ワインブティックヴァンヴァン シニアソムリエ麦ちゃんブログ ワインブティックヴァンヴァン店主ソムリエ麦ちゃんこと麦島泰彦のテイスティングブログです。 ソムリエ歴23年、シニアソムリエ認定NO.613 ワインの魅力を発信します。特に南アフリカワインの品揃えは日本一！
3月20日（金） 試飲ワイン シャトー・デ・ジャック ブルゴーニュ・ガメイ 2017 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.9＋点 販売予定価格 2,100円税込 テイスティングコメントプラム、アメリカンチェリーのジャムなどを思わせる果実香が主体です。すみれの花、カラメル香、黒糖などの香りが加わります。口の中に程よい濃縮感のあるジャミーで優しい果実味が豊かに広がります。適度な酸とミ […]
3月19日（木） 試飲ワイン テラノブレ シャルドネ グラン・レゼルバ 2016 麦ちゃん評価 3.9点 販売予定価格 1,735円税込 テイスティングコメントよく熟したリンゴ、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、ヴァニラ香、燻し香、木質香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に香りから想像するような熟した果実味が心地よい樽熟成から由来する風味を伴って豊かに広がります。程よ […]
3月18日（水） 試飲ワイン ローベンハイマー・ザンクト・レミギウスベルク・リースリング・トロッケンQ.b.A 2013 麦ちゃん評価 4.2点 販売予定価格 3,080円税込 テイスティングコメント黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、ハチミツ香、オイリーな風味、フリンティーな香り、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にリンゴをイメージする果実味がハチミツの旨味とオイリーな風味を伴って […]
3月17日（火） 試飲ワイン ベリンガム ベリーブッシュ ロゼ 2019 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85＋点 テイスティングコメントアンズ、ピーチなどを思わせる果実香が主体です。キャンディー、シロップ、フローラルな香りなどが香ります。口の中にチャーミングでフレッシュな果実味が素直にストレートに広がります。綺麗な酸を感じ、透明感があり、雑味なくクリーンな味わいです。余韻 […]
3月16日（月） 試飲ワイン ジュリアン・スカール エヴィデンス シャルドネ 2018 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.2点 テイスティングコメント 黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、ヴァニラ香、ナッティーな風味、燻し香、木質香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中によく熟した旨味の要素が濃い果実味がやや強めに感じる樽熟成から由来する風味 […]
3月15日（日）試飲ワイン ファンティーニ チェラズオーロ ダブルッツオ 2019 年に一度の入荷 春から夏の季節限定品 麦ちゃん評価 3.85＋ テイスティングコメントやや色の淡い鮮やかなピンク色の外観が綺麗です。ストロベリー、さくらんぼなどを思わせる果実香、キャンディー、シロップ、すみれの花などが香ります。口に中にフレッシュでチャーミングな果実味が素直に広がります。比較的豊かで綺麗な酸と程良い […]
3月14日（土） 試飲ワイン マン・ピノタージュ・セラー・セレクト 2018 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85点 テイスティングコメントプラム、アメリカンチェリーなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、燻し香、僅かに胡椒などのスパイス香などが香ります。口の中に程よい濃縮感のある果実味が素直に広がります。比較的豊かな酸と程よいミネラルを感じ、メリハリがあり、骨格のしっかりし […]
3月13日（金） 試飲ワイン アヤマ バブーンズ カドル ピノタージュ 2015 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85＋～3.9点 テイスティングコメントプラム、アメリカンチェリーのジャムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、カラメル香、黒糖、胡椒などのスパイス香などが豊かに香ります。口の中に程良い濃縮感あるジャミーな果実味が豊かに広がります。綺麗な酸とミネラルを感じ、メリハ […]
3月12日（木） 試飲ワイン フェランディエール リザーヴ ピノ・グリ フリザンテ 2016 麦ちゃん評価 3.85＋点 販売予定価格 1,150円税込 テイスティングコメントフリザンテなので泡立ちは強くはなく、持続力はありません。ピーチ、アンズなどを思わせる果実香、燻し香、僅かにイースト香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。泡の刺激は心地よく、アンズをイメージするフレッシュな果実味が素直に […]
3月11日（水） 試飲ワイン ツヴァイゲルト クラシック 2018 ヴァイングート・グラッスル ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.95点 販売予定価格 1,945円税込 テイスティングコメントブルーベリー、プラムのジャムなどを思わせる果実香が主体です。すみれの花、シロップ、キャンディー、僅かに燻し香などが加わります。口の中にフレッシュでジャミーな果実味がストレートに飛び込んでく […]
3月10日（火） 試飲ワイン カステルロッチ レセルバ ブリュット ＮＶ 麦ちゃん評価 3.95点 販売予定価格 2,275円税込 テイスティングコメント泡立ちは細やかでクリーミーです。ピーチ、リンゴなどを思わせる果実香、オイリーな風味、フリンティーな香り、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。泡の刺激は心地よくフレッシュな果実味がストレートに広がります。比較的豊かで綺麗な酸とミネラルに富み、爽や […]
3月9日（月） 試飲ワイン ブーズロン 2016 ルイ・ジャド(ドメーヌ・ガジェ) ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.95＋点 テイスティングコメント黄桃、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、フリンティーな香り、 石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にアンズをイメージするフレッシュな果実味が豊かに広がります。比較的強くハッキリした綺麗な酸とミネラルに富み、メリハリが […]
3月2日（月） 試飲ワイン ブルゴーニュ・コート・シャロネーズ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2015 ミッシェル・グバール 麦ちゃん評価 4.1点 販売予定価格 2,560円税込 テイスティングコメントフランボワーズ、ストロベリーなどを思わせる果実香、すみれの花をイメージする優しい香り、カラメル香、ナッティーな風味、木質香、僅かに鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に香りから想像するようなチャ […]
3月8日（日） 試飲ワイン メンヒル カラムリ プリミティーヴォ 2016 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.1 点 テイスティングコメントプラムのジャム、プルーンなどを思わせる果実香、黒糖、カラメル香、胡椒・ナツメグなどのスパイス香、燻し香などが香ります。口の中に凝縮したジャミーで甘酸っぱい果実味が豊かに広がります。膨らみがありふくよかで、比較的豊かな酸と程良いミネラルを感じ […]
3月7日（土） 試飲ワイン ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.15＋点 テイスティングコメント カシス、プラムのジャム、イチジクなどを思わせる果実香、カラメル香、ヴァニラ香、木質香、燻し香、杉の葉をイメージ青味の要素、胡椒などのスパイス香などが複雑に豊かに香ります。口の中に程よい濃縮感ある果実味が、心地よい樽熟成から由来する風味とグリーンテイスト、スパイスの風味を伴い豊かに広が […]
3月5日（木） 試飲ワイン クライン・ザルゼ ヴィンヤード・セレクション シャルドネ 2018 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.05点 テイスティングコメント黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、ヴァニラ香、ナッティーな風味、燻し香、木質香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中によく熟したリンゴをイメージする果実味が樽熟成から由来する風味を伴 […]
3月4日（水） 試飲ワイン ジェイ・シュラムス・シュラムスバーグ 2010 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.6＋点 テイスティングコメント泡立ちはきめ細やかでグラスから立ち上る泡は持続力があります。黄桃、煮リンゴ、アップルパイなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、トース香、イースト香、海を感じる潮のイメージなどが複雑に豊かに香ります。泡の刺激はやや強めでスムーズに口の […]
3月3日（火） 試飲ワイン シュペートブルグンダー クーベーア トロッケン 2018 ベルンハルト・コホ 麦ちゃん評価 3.95点 販売予定価格 1,895円税込 テイスティングコメントチェリー、プラムなどを思わせる果実香が主体です。すみれの花、僅かにカラメル香、発酵食品香などが加わります。口に中に香りから想像するようなチャーミングな果実味が豊かに広がります。比較的豊かで綺麗な酸と程よいミネラル […]
3月1日（日） 試飲ワイン J.ロアー リヴァーストーン シャルドネ 2018 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.05＋点 テイスティングコメント黄桃、アンズのジャムなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、ブリオッシュ香、ナッティーな風味、燻し香、木質香などが豊かに香ります。口の中によく熟した果実味がハチミツを意識する旨味と心地よい樽熟成から由来する風味を伴って豊かに広が […]
2月28日（金） 試飲ワイン レインボーズ・エンド メルロ 2017 次回輸入のための試飲です。 麦ちゃん評価 4.15点 テイスティングコメント カシス、プラムのジャムなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、ヴァニラ香、木質香、燻し香、大地のイメージ、胡椒などのスパイス香、 鉱物を感じるミネラルなどが複雑に香ります。口の中に凝縮した果実味が樽熟成から由来する風味とミネラル感を心地よく伴い豊かに広 […]
2月26日（木） 試飲ワイン メタル カベルネ・ソーヴィニョン 2019 麦ちゃん評価 3.85＋点 販売予定価格 1,185円税込 テイスティングコメント ブルーベリー、プラムのジャムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、ナッティーな風味、ヴァニラ香、杉の葉をイメージする青味の要素、胡椒などのスパイス香などが豊かに香ります。口の中に程よい凝縮感ある果実味が、心地よい樽の風味を伴い豊かに広がります […]
2月24日（月） 試飲ワイン レインボーズ・エンド カベルネ・フラン 2017 次回輸入の為の試飲です。 麦ちゃん評価 4.1＋点 テイスティングコメント カシス、ブルーベリーのジャム、プルーンなどを思わせる果実香、 カラメル香、ヴァニラ香、ナッティーな風味、木質香、燻し香、杉の葉を イメージする青味の要素、胡椒などのスパイス香、大地のイメージなどが 複雑に豊かに香ります。口の中に凝縮した果実味が […]
2月23日（日） 試飲ワイン レインボーズ・エンド ロゼ 2019 次回輸入のための試飲です。 麦ちゃん評価 3.85＋点 テイスティングコメント アンズ、ピーチ、グミなどを思わせる果実香、僅かにフローラルな香り、キャンディー、シロップ香などを感じます。口の中にチャーミングでフレッシュな果実味が素直に飛び込んでくる印象です。比較的豊かで綺麗な酸と適度なミネラルを感じ、爽やかで透明感があり、しっかり […]
2月22日（土） 試飲ワイン シャトー・ラ・ファヴィエール 2015 麦ちゃん評価 4.0＋点 販売予定価格 2,380円税込 テイスティングコメント カシス、プラムのジャムなどを思わせる果実香、カラメル香、ヴァニラ香、ナッティーな風味、木質香、燻し香、胡椒などのスパイス香などが豊かに香ります。口の中に濃縮した果実味が樽熟成から由来する複雑味を伴い豊かに広がります。程よい酸とミネラルを感じ、メリハ […]
2月20日（木） 試飲ワイン プイィ・フュメ ヴィラ・パウルス 2017 麦ちゃん評価 4.1点 販売予定価格 2,650円税込 テイスティングコメント レモン、グレープフルーツ、ピーチなどを思わせる果実香、僅かにハーブ・青草のイメージ、燻し香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に香りから 想像するような柑橘系のフレッシュな果実味が強いミネラル感を伴い豊かに広がります。比較的強くハッキリ […]
2月17日（月） 試飲ワイン サンセール・レ・カルケール 2016 麦ちゃん評価 4.15点 販売予定価格 2,950円税込 テイスティングコメント グレープフルーツ、レモンなどを思わせる果実香、僅かにハーブ、青草のイメージ、燻し香、フリンティーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に香りから想像するようなハーブや青草のイメージを心地よく伴った果実味が豊かに広がります。比較的強く […]
2月16日（日） 試飲ワイン コノスル シャルドネ 20バレル リミテッド・エディション 2018 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.2点 販売予定価格 2,650円税込 テイスティングコメント 黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、ハチミツ香、ヴァニラ香、ナッティーな風味、ブリオッシュ香、燻し香、木質香、海を感じる潮の風味、 石灰質を感じるミネラルなどが複雑に豊かに香ります […]
2月15日（土） 試飲ワイン ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2017 ドメーヌ・コワイヨ 麦ちゃん評価 4.15＋点 販売予定価格 3,085円税込 テイスティングコメント プラム、アメリカンチェリーのジャムなどを思わせる果実香、カラメル香、 黒糖、ナッティーな風味、燻し香、木質香、動物的ニュアンス、鉱物を感じる ミネラルなどが複雑に豊かに香ります。口の中に程よく濃縮した果実味が香り から想像する […]
2月14日（金） 試飲ワイン ハーハ マールボロ ソーヴィニョン・ブラン 2017 麦ちゃん評価 4.0点 販売予定価格 1,895円税込 テイスティングコメント ハッサク、グレープフルーツ、ライムなどを思わせる果実香、ハーブ、ミント、 青草のイメージ、燻し香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に 香りから想像するような柑橘系のフレッシュな果実味が豊かに広がります。比較的豊かで綺麗な酸と […]
2月13日（木） 試飲ワイン ヴァン・ムスー メトード・トラディショナル ペルル・ド・ロッシュ ブリュット・ナチュール 麦ちゃん評価 4.3点 販売予定価格 3,150円税込 テイスティングコメント 泡立ちは細やかでグラスの底から立ち上る泡は持続力があります。黄桃、 熟したリンゴなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、ナッティーな風味、燻し香、木質香、海を感じる潮の風味などが複雑に豊かに […]
2月12日（水） 試飲ワイン ラ・カゼッタ・ボナルダ 2016 カディフラーラ 麦ちゃん評価 4.1点 販売予定価格 2,280円 テイスティングコメント ブルーベリー、アメリカンチェリーもジャムなどを思わせる果実香、ミルキーな 風味、カラメル香、木質香、胡椒などのスパイス香などが香ります。口の中に 凝縮したジャミーな果実味が旨味豊かに広がります。アルコールを強めに感じ ボリュームがあり、比較的豊 […]
2月11日（火） 試飲ワイン ネッビオーロ 2016 イオッパ ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.05点 販売予定価格 2,365円税込 テイスティングコメント プラム、アメリカンチェリーなどを思わせる果実香、スミレの花、燻し香、 僅かに胡椒などのスパイス香などが香ります。口の中に香りから想像するような程良い濃縮感のあるチャーミングな果実味が豊かに香ります。比較的 強くハッキリ […]
2月10日（月） 試飲ワイン リースリング スペリオーレ 2017 カ・ディ・フラーラ 麦ちゃん評価 4.1点 販売予定価格 2,275円税込 テイスティングコメント レモン、オレンジなどを思わせる柑橘系の果実香、ハチミツ香、オイリーな風味、 燻し香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に香りから想像する ような柑橘系の果実味が心地よいオイリーな風味を伴って豊かに広ります。強くハッキリした […]
2月9日（日） 試飲ワイン ロゼ・ルシン・ネッビオーロ 2018 イオッパ 麦ちゃん評価 4.05点 販売予定価格 2,280円税込 テイスティングコメント 色の淡いローズピンクの綺麗な外観です。アンズ、グミなどを思わせる果実香、 フローラルな香り、僅かにフリンティーな香り、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に香りから想像するようなアンズをイメージするチャーミングな果実味がストレートに広 […]
2月2日（日） 試飲ワイン ソアーヴェ バティステッレ 2018 レ・バティステッレ 麦ちゃん評価 4.1点 販売価格 2,480円 テイスティングコメント 黄桃、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、燻し香、フリンティーな香り、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中によく熟した果実味が、強いミネラル感を伴い豊かに広がります。ハッキリした酸を感じメリハリがあり しっかりした骨格を感じます。 […]
2月8日（日） 試飲ワイン キアラ オッフィーダ ペコリーノ 2018 麦ちゃん評価 3.95点 販売予定価格 1,895円税込 テイスティングコメント 黄桃、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、海を感じる潮の風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中によく熟した果実味が豊かに広がります。比較的豊かでやや塩味を帯びた酸と程よいミネラルを感じ、メリハリがあり、骨格のしっかりした味わいです […]
2月7日（金） 試飲ワイン ナマクワ ブラン・ド・ブラン 3Lボックスワイン NV 麦ちゃん評価 3.7点 販売予定価格 テイスティングコメント レモン、ピーチなどを思わせる果実香、僅かにハーブ・青草のイメージ、 などが香ります。口の中にフレッシュな柑橘系の果実味が広がります。 比較的豊かな酸を感じ、爽やかな印象です。余韻は中庸で後味に僅かに 苦味の要素が残ります。フレッシュな柑橘系の果実味が心 […]
2月5日（水） 試飲ワイン グレネリー・エステート・リザーヴ・シャルドネ 2017 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.05点 テイスティングコメント 黄桃、熟したリンゴ、などを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、 ナッティーな風味、木質香、燻し香などが香ります。口の中によく熟した果実味が心地よい樽熟成から由来する風味を伴い豊かに広がります。程よい酸とミネラルを感じ、メリハリ […]
2月3日（月） 試飲ワイン ヴェルディッキオ・ディ・カステリッ・ジ・イェージ 2018 サン・ロレンツォ 麦ちゃん評価 4.2点 販売予定価格 テイスティングコメント アンズ、リンゴのジャムなどを思わせる果実香、ハチミツ香、白い花をイメージするフローラルな香り、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に 完熟した果実味が旨味豊かに広がります。膨らみがありふくよかで、比較的 豊かな酸とミネラ […]
2月1日（土） 試飲ワイン ソアーヴェ・クラシコ モンテセイ 2018 レ・バッティステッレ 麦ちゃん評価 3.9点 販売予定価格 1,820円税込 テイスティングコメント オレンジ、ピーチなどを思わせる果実香、フリンティーな風味、石灰質を感じるミネラル、僅かにハーブ・青草のヒントなどが香ります。口の中にフレッシュな柑橘系の果実味が飛び込んでくる印象です。強くハッキリしたやや塩味を帯びた酸とミネラ […]
1月29日（水） 試飲ワイン プレミアム・フュメ 2018 ヴィル・ブドゥレアスカ ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.0点 テイスティングコメント アンズ、ピーチなどを思わせる果実香、白い花を思わせる果実香、カラメル香、ナッティーな風味、燻し香、木質香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にアンズのジャムをイメージするチャーミングな果実味が樽熟成から由来するする風味を心 […]
月28日（火） 試飲ワイン レムフクト サー・トーマス・カリナン 2014 麦ちゃん評価 4.25点 販売予定価格 4,650円税込 テイスティングコメント カシス、ブルーベリー、プラムのジャムなどを思わせる果実香、カラメル香、ヴァニラ香、ナッティーな風味、チョコレート香、木質香、燻し香、ナツメグ・シナモンなどのスパイス香などが香ります。口の中に凝縮した濃い果実味がスパイスの風味と樽熟成から由来す […]
1月27日（月） 試飲ワイン レムフクト ヴァンテージ ピノタージュ 2017 麦ちゃん評価 4.15点 販売予定価格 2,750円税込 テイスティングコメント プラムのジャム、ブルーベリーなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、ミルキーな風味、ヴァニラ香、胡椒などのスパイス香などが香ります。口の中に濃縮感ある果実味が樽熟成から由来する心地よいヴァニラの風味とスパイシーな風味を伴い豊かに広がります […]
1月25日（土） 試飲ワイン マヤドール・シードラ（シードル）250ml 麦ちゃん評価 3.8＋点 販売予定価格 315円税込 テイスティングコメント 泡立ちはクリーミーで持続力はあまり長くありません。よく熟したリンゴ、 ハチミツ香、僅かにハーブ香、青味の要素などが香ります。泡の刺激は 心地よく、蜜がたっぷり入ったリンゴを食べているような旨みが広がり、 やや残糖感を感じます。酸は綺麗で、爽やかな印 […]
1月22日（火）試飲ワイン ドンナ・マルツィア シャルドネ 2018 麦ちゃん評価 3.85＋～3.9点 販売予定価格 テイスティングコメント 黄桃、リンゴなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、僅かに木質香、 などが香ります。口の中によく熟した果実味が心地よい樽熟成から由来する 風味を伴い豊かに広がります。比較的豊かな酸と程よいミネラルを感じ、旨味 豊かに膨らみますが、ボヤケタ印象はなく、 […]
1月21日（火） 試飲ワイン レト 2017 ボデガス・イ・ビニョードス・ポンセ ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.1点 テイスティングコメント 黄桃、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、白い花をイメージする フローラルな香り、僅かにナッティーな風味、石灰質を感じるミネラル などが香ります。口の中によく熟した旨味豊かな果実味が豊かに広がります。 比較的強くハッキリした酸とミ […]
1月20日（月） 試飲ワイン レ・グラン・ブラン フュ・ド・シェーヌ 2015 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.2点 テイスティングコメント アンズ、カリンなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、燻し香、 木質香、海を感じる潮の風味などが豊かに広がります。口の中に完熟した たっぷりな果実味が心地よい樽熟成から由来する風味と海をイメージする ミネラル感などを伴い豊かに広が […]
1月19日（日） 試飲ワイン ルナ コンティ・ゼッカ 2018 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.1点 テイスティングコメント アンズ、リンゴのジャムなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、 発酵食品香、海を感じる潮の風味などが香ります。口の中にアンズのジャムを 思わせる甘酸っぱい果実味が豊かに広がります。比較的豊かな酸を感じ、旨味 豊かですがメリハリがありボヤケタ印象は […]
1月18日（土） 試飲ワイン ジヴリ ル・クロ・ド・ラ・ロッシュ 2017 ドメーヌ・マッス 麦ちゃん評価 4.3点 販売予定価格 3,550円税込 テイスティングコメント 黄桃、アンズのジャムなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、 白い花をイメージするフローラルな香り、ブリオッシュ香、木質香、海を感じる潮の風味、発酵食品香などが香ります。口の中によく熟した果実味が心地よい 樽熟成の風味と […]
1月17日（金） 試飲ワイン ザグロス オッフィーダ ペコリーノ 2016 ヴィンテージの変更による試飲です。 エチケットも大きく変わりました。 麦ちゃん評価 4.2点 テイスティングコメント アンズ、黄桃、カリンなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、 燻し香、木質香、石灰質を感じるミネラルなどが豊かに香ります。口の中に 完熟した印象の甘酸っぱい果実味が豊かに広がります。アルコールをやや […]
