- 2012.12.06
Ｊロアー・アロヨ・ヴィスタ・シャルドネ 他1アイテム
12月3日（月） 試飲ワインは赤白各1アイテムでした。 1本目、白ワイン Ｊロアー・アロヨ・ヴィスタ シャルドネ 2010 麦ちゃん評価 4.15点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） かなり高評価の傑作です！ テイスティングコメント熟したリンゴ、アンズ、黄桃などを思わせる果実香、カラメル香、ヴァニラ香、ミルキーな要素、ナッツ、ブリオッシュ、樽熟成から由来す […]
ソムリエ麦ちゃんテイスティングノート
- 2012.12.03
フランチャコルタ フェルゲッティーナ ブリュット 他1アイテム
12月2日（日） 試飲ワインはスパークリング1本、赤1本でした。 1本目、スパークリングワイン フランチャコルタ ブリュット ＮＶ フェルゲッティーナ イタリアの瓶内二次発酵によるアイテムです。麦ちゃん評価 4.0点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） 傑作の評価です。 下手なシャンパーニュよりこちらがお勧め 販売予定価格 3,160円税込 テイスティングコ […]
- 2012.12.02
ハロン・プント・イ・セギド 他1アイテム
12月1日（土） 試飲ワインは赤2本でした。 1本目、 ハロン・プント・イ・セギド 2009 麦ちゃん評価 3,85+点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） 販売予定価格 1,245円税込 この価格帯としてはかなり高い評価です♪ テイスティングコメントブルーベリーのジャム、プラムのジャム、干しプラムなどを思わせる果実香、ミルキーな要素、ナツメグ・黒胡椒などの […]
- 2012.12.01
レオ・トロンテス 他2アイテム
11月30日（金） 試飲ワインは白ワイン1本、赤ワイン2本でした。 いずれもレオのシリーズ レオ・メッシ財団のワインです。 あのサッカーのメッシのワイン。 しかしながら心に響くものがありません。 1本目、白ワイン レオ トロンテス 2011 麦ちゃん評価 3,75～3,8 2本目、赤ワイン レオ マルベック 2011 麦ちゃん評価 3,75～3,8 3本目、赤ワイン レオ・マルベック プレミアム […]
- 2012.11.30
ダンテロビーノ・シャルドネ他1アイテム
11月29日（木） 試飲ワインは赤・白各1アイテムでした。 いずれもアルゼンチンのワインです。 1本目白ワイン ダンテロビーノ シャルドネ 201 ダンテロビーノ マルベック 2010 いずれも麦ちゃん評価 3.75点 心に響くものがあまり感じられません。 まずまずのワインですが、採用しないことにします。 同じワイナリーのボナルダは採用する予定です。
- 2012.11.29
バルディビエソ ブリュット ブラン・ド・ブラン 2009
11月28日（水） 試飲ワインはスパークリングワイン1本でした。 昨日は休肝日にしようと思いましが、限定品のワインが入荷したので急遽試飲することにしました。 バルディビエソ ブリュット ブラン・ド・ブラン 2009 チリ最大手のスパークリングワインメーカーによる限定品 シャルドネ100％のミレジムです。 当店に入荷はたったの60本のみ！ 販売予定価格 1,795円 麦ちゃん評価 3.9～3.95点 […]
- 2012.11.29
フェアヴァレー・ピノタージュ 他1アイテム
11月26日（月） 試飲ワインは赤ワイン2本でした。 いずれもヴィンテージの変更による試飲です。 1本目、 フェアヴァレー ピノ・タージュ 2012 ヴィンテージ変更よる試飲です。 このワインは安定して素晴らしい出来栄えです。 麦ちゃん評価 3.8+～3.85点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） テイスティングコメントブラックベリー、乾燥プラムなどを思わせ […]
- 2012.11.26
ジゴンダス テール・デ・ザイネ 他1アイテム
11月25日（日） 試飲ワインは赤ワイン2アイテムでした。 1本目 コロンブ・ド・ペイロー 2006 麦ちゃん評価 3.85点 2,000円を超えるボルドーとしては採用出来ません。 2本目 ジゴンダス テール・デ・ザイネ 2006 麦ちゃん評価 3.85点 2,500円を超える赤ワインとしては採用出来ません。 いずれも、まずまずのワインですが、値段を考慮すると採用出来ませんでした。 残念です。
- 2012.11.25
ラ・メ・ド・ファミロング他1アイテム
11月24日（土） 試飲ワインは赤ワイン2アイテムでした。 1本目 ラ・メ・ド・ファミロング 2008 ラングドックの優しく心地良い赤ワインです。 麦ちゃん評価 3.85～3.9点 販売予定価格 1,550円税込 採用予定です。 テイスティングコメントブラックチェリーのジャム、プラムのジャムなどを思わせる果実香、ミルキーな要素、すみれの花、キャンディー、僅かに胡椒などスパイス香などを感じます。口の […]
- 2012.11.24
ヴァルフォルモサ・ブリュット・ロゼ 他1アイテム
11月23日（金） 試飲ワインは泡１本、赤1本です。 1本目、スパークリングワイン ヴァルフォルモサ・ブリュット・ロゼ 2010 ヴィンテージ変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） 良く出来た辛口ロゼカヴァです♪ テイスティングコメントややオレンジ色を帯びたサーモンピンクの外観が綺麗です。泡立ちはクリーミーでグラス […]
- 2012.11.23
ボジョレー キュヴェ・ナティ 他1アイテム
11月22日（木） 試飲ワインは赤ワイン2本でした。 1本目 ボジョレー キュヴェ・ナティ 2001 何と！2001年のボジョレーです。 蔵元に70ケースのみ保管されていました。 日本に入荷したばかりです。 販売予定価格 1,280円税込 麦ちゃん評価 3.85点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） 熟成したボジョレーとしてこれは飲んでみるべきワインです。 […]
- 2012.11.23
シャトー・レ・トゥネル 他1アイテム
11月20日（火） 試飲ワインは赤ワイン2本でした。 1本目、 シャトー レ・トゥネル キュヴェ・プレステージ 2005 ボルドー フロンサックのワインです。 ヴィンテージは2005年 1,435円税込 麦ちゃん評価 3.85+点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） テイスティングコメントカシス、プラムのジャム、干しプラムなどを思わせる果実香、ミルキーな要素 […]
- 2012.11.22
シャトー シェリヴェット 1998
昨晩の試飲ワインは赤ワイン1本のみでした。 本当は休肝日の予定でしたが、急いで試飲しなくてはいけないワインでしたので急遽テイスティングしました。 シャトー ド シェリヴェット 1998 現在このワインの2000年ヴィンテージを扱っています。 素晴らしいワインで超人気アイテムですが、もう少しで完売してしまいます。 そこで、ヴィンテージが異なる1998を至急試すことになりました。 麦ちゃん評価 3.7 […]
- 2012.11.22
ファレルニア ソーヴィニョン・ブラン レゼルバ 他1アイテム
11月19日（月） 試飲ワインは赤白各1アイテムです。 1本目、白ワイン ファレルニア ソーヴィニョン・ブラン レゼルバ 2011 麦ちゃん評価 3.85点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） ヴィーニャ・ファレルニアのレゼルバクラスです。 販売予定価格 1,265円税込 お買い得と言えるでしょう。 テイスティングコメントグレープフルーツ、はっさく、メロンな […]
- 2012.11.21
ブルゴーニュワイン試飲会
本日11月21日（水） ワインの試飲会に出掛けました。 株式会社飯田のブルゴーニュワイン試飲会でした。 約60アイテムをテイスティングしました。 比較的ゆったりと試飲出来ました。 ブルゴーニュですので高額品が多いので、厳しくチェックしてみました。 採用するワインは4アイテムです。 ジョルジュ・リニエ クロ・サン・ドニ グラン・クリュ 2009 麦ちゃん評価 4.3～4.4点 値段も高いけれど評価も […]
- 2012.11.19
シャトー オステンピカン ブラン 2006 他1アイテム
11月18日（日） 試飲ワインは赤白各1アイテムです。 1本目、白ワイン シャトー オステンピカン・ブラン 2006 ボルドー白ワイン 相当期待しての試飲です・・・・・ 麦ちゃん評価 3.8点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） 黄金色に輝く液体は比重に魅惑的ですが・・・・果実の旨味が膨らまない・・・・・・ すでに下り坂に入っています。 残念です・・・・・・ […]
- 2012.11.18
ヴーヴレ ドメーヌ・ヴィニョー・シュヴロー 他1アイテム
11月16日（金） 試飲ワインは赤白各1アイテムずつです。 1本目、白ワイン ヴーヴレ ドメーヌ・ヴィニョー・シュヴロー 2011 麦ちゃん評価 4.0点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） 傑作の評価です♪ テイスティングコメントアンズ、黄桃などを思わせる果実香、蜂蜜香、コンポートなど旨味を感じる果実香が主体です。僅かに石灰質を感じるミネラル、ミントなどが […]
- 2012.11.18
ファルネーゼ モンテプルチアーノ・ダブルッツオ ビオ 他1アイテム
11月15日（木） ボジョレー解禁日ですが試飲ワインはボジョレーではありません。 試飲ワインは赤2本です。 1本目 ファルネー モンテプルチアーノ・ダブルッツオ ビオ 2010 このヴィンテージは良い出来です♪ 麦ちゃん評価 3.8～3.85（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） テイスティングコメントプラムのジャム、干しプラム、ブルーベリーなどを思わせる果実 […]
- 2012.11.17
フリッチ ヴィンシュビル グリュナー・フェルトリナー 他1アイテム
11月11日（日） 試飲ワインは赤白各1アイテムでした。 いずれもヴィンテージ変更によるテイスティングです。 1本目、白ワイン フリッチ ヴィンシュビル グリュナーフェルトリナー 2011 麦ちゃん評価 3.75+点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） テイスティングコメントレモン、オレンジなどの柑橘系の果実の香りが主体です。僅かにミント、石灰質を感じるミネ […]
- 2012.11.16
イプシス ブランク フロール 2011 他1アイテム
11月10日（土） 試飲ワインは赤白各１アイテムです。 1本目、白ワイン イプシス ブランク・フロール 2011 ヴィンテージ変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.75点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） 前ヴィンテージに比べ評価下がりました・・・・・・ 残念ですがこのヴィンテージは取り扱わない予定です。 次ヴィンテージに期待です。 2本目、赤ワイン ア […]
- 2012.11.16
グリュナーフェルトリーナ ゴべルスブルグ 他1アイテム
11月9日（金） 試飲ワインは赤白各1アイテムでした。 いずれもヴィンテージ変更による試飲です。 1本目、白ワイン グリュナーフェルトリーナ ゴベルスブルグ 2011 麦ちゃん評価 3.85～3.9点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） オーストリアの白ワイン かなりの高評価ヴィンテージです。 テイスティングコント洋ナシ、メロンなどを思わせる果実の香り、白い […]
- 2012.11.15
2012ボジョレー・ヌーヴォ
さて、ボジョレーヌーヴォの解禁日です♪ 当店取り扱いのボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォ6アイテムのテイスティング結果をお知らせします。 夏の雹や霜により生産量は例年の半分に減少したという今年のボジョレー・ヌーヴォです。 品質を心配していましたが、取り越し苦労でした！！ 例年並か例年以上の出来栄えです♪ それでは6アイテムのテイスティング結果です。 ルイ・テット ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォ […]
- 2012.11.09
アマニ シャルドネ 他 1アイテム
11月8日（木） 試飲ワインは赤白各1アイテムでした。 いずれもヴィンテージ変更による試飲です。 1本目、白ワイン アマニ・シャルドネ 2009 麦ちゃん評価 4.2点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） 傑作です！ しかもかなりの高評価です♪ テイスティングコメントまず黄金色に輝く外観に期待感が高まります。熟したリンゴ、ネクタリン、黄桃などを思わせる果実香 […]
- 2012.11.08
アルザス リースリング キュヴェ・クロヴィス他2アイテム
11月6日（火） 試飲ワインは赤白各1アイテムでした。 1本目、白ワイン アルザス・リースリング キュヴェ・クロヴィス 2010 ウンシュ・エ・マン 麦ちゃん評価 3.9点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） かなりの高得点です！ 一年前同じヴィンテージを試飲しましたが、落ち着きをみせて良くなっています♪ テイスティングコメントリンゴ、アンズなどを思わせる果 […]
- 2012.11.05
クローヌ・ボレアリス ブリュット 他1アイテム
11月4日（日） 試飲ワインはスパークリングワイン1本、赤ワイン1本でした。 1本目、スパークリングワイン クローヌ・ボレアリス ブリュット 2009 ヴィンテージ変更による試飲です。 （ヴィンテージスパークリングワイン） 麦ちゃん評価 3.9点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） 高評価です。 テイスティングコメント泡立ちはクリーミできめ細やかな泡がグラス […]
- 2012.11.04
ファルネーゼ ピノ・グリージョ 他1アイテム
11月3日（土） 試飲ワインは赤白各1アイテムでした。 1本目、白ワイン ファルネーゼ ピノ・グリージョ 2011 ヴィンテージ変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.7点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） なんとか最低ラインでしょう。 テイスティングコメントピーチ、オレンジ、レモンなどを思わせる果実香、白い花、石灰質を感じるミネラルなどを感じます。口の中 […]
- 2012.11.04
ドンナ・マルツィア マルヴァージア・ビアンカ 他1アイテム
11月1日（木） 試飲ワインは赤白各1アイテムでした。 1本目、白ワイン ドンナ・マルツィア マルヴァージア ビアンコ 2011 麦ちゃん評価 3.75～3.8点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） ヴィンテージの変更による試飲です。 やっぱり良いワインです。 テイスティングコメント熟したリンゴ、黄桃、オレンジなどを思わせる果実香、蜂蜜香、オイリーな要素、僅 […]
- 2012.11.04
カステロ ダルバ 他1アイテム
10月30日（火） 試飲ワインは赤白各1アイテムです。 1本目、白ワイン カステロ ダルバ 2011 ポルトガルの白ワイン ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.75～3.8点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） 相変わらず高品質です♪ テイスティングコメント洋ナシ、ピーチなどを思わせる果実香、燻し香、石灰質を感じるミネラル、青草、ミントなど […]
- 2012.10.30
2012年ヴィーノ・ノヴェッロ解禁です♪
今年からイタリアの新酒ヴィーノ・ノヴェッロの解禁日が変更となりました！ 本日10月30日が解禁です！！ イタリアの場合ボジョレー・ヌーヴォと異なりイタリア全土で造られるので今年の傾向と言っても一概に言えません。 それぞれのワインのテイスティング結果をお知らせします。 何と言っても気になるのがファルネーゼのノヴェッロでしょう。 ファルネーゼ ヴィーノ・ノヴェッロ 2012 麦ちゃん評価 3.8点（3 […]
- 2012.10.29
ケープ ヘイブン シャルドネ 2012
10月28日（日） 試飲ワインは白ワイン1アイテムです。 ケープ ヘイブン シャルドネ 2012 ヴィンテージ変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.8点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） 1,180円税込のワインとしてはかなり高評価です。 テイスティングコメントリンゴ、黄桃などを思わせる果実香、燻し香、カラメル香、ナッツ、トースト香、オイリーな風味などを […]
- 2012.10.27
ジョーダン シャルドネ 他1アイテム
10月26日（金） 試飲ワインは赤白各1アイテム 1本目、白ワイン ジョーダン・シャルドネ 2010 麦ちゃん評価 3.9～4.1点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） ヴィンテージ変更による試飲です。 まだ若く、まとまりがない印象ですが、ポテンシャルは相当なものを感じます。 今後の期待感も込めて点数に幅を持たせました。 テイスティングコメント熟したリンゴ、 […]
- 2012.10.26
ダイアモンド・リッジ ソーヴィニョン・ブラン
10月25日（木） 試飲ワインは赤白各1アイテムです。 1本目、白ワイン ダイアモンド・リッジ マールボロ ソーヴィニョン・ブラン 2012 ヴィンテージ変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.8点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） まずまずの評価です。 テイスティングコメントグレープフルーツ、はっさく、パインなどを思わせる果実香、青草、ハーブなどの香り、 […]
- 2012.10.25
アルベアル フィノ ラ・スルタナ 他1アイテム
試飲ワインは赤白各1アイテムです。 1本目、白ワイン アルベアル フィノ ラ・スルタナ シェリーのような風味を感じるお買い得な1本です。 麦ちゃん評価 3.8点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） 販売予定価格 995円税込 まるでシェリーです♪ シェリー好きの日常ワインとしてオススメ！ 近日中に入荷予定です♪ テイスティングコメントアンズやリンゴなどを思わ […]
- 2012.10.24
ブルゴーニュ・シャルドネ ドメーヌ・ド・ロシュバン 他1アイテム
10月23日（火） 試飲ワインは赤白各1アイテムです。 1本目、白ワイン ブルゴーニュ・シャルドネ 2010 ドメーヌ・ド・ロシュバン 麦ちゃん評価 3.85+点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） ブルゴーニュのシャルドネとしては驚きの価格♪ 販売予定価格 1,490円税込 11月入荷予定です。 テイスティングコメント熟したリンゴ、アンズなどを思わせる果実 […]
- 2012.10.23
フィンカ・エンゲラ・ヴェルディル 他1アイテム
10月20日（土） 試飲ワインは赤白各1アイテムでした。 1本目、白ワイン フィンカ・エンゲラ・ヴェルディル 2011 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.75+点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） 1,000以下のワインとしては申し分ない評価です。 テイスティングコメントリンゴ、アンズなどを思わせる果実香、蜂蜜香、コンポート、シロップ、 […]
- 2012.10.23
アルザス・リースリング ウンシュ・エ・マン 他1アイテム
10月22（月） 試飲ワインは赤白各1アイテムでした。 1本目、白ワイン アルザス・リースリング ウンシュ・エ・マン 2011 ヴィンテージ変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.75～3.8点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） まずまずでしょう・・・・ 前ヴィンテージよりおとなしくなった印象 よく言うとバランスよくまとまった感じ・・・・・ テイスティング […]
- 2012.10.23
ヴァイサー・ブルグンダー ＢｂＡ トロッケン 他1アイテム
10月19日（金） 試飲ワインは赤白各1アイテムでした。 1本目、白ワイン ヴァイサー・ブルグンダー ＢｂＡ トロッケン 2010 ケスター・ヴォルフ ヴァイサー・ブルグンダーはピノ・ブランのドイツでの呼び名です。 やはりケスター・ヴォルフは良いですね♪ 麦ちゃん評価 3.85点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） 販売予定価格 1,355円税込 採用します […]
- 2012.10.19
シルヴァーナ・クラシック 他1アイテム
10月18日（木） 試飲ワインは赤白各1アイテムでした。 1本目、白ワイン シルヴァーナ・クラシック 2011 ケスターヴォフ ヴィンテージ変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.8～3.85点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） やはりケスター・ヴォルフは良いですね♪ テイスティングコメントピーチ、パッションフルーツ、アンズなどの果実香、石灰質を感じるミネ […]
- 2012.10.18
ファレルニア シャルドネ 他 1アイテム
10月17日（水） 試飲ワインは赤白各1アイテムでした。 本日でチリ・ファレルニアのシリーズの試飲は終了です。 1本目、白ワイン ファレルニア シャルドネ 2011 麦ちゃん評価 3.8点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） 1,000以下としてはかなりの高得点♪ テイスティングコメントリンゴ、アンズなどの果実香、僅かに蜂蜜香、燻し香、石灰質や貝殻などを感じ […]
- 2012.10.17
ファレルニア ソーヴィニョン・ブラン 他2アイテム
10月16日（火） 試飲ワインは赤1本、白2本です。 1本目、白ワイン ファレルニア ソーヴィニョン・ブラン 2011 麦ちゃん評価 3.75+点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） 1,000円以下のワインとしては充分な評価です。 テイスティングコメントグレープフルーツやパインなどを思わせる果実香、燻し香、僅かに硫黄、青草のイメージ、石灰質を感じるミネラル […]
- 2012.10.16
ファレルニア ペドロ・ヒメネス 他1アイテム
10月15日（月） 試飲ワインは赤白各1アイテムです。 いずれもチリ ヴィーニャ・ファレルニアのシリーズです。 チリ最北端のワイン産地エルギ・ヴァレーに1998年に設立された比較的新しいワイナリーです。 これから3日間で6アイテムの試飲予定です。 1本目、白ワイン ファレルニア ペドロ・ヒメネス 2011 スペインの品種 ペドロ・ヒメネスによる白ワイン 麦ちゃん評価 3.8点（3.5点で標準的ワイ […]
- 2012.10.15
ガヴィ アウロラ 2011 他1アイテム
10月14日（日） 試飲ワインは赤白各1アイテムでした。 1本目、白ワイン ガヴィ アウロラ 2011 イタリア・ピエモンテのＤＯＣＧワインです。 華やかな香りに包まれた優しい味わいです。 麦ちゃん評価 3.8+点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） 採用予定 11月以降に入荷 販売予定価格 1,355税込 テイスティングコメント洋ナシ、熟したメロンなどを思 […]
- 2012.10.14
ヘンケル・ブラン・ド・ブラン 他1アイテム
10月13日（土） 試飲ワインはスパークリングワイン1本、赤ワイン1本でした。 1本目、スパークリングワイン ヘンケル ブラン・ド・ブラン ドイツの辛口ゼクトです。 ピノ・ブラン主体 麦ちゃん評価 3.8～3.85点 ドイツののゼクトがこれ程良いとはびっくりです。 販売予定価格1,625円税込 採用します。11月入荷予定 テイスティングコメントアンズや熟したリンゴなどを思わせる果実香、強めに感じる […]
- 2012.10.14
シャトー モンブリソン 他1アイテム
10月12日（金） 試飲ワインはスパークリングワイン1本、赤ワイン1本です。 1本目、スパークリングワイン アチェント・ブリュット イタリア トレンティーノ・アルトアディジェのスパークリングワイン シャルドネ主体でピノ・ブランがブレンドされています。 麦ちゃん評価 3.8+点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） イタリアのスプマンテの中では非常にお勧めしたい […]
- 2012.10.12
シャトー・コート・モインプザ キュヴェ・コンポステレ
10月11日（木） 試飲ワインは赤1本でした。 シャトー・コート・モインプザ キュヴェ・コンポステレ 2009 麦ちゃん評価 4.0点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） 傑作の評価です。 2,260円税込 入荷は来月でしょう。 テイスティングコメントカシス、ブラックベリー、干しプラムなどを思わせる果実香、ヴァニラ香、カカオやナッツの風味、埃っぽい要素、大地 […]
- 2012.10.11
ダンテ・ロビーノ ボナルダ 他1アイテム
10月10日（水） 試飲ワインは赤ワイン1本のみ 時間が無くて1本のみにしました。 ダンテ・ロビーノ ボナルダ 2009 アルゼンチンのボナルダ種の赤ワインです。 麦ちゃん評価 3.85～3.9点 かなりの高評価！ しかも安い♪ 販売予定価格1,215円税込 採用します。 テイスティングコメントプラムやブルーベリーのジャム、乾燥プラムなどを思わせよく熟れた印象の果実香、ヴァニラ香、カカオやナッツの […]
- 2012.10.10
プィィ・フュメ ラ・モワネリー 他1アイテム
10月8日（月） 試飲ワインは赤白各1アイテムです。 1本目、白ワイン プイィ・フュメ ラ・モワネリー 2010 フランス・ロワールのプイィ・フュメ 麦ちゃん評価 4.15～4.2点 傑作の評価 素晴らしいワインです 販売予定価格 3,160円税込 値段的には少し高いですが、これは採用します！！ テイスティングコメントパイン、パッションフルーツ、アンズなどを思わせる果実香が主体です。蜂蜜香、僅かに […]
- 2012.10.10
ジャンバルモン プレミアム シャルドネ 他1アイテム
10月7日（日） 試飲ワインは赤白各1アイテムです。 1本目、白ワイン ジャン・バルモン プレミアム・シャルドンネ 2011 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.8点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） 1,000円前後のワインとしてはかなりの高得点です。 フランス・ロワールのシャルドネで造られます。 テイスティングコメントリンゴ、アンズそ […]
- 2012.10.09
アゼリア ランゲ・ネッビオーロ 他1アイテム
10月6日（土） 試飲ワインは赤白各1アイテムです。 1本目 白ワイン アントゥル・ドゥ・メール キュヴェ・クレメンス 2010 ボルドー アントゥル・ドゥ・メールの白ワインです。 樽熟成していますが、それ程樽の風味は強くありません。 麦ちゃん評価 3.9点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） かなりの高得点です。 ボルドーの白ワインは取り扱いが少ないので採 […]
- 2012.10.06
パラディグマ 他１アイテム
10月5日（金） 試飲ワインは赤白各1アイテムです 1本目、白ワイン ブランク・ド・エンゲラ 2011 スペインの有機ワイン 麦ちゃん評価 3.9～3.95点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） 旨味たっぷり♪ 素直に旨味が広がります！！ 販売予定価格 1,495円税込 採用です！！ テイスティングコメントカリン、アンズ、熟したメロンなどを思わせる果実香、強 […]