10月27日(月) 試飲ワイン ドメーヌ・フォルサレアル コート・デュ・ルーション・ヴィラージュ 2009 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.0点 やはりフォルサレアルは素晴らしい！！ テイスティングコメント ブラックベリー、乾燥プラムなどを思わせる果実香、燻し香、ドライフラワー、 古びた樽のイメージ、カカオの風味、胡椒・ナツメグなどスパイス香、鉱物を 感じるミネラルなど複雑 […]
10月24日 試飲ワイン コート・デュ・ルーション・ヴィラージュ トータヴェル レ・ファレーズ 2011 ドメーヌ・ガルディエ ヴィンテージの変更による試飲です。 前ヴィンテージは2004年でしたので、 かなり年代が飛びました。 2004年は4.5点で評価しました。 2011年麦ちゃん評価 4.3～4.4点 感動的ワインです。 上手く熟成が進めば2004年の評価に近づく可能性を秘めています。 テイ […]
10月22日（水） 試飲ワイン パレオ ロッソ 2010 レ・マッキオーレ ヴィンテージの変更による試飲です。 かなり久々の試飲となります。 麦ちゃん評価 4.5～4.6点 至高のワインです！！ 久しぶりに出た！！ テイスティングコメント カシス、ブラックベリーなどを思わせる黒い果実の香り、ココナツミルク、 ヴァニラ香、カカオの風味、ナッティーな風味、木質香、胡椒などスパイス香、 大地のイメージ […]
10月21日（火） 試飲ワイン エコ・バランス ピノ・ノワール 2013 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.8点 安定した品質です。 テイスティングコメント フランボワーズ、ストロベリー、チェリーなどを思わせる小さな赤い果実の 香りが素直に香ります。コンポート、僅かにカラメル香、発酵食品香などが 加わります。口の中に香りから想像するようなチャーミングで優しい果実の 旨味が広が […]
10月20日（月） 試飲ワイン メナージュ・ア・トロア ピノ・ノワール 2012 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.0点 テイスティングコメント アメリカンチェリーのジャム、プラムのジャムなどを思わせる果実香、黒糖、 カラメル香、カカオの風味、木質香、胡椒などスパイス香、発酵食品香など 豊かに香ります。口の中に程よい濃縮感のある果実の旨味が広がります。 やや残糖を感じるイメージ […]
10月19日（日） 試飲ワイン ファレルニア ペドロヒメネス 2013 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.75～3.8点 テイスティングコメント 青リンゴ、ピーチなどを思わせる果実香、コンポート、オイリーな風味、 石灰質を感じるミネラルなどを感じます。口の中に香りから想像するような チャーミングで優しい果実の旨味が広がります。比較的豊かで綺麗な酸を備え、 爽やかでクリーンな印 […]
10月18日（土） 試飲ワイン キンタ・ドス・アヴィダゴス・レゼルヴァ・ドウロ 2009 ポルトガルの高品質な赤ワインです。 麦ちゃん評価 4.0点 販売予定価格 2,235円税込 採用します。 テイスティングコメント ブルーベリーのジャム、乾燥プラムなどを思わせる果実香、ドライフラワー、 ミルキーな風味、カラメル香、チョコレート、胡椒・シナモンなどスパイス香 などを感じます。口の中に凝縮感の […]
10月17日（金） 試飲ワイン トーレス マス・ラ・プラナ カベルネ・ソーヴィニョン 2009 これもミゲール・トーレス 麦ちゃん評価 4.4点 これも素晴らしい！！ 販売予定価格 5,585円税込 近日中に入荷予定です。 テイスティングコメント カシス、ブラックベリーなどを思わせる黒い果実の香り、ミルキーな風味、 ヴァニラ香、カカオ、チョコレート、ナッティーな風味、ブラックペッパー・ ナツメグ […]
10月16日（木） 試飲ワイン トーレス ミルマンダ シャルドネ 2009 スペインのミゲール・トーレスによるシャルドネ 実に素晴らしい♪ 麦ちゃん評価 4.4点 至高のワインに限りなく近い逸品です！！ 販売予定価格 5,585円税込 近日中に入荷予定です。 テイスティングコメント やや色の濃い黄金色を帯びた輝きのある黄色の外観が特徴的です。熟したリンゴ、 黄桃などを思わせる果実香にパインなど南 […]
10月15日（木） 試飲ワイン エレナ サレント・ビアンコ 2012 ロッカ・ディ・モリ ヴィンテージの変更による試飲です。 ロッカ・ディ・モリは白も良いですね♪ 麦ちゃん評価 4.0点 テイスティングコメント 熟したリンゴ、アンズ、黄桃などを思わせる果実香、蜂蜜香、白い花のような フローラルな香り、カラメル香、僅かにヴァニラ香、木質香、石灰質を感じる ミネラルなどが香ります。口の中によく熟したリ […]
10月14日（火） 試飲ワイン ヴィラ・マリア ドライ・リースリング 2013 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.9点 久しぶりの採用です。 テイスティングコメント リンゴ、アンズなどを思わせる果実香、蜂蜜香、コンポート、強めに感じる オイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなど複雑に豊かに香ります。 口の中に香りから想像するようなリンゴを思わせる果実の旨味が広がります。 比較 […]
10月14日（火） 試飲ワイン ジル＆ロマン・コレ クレマン・ド・ブルゴーニュ シャブリ地区のシャルドネで造られたシャルドネです。 麦ちゃん評価 3.9点 販売予定価格 3,065円税込 テイスティングコメント 泡立ちは細やかでクリーミーです。青リンゴ、白桃、洋ナシなどを思わせる 果実香、白い花、イースト香、強めに感じる燻し香、石灰質を感じるミネラル などが香ります。泡の刺激は心地よく口当たりス […]
10月13日(月） 試飲ワイン ポール・クルーヴァー ソーヴィニョン・ブラン 2014 ヴィンテージの変更による試飲です。 安定した品質です。 麦ちゃん評価 3.9点 テイスティングコメント グレープフルーツ、はっさくなどを思わせる果実香、燻し香、ハーブのイメージ、 青草、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に香りから想像するような 柑橘系の果実の旨味が広がります。比較的強くやや収斂性があ […]
10月12日(日） 試飲ワイン コート・ド・ボーヌ ブラン 2011 ジョセフ・ドルーアン ジョセフ・ドルーアンを代表するボーヌ・プルミエ・クリュ クロ・デ・ムーシュの セカンド・ラベル的ワインです。 麦ちゃん評価 4.3点 感動的ワインです。 販売予定価格 4,280円税込 近日中に入荷予定です。 テイスティングコメント 熟したリンゴ、黄桃などを思わせる果実香、蜂蜜香、カラメル香、燻し香、 木 […]
10月11日（土） 試飲ワイン アブステメ・サブステニール 2009 ドメーヌ・コス・メオヌーヴ 南西地方 カオールでガメイ100％で造られます。 麦ちゃん評価 4.1点 販売予定価格 2,325円税込 採用します！！ テイスティングコメント カシス、乾燥プラムなどを思わせる果実香、燻し香、強めに感じる鉱物を 感じるミネラル、木質香、胡椒・ナツメグなどスパイス香、発酵食品香、 動物的要素など複雑 […]
10月11日（土） 試飲ワイン ファレルニア シラー レゼルバ 2010 ヴィーニャ・ファレルニア ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.9点 高評価の2010ヴィンテージです！ テイスティングコメント ブラックベリー、乾燥プラムを思わせる果実香、強めに感じる燻し香、 カラメル香、黒糖、カカオの風味、発酵食品香、ブラックペッパー・ ナツメグなどスパイス香、鉱物を感じるミネラルなど […]
10月10日（金） 試飲ワイン クローヌ ＮＣクローヌ 南アフリカのスパークリングワインの生産者 『クローヌ』のフラッグシップワインです。 麦ちゃん評価 4.35～4.4点 感動的ワインです！！ 至高のワインにしてもおかしくない高品質なスパークリングワインです。 テイスティングコメント 泡立ちは激しく、きめ細やかでしかも持続力があります。煮リンゴ、アンズなどを 思わせる果実香、イースト香、トースト […]
10月9日（木） 試飲ワイン スローワイン メルロ 2011 これもヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.8点 テイスティングコメント カシス、干しプラムなどを思わせる果実香、カカオの風味、ナッティーな風味、 燻し香。鉱物を感じるミネラル、僅かに大地のイメージなどを感じます。口の 中に程よい濃縮感のある果実の旨味が素直に広がります。ミディアムボディーで 口当たりスムーズ、程よい酸を […]
10月9日（木） 試飲ワイン タリケ クラシック コート・ド・ガスコーニュ 2013 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.8点 テイスティングコメント グレープフルーツ、レモンなどを思わせる柑橘系の果実の香りが主体です。 シロップ、青草、ハーブのニュアンス、石灰質を感じるミネラルなどが加わ ります。口の中に香りから想像するような柑橘系の果実の旨味が広がります。 やや塩味を帯びた強 […]
10月8日（水） 試飲ワイン キンタ・ド・コーレイヨ ダン・レッド 2011 キンタ・ドス・ロケス ポルトガルのお買い得な赤ワインです。 麦ちゃん評価 3.8点 販売予定価格 1,210円税込 採用します。 テイスティングコメント ブルーベリーやプラムのジャムなどを思わせる果実香が主体です。 ミルキーな風味、胡椒・シナモンなどスパイス香、鉱物を感じるミネラル などが加わります。口の中に程よい濃縮 […]
10月8日（水） 試飲ワイン ロバートソン キングス・リヴァー シャルドネ 2008 ロバートソンのプレミアムワインです。 麦ちゃん評価 4.2点 かなり高得点です。 販売予定価格 2,480円税込 採用します。 テイスティングコメント 色の濃い黄金色を帯びた輝きのある黄色の外観が特徴的です。カリン、アンズ、 熟したリンゴ、パイナップルなどを思わせる果実香、蜂蜜香、カラメル香、 木質香、燻し香、 […]
10月7日（火） 試飲ワイン アーニー・エルス カベルネ・ソーヴィニョン 2012 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.15～4.2点 南アフリカで非常に有名なプロゴルファーが所有するワイナリーの プレミアムワインです。 テイスティングコメント カシス、ブラックベリー、乾燥果実などを思わせる果実香、ミルキーな風味、 ヴァニラ香、チョコレート、ナッティーな風味、燻し香、杉を思わせる […]
10月6日（月） 試飲ワイン サンタアリシア ピノ・ノワール レゼルバ 2012 サンタアリシアのシリーズ ピノ・ノワール レゼルバのレベルが上がりました。 麦ちゃん評価 3.8～3.85点 優良ワインの評価です。 テイスティングコメント アメリカンチェリー、フランボワーズを思わせる果実香、コンポート、僅かに ナッティーな風味、カラメル香、胡椒などスパイス香などを感じます。口の中に 香りから想像す […]
10月6日（月） 試飲ワイン ショーンレーバーブリューム ラインガウ・リースリング・トロッケン 2012 麦ちゃん評価 4.0点 傑作の評価です。 販売予定価格 2,140円税込 採用します。 テイスティングコメント 青リンゴ、洋ナシなどを思わせる果実香、コンポート、蜂蜜香、オイリーな風味、 僅かにハーブのニュアンス、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に 香りから感じるイメージより熟した […]
10月5日（日） タンタラ ピノ・ノワール サンタマリアヴァレー 2012 ヴィンテージの変更による変更 麦ちゃん評価 4.2点 テイスティングコメント フランボワーズ、アメリカンチェリーを思わせるジャミーでチャーミングな 果実の香りが主体に豊かに香ります。ミルキーな風味、ヴァニラ香、カラメル香、 木質香、僅かに胡椒などスパイス香などが加わります。口の中に香りから想像する ような程よい濃縮感のある […]
10月4日（土） 試飲ワイン バルテン・リースリング トロッケン 2013 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.8点 テイスティングコメント 青リンゴ、ピーチなどを思わせる果実香、コンポート、蜂蜜香、白い花、 オイリーな風味、僅かに石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に 香りから想像するよりやや熟した印象を持つ僅かに残糖感のある果実の旨み が広がります。比較的豊かですが、 […]
10月3日（金）試飲ワイン ボッシェンダル シャルドネ ピノ・ノワール 2014 シャルドネとピノ・ノワールのブレンドです。 スティルワインとしては珍しいブレンドです。 （シャンパーニュやスパークリングワインでは珍しくはありません） 麦ちゃん評価 3.95点 傑作に近い高評価です。 テイスティングコメント 僅かにオレンジや銅色を帯びた淡いロゼに近い外観が特徴的です。アンズや熟した リンゴなどを思わ […]
10月1日（水） 試飲ワイン ジョーダン カベルネ・ソーヴィニョン 2011 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.0点 久しぶりの採用となりました。 テイスティングコメント カシス、ブラックベリーなどの黒い果実の香り、ミルキーな風味、ヴァニラ香、 チョコレート、ナッティーな風味、胡椒などスパイス香、木質香、杉を思わせる 青味の要素など豊かに香ります。口の中に凝縮した濃い果実味が広 […]
9月29日(月） 試飲ワイン カゼーレ キャンティ スペリオーレ 2010 モンテローリ ヴィンテージの変更による試飲です。 値上がりして1,795円税込 麦ちゃん評価 3.85＋～3.9点 クラシカルなキャンティです。 テイスティングコメント 干しプラム、プラムのジャムなどを思わせる果実香、カラメル香、古びた樽のニュアンス、 燻し香、発酵食品香、胡椒・ナツメグなどスパイス香、鉱物を感じるミネラ […]
9月27日（土） 試飲ワイン モンタニー テトー・ド・キュヴェ 2011 ジャン・ピエール・ベルトネ コート・シャロネーズ地区のAOCはモンタニー かなり素晴らしいワインです！ 麦ちゃん評価 4.1点 傑作の評価です！！ 採用します。 販売予定価格 2,050円税込 テイスティングコメント 熟したリンゴ、黄桃などを思わせる果実香、カラメル香、ヴァニラ香、 カシューナッツ、木質香、燻し香、石灰質を […]
9月25日（木） 試飲ワイン グラディウム テンプラニーリョ ホーヴェン 2013 スペインのコスパ抜群のテンプラニーリョ 麦ちゃん評価 3.7点 販売予定価格 730円税込 日常用にお勧めです。 テイスティングコメント プラムのジャム、干しプラムなどを思わせる果実香、黒糖、燻し香、胡椒・ シナモンなどスパイス香などを感じます。口の中に程よく濃縮した果実味が 広がります。比較的豊かな酸を備え、メリ […]
9月23日（火） 試飲ワイン シャトー ペイ・ラ・トゥール 2010 ヴィンテージの変更による試です。 麦ちゃん評価 4.1点 テイスティングコメント カシス、ブラックベリーを思わせる黒い果実の香り、ミルキーな風味、ヴァニラ香、 カカオの風味、木質香、胡椒・ナツメグなどスパイス香、大地のイメージ、鉱物を 感じるミネラルなど複雑に豊かに香ます。口の中に凝縮した濃い果実味が広がります。 アルコールをや […]
9月23日（火） 試飲ワイン モンカロ サンジョベーゼ 2013 低価格ですが、 普段飲み用としてお勧めします！ 麦ちゃん評価 3.75＋点 販売予定価格 750円税込 採用します。 テイスティングコメント プラムのジャム、アメリカンチェリーなどの赤い果実の香りが主体です。 すみれの花、コンポート、黒糖、僅かに胡椒などスパイス香などが加わります。 口の中に香りから想像するような優しい果実の旨みが素 […]
9月22日（月） 試飲ワイン ルチェンテ 2011 あのルーチェのセカンドワインです。 麦ちゃん評価 4.2点 販売予定価格 5,150円税込 多少高くても押さえておきたい一本です。 採用します。 メルロ75％ サンジョヴェーゼ 25％ テイスティングコメント カシス、ブラックベリーを思わせる果実香、ココナツミルクの風味、ヴァニラ香、 カラメル香、ナッティーな風味、木質香、胡椒などスパイス香など […]
9月21日（日） 試飲ワイン サリーチェ サレンティーノ 2011 ロッカ・ディ・モリ ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85～3.9点 テイスティングコメント 乾燥プラム、プラムのジャムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、カラメル香、 黒糖、発酵食品香、胡椒・ナツメグなどスパイス香、古びた樽のニュアンスなどを 感じます。口の中に凝縮感のあるよく熟した印象の濃い果実味が広が […]
9月20日（土） 試飲ワイン ソウマ スカイ・ブロック シャルドネ 2013 オーストラリアのシャルドネです。 麦ちゃん評価 3.9点 販売予定価格 1,725円税込 採用します。 テイスティングコメント 白桃、洋ナシなどを思わせる果実香、コンポート、白い花、燻し香、カラメル香、 ナッティーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に優しく クリーンなイメージの果実の旨みが広がります。綺 […]
9月19日（金） 試飲ワイン ド トラフォード カベルネ・ソーヴィニョン 2010 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.25点 高評価です。 値段が少し上がって3,850円税込です。 テイスティングコメント カシス、ブラックベリーを思わせる黒い果実の香り、ココナツミルク、ヴァニラ香、 チョコレート、ナッツ風味、木質香、胡椒・ナツメグなどスパイス香、僅かに杉を 思わせる青味の要素な […]
9月18日 試飲ワイン シュロス シュタウヘンブルク シュペートブルグンダー エアステ・ラーゲ ＱｂＡ 2012 ドイツのピノ・ノワール（シュペートブルグンダー） 麦ちゃん評価 4.0～4.1点 ドイツのピノに傑作の評価です！ 販売予定価格 2,530円税込 採用します。 テイスティングコメント フランボワーズ、アメリカンチェリーを思わせるチャーミングな果実の香りが 主体に豊かに香ります。ミルキー […]
9月17日（水） 試飲ワイン ド トラフォード シュナン・ブラン 2012 南アフリカの非常に高品質なシュナン・ブランです。 麦ちゃん評価 4.2点 販売予定価格 2,885円税込 採用します。 テイスティングコメント あんず、カリンなどを思わせる果実香、蜂蜜香、白い花、カラメル香、燻し香、 僅かに木質香、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなど豊かに香ります。 口の中によく熟した印象の旨味の要 […]
9月16日（火） 試飲ワイン シャトー ロック モリアック 2006 熟成により飲み頃を迎えた印象のボルドーワインです。 アントル・ドゥ・メールの赤ワインです。 ＡＯＣはボルドー・シュペリュールです。 麦ちゃん評価 3.85～3.9点 販売予定価格 1,680円税込 テイスティングコメント カシス、乾燥プラムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、ヴァニラ香、 カカオの風味、ナッティーな風味、木質香 […]
9月15日 試飲ワイン ビリャーノ 2012 ボデガス・ビーニャス・デル・セニ スペインのお買い得なテンプラニーリョです。 麦ちゃん評価 4.0点 販売予定価格 1,630円税込 コスパ抜群です。 採用します。 テイスティングコメント ブラックベリー、干しプラムを思わせる果実香、ミルキーな風味、黒糖、コンポート、 カカオの風味、カラメル香、ナッティーな風味、木質香、胡椒などスパイス香など 豊かに香 […]
9月15日 試飲ワイン アス・ラサス・バゴア・ドミーニョ・ラグリマ 2013 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.0点 傑作の評価です。 テイスティングコメント 青リンゴ、洋ナシ、オレンジなどを思わせる果実香、アカシアの花を思わせる フローラルな香り、シロップ、コンポート、石灰質を感じるミネラルなど華やかに 豊かに香ります。口の中に香りから想像するような、フローラルな風味を伴った […]
9月14日 試飲ワイン アラヤ 2012 ボデガス・アタラヤ ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.2点 テイスティングコメント ブルーベリーのジャム、ブラックベリーなどを思わせるいかにも凝縮感のありそうな濃い 果実の香りが特徴的です。ミルキーな風味、黒糖、ヴァニラ香、カカオの風味、チョコレート、 木質香、胡椒などスパイス香など複雑に豊かに香ります。口の中に爆発的に凝縮した濃い 果 […]
9月14日 試飲ワイン ブルゴーニュ コート・シャロネーズ 2012 ドメーヌ・マッス ブルゴーニュのジヴリー村のドメーヌ・マッスのＡＣブルゴーニュです。 麦ちゃん評価 4.0点 この価格帯のブルゴーニュで傑作評価ですから かなり高評価です！ 販売予定価格2,095円税込 採用です！ テイスティングコメント 黄桃、リンゴなどを思わせる果実香、蜂蜜香、燻し香、ナッティーな風味、カラメル香、 木質香、 […]
9月13日（土） 試飲ワイン ソウマ ピノ・ノワール 2013 ソウマ オーストラリア ヴィクトリア州 ヤラヴァレーのピノ・ノワール 新世界らしい旨み豊かなピノ・ノワールです。 麦ちゃん評価 4.0～4.1点 販売予定価格 2,230円税込 採用します。 テイスティングコメント フランボワーズやアメリカンチェリーのジャムを思わせる果実香が華やかに 香ります。カラメル香、僅かに燻し香、木質香、マ […]
9月11日（木） 試飲ワイン ファルネーゼ・ファンティーニ・モンテプルチアーノ・ダブルッツオ ジロ・デ・イタリア 2013 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.8＋点 テイスティングコメント ブルーベリー、プラムのジャムなどを思わせる果実香、コンポート、シロップ、 スミレの花、胡椒・ナツメグなどのスパイス香などを感じます。口の中に程よく 濃縮したジャミーな果実味が広がります。適度 […]
9月11日（木） 試飲ワイン クロ・デ・フ シャルドネ ロクラ・ワン 2012 チリの高品質なシャルドネです。 麦ちゃん評価 4.1点 傑作の評価です。 販売予定価格 2,095円税込 採用します！！ テイスティングコメント 熟したリンゴ、アンズを思わせる果実香、蜂蜜香、コンポート、カラメル香、 ナッティーな風味、僅かに木質香、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラル など豊かに香ります。口の中によ […]
9月11日 試飲ワイン ベンタ・マサロン 2011 ボデガス・ビーニャス・デル・セニ 2011 スペイン産 テンプラニーリョ100％の濃い赤ワイン 麦ちゃん評価 4.0点 販売予定価格 2,140円税込 強烈なタンニンを感じます。 今後の熟成により素晴らしいワインとなるでしょう。 テイスティングコメント ブラックベリー、乾燥プラムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、燻し香、 木質香、カカオの風紀 […]
9月11日 試飲ワイン 甲州テロワール・セレクション 大和 2013 勝沼醸造株式会社 日本産のワインですが、 先日の試飲会で気に入った白ワインです。 採用するかどうか検討のため試飲してみました。 やはり素晴らしい！ 綺麗な酸とミネラル感が素晴らしい！ 南仏の標高の高い地区で造られた良質のグルナッシュ・ブランを連想しました。 麦ちゃん評価 4.0点 傑作ワインの仲間入りです。 販売予定価格 2, […]
9月9日 試飲ワイン マルケス カーサ コンチャ ピノ・ノワール 2012 コンチャ・イ・トロ ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価3.9～3，95点 高評価です。 テイスティイングコメント アメリカンチェリーのジャム、フランボワーズのジャムなど赤い果実をジャムに したような果実香、スミレの花、ミルキーな風味、カラメル香、僅かに燻し香、 木質香などを感じます。口の中に香りから想像するよ […]
