ソムリエ麦ちゃんテイスティングノート

81/93ページ
  • 2013.05.22

ヴィニョス・ボルゲス メイアエンコスタ・ダン・ホワイト 他2アイテム

月20日(月) 試飲ワインは白1本、赤2本でした。 1本目、白ワイン ヴィニョス・ボルゲス メイアエンコスタ・ダン・ホワイト 2011 ポルトガルの白ワイン 麦ちゃん評価 3.65~3.7点(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン) 低価格ですが採用は難しい・・・・・ 2本目、赤ワイン ヴィニョス・ボルゲス メイアエンコスタ・ダン・レッド 2011 麦ちゃん評価  […]

  • 2013.05.20

ドメーヌ・サンニコラ ギャム・デテ・ブラン  他2アイテム

5月19日(日) 試飲ワインは白ワイン1本、赤ワイン2歩でした。 1本目、白ワイン ドメーヌ・サンニコラ ギャム・デテ・ブラン 2010 麦ちゃん評価 4.0点(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン) 傑作の評価! 販売予定価格 1,795円税込 グロロ・グリという聞き慣れないブドウ品種 ロワールの辛口白ワインです。 テイスティングコメント熟したリンゴ、煮リンゴ […]

  • 2013.05.19

トォー 他2アイテム

5月18日(土) 試飲ワインは白ワイン1本、赤ワイン2本です。 1本目、白ワイン トォー 2011 北イタリアのユニークな名前のワイン フリウラーノ100% 麦ちゃん評価 3.85+点(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン) かなり高い品質で、独特の風味を感じます。 しかし売り辛いワインです。 もう少し評価が高ければ採用ですが・・・・・・・ 残念です。 2本目、 […]

  • 2013.05.18

カスターニョ マカベオ・シャルドネ 他2アイテム

5月17日(金) 試飲ワインは白ワイン1本、赤ワイン2本でした。 1本目、白ワイン カスターニョ マカベオ・シャルドネ 2012 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.8+点(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン) 高評価です♪ テイスティングコメントカリン、熟したメロンなどを思わせる果実香、コンポート、白い花、蜂蜜香、僅かに石灰質を感じるミネラ […]

  • 2013.05.16

モルゲンホフ ソーヴィニョン・ブラン 他1アイテム

5月15日(水) 試飲ワインは赤白各1アイテムでした。 いずれも南アフリカのモルゲンホフのアイテムです。 1本目、白ワイン モルゲンホフ ソーヴィニョン・ブラン 2011 麦ちゃん評価 3.75~3.8点(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン) やや残糖分が多いので爽やかな印象なし・・・・・ 残念ですが採用出来ません。 2本目、赤ワイン モルゲンホフ メルロ 2 […]

  • 2013.05.16

ファーザーズ アイズ 他2アイテム

5月13日(月) 試飲ワインは白ワイン1本、赤ワイン2本でした。 1本目、白ワイン ファーザーズ・アイズ 2012 麦ちゃん評価3.95点(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン) 極めて傑作に近い! シャルドネ100%が信じられません。 ヴィオニエをブレンドしたような華やかな風味を感じます。 テイスティングコメント熟したメロン、黄桃などを思わせる果実香、白い花の […]

  • 2013.05.13

ファンテイル・ホワイト ソーヴィニョン・ブラン シュナンブラン他2アイテム

5月12日(日) 試飲ワインは白ワイン1本、赤ワイン2本でした。 1本目、白ワイン ファンテイル・ホワイト ソーヴィニョン・ブラン シュナンブラン 2011 麦ちゃん評価 3.75点(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン) 辛口にしては残糖分が多すぎるような気がします。 残念ですが不採用です。 2本目、赤ワイン  ファンテイル・レッド カベルネ・フラン カベルネ […]

  • 2013.05.13

ナバエルス 他1アイテム

5月8日(木) 試飲ワインは赤2アイテムでした。 いずれもヴィンテージの変更による試飲でした。 1本目、 ナバエルス 2009 麦ちゃん評価 3.8点(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン) 1,000円前後のワインとしてはかなりの高評価です。 テイスティングコメント干しプラム、プラムのジャムなどを思わせる果実香、ミルキーな要素、埃っぽい要素、カラメル、ナッツ香 […]

  • 2013.05.12

ブラッドゲイト ソーヴィニョン・ブラン シュナン・ブラン 他2アイテム

5月7日(火) 試飲ワインは白1本、赤2本でした。 1本目、白ワイン ブラッドゲイト ソーヴィニョン・ブラン シュナン・ブラン 2012 麦ちゃん評価 3.75点(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン) 酸豊かでクリーンなイメージですが、今ひとつインパクトが足りません。 残念ですが採用を見合わせます。 2本目、赤ワイン エルミータ・デ・サン・ロレンソ グラン・レ […]

  • 2013.05.12

アンティコ・コッレ トスカーナ・ロッソ 他2アイテム

5月6日(月) 試飲ワインは赤ワイン3アイテムでした。 1本目、 アンティコ・コッレ トスカーナ・ロッソ 2011 麦ちゃん評価 3.65~3.7点 残念ながらこのヴィンテジは不採用です。 2本目、 アンティコ・コッレ キャンティ・コッリ・セネージ 2010 麦ちゃん評価 3.7点 同じく不採用です。 いずれも果実の膨らみが足りないように感じます。 3本目、 コヤム 2009 エミリアーナ 麦ちゃ […]

  • 2013.05.08

アルベット・イ・ノヤ シャッレロ・クラシック 他2アイテム

5月5日(日) 試飲ワインは白ワイン1本、赤ワイン2本でした。 1本目、白ワイン アルベット・イ・ノヤ シャッレロ・クラシック 2012 ヴィンテージ変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.8点(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン) 合格点です。 テイスティングコメント青リンゴ、アンズ、ピーチなどを思わせる果実香、白い花、シロップ、ハーブ、青草、僅かに石灰質を […]

  • 2013.05.06

フェリーノ シャルドネ 他2アイテム

5月4日(土) 試飲ワインは白1本、赤2本でした。 1本目、白ワイン フェリーノ シャルドネ ヴィーニャ・コボス 2011 麦ちゃん評価 4.1点 (3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン) アルゼンチンのヴィーニャ・コボスのアイテムはいずれも採用します。 テイスティングコメントアンズ、カリン、熟したリンゴなどを思わせる果実香、ミルキーな要素、蜂蜜香、シロップ、オ […]

  • 2013.05.04

シャブリ レゼルヴ・ド・ボードン 他1アイテム

5月3日(金) 試飲ワインは赤白各1アイテムでした。 いずれもヴィンテージの変更による試飲です。 シャブリ レゼルヴ・ド・ヴォードン 2011 ジュセフ・ドルーアン 麦ちゃん評価 3.85点(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン) 特別良いヴィンテージとは言えません。 テイスティングコメントリンゴ、アンズなどを思わせる果実香、白い花、燻し香、石灰質を感じるミネラ […]

  • 2013.05.03

マーヴェリック ツインズ エデンヴァレー シャルドネ 他1アイテム

5月2日(木) 試飲ワインは赤白各1アイテムでした。 1本目、白ワイン マーヴェリック・ツインズ・イーデンヴァレー・シャルドネ 2008 麦ちゃん評価 4.25点(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン) 傑作!! しかも高得点♪ 販売予定価格 3,340円税込 テイスティングコメント熟したリンゴ、黄桃、パインなどを思わせる果実香、ミルキーな要素、蜂蜜香、強めに感 […]

  • 2013.05.03

エコバランス シャルドネ

5月1日(水) 試飲ワインは白ワイン1本、赤ワイン2本でした。 いずれもチリのエコバランス・シリーズです。 販売予定価格 995円税込 1本目、白ワイン エコバランス シャルドネ 麦ちゃん評価 3.75~3.8点(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン) テイスティングコメントメロン、洋ナシなどを思わせる果実香、白い花、水飴、燻し香、石灰質、貝殻などを思わせるミネ […]

  • 2013.05.03

ジョーダン・シャルドネ他1アイテム

4月30日(火) 試飲ワインは赤白各1アイテでした。 1本目、白ワイン ジョーダン シャルドネ 2011 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.0点(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン) 傑作の評価です! 安定して高品質なワインを提供してくれます♪ テイスティングコメント黄桃、ネクタリン、熟したリンゴなどを思わせる果実香、ミルキーな要素、カラメ […]

  • 2013.04.27

オルキデア・シュル・リー ソーヴィニョン・ブラン他2アイテム

4月26日 試飲ワインは白ワイン1本、赤ワイン2本でした。 1本目、白ワイン オルキデア・シュル・リー ソーヴィニョン・ブラン 2012 スペインのソーヴィニョン・ブランです。 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.8点(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン) かなりの高評価です。 テイスティングコメント洋ナシ、メロン、グレープフルーツなどを思わ […]

  • 2013.04.26

マーヴェリック トアイアルヒル・エデンヴァレー リースリング他1アイテム

4月23日(火) 試飲ワインは赤白各1アイテムでした。 1本目、白ワイン マーヴェリック トアイアルヒル・エデンヴァレー リースリング 2008 麦ちゃん評価 4.2点(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン) 傑作の評価です! 販売予定価格 3,600円税込 値段は高いけれど確かに高品質です♪ テイスティングコメントリンゴ、アンズなどを思わせる果実香、蜂蜜香、強 […]

  • 2013.04.23

マーヴェリック ブリーチェンズ・ヴァロッサヴァレー・ホワイト他1アイテム (日々テイスティング)

4月22日(月) 試飲ワインは赤白各1アイテムでした。 1本目、白ワイン マーヴェリック ブリーチェンズ・ヴァロッサヴァレー・ホワイト 2010 シャルドネ ルーサンヌ ヴィオニエ リースリング 4種のブレンドです。 麦ちゃん評価 4.0点(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン) 傑作の評価です。 販売予定価格 1,985円税込 これも連休明けから取り扱い予定で […]

  • 2013.04.22

ラザノウ ホワイト 2011他 1アイテム

4月21日(日) 試飲ワインは赤白1アイテムでした。 1本目、白ワイン ラザノウ ホワイト 2011 今大人気の白ワイン ヴィンテージが変更となりまいた!! さてどうでしょう! 麦ちゃん評価 3.85~3.9点(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン) 1,245円のワインですので充高評価ですが、前ヴィンテージが傑作評価ですので少し残念です・・・・ 引き続いて採用 […]

  • 2013.04.21

リラック シャトー・モンレドン

4月20日(土) 試飲ワインは赤白各1アイテムでした。 1本目、白ワイン リラック シャトー・モンレドン 2011 コート・デュ・ローヌの白ワイン 麦ちゃん評価 4.0点(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン) 傑作の評価 販売予定価格 2,435円税込 5月連休明け頃から販売予定 テイスティングコメント黄桃、カリンなどを思わせる果実香、白い花、水飴、蜂蜜香、石 […]

  • 2013.04.21

アルバーナ・ディ・ロマーニャ 他2アイテム

4月19日(金) 試飲ワインは赤1本、白2本でした。 1本目、白ワイン アルバーナ・ディ・ロマーニャ 2011 麦ちゃん評価 3.75点(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン) このDOCGで満足するものに未だ出会えません。 2本目、白ワイン ディアバーグ シャルドネ 2009 麦ちゃん評価 4.3点 傑作!かなりの高得点♪ カリフォルニアのシャルドネです!! […]

  • 2013.04.21

シャトー・ド・リコー 他2アイテム

4月18日(木) 試飲ワインは白2本、赤1本でした。 1本目、白ワイン シャトー・ド・リコー 2011 麦ちゃん評価 3.8点(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン) ボルドーの白ワイン 水準以上のワインですが、採用は難しいでしょう。 2本目、白ワイン トワベー・エ・オーモン ブラン 2011 麦ちゃん評価 3.85+点 非常に良いワインです。 しかし2010年 […]

  • 2013.04.19

コロニア・ラス・リエブレス ボナルダ 他1アイテム

4月17日(水) 試飲ワインは赤ワイン2アイテムでした。 1本目、 コロニア・ラス・リエブレス ボナルダ 2012 麦ちゃん評価 3.8~3.85点(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン) 販売予定価格1,085円税込なら文句なくお買い得♪ テイスティングコメントブルーベリー、ブラックベリーのジャムなどを思わせる果実香、黒糖、キャンディー、ミルキーな要素、僅かに […]

  • 2013.04.18

シャトー ラクラヴリ ブラン 他2アイテム

4月15日(月) 試飲ワインは白1本 赤2本でした。 1本目、白ワイン シャトー ラクラヴリ ブラン 2011 ボルドーの爽やかな白ワイン こんなボルドーもこれからの季節には良いでしょう。 麦ちゃん評価 3.85+点(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン) 高評価です♪ 販売予定価格 1,625円税込 テイスティングコメントピーチ、グレープフルーツなどを思わせる […]

  • 2013.04.18

アトランティコ 他1アイテム

4月14日(日) 試飲ワインは赤ワイン2本でした。 いずれもヴィンテージ変更による試飲です。 1本目、 アトランティコ 2011 この価格帯としては傑出! 麦ちゃん評価 3.8点(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン) 895円税込としては充分です♪ テイスティングコメントアメリカンチェリーのジャム、プラムなどを思わせる果実香、キャンディー、すみれの花、僅かに胡 […]

  • 2013.04.17

アナケナ オナ ピノ・ノワール 他1アイテム

4月12日(金) 試飲ワインは赤ワイン2アイテムでした。 アナケナ オナ シリーズの2アイテムです。 エチケットが変わりリニューアル!! 1本目、 アナケナ オナ ピノ・ノワール 2011 麦ちゃん評価 3.95点(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン) 高評価です♪ テイスティングコメントアメリカンチェリー、フランボワーズのジャムなどを思わせる果実香、スミレの […]

  • 2013.04.14

ドン・カミッロ 他2アイテム

4月11日(木) 試飲ワインは赤2本でした。 いずれもヴィンテージの変更による試飲です。 1本目、 ドン・カミッロ 2011 ヴィンテージ変更による試飲です。 ファルネーゼの2011年ヴィンテージの赤ワインは非常に良い出来です。 このドン・カミッロも素晴らしいワインとなっています。 麦ちゃん評価 3.9~3.95点(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン) もしか […]

  • 2013.04.10

キャンティ・ビトルニーノ 他2アイテム

4月9日(火) 試飲ワインは赤ワイン3本でした。 いずれもヴィンテージの変更による試飲です。 1本目、 キャンティ ビトルニーノ 2009 フラスコーレ 麦ちゃん評価 3.8+点(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン) テイスティングコメントブラックチェリーのジャム、プラムのジャムなどを思わせる果実香、黒糖、カラメル香、埃っぽい要素、燻し香、鉱物を感じるミネラル […]

  • 2013.04.08

カヌー ロゼ 他2アイテム

4月7日(日) 試飲ワインはロゼワイン1本、白ワイン1本、赤ワイン1本でした。 1本目、ロゼワイン カヌー ロゼ 2011 南アフリカのロゼワインです。 麦ちゃん評価 3.85点(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン) バランス良いロゼワイン 販売予定価格 1,460円税込 今年のロゼワインの動きを見ながら採用するかどうか決めます。 ロゼワインは売り辛い商材です […]

  • 2013.04.07

モンテプルチアーノ・ダブルッツオ・チェラズオーロ 他2アイテム

4月6日(土) 試飲ワインはロゼワイン1本、赤ワイン2本でした。 1本目、ロゼワイン モンテプルチアーノ・ダブルッツオ・チェラズオーロ 2012 ファルネーゼが年に一度販売するロゼワインです。 麦ちゃん評価 3.75~3.8点(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン) 販売予定価格 1,135円税込 テイスティングコメントロゼワインとしては濃い色調をしています。ま […]

  • 2013.04.05

ローレンスフォード シャルドネ 他2アイテム

4月4日(木) 試飲ワインは白1本、赤2本でした。 1本目、白ワイン ローレンスフォード シャルドネ 2011 南アフリカのシャルドネ 麦ちゃん評価 4.0点(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン) 傑作の評価ですが、同じく南アフリカの同価格帯のシャルドネでが他にもあります。 ニール・エリスポール・クルーヴァージョーダンアマニ ちょっと乱立ぎみ・・・・・・・ 残 […]

  • 2013.04.04

パラダイス クルーフ ピノ・ノワール

4月3日(水) 試飲ワインは赤ワイン1本のみでした。 南アフリカ・ステレンボッシュのピノ・ノワールです。 パラダイス・クルーフ ピノ・ノワール 2010 南アフリカ ステレンボッシュのピノ・ノワールです。 クラシックなスタイルのブルゴーニュのような南アのピノです♪ 麦ちゃん評価 4.1点 販売予定価格 2,995円税込 採用します。 テイスティングコメントフランボワーズ、アメリカンチェリーのジャム […]

  • 2013.04.03

ボディーニ シャルドネ 他1アイテム

4月2日(火) 試飲ワインは赤白各1アイテムです。 1本目、白ワイン ボディーニ シャルドネ 2012 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.8点(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン) かなり高評価! テイスティングコメントメロン、黄桃などを思わせる果実香、ミルキーな風味、キャンディー水飴、燻し香、僅かにナッツ、ヴァニラ香、オイリーな風味などが […]

  • 2013.04.03

シャトー・レ・ミオドー他2アイテム

4月1日(月)試飲ワインは白1アイテム、赤2アイテムでした。 1本目、白ワイン シャトー・レ・ミオドー ブラン 2011 ヴィンテージの変更に伴いエチケットも大きく変わりました。 麦ちゃん評価 3.8+点(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン) テイスティングコメント青リンゴ、カリンなどを思わせる果実香、水飴やキャンディー、青草、ハーブなどの清々しさ、貝殻、石灰 […]

  • 2013.04.03

ザブ・グリッロ 他2アイテム

3月31日(日) 試飲ワインは白1アイテム、赤2アイテムでした。 1本目、白ワイン ザブ・グリッロ 2011 イタリア・シチリアの地葡萄グリッロによる華やかで爽やかな1本 麦ちゃん評価 3.8+点(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン) 1,085円税込 採用予定です。 テイスティングコメント青リンゴ、カリン、オレンジなどを思わせる果実香、白い花、水飴、キャンデ […]

  • 2013.03.31

ペイ・ドック シャプティエ ブラン 他2アイテム

3月30日(土) 試飲ワインは赤ワイン、白ワイン、ロゼワイン各1本でした。 ペイ・ドック シャプティエのシリーズです。 結論から言います。 残念ながら3アイテム共に不採用です。 試飲会で確認した時はもう少し評価が高かったのですが、実際じっくり試飲してみるとニュアンスが異なります。 1本目、白ワイン ペイ・ドック シャプティエ ブラン 2011 麦ちゃん評価 3.65点 2本目、ロゼワイン ペイ・ド […]

  • 2013.03.31

アテムス クプラ・ラマート ピノグリージョ 他1アイテム

3月29日(金) 試飲ワインは赤白各1アイテムでした。 1本目、白ワイン アテムス クプラ・ラマート ピノグリージョ 2011 玉ネギの皮のような黄銅色の色の淡い外観は白ワインとは思えませんがロゼの色調とも異なります。ピノグリージョの葡萄をスキンコンタクトすることによってこの色調となっています。 非常に面白いワインです。 麦ちゃん評価 3.9点(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点 […]

  • 2013.03.31

ルイ・ジャド ボジョレー・ロゼ 他2アイテム

3月26日(火) 試飲ワインはロゼワイン1本、赤ワイン2本でした。 1本目、ロゼワイン ルイ・ジャド ボジョレー・ロゼ 2009 麦ちゃん評価 3.85点(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン) 非常にクリーンで爽やかで心地良いロゼ アペリティフやランチタイムにピッタリ♪ 暑い日はよく冷やしたこのロゼを昼から飲んでみたいです。 販売予定価格 1,625円税込 テ […]

  • 2013.03.26

アネケナ シャルドネ 他2アイテム

3月25日(月) 試飲ワインは赤2本、白1本です。 1本目、白ワイン アナケナ シャルドネ 2012 麦ちゃん評価 3.75~3.8点(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン) テイスティングコメントリンゴ、アンズなどを思わせる果実香、シロップ、コンポート、蜂蜜、白い花、僅かに石灰質を感じるミネラルを感じます。口の中に比較的豊かで綺麗な酸を伴った優しい果実の旨味が […]

  • 2013.03.23

アナケナ エンコ リザーヴ シャルドネ 他2アイテム

3月22日試飲ワインは3アイテムです。 いずれもアナケナの新シリーズ 4月から販売開始する予定です。 販売予定価格 935円税込とリーズナブルです。 いずれも旨味たっぷりな味わいです。 3本共に麦ちゃん評価は3.75~3.8点 いずれもコスパ抜群のワインです。 1本目、白ワイン アナケナ エンコ・リザーヴ シャルドネ 2012 麦ちゃん評価 3.75~3.8点(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上 […]

  • 2013.03.22

アナケナ ヴィオニエ 2011他2アイテム

3月21日(木)試飲ワインは白ワイン1本、赤ワイン2本でした。 いずれもチリアナケナのシングルヴィンヤード・シリーズです。 1本目、白ワイン アナケナ ヴィオニエ リレン シングルヴィンヤード 2011 麦ちゃん評価 3.85点(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン) テイスティングコメントアンズ、カリンなどを思わせる果実香、蜂蜜香、白い花、水飴、貝殻、石灰質な […]

  • 2013.03.22

サヴィニー・レ・ボーヌ ルイ・ジャド

3月19日(火) 試飲は赤ワイン1本のみ じっくり試飲したかったのでこれのみです。 サヴィニー・レ・ボーヌ ルイ・ジャド 2009 麦ちゃん評価 4.0点(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン) 非常にチャーミングなブルゴーニュです。 心地良く楽しめました♪ しかし、3,500円前後のワインを考えるともう少し評価が必要です。 残念ですが採用を見合わせます。

  • 2013.03.19

キュヴェ・クレマンス ブラン 他2アイテム

3月18日(月) 試飲ワインは白ワイン1本、赤ワイン2本でした。 1本目、白ワイン キュヴェ・クレマンス ブラン 2011 ボルドー アントゥル・ドゥ・メールの白ワインです。 麦ちゃん評価 4.0点(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン) 傑作の評価です♪ 販売予定価格 1,795円税込 採用です!! テイスティングコメント熟したリンゴ、ネクタリン、黄桃などを思 […]

  • 2013.03.18

ロバートソン ピノグリージョ他2アイテム

3月17日(日) 試飲ワインは白1アイテム、赤2アイテムでした。 1本目、白ワイン ロバートソン ピノ・グリージョ 2011 南アフリカのピノ・グリージョは初めてです。 麦ちゃん評価 3.8点(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン) 販売予定価格 995円税込 かなりお買い得です♪ 近日中に入荷予定です。 テイスティングコメントピーチ、メロンなどを思わせる果実香 […]

  • 2013.03.16

スレント シュナン・ブラン ソーヴィニョン・ブラン 他3アイテム

3月15日(金) 試飲ワインは赤ワイン2本、白ワイン2本でした。 いずれも南アフリカのアイテムでしたが、心を揺さぶるものは感じられませんでした。 残念ですが4アイテム共に不採用となってしまいました。 1本目、白ワイン スレント シュナン・ブラン ソーヴィニョン・ブラン 2012 麦ちゃん評価 3.65~3.7点 2本目、白ワイン アヤマ シュナン・ブラン 2012 麦ちゃん評価 3.75~3.8点 […]

  • 2013.03.15

アナケナ・シャルドネ 2011 他3アイテム

3月14日(木) 試飲ワインは白ワイン1本、ロゼワイン1本、赤ワイン2本でした。 いずれもアナケナのスタンダード・クラスのアイテムです。 1本目、白ワイン アナケナ シャルドネ 2011 麦ちゃん評価 3.7~3.75点(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン) 低価格帯のワインとしてはまずまずです。 テイスティングコメント黄桃、洋ナシ、メロンなどを思わせる果実香 […]

  • 2013.03.14

ポール・クルーヴァー ソーヴィニョン・ブラン他2アイテム

3月11日(月) 試飲ワインは白2本、赤1本でした。 1本目、白ワイン ポール・クルーヴァー ソーヴィニョン・ブラン 2011 前ヴィンテージ(2010年)が納得いかなかったので、採用を見合わせていましたが、2011年ヴィンテージとなったので久しぶりの試飲です。 麦ちゃん評価 3.9点(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン) かなりの高得点です。 テイスティング […]

  • 2013.03.09

ヴィーニャ・ファレルニア ペドロ・ヒメネス 他2アイテム

3月8日(金) 試飲ワインは白ワイン2本、赤ワイン1本でした。 1本目、白ワイン ヴィーニャ・ファレルニア ペドロ・ヒメネス 2012 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.8+点 テイスティングコメントリンゴ、アンズ、オレンジなどを思わせる果実香、蜂蜜香、白い花、僅かに石灰質を感じるミネラルなどを感じます。口の中に熟した印象の果実の旨味が広がります。比較的豊かな酸があり、メリハリ […]

  • 2013.03.08

ヴァイサーブルグンダー ケスター・ヴォルフ 他2アイテム

3月7日(木) 試飲ワインは赤2アイテム、白1アイテムでした。 1本目、白ワイン ヴァイサー・ブルグンダー ケスター・ヴォルフ ピノ・ブランのことをドイツではヴァイサー・ブルグンダーと言います。 辛口仕立てですが、やや残糖分を感じます。 麦ちゃん評価 3.8~3.85点(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン) 高評価です。 販売予定価格 1,355円税込 来週中 […]

1 81 93