ワインブティックヴァンヴァン シニアソムリエ麦ちゃんブログ ワインブティックヴァンヴァン店主ソムリエ麦ちゃんこと麦島泰彦のテイスティングブログです。 ソムリエ歴23年、シニアソムリエ認定NO.613 ワインの魅力を発信します。特に南アフリカワインの品揃えは日本一！
5月5日（木） 試飲ワイン ブルゴーニュ・ルージュ 2014 ガエル・エ・ジェローム・ムニエ 麦ちゃん評価 3.9点 販売予定価格 2,650円税込 テイスティングコメントフランボワーズ、サクランボなどを思わせる果実香、シロップ、キャンディー、スミレの花などが香ります。口の中にフレッシュで透明感があり、クリーンな印象のチャーミングな果実味が広がります。比較的強くはっきりした酸と程よいミネラルを感じ […]
5月4日（水） 試飲ワイン キュヴェ・レ・クルー・ブラン 2014 ドメーヌ・サン・ニコラ フランス・ロワールの白ワイン シュナン・ブラン60％ シャルドネ60％ グロロ・グリ10％ 珍しいブレンドです。 麦ちゃん評価 4.1点 販売予定価格 2,650円税込 テイスティングコメント黄桃、アンズなどを思わせる果実香、蜂蜜香、コンポート、カラメル香、僅かに海を感じるヨード香、石灰質を感じるミネラルな […]
5月3日（火） 試飲ワイン マン・ファミリー・ワインズ セラーセレクト ピノタージュ 2014 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.9点 このヴィンテージは素晴らしい♪ テイスティングコメントプラムのジャム、乾燥プラム、カシスなどを思わせる果実香、カラメル香、カカオの風味、黒糖、鉱物を感じるミネラル、ナツメグなどのスパイス香などが豊かに香ります。口の中に程よく濃縮した旨味の要素が […]
5月2日（月） 試飲ワイン シャブリ 2014 ドメーヌ・ジャン・コレ・エ・フィス 麦ちゃん評価 4.05点 2014のブルゴーニュは今までテイスティングしたところではかなり評価出来るヴィンテージです。 販売予定価格 2,795円税込 テイスティングコメントリンゴ、アンズなどを思わせる果実香、蜂蜜香、シロップ、水飴、強めに感じる石灰質・貝殻を感じるミネラル、僅かに燻し香などが香ります。口の中にフレ […]
5月1日（日） 試飲ワイン プティ シャブリ 2014 ドメーヌ・ジャン・コレ・エ・フィス シャブリが高騰する中、高品質なプティ・シャブリです。 麦ちゃん評価 3.9～3.95点 販売予定価格 2,325円税込 テイスティングコメント青リンゴ、ピーチなどを思わせる果実香、石灰質・貝殻を感じるミネラル、蜂蜜香、シロップ、僅かに燻し香、ハーブ・青草などが香ります。口の中にフレッシュでクリーンな印象の果 […]
4月30日（木） 試飲ワイン スピア シャルドネ 2015 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.8+点 テイスティングコメントピーチ、洋ナシなどを思わせる果実香、白い花、蜂蜜香、シロップ、僅かにカラメル香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にフレッシュでチャーミングな果実の旨味が広がります。膨らみがあり、ふくよかで、比較的豊かで綺麗な酸を感じ、爽やかでクリーンな味わいで […]
4月28日（木） 試飲ワイン ヴーヴレ メトード・トラディショナルエクストラ・ブリュット 2011 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.0点 テイスティングコメント泡立ちはクリーミーでグラスの底から立ち上る泡は持続力があります。黄桃、熟したリンゴ、リンゴパイなどを思わせる果実香、蜂蜜香、カラメル香、石灰質を感じるミネラル、僅かにイースト香、トースト香などが香ります。泡の刺激は心地 […]
4月27日（水） 試飲ワイン ラ・パール・デ・ザンジュ ブルゴーニュ シャルドネ 2013 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.9点 テイスティングコメント黄桃、アンズなどを思わせる果実香、蜂蜜香、ミルキーな風味、ヴァニラ香、ナッティーな風味、カラメル香、僅かに石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中によく熟した印象の旨味豊かな果実味が広がります。アルコールをやや強めに感じ、 […]
4月26日（木） 試飲ワイン キュヴェ・ソヴラーノ・グレーラ・スプマンテ・エクストラ・ドライ イタリアのお買い得スプマンテ グレーラ（グレラ）種はプロセッコ種と同一種です。 麦ちゃん評価 3.9点 販売予定価格 1,665円税込 テイスティングコメント泡立ちはクリーミーで持続力があります。ピーチ、オレンジなどを思わせる果実香、シロップ、水飴、強めに感じる石灰質や貝殻を感じるミネラルなどが香ります。 […]
4月24日（日） 試飲ワイン スターク・コンデ カベルネ・ソーヴィニョン 2014 ヴィンテージの変更による試飲です。 入手困難なスタークコンデのカベルネが再入荷！ 麦ちゃん評価4.1点 高品質なワインです。 テイスティングコメントカシス、ブラックベリー、乾燥プラムなどを思わせる果実香、燻し香、木質香、大地のイメージ、チョコレート、ナッティーな風味、ナツメグ・胡椒などのスパイス香、鉱物を感じるミネ […]
4月23日（土） 試飲ワイン レシィコ 2014 サン・ルチアーノ ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.0点です。 前ヴィンテージに続いて傑作評価です。 テイスティングコメント黄桃、アンズなどを思わせる果実香、蜂蜜香、水飴、シロップ、カラメル香、白い花のようなフローラルな風味、石灰質を感じるミネラル、オイリーな風味などを感じます。口の中にフレッシュで旨味の要素が濃い果実味が広がり […]
4月22日（金） 試飲ワイン コンスタンシア・グレン ソーヴィニョン・ブラン 2013 麦ちゃん評価 3.9点 販売予定価格は未定ですが、2,000円前後を予定 テイスティングコメントグレープフルーツ、ピーチなどを思わせる果実香、グレープフルーツの皮のイメージ、青草、ハーブ、石灰質や貝殻を感じるミネラルなどが香ります。口の中に、皮のニュアンスを伴った柑橘系の清々しくクリーンな果実味が豊かに広がり […]
4月21日（木） 試飲ワイン ケン・フォレスター・ヴィンヤーズ オールド・ヴァイン・リザーヴ・シュナン・ブラン 2014 麦ちゃん評価 4.0～4.1点 販売予定価格 2,350円税込 テイスティングコメント黄桃、アンズのジャムなどを思わせる果実香、蜂蜜香、シロップ、水飴、石灰質や貝殻などを感じるミネラル、僅かにオイリーな風味などが香ります。口の中に、アンズのジャムを食べていると思わせる程旨味豊か […]
4月20日（水） 試飲ワイン スターク・コンデ・ラウンド・マウンテン ピノ・ノワール 2014 ヴィンテージの変更による試飲です。 日本に300本しか入荷しない希少ワインです。 麦ちゃん評価 4.0～4.1点 テイスティングコメントフランボワーズやサクランボなどを思わせるチャーミングな果実香が主体です。燻し香、木質香、カラメル香、ナッティーな風味、発酵食品香などが加わります。口の中に香りから想像す […]
4月19日（火） 試飲ワイン ルーセット・ド・サヴォワ フランジー 2014 ドメーヌ・リュパン ヴィンテージ変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.0点 テイスティングコメントリンゴ、アンズ、レモンなどを思わせる果実香、シロップ、水飴、ハーブ・青草のイメージ、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に、まさにフレッシュな果実味が飛び込んでくるイメージです。比較的強く綺麗な酸と豊かなミネラルを […]
4月12日（火） 試飲ワイン ネオ モンティーヴォ ルエダ 2014 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85+点 テイスティングコメントオレンジ、レモン、ピーチなどを思わせる果実香、シロップ、白い花、青草、ハーブ、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に香りから想像するような、柑橘系のフレッシュな果実味が広がります。比較的豊かで綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、爽やかでクリ […]
4月11日（月） 試飲ワイン グレコ IGT ベネヴェンターノ 2013 カンパーニャの白ワインです。 麦ちゃん評価 3.85点 販売予定価格 1,165円税込 テイスティングコメント黄桃、アンズのジャムなどを思わせる果実香、蜂蜜香、白い花のようなフローラルな要素、僅かに石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に香りから想像するような、よく熟した印象の心地良い果実の旨味がスムーズに広がります。 […]
4月8日（金） 試飲ワイン ウンシュ・エ・マン アルザス ピノ・ブラン 2008 サンプルで取り寄せたワインは2012年のはずでしたが、何故が2008年のワインが届きました。 これが、思いがけない掘出物でした。 麦ちゃん評価 3.95+点 販売予定価格 1,695円税込 テイスティングコメント黄桃、カリン、アンズなどを思わせるやや過熟気味の果実の香り、蜂蜜香、黒糖、カラメル香、僅かにオイリーな風味 […]
4月6日（水） 試飲ワイン マン・ファミリー・ワインズ セラーセレクト メルロ 2014 マンのシリーズに新たにメルロが加わります。 メルロらしい柔らかく膨らみのある味わいです。 麦ちゃん評価 3.85+点 テイスティングコメントカシス、乾燥プラムなどを思わせる果実香、カラメル香、カカオの風味、ナッティーな風味、僅かに胡椒などのスパイス香などを感じます。口当たりスムーズで、香りから想像するような […]
4月5日（火）試飲ワイン シャトー ラリー 2011 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85点 テイスティングコメントカシス、乾燥プラムなどを思わせる果実香、カラメル香、カカオの風味、チョコレート、燻し香、木質香、鉱物を感じるミネラル、ナツメグなどのスパイス香などが香ります。口の中に凝縮した濃い果実味が広がります。アルコールを強めに感じ、ボリュームがあり、程よい酸とミネラルを備 […]
4月4日（月） 試飲ワイン ポール・クルーヴァー エステート ピノ・ノワール 2014 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.1点 高評価です！ テイスティングコメントアメリカンチェリー、フランボワーズのジャムなどを思わせる果実香、燻し香、木質香、カラメル香、カカオの風味、ナッティーな風味、発酵食品香、僅かに動物的ニュアンス、胡椒などのスパイス香などが、複雜に豊かに香ります。口の中 […]
4月3日（日） 試飲ワイン ウンシュ・エ・マン ミュスカ リゼルヴ 2013 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.9点 マスカット種の辛口仕立ての白ワインです。 高く評価しました。 テイスティングコメントまさにマスカット種のぶどうの香り、ライチ・ピーチなどを思わせる果実香、白い花のようなフローラルな風味、蜂蜜香、カラメル香、オイリー風味、僅かに石灰質を感じるミネラルなどが香ります […]
4月2日（土） 試飲ワイン ファットリ ヴィーノ・センツァ・ノーメ 2014 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.0点 傑作の評価です！ 非常にお買い得なワインです。 テイスティングコメントライチ、パッションフルーツ、オレンジなどを思わせる果実香、アカシアの花のようなフローラルな香り、シロップ、僅かに石灰質を感じるミネラルなどが豊かに香ります。口の中に香りから想像するようなフロー […]
4月1日（金） 試飲ワイン ソアーヴェ クラシコ・モンテアルト 2013 カ・ルガーテ ヴインテージの変更による試飲です。 素晴らしいヴィンテージです。 麦ちゃん評価 4.2点 テイスティングコメント黄桃、アンズなどを思わせる果実香、カラメル香、ナッティーな風味、オイリーな風味、僅かにミルキーな風味、木質香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に程よい樽の風味を伴った、よく熟した印象の、旨 […]
3月31日（木） 試飲ワイン ニュートン・ジョンソン フル・ストップ・ロック 2012 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.1点 テイスティングコメントブラックベリー、カシスなどを思わせる果実香、燻し香、木質香、カラメル香、チョコレート、カカオの風味、ナッティーな風味、胡椒などのスパイス香、僅かに鉱物を感じるミネラルなどが複雜に豊かに香ります。口の中に、程よい凝縮感のある、香りか […]
3月30日（水） 試飲ワイン イル・プーモ プリミティーヴォ 2014 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85+～3.9点 高得点で評価しました。 テイスティングコメントプラムのジャム、アメリカンチェリーのジャムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、黒糖、カラメル香、胡椒などのスパイス香などが香ります。口当たりスムーズで、フレッシュでジャミーな甘酸っぱい果実の旨味が素直に広がり […]
3月29日（火） 試飲ワイン ハギースパーク 重畳 CHOUJOU 2015 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85+点 テイスティングコメント泡立ちはあまり持続力はありませんが、クリーミーです。洋ナシ、ピーチ、オレンジなどを思わせる果実香、シロップ、水飴、白い花のようなフローラルな香り、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。泡の刺激は心地良く、口当たりスムーズ、フレッシュでク […]
3月28日（月） 試飲ワイン ミュスカデ・セーブル・エ・メーヌ・キュヴェ・トラディション シュル・リー 2013 珍しい樽熟成タイプのミュスカデです。 麦ちゃん評価 3.9点 販売予定価格 1,960円税込 テイスティングコメントピーチ、メロンなどを思わせる果実香、フローラルな風味、燻し香、僅かに木質香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に僅かに樽熟成から由来する風味を伴ったフレッシュな […]
3月27日（日） 試飲ワイン アルザス・リースリング キュヴェ・デ・ﾛﾜ・クロヴィス 2013 ウンシュ・エ・マン 久しぶりに試飲しました。 やはり素晴らしい♪ 麦ちゃん評価 4.0点 テイスティングコメント熟したリンゴ、ボイルしたリンゴ、アンズのジャムなどを思わせる果実香が主体です。はちみつ香、オイリーな風味、僅かに燻し香、石灰質を感じるミネラルなどが加わります。口の中に香りから想像するような、 […]
3月25日（金） 試飲ワイン シャトー・デ・ゼザール・ブラン キュヴェ・プレスティージュ 2014 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.0点 テイスティングコメント黄桃、熟したリンゴ、アンズなどを思わせる果実香、蜂蜜香、カラメル香、ナッティーな風味、僅かに燻し香、木質香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に、よく熟した印象の旨味の要素が濃い果実味が広がります。アルコール […]
3月24日（木） 試飲ワイン アルザス・リースリング ウンシュ・エ・マン 2014 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85+点 テイスティングコメントりんご、アンズなどを思わせる果実香、蜂蜜香、オイリーな風味、僅かにカラメル香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にフレッシュですが、よく熟した印象の果実の旨味が広がります。比較的豊かな酸を感じ、ミネラルに富み、爽やかです […]
3月23日（水） 試飲ワイン エスピノ・シャルドネ 2014 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85点 テイスティングコメント黄桃、熟したリンゴを思わせる果実香、蜂蜜香、カラメル香、ナッティーな風味、木質香、僅かに石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に適度に熟したイメージの程よい樽の風味を伴ったやや旨味の要素が濃い果実味が広がります。程よい酸を感じるので、旨味豊かですが […]
3月22日（火） 試飲ワイン アラベラ ピノタージュ 2014 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85+点 テイスティングコメントプラムのジャム、干しプラムなどを思わせる果実香、黒糖、カラメル香、カカオの風味、鉱物を感じるミネラル、ナツメグなどのスパイス香などが香ります。口の中に、程良い濃縮感のある膨らみのある果実味が心地良く広がります。程よい酸と比較的豊かなミネラルを備え、メ […]
3月21日（月） 試飲ワイン プランタジェネット・オムラ・シラーズ 2013 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.0点 テイスティングコメントカシス、干しプラム、ブルーベリーのジャムなどを思わせる果実香、カラメル香、ナッティーな風味、燻し香、ナツメグ・胡椒などのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に程よく濃縮した果実味が、意外ににスムーズに広がります。比較的豊か […]
3月20（日） 試飲ワイン フェリーノ マルベック 2014 麦ちゃん評価 4.0～4.1点 久しぶりに採用です。 テイスティングコメントブルーベリー、干しプラム、プラムのジャムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、黒糖、カラメル香、燻し香、胡椒・ナツメグなどのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に凝縮したよく熟した印象の濃い果実味が広がります。アルコールを強めに感じボリュームが […]
3月19日（土） 試飲ワイン パヌール カルムネール リザーヴ オーク・エイジ 2014 麦ちゃん評価 3.8点 販売予定価格 1,195円税込 テイスティングコメントブラックチェリーのジャム、干しプラムなどを思わせる果実香、燻し香、カラメル香、カカオの風味、杉や植物の茎を感じる青味の要素、胡椒などのスパイス香などを感じます。口の中に濃縮したジャミーな果実味が広がります。口当たりスムーズで丸みがあ […]
3月18日（金） 試飲ワイン グレネリー レディー・メイ 2011 シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ ラランドの元オーナーのメイ・エレーヌ・ドゥ・ランクザン夫人が南アフリカで立ち上げたワイナリーのフラッグシップワインです。 南アフリカワイン品揃え日本一を目指す当方としては置いておかなくてはいけない1本です。 麦ちゃん評価 4.15点 販売予定価格 4,650円税込 テイスティングコ […]
3月17日（木） 試飲ワイン ユルツィガー・ヴュルツガルテン ・シュペトレーゼ・トロッケン 2011 カール・エルベス ドイツ・ラシンヘッセンの優良生産者カール・エルベスの辛口仕立てのシュペトレーゼです。 麦ちゃん評価 4.05点 販売予定価格 2,325円税込 テイスティングコメントリンゴ、アンズなどを思わせる果実香、蜂蜜香、やや強めに感じるオイリーな風味、石灰質や貝殻を感じるミネラルなどが豊か […]
3月15日（火） 試飲ワイン ドメーヌ・デュ・タリケ・リゼルヴ 2013 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85 テイスティングコメントカリン、アンズのジャムなどを思わせる果実香、コンポート、蜂蜜香、白い花、僅かにオイリーな風味、ハーブ、青草、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に、フローラルな風味を伴ったやや旨味の要素が濃い果実味が広がります。比較的豊かで、少し塩味を […]
3月13日（日） 試飲ワイン ポール・クルーヴァー・リースリング・ドライ・エンカウンター 2014 麦ちゃん評価 4.1点 販売予定価格 2,230円税込 南アのリースリングでは今までで一番評価します。 テイスティングコメントりんご、アンズ、ピーチなどを思わせる果実香、蜂蜜香、非常に強いオイリーな風味、石灰質・貝殻を感じるミネラル、僅かにハーブや青味の要素などを感じます。口の中に旨味の要素がやや濃 […]
3月12日（土） 試飲ワイン クリオス・シャルドネ 2014 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85点 テイスティングコメント黄桃、アンズなどを思わせる果実香、燻し香、カラメル香、木質香、カシューナッツ、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に程よく熟した印象の適度な樽熟成の風味を伴った旨味豊かな果実味が広がります。膨らみのある味わいで、比較的強くはっきりした酸と程よいミ […]
3月11日（金） 試飲ワイン タリケ ソーヴィニョン・ブラン 2014 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85点 テイスティングコメントピーチ、グレープフルーツなどを思わせる果実香、シロップ、水飴、僅かにハーブのニュアンス、青草、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に、フレッシュな柑橘系の果実の旨味が広がります。比較的豊かで綺麗な酸を備え,程よいミネラル感があり、爽やか […]
3月10日（木） 試飲ワイン ドメーヌ・タリケ シャルドネ 2014 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85+～3.9点 高評価です。 テイスティングコメントリンゴ、アンズなどを思わせる果実香、燻し香、石灰質、貝殻を感じる強めなミネラルの風味、潮をイメージするヨード香などが香ります。口の中にフレッシュでクリーンですが、旨味の要素がやや濃い印象の果実味が広がります。強くはっきりし […]
3月9日（水） 試飲ワイン シャトー オー・モンプレジール トラディション・カオール 2012 麦ちゃん評価 3.9+点 販売予定価格 1,860円税込 テイスティングコメントカシス、乾燥プラムなどを思わせる果実香、燻し香、ミルキーな風味、ナツメグ・シナモンなどを思わせるスパイス香、強めに感じる鉱物を意識するミネラルなどが香ります。口の中に凝縮した濃い果実味が広がります。アルコールをやや強めに感じ […]
3月8日（火） 試飲ワイン リントンバーグ ルイ・フォリー シャルドネ 2014 麦ちゃん評価 3.85+点 販売予定価格 1,230円税込 テイスティングコメント黄桃、パッションフルーツなどを思わせる果実香、蜂蜜香、シロップ、石灰質を感じるミネラル、僅かにオイリーな風味などが香ります。口の中にフレッシュですが旨味の要素が濃い果実味が豊かに広がる印象です。比較的豊かな酸と程よいミネラルを感じ、旨 […]
3月7日（月） 試飲ワイン レオ・グエルフス ロッソ・ピチェーノ スペリオーレ 2011 麦ちゃん評価 4.0点 傑作評価です！ 販売予定価格 1,965円税込 テイスティングコメントプラムのジャム、アメリカンチェリーのジャム、カシスなどを思わせる果実香、カラメル香、ミルキーな風味、黒糖、胡椒などのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に凝縮した旨味豊かな果実味が広がります。アルコ […]
3月6日（日） 試飲ワイン エンジェル・ティアーズ ソーヴィニョン・ブラン 2015 麦ちゃん評価 3.8+点 販売予定価格 1,025円税込 赤白共にかなりお買い得ワインです。 テイスティングコメントピーチ、メロン、オレンジなどを思わせる果実香、シロップ、水飴、白い花、僅かにハーブ、青草、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口当たりスムーズで、フレッシュで心地良い果実味が素直に広がります。比較 […]
3月5日（土） 試飲ワイン ファットリ ソアーヴェ ルンカリス 2014 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85+点 テイスティングコメントピーチ、オレンジなどを思わせる優しい果実の香り、白い花、シロップ、水飴、僅かに石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に、クリーンでチャーミングな果実味が素直に広がります。比較的豊かで綺麗な酸を感じ、程よいミネラルを備え、透明感があり、 […]
3月4日（金） 試飲ワイン ランゲ・ビアンコ ジョヴィネ 2014 麦ちゃん評価 4.0点 販売予定価格 1,925円税込 テイスティングコメントピーチ、オレンジなどを思わせる果実香、シロップ、水飴、僅かにカラメル香、燻し香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に、やや旨味の要素が濃い、フレッシュで優しい果実味が心地良く広がる印象です。比較的強く、綺麗な酸を感じ、適度なミネラルを備え、爽や […]
3月3日（木） 試飲ワイン シャトー ピエライユ・ブラン 2012 いかにもボルドーの白らしい1本です。 麦ちゃん評価 3.9点 販売予定価格 1,765円税込 テイスティングコメントグレープフルーツや黄桃などを思わせる果実香、柑橘系果実の皮のニュアンス、青味の要素を意識させるボルドーの白ワインにみられる独特な風味、僅かに燻し香、石灰質を感じるミネラルなどが豊かに香ります。口の中に香りから想像する […]
