- 2013.03.07
ニールエリス シャルドネ他2アイテム
3月6日（水） 試飲ワインは赤2本、白1本です。 1本目、白ワイン ニールエリス シャルドネ 2011 ヴィンテージ変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.1点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） テイスティングコメント熟したメロン、アンズ、リンゴなどを思わせる果実香、カラメル香、ナッツ香、樽熟成から由来する木質香、オイリーな要素、僅かに石灰質を感じるミネ […]
ソムリエ麦ちゃんテイスティングノート
- 2013.03.06
ラザノウ ホワイト 他2アイテム
3月4日 試飲ワインは白ワイン1本、赤ワイン2本でした。 1本目、白ワイン ラザノウ・ホワイト（シュナン・ブラン シャウドネ ヴィオニエ）2010 驚くべき白ワインです！ 南アフリカのまさに掘り出し物ワインです！！ 麦ちゃん評価 4.0点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン 傑作の評価！！ しかも販売予定価格 1,245円税込 1,500円以下で傑作評価は初め […]
- 2013.03.06
ロバートソン ソーヴィニョン・ブラン他2アイテム
3月3日（日） 試飲ワインは赤ワイン2本、白ワイン1本でした。 1本目、白ワイン ロバートソン ソーヴィニョン・ブラン 2012 ヴィンテージの変更による試飲です。 クリーンで爽やか心地良いヴィンテージです。 麦ちゃん評価 3.75＋～3.8点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン テイスティングコメントはっさく、レモンなどの柑橘系の果実香、メロン、洋ナシを思わ […]
- 2013.03.03
シャトー デ ゼザール ルージュ 他2アイテム
3月2日（土） 試飲ワインは赤3本でした。 1本目、 シャトー・デ・ゼザール ルージュ 2010 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85＋点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン かなり良い♪ テイスティングコメントカシス、乾燥プラムなどを思わせる果実香が主体です。カラメル香、ナッツ香、胡椒・ナツメグなどスパイス香、鉱物を感じるミネラル、大地 […]
- 2013.03.03
アトランティコ レゼルバ 他2アイテム
3月1日（金） 試飲ワインは赤ワイン3本でした。 1本目、 アトランティコ レゼルバ 2011 ポルトガルの買い得ワイン 麦ちゃん評価 3.85～3.9点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） 販売予定価格 1,125円税込 かなりのコストパフォーマンスです。 5月中旬以降に入荷予定です。 テイスティングコメントブルーベリーのジャム、ブラックチェリーのジャムな […]
- 2013.03.02
ヴィーニャ マルティナ ロゼ 他2アイテム
2月28日（木） 試飲ワインはスパークリングワイン1本、白ワイン1本、赤ワイン1本でした。 1本目、スパークリングワイン ヴィーニャ マルティナ ロゼ ブリュット チャーミングな辛口カヴァ・ロゼです。 ヴィーニャ・マルティナの白のブリュットは先に採用していますが、このロゼも採用します！！ 麦ちゃん評価 3.85+～3.9点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） […]
- 2013.02.28
フェアヴュー ソーヴィニョン・ブラン他2アイテム
2月27日（水） 試飲ワインは白2本、赤ワイン1本でした。 フェアヴュー ソーヴィニョン・ブラン 2012 ヴィンテージ変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.8～3.85点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） 爽やかでクリーンなソーヴィニョン・ブランです。 テイスティングコメントグレープフルーツ、レモンなどを思わせる果実香、レモンの皮、ハーブ、青草、石灰質 […]
- 2013.02.28
クリオス・シャルドネ他2アイテム
2月23日（土） 試飲ワインは白ワイン1本、赤ワイン2本でした。 1本目、白ワイン クリオス シャルドネ 2012 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.8～3.85点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） テイスティングコメントリンゴ、アンズなどを思わせる果実香、僅かにカラメル香、ミルキーな要素、石灰質を感じるミネラル、オイリーな要素などを感 […]
- 2013.02.22
ハンドクラフト・シャルドネ 他2アイテム
2月21日（木） 試飲ワインは白ワイン1本、赤ワイン2本でした。 いずれもカリフォルニアのデリカート・ファミリー・ヴィンヤードのアイテムです。 共通して感じるのはやや残糖分を感じる果実の旨味です。 1本目、白ワイン ハンドクラフト シャルドネ 2011 麦ちゃん評価 3.8～3.85（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） テイスティングコメント洋ナシ、ピーチな […]
- 2013.02.21
アルベット・イ・ノヤ シャレロ・クラシック 他1アイテム
2月20日（水） 試飲ワインは赤白各1アイテムでした。 1本目、白ワイン アルベット・イ・ノヤ シャレロ クラシック 2011 麦ちゃん評価 3.85点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） クリーンで爽やか、そして骨格のしっかりした味わい！ テイスティングコメント青リンゴ、アンズ、カリン、洋ナシなどを思わせる果実香、僅かにコンポート、シロップの風味、石灰質・ […]
- 2013.02.20
アトランティス他1アイテム
2月17日（日） 試飲ワインは白ワイン1本、赤ワイン2本でした。 1本目、白ワイン アトランティス 2007 スペインの白ワイン 辛口ですがやや残糖分を感じます。 麦ちゃん評価 4.0点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） 傑作の評価です！ 非日常的なエキゾチックなワインとでも言いましょう。 テイスティングコメント熟したメロン、ライチ、カリン、洋ナシ、マスカ […]
- 2013.02.17
ポルタ・レオーネ プロセッコ 他2アイテム
2月16日（土） 試飲ワインはスパークリングワイン1本、赤ワイン2本でした。 1本目、スパークリングワイン ポルタ・レオーネ プロセッコ イタリア プロセッコ種によるスプマンテ 麦ちゃん評価 3.85点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） 口当たりスムーズで優しい味わいです。 販売予定価格 1,325円税込 納得の価格です。 採用予定です。 テイスティングコ […]
- 2013.02.17
ブラハム シュナン・ブラン 2011
2月14日（木） 試飲ワインは赤ワイン2本、白ワイン1本でした。 1本目、白ワイン ブラハム シュナン・ブラン 2011 1年ぶりに試飲しました。昨年入荷したワインはまだ固い印象でしたが1年経ち落ちついて、今飲んで美味しくなりました。 麦ちゃん評価 3.85～3.9点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） テイスティングコメント熟したリンゴ、アンズなどを思わせ […]
- 2013.02.16
ジューステンベルグ ファミリー・ブレンド 他2アイテム
2月12日（火） 試飲ワインは赤ワイン3本でした。 1本目、 ジューステンベルグ ファミリー・ブレンド 2010 南アフリカのブレンドタイプのワインです。 麦ちゃん評価 3.8+点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） 販売予定価格 1,175円税込ならまずまずでしょう。 採用予定です。 テイスティングコメントブルーベリーのジャム、アメリカンチェリーのジャムな […]
- 2013.02.14
名古屋にて試飲会に参加
2月13日 名古屋にて2社のインポーターさんの試飲会に参加しました。 名古屋国際ホテルで開催はモトックスさん 混んでいました！ 気に入ったワインはこんなところです。 会場を移動して ラ・ラングドシェンさんのワイン試飲会 ヒルトン名古屋 ほとんどのインポーターさんは立派なホテルのバンケットで行いますね。 気に入ったワインは 今後入荷ワインにご期待下さい。
- 2013.02.12
ピポリ・ビアンコ グレーコ・フィアーノ 他2アイテム
2月11日（月） 試飲ワインは白ワイン1本、赤ワイン2本でした。 いずれもイタリアのバジリカータの生産者ヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレのアイテムです。 1本目、白ワイン ピポリ ビアンコ グレーコ・フィアーノ 2012 麦ちゃん評価 3.85+点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） 華やかで爽やかでクリーンな辛口白ワインです。 テイスティングコメント白桃、 […]
- 2013.02.11
ビラデジョップス シャレロ 他2アイテム
2月10日（日） 試飲ワインは白ワイン1本、赤ワイン2本でした。 1本目、白ワイン ビラデジョップス シャレロ 2011 スペイン シャレロ種による爽やかな辛口白ワイン 麦ちゃん評価 3.85+点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） テイスティングコメントリンゴ、アンズ、レモンなどを思わせる果実香、蜂蜜香、石灰質を感じるミネラル、僅かに燻し香などを感じます。 […]
- 2013.02.10
オークセイ・デュレス・ムーラン・オー・モワンヌ 他1アイテム
2月9日（土） 試飲ワインは赤白各1アイテムでした。 1本目、白ワイン オークセイ・デュレス・ブラン ムーラン・オー・モワンヌ 2009 先日、2月5日のワイン試飲会で一番気に入った白ワインです。 麦ちゃん評価 4.3～4.35点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） 傑作でもかなり高い得点です♪ テイスティングコメント熟したリンゴ、煮リンゴ、アンズのジャムな […]
- 2013.02.09
パルッソ ランゲ・ビアンコ ロヴェラ 他2アイテム
2月8日（金） 試飲ワインは赤ワイン1本、白ワイン2本でした。 1本目、白ワイン パルッソ ランゲ・ビアンコ ロヴェラ 2010 バローロの造り手がソーヴィニョン・ブラン100％で造った樽熟成タイプの白ワインです。 麦ちゃん評価 4.25～4.3点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） かなりの高評価です♪ 販売予定価格 4,895円税込 高価なワインですが取 […]
- 2013.02.08
トゥーレーヌ・ソーヴィニョン 他2アイテム
2月7日（木） 試飲ワインは赤2本、白1本でした。 1本目、白ワイン トゥーレーヌ・ソーヴィニョン・ブラン 2011 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.8+点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） このロワールのソーヴィニョン・ブランは安定して品質が良好です♪ テイスティングコメントグレープフルーツ、はっさくなどを思わせる柑橘系の果実の香り […]
- 2013.02.07
2月は試飲会がメジロオシ！！
ワインの試飲会 東京で1泊 2日で3社の試飲会でした。 2月5日 株式会社モトックスさんの試飲会 2月6日 株式会社ドウシシャさん そして 株式会社飯田さん 1日にダブルの試飲会でした。 香りを嗅いで、 口に含んで 吐き出す。 その繰り返し・・・・・・・ 1試飲会で多いところで200アイテム かなりキツイ 昨日、飯田さんの試飲会は 途中で味覚が無くなりました・・・・・・・・ 最後まで行きつかず ダ […]
- 2013.02.07
フェアヴァレー シュナン・ブラン他2アイテム
2月4日（月） 試飲ワインは白ワイン1本、赤ワイン２本でした。 １本目、白ワイン フェアヴァレー シュナン・ブラン 2012 ヴィンテージ変更によるテイスティング 麦ちゃん評価 3.75+点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） 1,000円以下のワインとしてはまずまずの評価です。 テイスティングコメント洋ナシ、メロンなどを思わせる果実香、白い花、シロップ、僅 […]
- 2013.02.04
ブルゴーニュ シャルドネ ＪＬカイソン 他2アイテム
体調不良が続いておりましたが、ようやく回復しましたので試飲を再開しました。 2月3日（日） 試飲ワインは白ワイン1本、赤ワイン2本でした。 1本目、白ワイン ブルゴーニュ シャルドネ ＪＬカイソン 2011 驚く程安価なＡＣブルゴーニュです！ 販売価格 1,230円税込 麦ちゃん評価 3.8点！！（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） この価格なら満足のブルゴ […]
- 2013.01.28
レアル・コンパーニア・デ・ヴィノス ブランコ 他2アイテム
1月27日（日） 試飲ワインは白ワイン1本、赤ワイン2本でした。 1本目、白ワイン レアル・コンパーニア・デ・ヴィノス ブランコ 2011 スペイン マカベオ100％ 麦ちゃん評価 3.75+点 販売予定価格 820円税込 コスパ抜群です♪ テイスティングコメントリンゴ、アンズなどを思わせる果実香、蜂蜜香、僅かに石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に比較的豊かな酸を伴った優しい果実の旨味が […]
- 2013.01.28
マス・デ・モニストロル プレミアム・キュヴェ・ブリュット・ロゼ他2アイテム
1月26日（土） 試飲ワインはスパークリングワイン、白ワイン、赤ワインの3アイテムでした。 1本目、スパークリングワイン マス・デ・モニストロル プレミアム・キュヴェ・ブリュット・ロゼ 2008 ヴィンテージの変更による試飲です。 色の濃い色調は前ヴィンテージとまるで異なります。 麦ちゃん評価 3.9～3.95点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） 非常に高 […]
- 2013.01.25
ラ・フルール・ド・グレラ 他2アイテム
1月24日（木） 試飲ワインは白ワイン1本、赤ワイン2本でした。 結論から言います。 残念ながらいずれも不採用となりました・・・・・・・ 3本目のアリアニコは迷うところですが迷ったら取り扱わないが鉄則です。 1本目、白ワイン ラ・フルール・ド・グレラ ブラン 2011 麦ちゃん評価 3.75点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） 2本目、赤ワイン ラ・フルー […]
- 2013.01.24
アナケナ・ヴィオニエ・シングルヴィンヤード 他2アイテム
1月22日（火） 試飲ワインは白ワイン2本、赤ワイン1本でした。 いずれもヴィンテージ変更による試飲でした。 1本目、白ワイン アナケナ・ヴィオニエ・シングルヴィンヤード 2011 麦ちゃん評価 3.85点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） かなり高評価です♪ Ｇｏｏｄヴィンテージ！！ テイスティングコメント白桃、ライチ、アンズなどを思わせる果実香、蜂蜜香 […]
- 2013.01.21
シャブリ JLカンソン他1アイテム
1月19日（土） 試飲ワインは赤白各1アイテムでした。 1本目、 シャブリ ＪＬカンソン 麦ちゃん評価 3.8点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） ワインとしてはまずまずですが、シャブリのイメージはあまり顕著でありません。 残念ながら不採用です。 2本目、赤ワイン エディツオーネ12 2010 ファルネーゼの高級アイテムです。 麦ちゃん評価 4.2点 予想 […]
- 2013.01.18
シャブリ トレンブレ 他1アイテム
1月17日（木） 試飲ワインは赤・白各1アイテムでした。 1本目、白ワイン シャブリ ドメーヌ・ジェラール・トレンブレ 2011 ヴィンテージ変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.75～3.8点 香りはシャブリの特徴的要素を強く感じますが、果実の旨味があまり広がりません。 シャブリとしてはもう少し高い評価が欲しいところです。 残念です・・・・・・ 2本目、赤ワイン キャンティ サン・コロンバール […]
- 2013.01.16
ヴィーニャ・サンソ・ヴェルデホ 他1アイテム
1月15日（火） 試飲ワインは赤・白各1アイテムでした。 1本目、白ワイン ヴィーニャ・サンソ・ヴェルデホ 2011 麦ちゃん評価 3.85+～3.9点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） スペインの白ワイン 販売予定価格1,670円税込 テイスティングコメント洋ナシ、メロン、ライチなどを思わせる果実香、白い花のような華やかさ、ミルキーな要素、僅かにハーブ、 […]
- 2013.01.14
テルーニョ・ソーヴィニョン・ブラン他1アイテム
1月13日（日） 試飲ワインは赤・白各1アイテムでした。 1本目、白ワイン テルーニョ ソーヴィニョン・ブラン 2009 ヴィンテージ変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.1点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） 傑作の評価！ 前ヴィンテージより評価が上がりました！ テイスティングコメントグレープフルーツ、レモンなど柑橘系の果実、洋ナシ、メロンなどを思わせ […]
- 2013.01.13
マッカニャーノ ヴェルデッキオ・ディ・マテリカ 他1アイテム
1月12日（土） 試飲ワインは赤白各1アイテムでした。 1本目、白ワイン マッカニャーノ ヴェルデッキオ・ディ・マテリカ 2009 前ヴィンテージは4.2点の高得点で評価したワインです。 2009年は3.9～4.0点 非常に高得点ですが、2,700円と値段も高めです。 残念ですが・・・・・・ このヴィンテージは採用出来ません。 次ヴィンテージに期待します。 2本目、赤ワイン ダンザンテ メルロ シ […]
- 2013.01.11
バラオンダ バリカ 2010 他1アイテム
1月10日（木） 試飲ワインは赤白各1アイテムでした。 1本目、白ワイン ドメーヌ・ピバロー トゥーレーヌ アゼル・リドー 2011 麦ちゃん評価 3.8点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） まずまずの評価ですが、採用までには至りません。 2本目、赤ワイン バラオンダ バリカ 2010 麦ちゃん評価 3.85点 販売予定価格 1,355円税込 コストパフォ […]
- 2013.01.11
ジョルダーノ・パリアーロ シャルドネ 2009 他1アイテム
1月8日（火） 試飲ワインは赤白各1アイテムでした。 1本目、白ワイン ジョルダーノ パリアーロ・シャルドネ 2009 シチリアのシャルドネです。 麦ちゃん評価 3.9+点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） 販売予定価格 1,650円税込 採用します。 近日中に入荷予定です。 テイスティングコメントネクタリン、アンズ、熟したリンゴなどを思わせる果実香、蜂蜜 […]
- 2013.01.11
ルナ コンテッゼッカ
昨年末の試飲アイテム 12月30日は白ワイン1本のみです。 ルナ 2011 コンティ・ゼッカ ヴィンテージが変わりエチケットも大幅に変更となりました。 コンティ・ゼッカのここのところのヴィンテージは赤・白共に素晴らしいの一言です！ 麦ちゃん評価 4.0～4.1点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） テイスティングコメントアンズ、黄桃、煮リンゴなど思わせる果実 […]
- 2013.01.10
カヴァ ヴィーニャ・マルティナ ブリュット 他1アイテム
昨年末試飲したワインが続きます。 12月29日試飲したワインはスパークリングワイン1本、赤ワイン1本でした。 1本目、スパークリングワイン カヴァ ヴィーニャ・マルティナ ブリュット 麦ちゃん評価 3.85点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） 販売予定価格 1,355円税込 近日中に入荷予定です。 テイスティングコメント泡立ちは比較的細やかでクリーミーで持 […]
- 2013.01.08
ピーター・レーマン シラーズ・グルナッシュ 他1アイテム
年末の慌しさの中、アップ出来なかった試飲ワイン 12月27（木） 試飲ワインは赤ワイン2本です。 いずれもオーストラリア 1本目、 ピーター・レーマン シラーズ・グルナッシュ 2010 麦ちゃん評価 3.8点 採用は難しい・・・・・・ 2本目、 リトル・イエリング カベルネ・シラーズ 2009 麦ちゃん評価 3.75点 これも残念です。
- 2013.01.08
アナケナ オナ ホワイト 2011
昨年末アップ出来なかった試飲ワインをご紹介しています。 12月26日（水） 試飲ワインは赤白各1アイテムでした。 1本目、白ワイン アナケナ オナ ホワイト 2011 ヴィンテージ変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.9+点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） かなりの高評価です。 テイスティングコメントパイン、パッションフルーツ、黄桃などを思わせる果実香 […]
- 2013.01.08
レ ザレ ド サン メダール 他1アイテム
昨年末、試飲したワインでまだアップしていないものを順次紹介しています！ 12月13日（木） 試飲ワインは赤ワイン2本でした。 いずれもボルドーワインです。 1本目 レ ザレ ド サン メダール 2009 麦ちゃん評価 3.8～3.85点 今一歩です・・・・・・・ 惜しい！ 2本目 シャトー ラ・ゴレ 2009 麦ちゃん評価 3.8点 これも採用に至りません・・・・・・ 残念です。
- 2013.01.08
ザ・ウルフ・トラップ・ブラン 他1アイテム
年末の慌しさのためアップ出来なかった試飲ワインが続きます。 12月11日（火） 試飲ワインは赤・白各1アイテムです。 1本目、白ワイン ザ・ウルフ・トラップ ホワイト 2011 ヴィンテージ変更による試飲です。 これは良い♪ 麦ちゃん評価 3.85点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） テイスティングコメントアンズ、リンゴなどを思わせる果実香、白い花、蜂蜜香 […]
- 2013.01.08
コトー・デュ・ブルギニョン 他1アイテム
年末忙しくてアップ出来なかった試飲です。 12月9日（日） 試飲ワインは赤ワイン2アイテムでした。 1本目 コトー・ブルギニョン 2011 麦ちゃん評価 3.7点 膨らみ深みに欠けます・・・・・・・・ 残念ですが不採用です。 2本目 バルディビエソ ピノ・ノワール シングルヴィンヤード 2010 麦ちゃん評価 3.85点 ワインとしてはかなりのものですが、ピノ・ノワールとしてはどうでしょうか？？？ […]
- 2013.01.07
デジャヴ ピノ・ノワール 他1アイテム
年末、忙しくてアップ出来なかった試飲ワイン 12月7（金） 試飲ワインは赤ワイン2アイテムでした。 1本目、 デジャヴ ピノ・ノワール 2011 麦ちゃん評価 3.7点 これは採用出来ません。 2本目、 ジャスト・ミー ディ・レナルド 2009 イタリア ヴェネッチュア・ジューリアのディ・レナルドの赤ワイン メルロ100％ 麦ちゃん評価 4.0～4.15点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑 […]
- 2013.01.07
ソアーヴェ・クラシコ サンミケーレ
1月6日（日） 試飲ワインは赤白各1アイテムでした。 1本目、白ワイン ソアーヴェ クラシコ サンミケーレ 2011 ヴィンテージの変更による試飲です。 このワインは安定感抜群です！ 麦ちゃん評価 3.85点 テイスティングコメント青リンゴ、オレンジなどを思わせる果実香、石灰質、貝殻などを感じるミネラル感、オイリーな要素、僅かに青草、ハーブなどを感じます。口の中に比較的豊かな酸を伴った柑橘系の果実 […]
- 2013.01.06
マルケス・カーサ・コンチャ・シャルドネ 他1アイテム
2013年1月5日試飲ワイン 赤・白各1アイテムでした。 1本目、白ワイン マルケス・カーサ・コンチャ シャルドネ 2011 ヴィンテージの変更による試飲です。 実に素晴らしいヴィンテージです。 麦ちゃん評価 4.1～4.15点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） 傑作！！ しかもかなりの高評価です♪ テイスティングコメントアンズ、黄桃、熟したリンゴなどを思 […]
- 2012.12.27
ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・ショーム
12月25日（火） 試飲ワインは赤ワイン１本でした。 ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・ショーム 2002 ドメーヌ・ジャン・タルディ 麦ちゃん評価 4.4～4.45点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） 傑作です。 しかも極めて至高のワインに近い高得点です♪ じっくり味わってほしいワインです。 テイスティングコメントフランボワーズのジャム、イチジク、 […]
- 2012.12.25
バローロ ブッシア 2008 パルッソ他1アイテム
12月24日（月） 試飲ワインはスパークリング1本、赤1本でした。 1本目、スパークリングワイン シャンパーニュ ピオロット・ブリュット・キュヴェ・ド・レゼルバ 麦ちゃん評価 3.9点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） まずまずなシャンパーニュ。 クリーンなきれいな印象の爽やかで骨格のしっかりした味わいです。 今一歩、インパクトなし・・・・・・ 採用は見合 […]
- 2012.12.23
オーカ・シャルドネ 他1アイテム
12月22日（土） 試飲ワインは赤白各1アイテムでした。 1本目、白ワイン オーカー・シャルドネ 2011 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.75+点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） テイスティングコメントリンゴ、アンズなどを思わせる果実香が主体です。僅かに蜂蜜香、ナッツ香、カラメル香、トースト香、石灰質を感じるミネラルなどが加わりま […]
- 2012.12.22
マン・ヴィントナーズ カベルネ・ソーヴィニョン他1アイテム
12月21日（金） 試飲ワインは赤2アイテムでした。 1本目、マン・ヴィントナーズ カベルネ・ソーヴィニョン 2011 ヴィンテージ変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.75～3.8点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） 安定して高品質なワインです。 テイスティングコメントカシス、ブラックチェリーなどを思わせる果実香、埃っぽい要素、ナッツ、カカオの風味、僅 […]
- 2012.12.19
オーカ シュナン・ブラン他1アイテム
12月18日（火） 試飲ワインは白2本でした。 いずれもヴィンテージ変更による試飲です。 1本目、 オーカ シュナン・ブラン 2012 非常に綺麗なワインです♪ 麦ちゃん評価 3.8点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） 1,000円以下のワインとしては抜群です。 テイスティングコメントピーチ、洋ナシなどを思わせる果実香、白い花を思わせる華やかさ、シロップ、 […]
- 2012.12.17
チフラ 他1アイテム
12月8日 試飲ワインは赤1本、スパークリングワイン1本でした。 1本目 赤ワイン チフラ 2010 麦ちゃん評価 4.0点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） 傑作ですが、2,700円の価格を考えると売り辛い・・・・・ 残念ですが採用を見合わせます。 素晴らしいワインです。 2本目 スパークリングワイン マママンゴー アスティースプマンテにマンゴー果汁を加 […]