ソムリエ麦ちゃんテイスティングノート

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  • 2015.04.09

ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ブラン 2010 ドメーヌ・アンリノーダン・フェラン

4月6日(月) 試飲ワイン ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ブラン 2010 ドメーヌ・アンリノーダン・フェラン 麦ちゃん評価 4.0点 販売予定価格 3,265円税込 テイスティングコメント 熟したリンゴ、アンズなどを思わせる果実香、蜂蜜香、カラメル香、コンポート、 白い花、石灰質をじるミネラル、オイリーな風味、海を感じるヨード香、などを 感じます。口の3.9中によく熟した印象の果実の […]

  • 2015.04.09

ドン・カミッロ 2013 ファルネーゼ

4月5日(日)試飲ワイン ドン・カミッロ 2013 ファルネーゼ ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.95+点 テイスティングコメント ブルーベリーやプラムのジャムなどを思わせる果実香、ココナツミルク、ヴァニラ、 ミルクチョコレート、ナッティーな風味、カラメル香、胡椒・ナツメグなどスパイス香 など複雜に豊かに香ります。口の中に程よく凝縮した濃い果実味が広がります。比較的 強く、は […]

  • 2015.04.09

メネトー・サロン モローグ・ブラン 2012 ドメーヌ・ペレ 

4月5日(日)試飲ワイン メネトー・サロン モローグ・ブラン 2012 ドメーヌ・ペレ ロワールのサンセール近くのAOC メネトー・サロンです。 サンセールやプイィ・フュメは高いけれどこれはお買い得! 麦ちゃん評価4.0点 販売予定価格 2,600円税込 テイスティングコメント リンゴ、アンズ、オレンジなどを思わせる果実香が主体です。石灰質・貝殻などを 感じるミネラル、海を意識するヨード香、僅かに […]

  • 2015.04.08

カスターニョ マカベオ・シャルドネ 2013

4月4日(土) 試飲ワイン カスターニョ マカベオ・シャルドネ 2013 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.75~3.8点 テイスティングコメント アンズ、ピーチなどを思わせる果実香、シロップ、蜂蜜香、白い花、僅かに貝殻を 感じるミネラルなどが香ります。口の中にクリーンなイメージですが、程よく熟した 果実の旨味が広がります。適度な酸があり、爽やかで軽快なイメージですが、メリハリ […]

  • 2015.04.07

シャトー・デュ・オーマレ・ルージュ 2009

4月3日(金) 試飲ワイン シャトー・デュ・オーマレ・ルージュ 2009 ボルドー グラーヴの赤ワイン メルロ60% カベルネ・ソーヴィニョン40% テイスティングコメント カシス、ブラックベリーなどを思わせる黒い果実香の香り、ミルキーな要素、 ヴァニラ香、カカオやチョコレートの風味、胡椒・ナツメグなどのスパイス香、 鉱物を感じるミネラルなど複雜に豊かに香ります。口の中に凝縮した濃い果実味が 広が […]

  • 2015.04.05

アナケナ オナ スペシャル・リザーヴ ホワイト 2013

4月2日(木) 試飲ワイン アナケナ オナ スペシャル・リザーヴ ホワイト 2013 ヴィンテージの変更による試飲です。 安定した品質を見せています。 麦ちゃん評価 3.9点 テイスティングコメント リンゴ、黄桃などを思わせる果実香、蜂蜜香、白い花のような華やかな ニュアンス、石灰質を感じるミネラル、オイリーな風味などを感じます。 口の中に旨味豊かに広がる果実味を感じます。やや残糖を意識するイメー […]

  • 2015.04.05

ジャン・バルモン カベルネ・ソーヴィニョン 2013

4月1日(水) 試飲ワイン ジャン・バルモン カベルネ・ソーヴィニョン 2013 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.75+点 テイスティングコメント ブラックチェリーやプラムのジャムなどを思わせる果実香、コンポート、黒糖、 胡椒などスパイス香などを感じます。口の中に程よい凝縮感のある果実味が広が ります。比較的豊かな酸を備えメリハリのある味わいで、タンニンはやや収縮感は あるも […]

  • 2015.04.05

ジャン・バルモン メルロ 2013

3月31日 (火) 試飲ワイン ジャン・バルモン メルロ 2013 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.75~3.8点 テイスティングコメント ブルーベリー、プラムのジャムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、黒糖、 僅かに埃っぽい要素、胡椒などスパイス香などを感じます。口の中にフレシュで ジャミーな優しい果実味が広がります。程よい酸を備えミディアムボディーですが メリハリ味わい […]

  • 2015.04.05

ウガバ 2012 アンウィルカ・ヴィンヤード

3月30日(月)試飲ワイン ウガバ 2012 アンウィルカ・ヴィンヤード ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.1点 値上げとなりますがかなり素晴らしいヴィンテージです。 テイスティングコメント カシス、ブラックベリーなどを思わせる黒い果実の香り、燻し香、カカオや チョコレートのニュアンス、カラメル香、胡椒・ナツメグなどのスパイス香、 鉱物を感じるミネラルなど複雜に豊かに香ります。 […]

  • 2015.04.04

シャトー デ ゼザール ルージュ 2012

3月29日(日) 試飲ワイン シャトー デ ゼザール ルージュ 2012 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.8~3.85 テイスティングコメント カシス、アメリカンチェリーのジャムなどを思わせる果実香、黒糖、 カラメル香、燻し香、胡椒などスパイス香、鉱物を感じるミネラルなど豊かに 香ります。口の中に凝縮感ある濃い果実味が広がります。アルコールをやや強めに 感じ、膨らみがあり、程 […]

  • 2015.04.04

ポール・クルーヴァー ゲヴェルツトラミネール  2014

3月28日(土) 試飲ワイン ポール・クルーヴァー ゲヴェルツトラミネール  2014 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.95+ ポール・クルーヴァーの白は安定した品質です。 テイスティングコメント 洋ナシ、ピーチ、ライチなどを思わせる果実香、白い花のような華やかな風味、 僅かにハーブ、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にクリーンで フレッシュな、僅かに残糖を感じる果 […]

  • 2015.04.04

ピノ・ノワール レゼルバ 2014 トレス・パラシオス

3月27日(金) 試飲ワイン ピノ・ノワール レゼルバ 2014 トレス・パラシオス ヴィンテージの変更による試飲です。 2014年ヴィンテージです。 麦ちゃん評価 3.9点 テイスティングコメント フランボワーズ、チェリーなどを思わせる綺麗な果実の香りが主体です。 コンポート、キャンディー、すみれの花、燻し香、ナッティーな風味、僅かに 木質香などが加わります。口の中に香りから想像するような綺麗な […]

  • 2015.04.03

フェリーノ カベルネ・ソーヴィニョン 2013  ヴィーニャ・コボス

3月26日(木) 試飲ワイン フェリーノ カベルネ・ソーヴィニョン 2013  ヴィーニャ・コボス ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.1点 高評価のヴィンテージです! テイスティングコメント カシス、ブラックベリーなどを思わせる果実香、黒糖、コンポート、カカオや チョコレートのニュアンス、木質香、ナッティーな風味、ミントや杉のイメージ、 胡椒・シナモンなどスパイス香、埃っぽい要 […]

  • 2015.04.03

スサーナ・バルボ ブリオソ  2012 ドミニオ・デル・プラタ

3月25日(水)  試飲ワイン スサーナ・バルボ ブリオソ  2012 ドミニオ・デル・プラタ ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.2点 テイスティングコメント カシス、ブラックベリーなどを思わせる黒い果実の香り、ミルキーな風味、 カカオやチョコレート、カラメル香、燻し香、木質香、胡椒・ナツメグなど スパイス香など複雜に豊かに香ります。口の中に凝縮した濃い果実味が広がります。 ア […]

  • 2015.04.02

シルヴァーナ クラシック 2013 ケスター ヴォルフ

3月24日(火) 試飲ワイン シルヴァーナ クラシック 2013 ケスター ヴォルフ ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85+点 安定感抜群です♪ テイスティングコメント ピーチ、洋ナシなどを思わせる果実香、コンポート、石灰質を感じるミネラル、 僅かにハーブ・青草のイメージなどを感じます。口の中にフレッシュでクリーン な印象の優しい果実味が広がります。比較的強く綺麗な酸を備え、 […]

  • 2015.04.02

リースリング シュペトレーゼ トロッケン 2013 シュテッフェン

3月23日(月) 試飲ワイン リースリング シュペトレーゼ トロッケン 2013 シュテッフェン ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85+~3.9点 かなり高品質です♪ テイスティングコメント リンゴ、アンズなどを思わせる果実香、蜂蜜香、コンポート、白い花を思わせる 華やかさ、僅かにオイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。 口の中に香りから想像するような蜜の詰まっ […]

  • 2015.04.02

エントゥレスエロ テンプラニーリョ 2012

3月22日(日) 試飲ワイン エントゥレスエロ テンプラニーリョ 2012 ヴィンテージの変更による試飲です。 安定した品質です。 麦ちゃん評価 4.0~4.1点 テイスティングコメント カシス、ブラックべりーなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、ヴァニラ香、 カカオやチョコレートの風味、ナッティーな風味、カラメル香、胡椒などスパイス香、 木質香など複雑に豊かに香ります。口の中に凝縮した濃い果実味 […]

  • 2015.03.22

ワインメーカーズ グラン・レゼルバ シラー 2011 ビーニャ・カサ・タマヤ チリ リマリ・ヴァレー

3月21日(土) 試飲ワイン ワインメーカーズ グラン・レゼルバ シラー 2011 ビーニャ・カサ・タマヤ チリ リマリ・ヴァレー チリ・リマリヴァレーのシラーです。 麦ちゃん評価 4.0~4.1点 テイスティングコメント ブルーベリーのジャム、乾燥プラムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、燻し香、 カカオの風味、ナッティーな風味、胡椒・ナツメグなどを思わせるスパイス香、 鉱物を感じるミネラルな […]

  • 2015.03.22

ソウマ ピノ・ノワール 2014

3月21日(土) 試飲ワイン ソウマ ピノ・ノワール 2014 ヴィンテージ変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.0点 テイスティングコメント チェリー、フランボワーズのジャムを思わせるチャーミングな果実の香りが 主体です。コンポート、黒糖、カラメル香、僅かにカカオの風味、ナッティーな 風味などが加わります。口の中に香りから想像するようなクリーンな印象の優しい 果実味が広がります。比較的強く綺麗 […]

  • 2015.03.21

カスターニョ モナストレル 2013 ボデガス・カスターニョ

3月20日(金)  試飲ワイン カスターニョ モナストレル 2013 ボデガス・カスターニョ ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.75~3.8点 テイスティングコメント ブルーベリー、プラムのジャムなどを思わせる果実香、コンポート、黒糖、 シナモン・胡椒などのスパイス香などを感じます。口の中に程よく濃縮した フレッシュな印象の果実の旨味が広がります。比較的強い酸を備え、メリハリ […]

  • 2015.03.21

ヴァン・ド・ペイ・ド・ヴォークリューズ レ・プラン 2010

3月19日(木) 試飲ワイン ヴァン・ド・ペイ・ド・ヴォークリューズ レ・プラン 2010 久しぶりの試飲 このヴィンテージは過去最高のレ・プランでしょう! 麦ちゃん評価 3.85~3.9点 販売予定価格 1,395円税込 テイスティングコメント カシス、乾燥プラムなどを思わせる果実香、胡椒・ナツメグなどスパイス香、 鉱物を感じるミネラル、燻し香、動物的ニュアンス、埃っぽい要素など複雜に 豊かに香 […]

  • 2015.03.21

シャトー・レオール・グラーヴ・ブラン フュ・ド・シェーヌ 2012

3月19日(木) 試飲ワイン シャトー・レオール・グラーヴ・ブラン フュ・ド・シェーヌ 2012 ボルドー・グラーヴの樽熟タイプの辛口白ワイン 麦ちゃん評価 4.1点 高評価です! 販売予定価格 3,065円税込 採用です。 テイスティングコメント 黄桃、熟し柿、熟したメロンなどを思わせる果実香、ナッティーな風味、カラメル香、 木質香、燻し香、僅かに石灰質を感じるミネラルなど複雜に豊かに香ります。 […]

  • 2015.03.20

スピア カベルネ・ソーヴィニョン 2013

3月18日(水)  試飲ワイン スピア カベルネ・ソーヴィニョン 2013 南アフリカ・スピアのカベルネ このヴィンテージはかなり良い♪ 麦ちゃん評価 3.85~3.9 1,295円税込 これもお買い得♪ テイスティングコメント カシス、プラムのジャムなどを思わせる果実香、カラメル香、カカオやチョコレート、 ナッティーな風味、燻し香、木質香、胡椒・ナツメグなどスパイス香など複雜に豊か に香ります。 […]

  • 2015.03.20

トカイ フルミント ドライ 2013

3月18日(水)  試飲ワイン トカイ フルミント ドライ 2013 ハンガリーで甘口ワインで有名なトカイ地方の辛口白ワイン 麦ちゃん評価 3.85~3.9 1,255円税込ならお買い得です♪ テイスティングコメント ピーチ、洋ナシなどを思わせる優しい果実の香り、シロップ、白い花のような 華やかな香り、僅かに青草やハーブ、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。 口の中に透き通るイメージのフレッシュ […]

  • 2015.03.20

ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ  2013  ピエロ・マンチーニ

3月17日(火)  試飲ワイン ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ  2013  ピエロ・マンチーニ イタリア・サルディーニャのDOCGワイン 久しぶりの試飲です。 麦ちゃん評価 3.85~3.9点 テイスティングコメント ピーチ、青リンゴなどを思わせる果実香、シロップ、白い花、僅かに青草や ハーブのイメージ、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に フレッシュでクリーンな印象の優しい果実 […]

  • 2015.03.17

ゾッラ マルヴァジア・ネーラ 2012 ヴィニエティ・デル・サレント

3月16日(月) 試飲ワイン ゾッラ マルヴァジア・ネーラ 2012 ヴィニエティ・デル・サレント 通常ブレンド用の葡萄品種、マルヴァジア・ネーラ100%で造られる珍しいワインです。 麦ちゃん評価 4.0~4.05点 テイスティングコメント カシス、ブラックベリーなどを思わせる黒い果実香、ミルキーな風味、カカオや チョコレート、ナッティーな風味、カラメル香、胡椒などスパイス香、木質香、 鉱物を感じ […]

  • 2015.03.17

サンタ・マッダレーナ ピノ・ビアンコ デッラーゴ 2011 カンティーナ・ボルツァーノ

3月16日(月) 試飲ワイン サンタ・マッダレーナ ピノ・ビアンコ デッラーゴ 2011 カンティーナ・ボルツァーノ 北イタリア アルト・アディジェの辛口白ワイン 麦ちゃん評価 4.1点 販売予定価格 2,235円税込 テイスティングコメント 黄桃、アンズ、熟したリンゴなどを思わせる果実香、蜂蜜香、コンポート、白い花、 僅かに石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に香りから想像するような よ […]

  • 2015.03.16

ラストー・レ・ブロバック 2009 サンタ・デュック 

3月15日(日) 試飲ワイン ラストー・レ・ブロバック 2009 サンタ・デュック 久しぶりに復活 麦ちゃん評価 4.1点 販売予定価格 2,235円税込 テイスティングコメント 乾燥プラム、ブラックベリーなどを思わせる果実香、燻し香、古びた樽のイメージ、 チョコレート、鉱物を感じるミネラル、ナツメグ・胡椒などスパイス香、埃っぽい 要素、そして、獣臭など複雜に豊かに香ります。口の中に香りから想像す […]

  • 2015.03.16

ヴァイン・ガレリー グラウアー・ブルグンダー Q.b.A トロッケン 2013 フランケン醸造組

3月15日(日) 試飲ワイン ヴァイン・ガレリー グラウアー・ブルグンダー Q.b.A トロッケン 2013 フランケン醸造組合 ボックス・ボイテルというドイツ・フランケン地方独特の瓶が使われています。 麦ちゃん評価 3.95点 1,585円税込ですから、かなり高得点で評価しました。 テイスティングコメント 熟したリンゴ、ピーチなどを思わせる果実香、コンポート、蜂蜜香、白い花、 僅かにオイリーな風 […]

  • 2015.03.15

タレン カベルネ・ソーヴィニョン 2013

3月14日(土) 試飲ワイン タレン カベルネ・ソーヴィニョン 2013 麦ちゃん評価 3.8点 販売予定価格1,030円税込なら問題ありません。 テイスティングコメント カシス、ブルーベリーなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、カカオの風味、 ナッティーな風味、木質香、僅かに鉱物を感じるミネラルなど豊かに香ります。 口の中に程よい濃縮感のある果実味が広がります。比較的豊かな酸を備え、 メリハリが […]

  • 2015.03.15

タレン シャルドネ 2013

3月13日(金) 試飲ワイン タレン シャルドネ 2013 麦ちゃん評価 3.8~3.85点 販売予定価格 1,030円税込 かなりお買い得です♪ テイスティングコメント ピーチ、アンズなどを思わせる果実香、蜂蜜香、シロップ、僅かにカラメル香、 石灰質を感じるミネラルなどを感じます。口の中にやや熟したイメージの果実の 旨味と、蜂蜜を思わせる旨味が広がります。膨らみがあり、比較的強めで、 しっかりし […]

  • 2015.03.13

フェリーノ カベルネ・ソーヴィニョン  ヴィーニャ・コボス 2012

3月12日(木) 試飲ワイン フェリーノ カベルネ・ソーヴィニョン  ヴィーニャ・コボス 2012 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.0~4.1点 テイスティングコメント カシス、ブラックベリーを思わせる黒い果実の香り、ミルキーな風味、カカオや チョコレート、ヴァニラ香、ナッティーな風味、木質香、杉を感じる青味の要素 など、複雜に豊かに香ります。口の中に凝縮した濃い果実味が広が […]

  • 2015.03.13

ルーセット・ド・サヴォワ フランジー ドメーヌ・リュパン 2013

3月11日(水) 試飲ワイン ルーセット・ド・サヴォワ フランジー ドメーヌ・リュパン 2013 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.9~9.95点 ヴィンテージの変更に伴い残念ですが値上げです。 2,150円税込 サヴォワのワインは希少ですし、 高品質ですので引き続き採用します。 テイスティングコメント レモン、青りんごなどを思わせる果実香、コンポート、白い花、石灰質を 感じる […]

  • 2015.03.12

ケーブルベイ・マールボロ・セレクション ソーヴィニョン・ブラン 2014

3月10日(火) 試飲ワイン ケーブルベイ・マールボロ・セレクション ソーヴィニョン・ブラン 2014 ニュージーランド マールボロのソーヴィニョン・ブラン 麦ちゃん評価 4.0点 販売予定価格 2,150円税込 採用します。 テイスティングコメント はっさく、レモン、ピーチなどを思わせる果実香、コンポート、燻し香、 青草やハーブを感じる清々しさ、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。 口の中に、 […]

  • 2015.03.09

ファウンド・ストーン シャルドネ 2014

3月7日(土) 試飲ワイン ファウンド・ストーン シャルドネ 2014 麦ちゃん評価 3.8~3.85点 980円税込ならかなりお買い得のシャルドネです♪ テイスティングコメント 黄桃、リンゴなどを思わせる果実香、蜂蜜香、カラメル香、ナッティーな風味、 オイリーな風味、僅かに石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に、程よい 樽の風味を伴った旨味の要素が濃い果実味が豊かに広がります。膨らみがあ […]

  • 2015.03.08

コルデロ・ディ・モンテツェモロ ドルチェット・ダルバ 2013

3月6日(金) 試飲ワイン コルデロ・ディ・モンテツェモロ ドルチェット・ダルバ 2013 イタリア ピエモンテのドルチェット種の赤ワイン 麦ちゃん評価 3.95点 販売予定価格 1,795円税込 採用します。 テイスティングコメント ブルーベリー、アメリカンチェリーのジャムなどを思わせる果実香、黒糖、コンポート、 カラメル香、シナモン・胡椒などスパイス香、埃っぽい要素などを感じます。口の中に 程 […]

  • 2015.03.08

コルデロ・ディ・モンテツェモロ・アルネイス・ランゲ 2013

3月6日(金) 試飲ワイン コルデロ・ディ・モンテツェモロ・アルネイス・ランゲ 2013 イタリア ピエモンテの白ワイン 麦ちゃん評価 4.0点 販売予定価格 1,795円税込 採用します。 テイスティングコメント 洋ナシ、ピーチなどを思わせる果実香、白い花を思わせる華やかな香り、コンポート、 水飴、石灰質を感じるミネラル、僅かにスパイスのニュアンスなどを感じます。 口の中に華やかな風味を伴った優 […]

  • 2015.03.08

シャトー ボーモン レ ピエリエール 2013

3月5日(木) 試飲ワイン シャトー ボーモン レ ピエリエール 2013 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.95点 残念ですが、値上げです1,885円税込 しかしこの価格でも充分満足出来ます。 テイスティングコメント 黄桃、熟したメロンなどを思わせる果実香、燻し香、青草、海を感じるヨード香、 石灰質を感じるミネラル、蜂蜜香、動物的ニュアンスなど豊かに香ります。口の 中に香りか […]

  • 2015.03.08

ファレルニア カルムネール 2013

3月4日(水) 試飲ワイン ファレルニア カルムネール 2013 ヴンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.8点 テイスティングコメント ブラックベリー、乾燥プラムなどを思わせる果実香、カカオの風味、ナッティーな 風味、木質香、シナモン・胡椒などスパイス香など豊かに香ります。口の中に程よい 凝縮感のある果実味が広がります。程よい酸を備え、メリハリがあり、適度なタンニン を感じますが、荒々 […]

  • 2015.03.08

ミュスカデ・セーブル・エ・メーヌ シュール・リー 2013 ドメーヌ・デュ・シャトレ

3月4日(水) 試飲ワイン ミュスカデ・セーブル・エ・メーヌ シュール・リー 2013 ドメーヌ・デュ・シャトレ 麦ちゃん評価 3.85点 販売予定価格 1,280円税込 お買い得なミュスカデです。 テイスティングコメント レモン、青りんごなどを思わせる果実香、シロップ、僅かに青草を感じる清々しさ、 石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に柑橘系のクリーンなイメージの 果実味が広がります。比 […]

  • 2015.03.06

マン・リザーヴ カベルネ・ソーヴィニョン 2013 マン・ファミリー・ワインズ

3月3日(火) 試飲ワイン マン・リザーヴ カベルネ・ソーヴィニョン 2013 マン・ファミリー・ワインズ ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.9点 テイスティングコメント カシス、干しプラムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、カラメル香、 カカオやチョコレートの風味、胡椒・ナツメグなどスパイス香、埃っぽい要素、 燻し香、木質香などを感じます。口の中に程よい濃縮感のある果実の旨 […]

  • 2015.03.05

ドンナ・マルツィア ネグラマーロ 2013 コンティ・ゼッカ 

3月2日(月) 試飲ワイン ドンナ・マルツィア ネグラマーロ 2013 コンティ・ゼッカ ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.8点 テイスティングコメント プラムのジャムやアメリカンチェリーのジャムなどを思わせる果実香が主体です。 すみれの花、カラメル香、黒糖、僅かに胡椒などスパイス香などが加わります。 口の中にやや熟した印象のチャーミングな果実味が広がります。程よい酸を備え、 […]

  • 2015.03.05

ファウンド・ストーン ブリュット キュヴェ NV バートン・ヴィンヤーズ

3月2日(月) 試飲ワイン ファウンド・ストーン ブリュット キュヴェ NV バートン・ヴィンヤーズ 麦ちゃん評価 3.85点 非常にお買い得なオーストラリアのスパークリングワインです。 スクリュー・キャップですが別段問題ないでしょう。 販売予定価格 1,170円税込 近日中に入荷予定です! テイスティングコメント 泡立ちは細やかなでクリーミーですが、持続力はあまり長くはありません。 メロン、ピー […]

  • 2015.03.05

テラノブレ ピノ・ノワール レゼルバ・テロワール 2013

3月1日(日) 試飲ワイン テラノブレ ピノ・ノワール レゼルバ・テロワール 2013 久しぶりの試飲です。 麦ちゃん評価 3.9点 高得点で評価しました。 販売予定価格 1,535円税込 テイスティングコメント アメリカンチェリーのジャム、フランボワーズのジャムなどを思わせる果実香、 ミルキーな風味、木質香、燻し香、ナッティーな風味、カカオの風味、鉱物を 感じるミネラル、発酵食品香など複雜に豊か […]

  • 2015.03.05

オンリイ ロッソ 2012 ロッカ・ディ・モリ

2月28日(土) 試飲ワイン オンリイ ロッソ 2012 ロッカ・ディ・モリ ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85点 かなり高得点で評価しました。 テイスティングコメント プラムのジャム、アメリカンチェリーのジャムなどを思わせるジャミーな 果実の香りが主体です。ミルキーな風味、ヴァニラ香、カラメル香、僅かに 胡椒などスパイス香などが加わります。口の中に香りから想像するような […]

  • 2015.03.04

ファルサレアル リヴザルト オーダージ

2月27日(金) 試飲ワイン ファルサレアル リヴザルト オーダージ マカベオ50% グルナッシュブラン35% グレイ・グルナッシュ(グルナッシュ・グリ)15% 麦ちゃん評価 3.9点 販売予定価格 1,750円税込 テイスティングコメント 茶色の色調に近いオレンジ色あるいは琥珀色と言える外観が特徴的です。 アンズや熟したリンゴを思わせる果実香、蜂蜜香、シロップ、ナッティーな風味、 ブランディーを […]

  • 2015.03.04

ファルサレアル ミュスカ・ド・リヴザルト 2012

2月27日(金) 試飲ワイン ファルサレアル ミュスカ・ド・リヴザルト 2012 ドメーヌ・フォルアレアルによるVDNです。 VDNとは? Vin Doux Naturels ヴァン・ドゥー・ナチュレル 直訳すると天然甘口ワイン。 普通のワインをつくるように発酵させますが、 その発酵中ににブランデーを添加し発酵を止めてしまいます。 発酵を止めたことによって葡萄のもつ天然の(=Natuel)甘さ(= […]

  • 2015.03.02

フォルサ レアル レ オード フォルサ レアル コート・デュ・ルーション・ヴィラージュ 2011

2月27日(金) 試飲ワイン フォルサ レアル レ オード フォルサ レアル コート・デュ・ルーション・ヴィラージュ 2011 ヴィンテージの変更による試飲です。 残念ですが、このヴィンテージより値上げです。 3,065円税込 麦ちゃん評価 4,1点 テイスティングコメント カシス、干しプラム、ブラックチェリーのジャムなどを思わせる果実香、 ミルキーな風味、カラメル香、燻し香、木質香、胡椒・ナツメ […]

  • 2015.03.02

キャップ セット シャルドネ 2012

2月26日(木) 試飲ワイン キャップ セット シャルドネ 2012 ラングドックのお買い得なシャルドネです。 麦ちゃん評価 3.85~3.9点 1,355円税込ならかなりお買い得です。 近日中に入荷予定です。 テイスティングコメント 熟したリンゴ、アンズ、黄桃などを思わせる果実香、コンポート、蜂蜜香、 僅かに燻し香、石灰質を感じるミネラルなど豊かに香ります。口の中に 香りから想像するようなよく熟 […]

  • 2015.03.02

ペイ・ドック・シャルドネ・キュヴェ・ド・ブリュ 2013

2月25日(水) 試飲ワイン ペイ・ドック・シャルドネ・キュヴェ・ド・ブリュ 2013 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.8点 テイスティングコメント 黄桃、リンゴなどを思わせる果実香、コンポート、蜂蜜香、カラメル香、 僅かにヴァニラ香、ナッティーな風味などを感じます。口の中に程よく熟した イメージの旨味豊かな果実味が広がります。膨らみがあり、程よい酸を備え、 メリハリある味わ […]

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