- 2011.04.27
ブルゴーニュ アリゴテ ニコラ・ルジェ他、テイスティング日記
昨晩の試飲ワインは白ワイン1本、赤ワイン2本でした。 結論から先に言います。 残念ながら昨晩試飲したワインの中では、採用されたアイテムはありませんでした・・・・・ 決して悪いワインではないのですが、どうしても納得出来ない部分がそれぞれありました。 1本目白ワイン ブルゴーニュ・アリゴテ 2008 ニコラ・ジュレ 麦ちゃん評価 3.75点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら […]
ソムリエ麦ちゃんテイスティングノート
- 2011.04.25
オークセイデュレス1996他 テイスティング日記
昨晩の試飲ワインは3本でした。 ラングドックの白ワインブルゴーニュのヴィンテージ赤ワインチリのレイトハーヴェスト 1本目 ラ・クロワザード・セゼルヴ・シャルドネ 2009 現在も取り扱っているアイテムですが、半年程前試飲した時はまだ少し固いイメージでしたので再度試飲です。良ければシャルドネセットの1本に加えようと思っています。 麦ちゃん評価 3.75点～3.8点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以 […]
- 2011.04.24
シャンボール・ミュジニー 1989他
昨晩は久しぶりに外食に出掛けました。 特に理由はないですけれど、妻と2人で出かけました。 たまには贅沢も許されるでしょう。 レストランは毎回ここですが、リエルグです。 何と言ってもワイン持込ＯＫなのが魅力！ そしてヴァンヴァンのワインなら持ち込み料無料！！ そして、お料理も美味しい♪ アラカルトで注文出来るのも魅力です。 すべてアラカルトで注文し2人で分け合って食べました。 飯田にもこんな美味しい […]
- 2011.04.22
ドメーヌ・クレマン ブルゴーニュ他
昨晩の試飲ワインはブルゴーニュの赤白各1本と、チリの赤ワイン1本、合計3本でした。 最初はブルゴーニュの白ワインから ドメーヌ・クレマン ブルゴーニュ・ブラン2009 シャブリの隣、トネールの生産者のアイテムです。 どことなくシャブリに似たイメージを感じます。 麦ちゃん評価 3.8点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） ミネラル感に富んだクリーンな印象の爽や […]
- 2011.04.19
レイダ・ピノ・ノワール他 3アイテム
昨日の試飲ワインは3アイテムです。 カヴァ1本赤ワイン2本 まずはカヴァ カステル・デ・グラブアック グランデゼルヴ ブリュット・ナチュレ 1996 1996年ヴィンテージカヴァです 試飲会で気に入ったので試飲してみましたが・・・ なんだか違うイメージ 麦ちゃん評価 3.7点 2,500円を超える高級カヴァとしては不採用です 残念です。 2本目 レイダ ピノ・ノワール 2010 ヴィンテージが20 […]
- 2011.04.19
シャンパーニュ ギ チボー ＆ シャトー・コート・モンプザ
一昨日4月17日の試飲ワインです。 シャンパーニュが1本とボルドーの赤ワインが1本でした。 1本目のシャンパーニュ シャンパーニュ ギ・チボー ヴェルズネイ グラン・クリュ グランクリュですが激安 3,285円税込 ピノ・ノワール80％ シャルドネ20％ 膨らみと厚みがあります。 果実の旨みたっぷり感じます！ 麦ちゃん評価 4.0点（3.5点で標準的ワイン 4.0点以上で傑作 4.5点以上なら至高 […]
- 2011.04.16
フェウドアランチョ シャルドネ ＆ グルティエ・セレクション ブルゴーニュ・ルージュ
昨晩の試飲ワインは2アイテムでした。 白ワイン1本、赤ワイン1本 最初は白ワイン フェウドアランチョ シャルドネ 2010 イタリア・シチリアのシャルドネです。ヴィンテージが変わるので試飲しました。 麦ちゃん評価 3.75点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） まずまずでしょう 引き続き採用です テイスティングコメントパイン、パッションフルーツ、オレンジなど […]
- 2011.04.15
6アイテムの試飲を強行
昨晩は6アイテムの試飲を行いました。 ポルトガルのワインを中心に試飲しました。 結論から言います。 残念ながら全て不採用となってしまいました・・・・・・ 残念・・・・・・・・ いずれも、水準以上ですが、当店で採用するにはいたりません。 麦ちゃんポイントのみ記載します。 シュールダルク ヴァン・ド・ペイ・ドック シャルドネ 2009 ヴィンテージが変わっての試飲ですがこのヴィンテージは採用には至りま […]
- 2011.04.13
リンゲン 2008 他
昨晩の試飲ワインは3アイテムでした。 白ワイン1本赤ワイン2本です。 最初は白ワイン ジャンバルモン プレミアム・シャルドネ 2009 ヴィンテージが変わったので試飲しました。 前ヴィンテージはラング・ドックのシャルドネで造られていましたが、このヴィンテージはロワールの葡萄から造られました。 ですからイメージがまるで異なります。 麦ちゃん評価 3.75点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作 […]
- 2011.04.12
ジューステンブルグ ベーカマット他
昨晩の試飲ワインは白ワイン2本赤ワイン1本でした。 1本目 白ワイン チェスコン ピノ・ヴェネーツェ 2009 イタリアヴェネットの辛口白ワイン 爽やかで優しいイメージ 麦ちゃん評価 3.6～3.65（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） これといったインパクトが無い・・・・・・ 2本目 白ワイン ヴァン・ド・ペイ・ドック シャルドネ キュヴェ・ド・ブリュ 2 […]
- 2011.04.10
ドメーヌ アントニャック 3アイテム
昨晩の試飲アイテムは3アイテムでした。 いずれも、ラングドックの生産者ドメーヌ・アントニャックのワインです。 赤2本、白1本です。 結論から言います。 全て採用します！！ これで、ドメーヌ・アントニャックのワインは以前試飲した2アイテムを合わせて5アイテムを採用することになりました。 今月中には入荷する予定です。 1本目は白ワイン ドメーヌ・アントニャック リムー シャルドネ テート・アムルーズ […]
- 2011.04.09
サントネ ＶＶ 2007 他
一昨日の試飲ワインは白ワイン2本、赤ワイン1本でした。 1本目の白ワイン カテドラル 白 2009 最近ポルトガルのワイン試飲しています。 これもポルトガルの白ワインです。 今現在、ポルトガルのアイテムが当店では4アイテムありますが、あと2アイテム探してきてポルトガルワイン6本セットを新たに販売しようと思っての行動です。 しかし、どうも納得いきません。 麦ちゃん評価 3.65点（3.5点で標準的 […]
- 2011.04.06
カサーレ・ヴェッキオ 2009 他
昨晩の試飲ワインは3アイテムです。 ポルトガルの赤白各1アイテムと人気のファルネーゼのカサーレ・ヴェッキオがヴィンテージが変わったので試飲しました。 1本目 ポルトガルの白ワイン タマラ ホワイト 2009 麦ちゃん評価 3.6点（3.5点で標準的ワイン 4.0点以上で傑作 4.5点以上なら至高のワイン） 軽快でクリーンな味わい 膨らみ厚みがない・・・・・・ 残念です。 タマラ レッド 2009 […]
- 2011.04.04
キンタ・ド・コーレイヨ ＆ ヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチアーノ
昨晩の試飲ワインは3アイテムでした。 ポルトガルの赤・白各1アイテムとイタリアのＤＯＣＧヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチアノーノです。 最初はポルトガルの白ワイン キンタ・ド・コーレイヨ ダン ホワイト 2009 麦ちゃん評価 3.65点（3.5点で標準的ワイン 4.0点以上で傑作 4.5点以上なら至高のワイン） 塩味を帯びた酸とミネラル感が特徴的 あまり香りが立たない インパクトに欠けるよう […]
- 2011.04.03
フェウド・アランチョ ロザート他
昨晩の試飲ワインは3アイテム シチリアのロゼワインポルトガルの赤ワイン南アフリカの赤ワイン 1本目はロゼワイン フェウド アランチョ ロザート 2010 チャーミングな印象のロゼワインです。 麦ちゃん評価 3.7～3.8点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） まずまずの評価です。 値段は1,125円税込とお手頃 採用します！ 近日中に入荷します。 テイスティ […]
- 2011.04.02
ドメーヌ・アントニャック 白・ロゼ 他1アイテム
昨晩のテイスティングワインワインは3アイテムでした。 ブルゴーニュ・マコネーの生産者がラングドックで造る白とロゼ そしてカリフォルニアのＪロアーのピノ・ノワールです。 1本目は白ワイン ドメーヌ アントニャック ラ・クロズリー・デ・リィ ブラン 2008 実に心地よいワインです。こういうワインを食事と一緒に楽しみたい 麦ちゃん評価 3.7～3.8点（3.5点で標準的ワイン 4.0点以上で傑作 4. […]
- 2011.03.31
キャンティ コッリ・セネージ ＆ テラノブレ カルムネール グラン・レゼルバ
昨晩の試飲ワインは赤2アイテムです。 最初の1本は ご存知キャンティーです。 キャンティ コッリ・セネージ 2008 アンティコ・コレ 低価格帯のキャンティはなかなか満足出来るものがありませんが、これは非常にバランス良くまとまっています。 麦ちゃん評価 3.7～3.8点 （3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） 販売価格 1,160円税込 4月上旬に入荷予定です […]
- 2011.03.28
グリモウ シャルドネ ＆ グリモウ カベルネ・ソーヴィニョン
昨晩の試飲ワインはスペインの赤・白2アイテムでした。 いずれもスペイン・ペネデスの家族経営の生産者「グリモウ」のワインです。 1本目白ワイン グリモウ シャルドネ 2007 これは好き嫌いの分かれるワインです。 少しひねた（古びた）風味を感じるからです。 個人的には好きなワインですが・・・・ 麦ちゃん評価 3.9点（3.5点で標準的ワイン 4.0点以上で傑作 4.5点以上なら至高のワイン） 高評価 […]
- 2011.03.27
グリモー ブラン・ド・ブラン ＆ モンテティ カブルニオ
昨晩の試飲ワインは赤・白2アイテムです。 まず最初は白ワイン グリモー ブラン・ド・ブラン 2007 スペインペネデスの生産者グリモーのアイテムです。 麦ちゃん評価 3.7点（3.5点で標準的ワイン 4.0点以上で傑作 4.5点以上なら至高のワイン） まずまずの評価 値段が890円税込ですので採用します。 4月上旬入荷予定 お買い得！ テイスティングコメントリンゴ、アンズを思わせる熟した印象の強い […]
- 2011.03.25
グリモウ カヴァ トランカディス ブリュット・ナチュレ他
昨晩の試飲ワインは2アイテムでした。 スペインのカヴァとイタリアの赤ワインです。 1本目はカヴァスペインの瓶内二次発酵で造られるスパークリングワインです。 グリモウ カヴァ トランカディス ブリュット・ナチュレ 麦ちゃん評価 3.75～3.85点（3.5点で標準的ワイン 4.0点以上で傑作 4.5点以上なら至高のワイン） 結構高評価です！ 採用します！ 販売価格 1,355円税込 4月上旬に入荷し […]
- 2011.03.24
ドメーヌ・デ・スーリエ マルサンヌ 他
昨晩のテイスティングワインは3アイテムでした。 白ワイン2本赤ワイン1本です。 まずは白ワインから 1本目 ドメーヌ・デ・スーリエ ブラン 2008 ラングドック、サン・シニアンのビオロジックを実践する生産者によるお買い得な白ワインです。 適度なボディーがありバランス良い味わいです。 麦ちゃん評価 3.7～3.75点（3.5点以上で標準的ワイン、4.0点以上なら傑作、4.5点以上で至高のワイン） […]
- 2011.03.22
トゥーレーヌ ソーヴィニョン 他
昨晩の試飲ワインは赤・白各1アイテムでした。 今は、淡々とテイスティングを続けています。 もちろん、義援金など出来ることは協力しています。 自分に出来ることは、さらに今まで以上に一生懸命生きることです。 とりあえず試飲は続けます。 さて、最初の1本白ワイン トゥーレーヌ ソーヴィニョン 2009 ドメーヌ・ド・ボーセジュール フランス・ロワール地方の白ワインです。 ソーヴィニョン・ブランによる爽や […]
- 2011.03.21
シャブリ ジェラール・トレンブレー 他
昨晩の試飲ワインは3アイテムでした。 白ワイン2本、赤ワイン1本です。 結論から言います。 3アイテム全て採用しようと思います！！ 1本目は白ワイン シャブリ 2009 ジェラール・トレンブレー お買い得シャブリということで試飲してみました。 販売価格 1,640円税込 麦ちゃん評価 3.8点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作 4.5点以上なら至高のワイン） 抜栓して開くまでに時間がかか […]
- 2011.03.20
シャトー・ラ・ゴルス 2004 他
昨晩の試飲ワインは3アイテムです。 スパークリングワイン1本、赤ワイン2アイテムです。 結論から言います。 最後に試飲したボルドーワインシャトー・ラ・ゴルス 2004 を採用します！！ 最初に試飲したスパークリングワイン リオンド ブリュット ヴァリエ ＮＶ イタリア ヴェネット州のスプマンテ 麦ちゃん評価 3.6点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） 爽や […]
- 2011.03.18
マコン・フュイッセ ドメーヌ・ラ・スフランディーズ 他
昨晩の試飲アイテムは赤ワイン1本・白ワイン2本でした。 結論から言います。 昨日の試飲ワインは全て採用します！！ まず最初は白ワイン 1本目 オルキデア シュルリー ソーヴィニョン・ブラン 2009 スペインの白ワイン何と スペインでは珍しいソーヴィニョン・ブラン種のワインです。 非常に綺麗でクリーンなワインです。 麦ちゃん評価 3.85（3.5点以上で標準的ワイン 4.0点以上で傑作 4.5点以 […]
- 2011.03.16
ラミッション ピノ・ノワール他
昨晩の試飲ワインは3アイテムでした。 赤2アイテム、白1アイテムです。 結論から言いますと赤1アイテムを採用します。白ワインは非常に迷うところですが・・・・・迷ったら取り扱わないのが原則です。 それでは採用となった赤ワイン ラミッション ピノ・ノワール 2009 チリのピノ・ノワールです。シャブリの名門ウィリアムフェーブルがチリで手掛けるアイテムです。 つくづく感じますが、最近、特にチリのピノ・ノ […]
- 2011.03.14
ヴィラ・アンジェラ パッセリーナ 他
昨晩の試飲ワインは3アイテムでした。 白ワイン1本赤ワイン2本です。 被災地の状況を考えると、試飲などしている場合ではないのですが・・・・ これも仕事だと何卒ご理解下さい。 1本目は白ワインヴィラ・アンジェラ パッセリーナ 2009 イタリア マルケの白ワイン土着のブドウ品種 パッセリーナによる辛口白ワインです。 麦ちゃん評価 3.7～3.8点（3.5点で標準的ワイン 4.0点以上で傑作 4.5点 […]
- 2011.03.13
エレナ サレント・ビアンコ ロッカ・ディ・モリ 他2アイテム
テイスティングなどしている場合ではありませんが・・・・ これも仕事です。 ご理解下さい。 昨晩は3アイテムのワインを試飲しました。 白ワイン1アイテム、赤ワイン2アイテム 1本目 エレナ サレント・ビアンコ 2009 ロッカ・ディ・モリ イタリア・プーリアの家族経営の小さな生産者による辛口白ワインです。 これはいい！ 麦ちゃん評価 3.95点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作 4.5点以 […]
- 2011.03.11
マス・デ・モニストロル カヴァ 他3アイテム
昨晩の試飲ワインは4アイテムです。 スパークリングワイン1本白ワイン1本赤ワイン1本 最初の1本はスペインのカヴァ マス・デ・モニストロル セレクション・エスペシャル・ブリュット マス・デ・モニストロルのカヴァはロゼが高品質ですので、取り扱っておりますが、今回白のブリュットのテイスティングです。 今回、マス・デ・モニストロルの全てのアイテムが値下げとなりこのブリュットは1,355円税込となります。 […]
- 2011.03.10
名古屋にて試飲会
昨日、名古屋での試飲会に参加しました。 2月、3月は各社試飲会に数多く参加しました。 いつも思うのは「綺麗なホテルだな～」ということ。 昨日は「ＡＮＡクラウンプラザ ホテルグランコート名古屋」 いったいレンタル料金はいくらなの？ 採算があうのでしょうか？ などと考えてしまいます。 受付を済ませていざ、試飲！！ 昨日は83アイテムといつもよりやや少なめ でも、良いワインを見つけました♪ 取り寄せて再 […]
- 2011.03.09
グロマンサン他 3アイテム
昨晩の試飲アイテムは白ワイン２本、赤ワイン1本です。 1本目 ドメーヌ・デ・ガサニョール グロマンサン 2009 ＩＧＰコート・ド・ガスコーニュ ブランデーのアルマニャックの原料ブドウで有名な、『グロマンサン』で造られます。 強い酸と豊かな果実味、爽やかで清々しく、しかも豊かなワインです。 麦ちゃん評価 3.8（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） 採用します […]
- 2011.03.07
オストリーの2アイテム他
昨晩の試飲ワイン オーストリーの白2アイテムとスペインの赤2アイテム オーストリアと表記するとオーストラリアと勘違いされそうですので、オーストリーと敢えて書きます。 ヨーロッパのオーストリーワインです。 1本目フリッチ ヴィンシュピル グリュナーフェルトリナー 2009 オーストリーの固有品種 グリュナーフェルトリナーによる辛口白ワインです。 オーストリーのワインは日本であまり見かけません。見かけ […]
- 2011.03.06
ブルゴーニュ ピノ・ノワール ロシュバン他
昨晩の試飲ワインは3アイテムです。 白2アイテム、赤1アイテムです。 結論から言いますが、昨晩のワインはいずれも不採用です。 何とも残念な結果ですが・・・・・ 納得出来ないものは販売できないのです。 決して悪いワインではないのですが、品質的にも問題はありません。 しかし、当店の採用基準は厳しいのです。 1本目 シュールダルク ドワエ グロジュ リームー オータン 2008 ＡＯＣリームーラングドッ […]
- 2011.03.05
試飲会、日比谷パレスにて
昨日、3月4日は東京へ試飲会に出掛けました。 こちら、長野県飯田市からは高速バスが最短の公共交通機関です。 最短と言っても片道4時間かかります。 ですから昨日は往復で8時間バスに乗っていました。 やはり疲れます・・・・・・・ さて、昨日は日比谷公園の中にある日比谷パレスでの試飲会でした。 午後1時半からの試飲会でしたが、12時40頃着いたので日比谷公園を散策しました。 有名な日比谷公園ですが、田舎 […]
- 2011.03.03
ローガンワインズ・リースリング他4アイテム
一昨日の試飲ワインは白１本、赤３本の４アイテムでした。 いずれも、品質的には問題なく評価も結構高いのですが、採用するところまでいきません。 迷うなら、仕入れない！ これが鉄則です。 それでは、画像と麦ちゃん評価だけご覧下さい。 ローガン・ワインズ ヴィマーラ・リースリング 2010 オーストラリアのリースリング 麦ちゃん評価 3.8（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高 […]
- 2011.02.28
リラック シャトー・ド・セグリエス 他2アイテム
昨晩の試飲ワインは白ワイン1本、赤ワイン2本の合計3アイテムでした。 1本目は白ワイン プイィフュッセ シャトー・フュッセ 2004 プィイフュッセしかもシャトー・フュッセのです。 麦ちゃん評価 3.9点～4.0点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） 非常に高評価ですが、値段もいいお値段・・・・・・販売価格 3,615円税込 難しい判断です。2004年という […]
- 2011.02.27
ヴァルディビエソ・シングルインヤード・シャルドネ他4アイテム
昨晩の試飲ワインは白ワイン1本、赤ワイン3本の計4本でした。 4本開けても全て飲んでしまうわけではありませんのでご安心下さい。 残ったワインはどうするの？ と聞かれたことがありますが、 試飲の翌日には、アシスタントのユミちゃん宅へワインは移動することになっています。 さて最初は白ワインから試飲です。 バルディビエソ シャルドネ シングルヴィンヤード 2008 チリ最大手のスパークリングワインメーカ […]
- 2011.02.25
アルベット・イ・ノヤ他、スペイン4アイテム
今月はインポーター各社の試飲会に参加してきましたので、テイスティングしなくてはいけないワインが溜まっています。 試飲会で気に入ったワインは再度取り寄せて試飲することにしています。 試飲会当日は一度に100アイテム以上のワインをテイスティングするので、その場ではなかなか判断出来ません。 やはり、落ち着いて試飲しなくちゃ分かりません。 最近、休肝日を設けることにしたので、毎晩のテイスティングは控えてい […]
- 2011.02.24
南アフリカ スピアー・ワインズの3アイテム
一昨日の試飲ワインは南アフリカのニュー・シリーズ スピア・ワインズの3アイテムでした。 南アフリカは当店の得意とする地域ですが、スピア・ワインズは今回初めての試飲です。 まず最初にシャルドネをテイスティングしました。 スピアー シャルドネ 2009 麦ちゃん評価 3.8～3.85（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） 販売予定価格 1,265円税込 この価格な […]
- 2011.02.21
ワイングラスを見つけました♪
本日2月21日、株式会社稲葉さんのワイン試飲会に行ってきました。 今月と来月は各社の試飲会が続きます。 本日は名古屋です。 8時49分の高速バスに乗って10時40分頃名古屋着 即、会場入り 11時スタートですので、まだ人はまばらです。 今回特に目についたのがこのワイングラスです。 真ん中の一番小さいサイズのものを使用して本日テイスティングしました。 しょっぱなから大失敗！ アシスタントのユミちゃん […]
- 2011.02.21
ヴィーニョ・ヴェルデ ＆ ヴィエホ グランレゼルバ
昨晩の試飲アイテムは白ワインと赤ワイン各1本 まずポルトガルの白ワイン テラスド・ミーニョ ヴィーニョ・ヴェルデ 2009 ヴィーニョ・ヴェルデは直訳すると「緑のワイン」という意味のポルトガルの爽やかな白ワインです。 僅かに発泡しているのが特徴です。 通常は、軽快で軽いワインですが、このヴィーニョ・ヴェルデは比較的骨格がしっかりしていて非常に高品質です。 麦ちゃん評価 3.8点（3.5点で標準的ワ […]
- 2011.02.20
誕生日のお祝いでフレンチレストランに出掛けました
昨晩、妻の○○回目の誕生日にフレンチレストランに行ってきました。 『誕生日おめでとう』と言ってグラスを交わしましたが『あまり嬉しくないけど』と返されました・・・・・・ とは言っても、実際は嬉しそうでした。 そして、素敵なひとときを過ごしました。 レストランは毎度となりますが、リエルグです。 何と言ってもワイン持込ＯＫなのが魅力！ そしてヴァンヴァンのワインなら持ち込み料無料！！ そして、お料理も美 […]
- 2011.02.19
和食とワインの会
昨晩、「和食とワインの会」に行って来ました。 「行って来ました」と言っても、参加したわけではなく、ソムリエとして、和食とワインのマリアージュについて説明してきたのです。 久しぶりのソムリエの仕事です・・・・・・ 場所は飯田市で有名な和食処『松乃本店』 趣のある造りです。 お座敷ですが、テーブル席を用意してくれました。 昨晩の参加者は10名でした お品書きはこれ 題して『早春の遊膳』 前菜に合わせた […]
- 2011.02.18
ポルトガルの赤ワイン2アイテム
昨晩の試飲ワインはポルトガルの赤ワイン2アイテムでした。 先日の輸入元の試飲会で目に付いたので取り寄せて試飲してみました。 1本目ソル・ドウラド 麦ちゃん評価 3.5点（3.5点で標準的ワイン 4.0点以上で傑作 4.5点以上なら至高のワイン） テーブルワインだからこの位の評価で仕方がないか・・・・・ 試飲会で試した時はもう少しボディーがあったような気がしたのですが、優しいチャーミングな果実味を感 […]
- 2011.02.17
クレマン・ド・リームー ＆ サンタ・デュック カルト・テール
一昨日の試飲アイテムをまずご案内します。2月15日にテイスティングした2アイテムです。 1本目 クレマン・ド・リームー レ・グレイムスドメイヌ・ジ・ロレンス 麦ちゃん評価 3.85～3.9点（3.5点で標準的ワイン 4.0点以上で傑作 4.5点以上なら至高のワイン） 先日の試飲会で気に入ったので取り寄せて試飲です。 やはり合格点 販売予定価格1,795円税込 人気のため即品切れということで4月前半 […]
- 2011.02.17
試飲会 名古屋 株式会社飯田の試飲会です
昨日2月16日 名古屋まで試飲会に出掛けました。 飯田～名古屋まで高速バスで約1時間45分かかります。 東京まで4時間ですのでそれを思えば比較的近く感じます。 11時のオープンでしたが10時30に着いてしまったので、しばらく待ってから受付しました。 写真の受付している方はまるで関係ない方です。 一番乗りですので会場も空いていて自由に試飲できます。 最初は白ワインを一通り試飲して、次に赤ワインを試飲 […]
- 2011.02.15
コート・デュ・ローヌ ＆ マルケス コンコルディア
予定では本日、東京での試飲会に出かけるつもりでした。 しかし、昨晩の大雪で断念しました。 案の定、午前中、中央自動車道は途中通行止めでした。 もし、早朝のバスに乗っていたら、東京まで何時間かかるか分かりませんでした。 ぞっ～とします。 明日は、名古屋での試飲会に出かけてきます。 さて、昨晩試飲したワイン 赤ワインが2アイテムです。 いずれもヴィンテージ変更による試飲です。 1本目 コート・デュ・ロ […]
- 2011.02.13
高級ワインを飲んでしまった・・・・・・
アシスタントのユミちゃんがお話したとおりです・・・・・・。 本日ダウンです・・・・・・・ 昨晩はお気に入りのレストラン『リエルグ』で食事しながら友人3人とワイン会です。 しかしユミちゃんの報告通り飲み過ぎ・・・・・・・・・・・・ しかも高額ワインばかり いつもはこんな贅沢は決してしませんが、友人と積み立てで購入したワインを思い切って飲みました！！ 1本目 ドン・ペリニョン ロゼ 1996 ドン・ペ […]
- 2011.02.12
エリオ・グラッソ ランゲ・シャルドネ ＆ アナケナ ピノ・ノワール
昨日の試飲ワイン 赤白2アイテムです。 最初の白は相当期待していました。 エリオ・グラッソ ランゲ・シャルドネ2008 イタリア ピエモンテのバローロ・ボーイズの一人として名の知れたエリオ・グラッソのシャルドネです♪ しかし、残念ながら不採用 麦ちゃん評価 3.8（3.5点で標準的ワイン 4.0点以上で傑作 4.5点以上なら至高のワイン） まずまずの点数ですが3,000円前後のシャルドネとしてはも […]
- 2011.02.11
ドルニエ シュナン・ブラン ＆ キャンティ クラシコ
一昨日、2月9日の試飲ワイン。 2アイテムでした。 ドルニエ シュナン・ブラン 2010 当店、定番のドルニエ・シリーズに新たに加わるかと期待してのテイスティングでしたが、もう少し、特徴があればというイメージです。 決して悪いワインではありません。 麦ちゃん評価 3.7（3.5点で標準的ワイン 4.0点以上で傑作 4.5点以上なら至高のワイン） メロン、洋梨を思わせる優しい果実香、白い花を思わせ […]