- 2014.07.13
ピポリ グレーコ フィアーノ 他1アイテム
7月11日(金)試飲ワイン ピポリ グレーコ フィアーノ 2013 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85+点 3.5点で標準的ワイン、3.8点以上で優良ワイン、4.0点以上で傑作ワイン、4.3点以上で感動的ワイン4.5点以上なら至高のワイン テイスティングコメント白桃、洋ナシ、ライチなどを思わせる果実香、アカシアの花のようなフローラルな香り、水飴やシロップ、僅かにハーブ、青草 […]
7月11日(金)試飲ワイン ピポリ グレーコ フィアーノ 2013 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85+点 3.5点で標準的ワイン、3.8点以上で優良ワイン、4.0点以上で傑作ワイン、4.3点以上で感動的ワイン4.5点以上なら至高のワイン テイスティングコメント白桃、洋ナシ、ライチなどを思わせる果実香、アカシアの花のようなフローラルな香り、水飴やシロップ、僅かにハーブ、青草 […]
7月10日(木)試飲ワイン ロバートソン チャペル レッド 2013 カベルネソーヴィニョン 50%、メルロ 50% 麦ちゃん評価 3.75~3.8点 3.5点で標準的ワイン、3.8点以上で優良ワイン、4.0点以上で傑作ワイン、4.3点以上で感動的ワイン4.5点以上なら至高のワイン 販売予定価格 935円税込(税別なら866円) かなりお買い得品と言えます。 テイスティングコメント干しプラム、アメ […]
7月8日(火)試飲ワイン レ タンヌ オクシタン ソーヴィニョン・ブラン 2013 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.75~3.8 3.5点で標準的ワイン、3.8点以上で優良ワイン、4.0点以上で傑作ワイン、4.3点以上で感動的ワイン4.5点以上なら至高のワイン テイスティングコメントグレープフルーツ、レモンなどを思わせる柑橘系の果実の香りが主体です。僅かに青草、ハーブ、石灰質 […]
7月6日(日) 試飲ワイン ラウンドヒル シャルドネ 2012 ヴィンゲージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.75+点 3.5点で標準的ワイン、3.8点以上で優良ワイン、4.0点以上で傑作ワイン、4.3点以上で感動的ワイン4.5点以上なら至高のワイン テイスティングコメント黄桃、アンズなどを思わせる果実香、蜂蜜香、カラメル香、ナッティーな風味などを感じます。口の中に程よく熟した印象の果実の […]
7月5日(土)試飲ワイン シャトー ラクラヴリ 2010 ボルドー赤 AOC コート・ド・フラン メルロ(50%)、カベルネ ソーヴィニヨン(25%)、カベルネ フラン(25%) 麦ちゃん評価 3.85~3.9点 3.5点で標準的ワイン、3.8点以上で優良ワイン、4.0点以上で傑作ワイン、4.3点以上で感動的ワイン4.5点以上なら至高のワイン 販売予定価格 1,551円税別(1,675円税込) テ […]
7月3日(水) 試飲ワイン いずれもドメーヌ・フォルサ・レアルのアイテムです。 ノートルダム・ド・ラヴァル 2010 コート・デュ・ルーション 麦ちゃん評価 3.8~3.85点 3.5点で標準的ワイン、3.8点以上で優良ワイン、4.0点以上で傑作ワイン、4.3点以上で感動的ワイン4.5点以上なら至高のワイン 販売予定価格 945円税込 1,000円以下税別なら875円のワインですが優良ワインです。 […]
7月1日(火)試飲ワイン ミヤルスト シャルドネ 2012 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.3点 3.5点で標準的ワイン、3.8点以上で優良ワイン、4.0点以上で傑作ワイン、4.3点以上で感動的ワイン4.5点以上なら至高のワイン 感動的ワインです! テイスティングコメント黄桃、アンズなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、蜂蜜香、カラメル香、ナッティーな風味、トースト香、燻し香 […]
6月30日(月)試飲ワイン ゴヤ シャルドネ ソーヴィニョン・ブラン 2013 南アフリカのデイリーワイン 何と!815円税込 麦ちゃん評価 3.75+点 3.5点で標準的ワイン、3.8点以上で優良ワイン、4.0点以上で傑作ワイン、4.3点以上で感動的ワイン4.5点以上なら至高のワイン 限りなく優良ワインに近い高品質なまさにデイリーワインとしては大満足の1本です。 テイスティングコメントグレープフ […]
6月23日(月)試飲ワイン ヌエストラ セニョーラ ポルタル 2010 セリュール・ピニョル ガルナッチャ主体でカリニェナ、メルロなどがブレンドされたスペインの赤ワイン。 麦ちゃん評価 4.0点 3.5点で標準的ワイン、3.8点以上で優良ワイン、4.0点以上で傑作ワイン、4.3点以上で感動的ワイン4.5点以上なら至高のワイン 傑作ワインの仲間入り! 販売予定価格 1,860円税込 かなりお買い得ア […]
6月22日(日)試飲ワイン シャルドネ リザーヴ ウィラメット・ヴァレー 2010 オレゴンのシャルドネです。 麦ちゃん評価 4.0~4.1点 3.5点で標準的ワイン、3.8点以上で優良ワイン、4.0点以上で傑作ワイン、4.3点以上で感動的ワイン4.5点以上なら至高のワイン 販売予定価格 2,325円税込 テイスティングコメント黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、カラメル香、ト […]
6月21日(土) 試飲ワイン ピノ・ノワール レゼルバ トレス・パラシオス 2012 チリの綺麗なピノ・ノワールです。 麦ちゃん評価 3.85~3.9点 3.5点で標準的ワイン、3.8点以上で優良ワイン、4.0点以上で傑作ワイン、4.3点以上で感動的ワイン4.5点以上なら至高のワイン テイスティングコメントアメリカンチェリー、フランボワーズなどを思わせる赤い果実の香り、すみれの花、カラメル香、燻し […]
2014年 6月19日(木) 試飲ワイン ロバートソン シラーズ 2013 南アフリカのアイテムです。 麦ちゃん評価 3.75~3.8点 3.5点で標準的ワイン、3.8点以上で優良ワイン、4.0点以上で傑作ワイン、4.5点以上なら至高のワイン 麦ちゃんテイスティングコメントブラックベリー、ブルーベリーのジャムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、カラメル香、カカオの風味、ナッティーな風味、黒糖、僅 […]
6月18日(水)試飲ワイン プリンツ リースリング Q.b.A トロッケン 2011 ドイツ ラインガウの辛口リースリング 麦ちゃん評価 4.05点 3.5点で標準的ワイン、3.8点以上で優良ワイン、4.0点以上で傑作ワイン、4.5点以上なら至高のワイン 傑作評価! 販売予定価格 2,600円税込 麦ちゃんテイスティングコメントリンゴやパインなどを思わせる果実香、蜂蜜香、強めに感じるオイリーな風味 […]
6月15日(日)試飲ワイン リトル・キノ ピノ・ノワール 2012 チリのワイン産地としては最も南に位置するDOマジェコ・ヴァレーでヴィーニャ・ウィリアム・フェーブル・チリが手掛ける1本です。 麦ちゃん評価 4.1~4.15点 3.5点で標準的ワイン、3.8点以上で優良ワイン、4.0点以上で傑作ワイン、4.5点以上なら至高のワイン 傑作の評価です。 ピュアで綺麗なピノ・ノワールです。 テイスティン […]
6月16日 試飲ワイン ナンバー・ワン ビーニャ・ファレルニア 2010 ファレルニアのプレミアムワインです。 麦ちゃん評価 4.05点 3.5点で標準的ワイン、3.8点以上で優良ワイン、4.0点以上で傑作ワイン、4.5点以上なら至高のワイン 傑作の評価です。 カベルネ・ソーヴィニョン50% シラー25% カルムネール25% 樽の風味が利いたリッチな味わいです。 販売予定価格 2,325円税込 テ […]
6月13日(金)試飲ワイン シャルドネ グラン・キュヴェ 2012 ヴィンテージ変更による試飲です。 画像は2011年ですが、実際試飲したのは2012年ヴィンテージです。 麦ちゃん評価 4.0~4.1点 3.5点で標準的ワイン、3.8点以上で優良ワイン、4.0点以上で傑作ワイン、4.5点以上なら至高のワイン かなり素晴らしいヴィンテージと言えます。 テイスティングコメント黄桃、りんごを思わせる果実 […]
6月11日(水)試飲ワイン フェアヴュー・シラーズ 2012 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.9点 3.5点で標準的ワイン、3.8点以上で優良ワイン、4.0点以上で傑作ワイン、4.5点以上なら至高のワイン テイスティングコメントブルーベリーのジャム、干しプラムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、ヴァニラ香、カカオの風味、燻し香、シナモン・胡椒などスパイス香、鉱物を感じるミネ […]
6月7日(土)試飲ワイン イントレッキオ ブリュット シャルドネ ブラン・ド・ブラン イタリア北部のトレンティーノのスプマンテです。 麦ちゃん評価 3.85~3.9点 3.5点で標準的ワイン、3.8点以上で優良ワイン、4.0点以上で傑作ワイン、4.5点以上なら至高のワイン 販売予定価格 1,860円税込 テイスティングコメント泡立ちはそれ程激しくはありませんが、比較的クリーミーです。りんご、黄桃な […]
6月5日 試飲ワイン ミュスカ・デ・セーブル・エ・メーヌ・シュル・リー キュヴェ・ラベイユ 2009 ビオ・ディナミによるミュスカデ 麦ちゃん評価 3.85~3.9点 3.5点で標準的ワイン、3.8点以上で優良ワイン、4.0点以上で傑作ワイン、4.5点以上なら至高のワイン 販売予定価格 1,180円税込ですからかなりお買い得です。 テイスティングコメント黄桃、アンズをを思わせる果実香、蜂蜜香、シロ […]
6月2日(月)試飲ワイン ヴィーニャ ファレルニア ヴィオニエ 2013 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.8点 3.5点で標準的ワイン、3.8点以上で優良ワイン、4.0点以上で傑作ワイン、4.5点以上なら至高のワイン テイスティングコメントピーチ、オレンジなどを思わせる果実香、アカシアの花、シロップ、水飴、僅かにハーブ、青草、燻し香、石灰質などを感じるミネラルなどが香ります。 […]
6月4日(水)試飲ワイン ディアバーグ シャルドネ 2010 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.4点 3.5点で標準的ワイン、3.8点以上で優良ワイン、4.0点以上で傑作ワイン、4.5点以上なら至高のワイン 至高のワインに限りなく近い高得点です! テイスティングコメント熟したリンゴ、アンズ、ネクタリン、黄桃などを思わせる果実香、ミルキーな風味、カラメル香、ブリオッシュ、カシュー […]
6月1日(日) 試飲ワイン バルディビエソ エクストラ・ブリュット 久しぶりの試飲です。 ノンヴィンですのでしばらく試飲していませんでしたがやはり品質は確かです。 麦ちゃん評価 3.85~3.9点 3.5点で標準的ワイン、3.8点以上で優良ワイン、4.0点以上で傑作ワイン、4.5点以上なら至高のワイン テイスティングコメント泡立ちはクリーミーできめ細やかです。ピーチやリンゴなどを思わせる果実香、白 […]
5月29日(木)試飲ワイン イルパッソ 2012 久しぶりの試飲です。 販売価格 1,765円税込 麦ちゃん評価 3.85+点 テイスティングコメントプラムのジャム、アメリカンチェリーのジャムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、黒糖、コンポート、カラメル香、胡椒などスパイス香、燻し香などが香ます。口の中に凝縮したジャミーでやや残糖分を感じる程旨みたっぷりな果実味が広がります。アルコールを強く感じ […]
5月23(金) 試飲ワイン マコン シャンヌ レ・セリューディエール 2009 久しぶりの試飲です。 このヴィンテージは素晴らしい! 麦ちゃん評価 4.2点 3.5点で標準的ワイン、3.8点以上で優良ワイン、4.0点以上で傑作ワイン、4.5点以上なら至高のワイン テイスティングコメント熟したリンゴ、アンズ、カリンなどを思わせる果実香、蜂蜜香、白い花、コンポート、カラメル香、オイリーな風味、僅かに石 […]
5月22日(木)試飲ワイン ラパリーガ・ダ・キンタ ブランコ 2012 ポルトガルのお買い得白ワイン アンタン・ヴァス 60%/ヴェルデーリョ 40% 麦ちゃん評価 3.8点 販売予定価格 1,024円税込 テイスティングコメント黄桃、アンズなどを思わせる果実香、白い花、キャンディー、蜂蜜香、コンポート、僅かに石灰質を感じるミネラルなどが香ます。口の中によく熟した印象の優しい果実味が広がりま […]
5月18日(日) 試飲ワイン テラス・ド・ミーニョ ヴィーニョ・ヴェルデ 2013 ポルトガルの緑のワインヴィーニョ・ヴェルデ 久しぶりの入荷! 麦ちゃん評価 3.8~3.85点 3.5点で標準的ワイン、3.8点以上で優良ワイン、4.0点以上で傑作ワイン、4.5点以上なら至高のワイン 優良ワイン!! かなり素晴らしい!! これからの季節にお勧めです。 テイスティングコメントグラスに注ぐと僅かに弱い […]
5月17日(土)試飲ワイン メルセデス・エグレーン カベルネ・ソーヴィニョン 2012 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.75+点 3.5点で標準的ワイン、3.8点以上で優良ワイン、4.0点以上で傑作ワイン、4.5点以上なら至高のワイン テイスティングコメント干しプラム、プラムのジャムなどを思わせる果実香、燻し香、ミルキーな風味、シナモン・胡椒などスパイス香などを感じます。口の […]
5月15日(木)試飲ワイン プロワイエ・ジャックマール エクストラ・ブリュット・パッション 高品質なシャンパーニュです。 麦ちゃん評価 4.2点 3.5点で標準的ワイン、3.8点以上で優良ワイン、4.0点以上で傑作ワイン、4.5点以上なら至高のワイン 販売予定価格 5,225円税込 テイスティングコメント泡立ちはクリーミーでグラスの底から立ち上る泡はきめ細やかで持続力があります。熟したリンゴ、アン […]
5月13(火)試飲ワイン クレマン・ド・ロワール キュヴェ・ラベイユ ビオヴィティス ビオ・ディナミによって造られるクレマンです。 麦ちゃん評価 3.9~4.0点 3.5点で標準的ワイン、3.8点以上で優良ワイン、4.0点以上で傑作ワイン、4.5点以上なら至高のワイン 限りなく傑作に近い評価です! 販売予定価格 2,100円税込 テイスティングコメント泡立ちはクリーミーで細やかです。よく熟したリン […]
5月11日(日) 試飲ワイン ドルニエ ドゥナトス ホワイト 2011 ヴィンテージの変更による試飲です。 シュナン・ブランとセミヨンのブレンドです。 麦ちゃん評価 4.0~4.1点 3.5点で標準的ワイン、3.8点以上で優良ワイン、4.0点以上で傑作ワイン、4.5点以上なら至高のワイン 傑作のヴィンテージです。 テイスティングコメント黄桃、アンズ、カリンなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、カラ […]
5月9日(金) 試飲ワイン プリミティーヴォ ディ マンデュリア 2010 ファルネーゼが関わるプーリアのワインです。 麦ちゃん評価 4.25点 3.5点で標準的ワイン、3.8点以上で優良ワイン、4.0点以上で傑作ワイン、4.5点以上なら至高のワイン 傑作の評価! 販売予定価格 4,645円税込 テイスティングコメントプラムのジャム、干しプラムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、カカオの風味、燻 […]
5月7日(水) 試飲ワイン アテムス クプラマ・ラマート ピノ・グリージョ 2012 ピノ・グリージョをスキンコンタクトをすることによって造られた白ワイン。まるで色の淡いロゼのような外観です。 白ブドウから造られるので白ワインの分類です。 麦ちゃん評価 4.0~4.1点 3.5点で標準的ワイン、3.8点以上で優良ワイン、4.0点以上で傑作ワイン、4.5点以上なら至高のワイン 傑作の評価です! 販売 […]
5月5日(月)試飲ワイン ノヴェセント エクストラ・ブリュット 麦ちゃん評価 3.8~3.85点 3.5点で標準的ワイン、3.8点以上で優良ワイン、4.0点以上で傑作ワイン、4.5点以上なら至高のワイン 1,180円税込ならかなりお買い得です!! テイスティングコメント泡立ちは細やかでクリーミーですが、持続力はそれ程長くはありません。熟したリンゴ、アンズなどを思わせる果実香、蜂蜜香、イースト香、燻 […]
5月3日(日) 試飲ワイン バルテン リースリングQbAトロッケン 2012 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.8~3.85点 3.5点で標準的ワイン、3.8点以上で優良ワイン、4.0点以上で傑作ワイン4.5点以上なら至高のワイン テイスティングコメントりんご、アンズなどを思わせる果実香、蜂蜜香、シロップ、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどを感じます。口の中に香から想像 […]
5月1日(木) 試飲ワイン ロゼ・ド・マルサネ ドメーヌ・クレーユ・ダユ 2012 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.9点 3.5点で標準的ワイン、3.8点以上で優良ワイン、4.0点以上で傑作ワイン4.5点以上なら至高のワイン テイスティングコメント色の淡いローズピンクの輝きある外観。アンズ、ストロベリー、リンゴなどを思わせる果実香、シロップ、スミレの花、オイリーな風味、石灰質 […]
4月30日(木)試飲ワイン ブラハム シュナン・ブラン 2012 ヴィンテージの変更による試飲です。 Goodヴィンテージ! 麦ちゃん評価 3.9点 テイスティングコメントアンズ、黄桃などを思わせる果実香、蜂蜜香、ナッティーな風味、オイリーな要素、石灰質を感じるミネラルなど豊かに香ます。口の中に熟した印象の果実の旨みが広がります。アルコールをやや強めに感じ、僅かにトロリとした粘性があり、膨らみのあ […]
4月29日(火) 試飲ワイン アナケナ エンコ・リザーヴ シャルドネ 2013 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.7~3.75点(3.5点で標準的ワイン、3.8点以上で優良ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン) テイスティングコメントメロン、黄桃などを思わせる果実香、白い花、水飴、蜂蜜香、僅かに石灰質を感じるミネラルなどが香ます。口の中に香から想像するような […]
4月28(月)試飲ワイン トリンバック リースリング 2011 麦ちゃん評価 4.0点(3.5点で標準的ワイン、3.8点以上で優良ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン) テイスティングコメント青リンゴ、レモンなどを思わせる果実香、蜂蜜香、シロップ、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ます。口の中に香りから想像するようなフレッシュな果実味が広がります。はっきりした強い酸 […]
4月26日(土) 試飲ワイン ラヤ 2013 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.9点(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン) このヴィンテージは素晴らしい! 昨年2013年の出来たてのワインです。 テイスティングコメントブルーベリー、アメリカンチェリーのジャムを思わせる果実香、ミルキーな風味、すみれの花、シナモン・胡椒を思わせるスパイス香 […]
4月27日(日) 試飲ワイン F.E.トリンバック ピノ・グリ レゼルヴ 2011 麦ちゃん評価 4.0~4.1点 販売予定価格 2,785円税込 テイスティングコメントりんご、黄桃まどを思わせる果実香、蜂蜜香、白い花、カラメル香、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが豊かに香ます。口の中に程よく熟した印象の果実の旨みが広がります。アルコールをやや強めに感じ、ふくよかで膨らみある味わいです。 […]
4月25日(金)試飲ワイン シャトー デ・ジャック ボジョレー・ブラン 2011 麦ちゃん評価 3.95点(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン) 販売予定価格 2,135円税込 ボジョレーの白がこれ程高品質だとは驚きです。 テイスティングコメントりんご、黄桃などを思わせる果実香、ミルキーな風味、蜂蜜香、白い花、シロップ、石灰質を感じるミネラルなどが香ます。口の […]
2014年 4月24(木)試飲ワイン シャトー マレスカス 2010 ボルドー オー・メドック ブルジョワ級 麦ちゃん評価 4.0~4.1点(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン) 販売予定価格 2,772円税込 テイスティングコメントカシス、ブラックベリーなどを思わせる濃い果実の香り、ミルキーな風味、ヴァニラ香、木質香、埃っぽい要素、大地のイメージ、胡椒など […]
2014年4月22日(火)試飲ワイン カヴァ・レゼルバ・デラ・ファミリア・ロゼ・ブリュット 2009 ヴィンテージが変わりネーミングとエチケットも変更です。 麦ちゃん評価 3.85+~3.9点(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン) テイスティングコメンローズピンクの淡い色調で綺麗な外観をしています。泡立ちはクリーミーできめ細やかです。ストロベリー、チェリー、ア […]
4月21日(月)試飲ワイン ジョーダン シャルドネ 2012 麦ちゃん評価 3.9~3.95点(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン) テイスティングコメント黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、蜂蜜香、ミルキーな風味、ナッティーな風味、トースト香、カラメル香、燻し香、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなど複雑に豊かに香ます。口の中に熟した印象の果実の旨み […]
4月18日(金) 試飲ワイン スピア ヴィンテージセレクション ピノタージュ 2012 ヴィンテージの変更による試飲ですが、久しぶりの採用となりました。 麦ちゃん評価 4.0点(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン) 傑作の評価です。 販売価格 2,085円税込 テイスティングコメントプラムのジャム、干しプラムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、黒糖、キャンデ […]
2014年4月17日(木)試飲ワイン スパイスルート・シラーズ 2010 麦ちゃん評価 4.0点(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン) 傑作の評価です。 販売予定価格 1,995円税込 テイスティングコメントブラックベリー、カシスなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、ヴァニラ香、ミルクチョコレート、木質香、ナツメグ・胡椒などスパイス香、僅かに青味の要素、鉱物を […]
4月12日(土)試飲ワイン オーカ カベルネ・ソーヴィニョン 2012 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.75~3.8点(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン) テイスティングコメントカシス、干しプラムなどを思わせる果実香、燻し香、カカオの風味、ナッティーな風味、胡椒などスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが香ます。口の中に程よく濃縮した果実 […]
2014年4月10日(木) 試飲ワイン サリーチェ・サレンティーノ ロッソ 2010 ロッカ・ディ・モリ 久しぶりの試飲です。 2009は採用していません。 麦ちゃん評価 4.0点(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン) 傑作の評価です。 コペルティーノと双璧をなすコスパでしょう。 販売価格 1,763円税込 テイスティングコメントプラムのジャムや干しプラムなど […]
4月8日(火)試飲ワイン パンゴリン ロゼ 2012 パンゴリン・シリーズのロゼが気になったので試飲してみました。 麦ちゃん評価 3.8点(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン) 1,000円以下のワインなのに結構高得点を付けました。 テイスティングコメントやや色の濃い輝きのあるローズピンクの外観。アンズ、チェリーなどを思わせる果実香、シロップやキャンディー、僅 […]
4月7日(月) 試飲ワイン エリタージュ 2012 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価3.8点 テイスティングコメントブルベリー、ブラックチェリーのジャムなどを思わせる果実香、キャンディー、カラメル、シナモン・胡椒などスパイス香などを感じます。口の中に程良い濃縮感のある果実味が広がります。アルコールを強めに感じ、膨らみがあり、ふくよかな味わいで、旨味の要素は素直に広がる印象です。適度 […]