンを思わせるスパイス香など を感じます。口の中に濃縮したジャミーな果実味が広がります。アルコールをやや強めに 感じ膨ら […]
- 2014.08.18
ルーセット・ド・サヴォワ フランジー 2012 ブリュノ・リュパン
8月12日（火） 試飲ワイン ヴィンテージの変更による試飲です。 かなり素晴らしい年です！ 麦ちゃん評価 4.0点 傑作の評価です。 テイスティングコメント リンゴ、アンズなどを思わせる果実香、蜂蜜香、シロップ、石灰質・潮を感じる ミネラル、僅かにハーブ・青草のイメージなどを感じます。口の中にクリーンな 印象ですが、よく熟したリンゴを思わせる果実の旨みが広がります。比較的強く 綺麗ではっきりした酸 […]
- 2014.08.18
オーカ ピノ・タージュ 2013 マン・ヴィントナーズ
8月10日(日）試飲ワイン ヴィンテージの変更による試飲です。麦ちゃん評価 3.85＋点1,000円程のワインですが，かなりの高得点で評価してしまいました。テイスティングコメントブルーベリー、プラムのジャムなどを思わせる果実香、黒糖、カラメル香、カカオの風味、胡椒などスパイス香、鉱物を感じるミネラルなど豊かに香ります。口の中にジャミーで程よい濃縮感のある果実の旨みが広がります。程よい酸があり、骨格 […]
- 2014.08.18
ソアーヴェ クラシコ モンテ・アルト 2011 カ・ルガーテ
8月10日(日）試飲ワイン ヴィンテージの変更による試飲です。 ソアーヴェの常識を覆す逸品です！！ 麦ちゃん評価 4.2点 感動的ワインに近い高得点です♪ テイスティングコメント黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、蜂蜜香、カシューナッツ、カラメル香、木質香、燻し香、オイリーな風味、石灰質・貝殻を感じるミネラルなど複雑に豊かに香ります。口の中によく熟した果実の旨みがたっぷり広がる印象です。アルコ […]
- 2014.08.10
バルディビエソ ブリュット ロゼ
2014年 8月9日（土） 試飲ワイン バルディビエソ ブリュット ロゼ バルディビエソのロゼ 麦ちゃん評価 3.85点 3.5点で標準的ワイン、 3.8点以上で優良ワイン、 4.0点以上で傑作ワイン、 4.3点以上で感動的ワイン 4.5点以上なら至高のワイン 販売予定価格 1,165円税込ですからお買い得です。 テイスティングコメント やや色の濃い鮮やかなピンク色の概観です。泡立ちは細やかです […]
- 2014.08.10
ラクリマ・ディ・モッロ・ダルバ 2013
2014年 8月9日（土） 試飲ワイン ラクリマ・ディ・モッロ・ダルバ 2013 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85～3.9点 相変わらずフローラルな赤ワインです。 テイスティングコメント ブルーベリー、プラムのジャムなどを思わせる果実香、強く感じるバラの花や ラベンダーのようなフローラルな香り、ナツメグ・シナモンなどのスパイス香など 華やかに豊かに香ります。口の中に程よ […]
- 2014.08.10
カステロ ダルバ ドウロ 2013
2014年8月8日（金） 試飲ワイン カステロ ダルバ ドウロ 2013 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85＋点 3.5点で標準的ワイン、 3.8点以上で優良ワイン、 4.0点以上で傑作ワイン、 4.3点以上で感動的ワイン 4.5点以上なら至高のワイン やはり素晴らしいポルトガルの白ワインです。 テイスティングコメント はっさく、オレンジ、洋ナシ、メロンなどを思わせる果実 […]
- 2014.08.10
ケスター・ヴォルフ シュペートブルグンダー 2012
2014年8月8日（金） 試飲ワイン ケスター・ヴォルフ シュペートブルグンダー 2012 これもヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85～3.9点 シュペートブルグンダーはピノ・ノワールのこと ドイツのお買い得ピノ！ テイスティングコメント フランボワーズ、チェリーなどを思わせる赤い可愛らしい果実の香りが主体です。 ミルキーな風味、カラメル香、僅かにカカオの風味、木質香などが […]
- 2014.08.09
セレシン シャルドネ 2011
８月７日（木） 試飲ワイン セレシン シャルドネ 2011 ヴィンテージ変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.2点 3.5点で標準的ワイン、 3.8点以上で優良ワイン、 4.0点以上で傑作ワイン、 4.3点以上で感動的ワイン 4.5点以上なら至高のワイン テイスティングコメント 黄桃、アンズ、熟したリンゴなどを思わせる果実香、燻し香、木質香、ヴァニラ香、 カラメル香、ナッティーな風味、石灰質・潮 […]
- 2014.08.09
ヘクラ 2012
８月７日（木） 試飲ワイン ヘクラ 2012 これもヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85～3.9点 パーカーさんはこのワインに91点の高得点で評価しています。 テイスティングコメント ブルーベリー、プラムのジャムなどを思わせる果実香、燻し香、ミルキーな風味、 カラメル香、黒糖、コンポート僅かに胡椒などスパイス香などを感じます。 口の中に程よく濃縮したジャミーでフレッシュな果実 […]
- 2014.08.08
サン・ミケーレ・アルカンジェロ トレッビアーノ・ダブルッツオ 2012
8月5日（火） 試飲ワイン イタリア・アブルッツオのお買い得ワインです。 サン・ミケーレ・アルカンジェロ トレッビアーノ・ダブルッツオ 2012 麦ちゃん評価 3.75～3.8点 3.5点で標準的ワイン、 3.8点以上で優良ワイン、 4.0点以上で傑作ワイン、 4.3点以上で感動的ワイン 4.5点以上なら至高のワイン 販売予定価格 1,161円税込 テイスティングコメント 青リンゴ、洋ナシなどを思 […]
- 2014.08.08
サン・ミケーレ・アルカンジェロ モンテプルチアーノ・ダブルッツオ 2012
8月5日（火） 試飲ワイン サン・ミケーレ・アルカンジェロ モンテプルチアーノ・ダブルッツオ 2012 麦ちゃん評価 3.8点 販売予定価格 1,161円税込 テイスティングコメント プラムのジャム、アメリカンチェリーのジャムなどを思わせる果実香が主体です。 ミルキーな風味、黒糖、胡椒などスパイス香などが加わります。口の中に香りから 想像するような程よく濃縮したジャミーな果実の旨みが広がります。比 […]
- 2014.08.08
ヴーヴ・オリヴィエ ブリュット
8月3日（日）試飲ワイン ヴーヴ・オリヴィエ ブリュット 安定した品質と供給量を確保するために、スペイン産の白ブドウを使用しています。 アイレン 60％ マカベオ 20％ チャレロ 10％ パレリャーダ 10％ 麦ちゃん評価 3.85＋点 3.5点で標準的ワイン、 3.8点以上で優良ワイン、 4.0点以上で傑作ワイン、 4.3点以上で感動的ワイン 4.5点以上なら至高のワイン かなりの […]
- 2014.08.08
ペイ・ドック シラー オーガニック 2012 Ｍ．シャプティエ
8月3日（日）試飲ワイン ペイ・ドック シラー オーガニック 2012 Ｍ．シャプティエ あのシャプティエがラングドックで手掛けるオーガニックワインです。 麦ちゃん評価 3.8点 販売予定価格 1,300円税込 テイスティングコメント プラムのジャム、ブラックベリーなどを思わせる果実香、燻し香、カカオの風味、 カラメル香、ブラックペッパー・ナツメグなどスパイス香、鉱物を感じるミネラル など複雑に豊 […]
- 2014.08.08
ケープ・ヘイブン シャルドネ 2014
8月2日（土）試飲ワイン ケープ・ヘイブン シャルドネ 2014 ヴィンテージの変更による試飲です。 すでに2014年ヴィンテージに切り替えです。 麦ちゃん評価 3.75点 3.5点で標準的ワイン、 3.8点以上で優良ワイン、 4.0点以上で傑作ワイン、 4.3点以上で感動的ワイン 4.5点以上なら至高のワイン テイスティングコメント 洋ナシ、メロンなどを思わせる果実香、白い花、水飴、シロップ、僅 […]
- 2014.08.08
ファルネーゼ ファンティーニ モンテプルチアーノ・ダブルッツオ 2013
8月2日（土）試飲ワイン ファルネーゼ ファンティーニ モンテプルチアーノ・ダブルッツオ 2013 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.75～3.8点 テイスティングコメント ブルーベリー、プラムのジャムを思わせる果実の香りが主体です。ミルキーな風味、 黒糖、胡椒などスパイス香などが加わります。口の中にフレッシュな濃縮感のある 果実の旨みが素直に広がる印象です。程よい酸を備えメリ […]
- 2014.08.08
バルディビエソ シングルヴィンヤード マイポ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニョン 2011
8月1日（金） 試飲ワイン バルディビエソ シングルヴィンヤード マイポ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニョン 2011 麦ちゃん評価 4.0点 3.5点で標準的ワイン、 3.8点以上で優良ワイン、 4.0点以上で傑作ワイン、 4.3点以上で感動的ワイン 4.5点以上なら至高のワイン 傑作ワインの仲間入り！ 販売予定価格 2,045円税込 テイスティングコメント カシス、ブラックベリーを思わせる果実 […]
- 2014.08.07
シャトー ソレイユ 2008
７月３１日（木）試飲ワイン シャトー ソレイユ 2008 ＡＯＣはピュイスガン・サン・テミリオン メルロ80％ カベルネ・フラン10％ カベルネ・ソーヴィニョン10％ かなり高品質です。 販売予定価格 4,650円税込 値段もよろしいが評価もよろしい 麦ちゃん評価 4，25点 3.5点で標準的ワイン、 3.8点以上で優良ワイン、 4.0点以上で傑作ワイン、 4.3点以上で感動的ワイン 4.5点以上 […]
- 2014.08.07
フェアヴュー シャルドネ 2013
７月２９日（火） 試飲ワイン フェアヴュー シャルドネ 2013 ヴィンテージ変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85～3.9点 3.5点で標準的ワイン、 3.8点以上で優良ワイン、 4.0点以上で傑作ワイン、 4.3点以上で感動的ワイン 4.5点以上なら至高のワイン 素晴らしいヴィンテージと言えます。 テイスティングコメント 熟したリンゴ、黄桃などを思わせる果実香、燻し香、カラメル香、ナッテ […]
- 2014.08.07
スール2011
７月２９日（火） 試飲ワイン スール2011 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85点 やはりお買い得な1本です。 テイスティングコメント カシス、ブラックチェリーのジャムなどを思わせる果実香、燻し香、木質香、 ナッティーな風味、胡椒などスパイス香などを感じます。口の中によく熟した印象の 凝縮した果実味が広がります。比較的強い酸を備え骨格のしっかりしたメリハリある 味わいです。 […]
- 2014.08.07
ファルネーゼ ファンティーニ シャルドネ 2013
7月27日（日）試飲ワイン ファルネーゼ ファンティーニ シャルドネ 2013 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.75＋～3.8点 3.5点で標準的ワイン、 3.8点以上で優良ワイン、 4.0点以上で傑作ワイン、 4.3点以上で感動的ワイン 4.5点以上なら至高のワイン テイスティングコメント 青リンゴ、ピーチなどを思わせる果実香、白い花、キャンディー、水飴、潮を感じる ミネラ […]
- 2014.08.06
シャトー・ド・ファヨル サン・デュ・サングリエ 2011
7月27日（日）試飲ワイン シャトー・ド・ファヨル サン・デュ・サングリエ 2011 シャトー・ド・ファヨルのプレミアムワインです。 良年にしか造られません。 麦ちゃん評価 4.1点 傑作の評価です。 販売予定価格 2,550円税込 メルロ85％ カベルネ・フラン15％ テイスティングコメント カシス、ブラックベリーを思わせる黒い果実の香り、ミルキーな要素、ヴァニラ香、 カカオの風味、カラメル香、 […]
- 2014.08.03
ラーマ・ディ・ピエトラ 2011
7月26（土）試飲ワイン 値上がりして1,300円税込ですが、かなりお買い得です。 ウーヴァ・ディ・トロイア種 100％ テイスティングコメント プラムのジャムや干しプラムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、燻し香、 カラメル香、胡椒・ナツメグなどスパイス香、埃っぽい要素など豊かに香ります。 口の中に程よく濃縮したジャミーでチャーミングな果実の旨みが広がります。比較的 豊かな酸を備え、透き通る印 […]
- 2014.08.03
アス・ラサス・バゴア・ドミーニョ・ラグリマ
7月26（土）試飲ワイン アス・ラサス・バゴア・ドミーニョ・ラグリマ 2011 スペイン ＤＯリアスバイシャス アルバリーニョ種 麦ちゃん評価 4.0点 3.5点で標準的ワイン、3.8点以上で優良ワイン、4.0点以上で傑作ワイン、4.3点以上で感動的ワイン4.5点以上なら至高のワイン 販売予定価格 2,225円税込 テイスティングコメントパイン、アンズ、リンゴなどを思わせる果実香、白い花、シロッ […]