- 2020.07.13
シャブリ 2018 ジルベール・ピク
7月12日（日） 試飲ワイン シャブリ 2018 ジルベール・ピク ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.1点 テイスティングコメント熟したリンゴ、黄桃などを思わせる果実香、ハチミツ香、燻し香、フリンティーな風味、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中によく熟した印象ですがあくまでもフレッシュな果実味が豊かに広がります。比較的強く綺麗な酸とミネラルに富みメリハ […]
ソムリエ麦ちゃんテイスティングノート
- 2020.07.12
ポール・クルーヴァー エステート・シャルドネ 2018 ＆ ランゲ・ネッビオーロ 2006 ニコレッロ
7月11日（土） 試飲ワイン ポール・クルーヴァー エステート・シャルドネ 2018 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.15点 テイスティングコメント黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、ヴァニラ香、ナッティーな風味、ブリオッシュ香、木質香、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中によく熟した果実味が樽熟成から由来する風味を心地よく […]
- 2020.07.10
カステロ・デ・メディナ フェルメンタド・エン・バリッカ 2018 ＆ ムーラン・ナ・ヴァン レ・ヴィーニュ・デュ・トランブレイ 2018
7月9日（木） 試飲ワイン カステロ・デ・メディナ フェルメンタド・エン・バリッカ 2018 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.0点 テイスティングコメントオレンジ、アンズ、カリンなどを思わせる果実香、カラメル香、燻し香、木質香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にアンズのジャムを思わせる甘酸っぱい果実味が心地よい樽熟成から由来する風味を伴い豊かに広がります。比較的豊 […]
- 2020.07.09
ブルゴーニュ シャルドネ コート・シャロネーズ V.V 2018 ドメーヌ・マッス ＆ ブルゴーニュ ピノ・ノワール コート・シャロネーズ V.V 2018 ドメーヌ・マッス
7月8日（水） 試飲ワイン ブルゴーニュ シャルドネ コート・シャロネーズ V.V 2018 ドメーヌ・マッス 麦ちゃん評価 4.0点 販売予定価格 2,250円税込 テイスティングコメントリンゴ、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、ナッティーな風味、木質香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にアンズをイメージする優しい果実味が樽熟成を由来する風味を心地よく伴い豊かに広がります。比 […]
- 2020.07.08
リースリング シュペトレーゼ トロッケン 2018 ゲブリュダー・シュテッフェン ＆ シャノン ロックヴュー・リッジ ピノ・ノワール 2017
7月7日（火） 試飲ワイン リースリング シュペトレーゼ トロッケン 2018 ゲブリュダー・シュテッフェン ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85＋ テイスティングコメントリンゴ、ピーチなどを思わせる果実香、ハチミツ香、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中によく熟した果実味が豊かに広がります。やや残糖を意識しますが辛口の範疇です。比較的豊かな酸と程よい […]
- 2020.07.05
J.ロアー ヒルトップ カベルネ・ソーヴィニョン 2017
7月4日（金）試飲ワイン J.ロアー ヒルトップ カベルネ・ソーヴィニョン 2017 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.2点 テイスティングコメントカシス、ブルーベリーのジャムなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、ヴァニラ香、ココナツミルク、ミルクチョコレート、ナッティーな風味、木質香、燻し香などが香ります。口な中に凝縮感ある旨味豊かな果実味が香りから想像するようなココナツミ […]
- 2020.07.04
ラブブロックセントラルオタゴ ピノ・ノワール 2018
7月3日（金） 試飲ワイン ラブブロックセントラルオタゴ ピノ・ノワール 2018 麦ちゃん評価 4.15点 販売予定価格 3,125円税込 テイスティングコメントフランボワーズ、アメリカンチェリーなどを思わせる果実香、カラメル香、燻し香、木質香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に程よい濃縮感あるチャーミングな果実味が豊かに広がります。比較的豊かで綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、透明感 […]
- 2020.07.03
コルマン キャップ クラシック ブリュット プレジール ＆ ロバートソン カベルネ・ソーヴィニョン 2019
7月2日（木） 試飲ワイン コルマン キャップ クラシック ブリュット プレジール 麦ちゃん評価 4.05点 販売予定価格 2,850円税込 テイスティングコメント 泡立ちは細やかでクリーミーです。リンゴ、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、イースト香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。泡の刺激は心地よく、アンズをイメージするよく熟した印象ですがフレッシュな果実の旨味が豊かに広がります。比 […]
- 2020.07.03
オーク・ヴァレー ストーン＆スティール リースリング 2019 ＆ オーク・ヴァレー サウンズ・オブ・サイレンス ピノ・ノワール 2019
7月1日（水） 試飲ワイン オーク・ヴァレー ストーン＆スティール リースリング 2019 まだ輸入が決まっていないアイテムです。 販売予定価格 2,500円～2,700円 （2,000円台前半なら良い） 麦ちゃん評価 4.0点 テイスティングコメントピーチ、リンゴなどを思わせる果実香、白い花をイメージするフローラルな香り、オイリーな風味などが香ります。口の中にフレッシュな青りんごをイメージする果 […]
- 2020.06.29
ラスカリオン シャルドネ ＆ ラール サンソー 2018
6月28日（日） 試飲ワイン ラスカリオン シャルドネ ラベルなしのサンプル試飲です。 入荷は今秋になる予定です。 麦ちゃん評価 4.05点 販売予定価格 2,000～2,300円 テイスティングコメント黄桃、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、白い花をイメージするフローラルな香り、フリンティな香り、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中によく熟した果実味が心地よいミネラル感を伴い豊か […]
- 2020.06.28
ポール・クルーヴァー エステート ピノ・ノワール 2018
6月27日（土） 試飲ワイン ポール・クルーヴァー エステート ピノ・ノワール 2018 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.15＋～4.2点 テイスティングコメントアメリカンチェリー、プラムなどを思わせる果実香、カラメル香、カカオの風味、ナッティーな風味、燻し香、木質香、動物的ニュアンなどが香ります。口の中に甘酸っぱいチャーミングな果実味が樽熟成から由来する風味を心地よく伴い豊 […]
- 2020.06.27
スピア シーワード ピノタージュ 2018
6月26日（金） 試飲ワイン スピア シーワード ピノタージュ 2018 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.05点 テイスティングコメントブルベリー、アメリカンチェリーのジャムなどを思わせる果実香、カラメル香、ヴァニラ香、ココナツミルク、ナッティーな風味、燻し香、木質香、胡椒などのスパイス香などが香ります。口の中に程良く凝縮した果実味が心地よい樽熟成から由来する風味とスパイスの […]
- 2020.06.26
ラストー 2017 M.シャプティエ ＆ レホン 2014
6月25日（木） 試飲ワイン ラストー 2017 M.シャプティエ ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.0点 テイスティングコメントブルーベリー、アメリカンチェリーのジャムなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、シナモン・ナツメグなどのスパイス香、鉱物を感じるミネラル、僅かに動物的ニュアンスなどが香ります。口の中に濃縮感ある果実味がスパイスの風味を伴って豊かに広がります。アルコー […]
- 2020.06.25
ファーザーズ・アイズ 2019 ディ・レナルド ＆ フリッチ ピノ・ノワール エクセルベルグ 2017
6月24日（水） 試飲ワイン ファーザーズ・アイズ 2019 ディ・レナルド ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.05点 販売予定価格 2,235円税込 テイスティングコメントピーチ、リンゴなどを思わせる果実香、ハチミツ香、白い花をイメージするフローラルな香り、カラメル香、ナッティーな香り、木質香、燻し香などが香ります。口の中にフレッシュな果実味が、樽熟成から由来する風味を心地よ […]
- 2020.06.24
クラウズ ピノ・ノワール 2018
6月23日（火）試飲ワイン クラウズ ピノ・ノワール 2018 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.15点 テイスティングコメントプラム、アメリカンチェリーなどを思わせる果実香、カラメル香、ヴァニラ香、ナッティーな風味、僅かに動物的ニュアンスなどを感じます。口の中に程よい濃縮感ある果実味が豊かに広がります。比較的豊かな酸を感じ、メリハリがあり、しっかりした骨格を感じます。タンニン […]
- 2020.06.23
バルベラ・ダルバ マチネ 2015
6月22日（月） 試飲ワイン バルベラ・ダルバ マチネ 2015 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.1点 販売予定価格 2,460円税込 テイスティングコメントカシス、干しプラムなどを思わせる果実香、カラメル香、ヴァニラ香、燻し香、木質香、ナツメグ・胡椒などのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に凝縮した濃い果実味が、鉱物的なミネラル感と樽熟成から由来する風味 […]
- 2020.06.22
ラドフォード・デール フリーダム ピノ・ノワール エルギン 2017 ＆ シャトー ガイヤール・ド・ラ・ゴルス 2012 サン・テミリオン・グランクリュ
6月21日（日） ラドフォード・デール フリーダム ピノ・ノワール エルギン 2017 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.2点 テイスティングコメントプラム、アメリカンチェリーのジャムなどを思わせる果実香、カラメル香、カカオの風味、ナッティーな風味、木質香、燻し香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に濃縮感ある果実味が樽熟成から由来する風味とミネラル感を伴い豊かに広がり […]
- 2020.06.21
シュロス・リーザー QbA トロッケン 2018 ＆ シャトー ヴァル・ド・ロック 2015
6月20日（土） 試飲ワイン シュロス・リーザー QbA トロッケン 2018 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.0点 テイスティングコメントリンゴ、黄桃などを思わせる果実香、ハチミツ香、白い花をイメージするフローラルな香り、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にフレッシュなリンゴをイメージする果実味がハチミツの旨味と心地よいオイリーな風味を伴い豊かに広 […]
- 2020.06.20
コレクション・ビアンコ 2018 ＆ モローナ キャンティ リゼルヴァ 2016
6月19日（金） 試飲ワイン コレクション・ビアンコ 2018 ヴィンテージの変更による試飲です 麦ちゃん評価 3.85＋点 テイスティングコメントピーチ、オレンジ、レモンなどを思わせる果実香、白い花をイメージするフローラルな香り、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にレモンをイメージする柑橘系のフレッシュな果実味がストレートに飛び込んでくる印象です。強く綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、爽 […]
- 2020.06.19
フリッツ・ハーグ リースリング トロッケン 2018 ＆ ネロ・ダーヴォラ 2018 カンティーネ・コローシ
6月18日（木） 試飲ワイン フリッツ・ハーグ リースリング トロッケン 2018 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.05点 テイスティングコメントリンゴ、レモンなどを思わせる果実香、ハチミツ香、オイリーな風味、燻し香、フリンティーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にフレッシュなリンゴを意識する果実味が豊かに広がります。やや残糖を意識しますが辛口の範疇です。比 […]
- 2020.06.18
ヴーヴレ・セック 2018 ドメーヌ・ヴィニョーシュヴロー
6月17日（水） 試飲ワイン ヴーヴレ・セック 2018 ドメーヌ・ヴィニョーシュヴロー ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.0点 テイスティングコメント黄桃、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、白い花をイメージするフローラルな香り、僅かにオイリーな風味などが香ります。口の中によく熟した果実味がハチミツを意識する旨味を伴い豊かに広がります。酸は綺麗で比較的穏やか、旨味豊かに膨 […]
- 2020.06.17
レア ミレジム 2006 パイパー・エイドシック
6月16日（火） 試飲ワイン レア ミレジム 2006 パイパー・エイドシック ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.4点 テイスティングコメント泡立ちは激しく、グラスの底から立ち上る泡はきめ細やかで持続力があります。黄桃、熟したリンゴ、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、イースト香、トースト香、ナッティーな風味、ブリオッシュ香、オイリーな風味などが豊かに香ります。 […]
- 2020.06.16
シャルドネ・ウィラメット・ヴァレー クーパーマウンテン・ヴィンヤーズ 2018 ＆ アップル・ツリー フラット メルロ 2016
6月15日（月） 試飲ワイン シャルドネ・ウィラメット・ヴァレー クーパーマウンテン・ヴィンヤーズ 2018 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.1点 テイスティングコメント黄桃、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、僅かにカラメル香、燻し香、海を感じる潮の風味などが香ります。口の中に旨味の要素が濃いフレッシュな果実味が豊かに広がり、次第にアミノ酸をイメージする旨味の要素が現れ […]
- 2020.06.15
リースリング アンプラグド トロッケン 2016 ＆ シャトー・デ・ゼサール ブラン キュヴェ・プレスティージュ 2017 ＆ コレクション・ロッソ 2018 ファルネーゼ
6月14日（日） 試飲ワイン リースリング アンプラグド トロッケン 2016 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.0点 テイスティングコメントリンゴ、黄桃を思わせる果実香、ハチミツ香、白い花をイメージするフローラルな香り、オイリーな風味、フリンティーな香り、僅かにハーブのヒント、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にリンゴをイメージするフレッシュな果実味が、オイリーな風 […]
- 2020.06.13
ラヴブロック ソーヴィニョン・グリ 2014
6月12日（金） 試飲ワイン ラヴブロック ソーヴィニョン・グリ 2014 麦ちゃん評価 4.1点 販売予定価格 2,465円税込 テイスティングコメント黄桃、グレープフルーツなどを思わせる果実香、燻し香、植物の茎をイメージするグリーンテイスト、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中によく熟した果実の旨味が、心地よいグリーンテイストを伴い豊かに広がります。比較的豊かな酸とミネラルに富み、膨 […]
- 2020.06.12
シャトー トゥール バイヤール 2015
6月11日（木）試飲ワイン シャトー トゥール バイヤール 2015 麦ちゃん評価 4.1点 販売予定価格 2,485円税込 テイスティングコメントカシス、干しプラムなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、ヴァニラ香、ナッティーな風味、木質香、燻し香、胡椒などのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが複雑に豊かに香ります。口の中によく熟した印象の凝縮感ある果実味が、樽熟成から由来する風味とスパイスの […]
- 2020.06.10
ダリア 2013
6月9日（火） 試飲ワイン ダリア 2013 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.9点 テイスティングコメントカシス、干しプラムなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、ナッティーな風味、ナツメグなどのスパイス香、杉の葉、ピーマンなどグリーンテイストなどが香ります。口の中に程い凝縮感ある果実味が心地よいグリーンテイストと樽熟成から由来する風味を伴い豊かに広がります。比較的豊かな酸と […]
- 2020.06.09
ジャスティン・ジラルダン ブルゴーニュ・シャルドネ 2018 ＆ オデ・ダイディ・マディラン 2015
6月8日（月） 試飲ワイン ジャスティン・ジラルダン ブルゴーニュ・シャルドネ 2018 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.95点 テイスティングコメントリンゴ、アンズ、パッションフルーツなどを思わせる果実香、僅かにカラメル香、燻し香、、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にフレッシュな旨味の要素が濃い果実味がストレートに飛び込んでくる印象です。比較的強くハッキリした酸 […]
- 2020.06.08
ショレイ・レ・ボーヌ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2017 ドメーヌ・マーシャル・ド・グラモン
6月7日（日） 試飲ワイン ショレイ・レ・ボーヌ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2017 ドメーヌ・マーシャル・ド・グラモン ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.15点 テイスティングコメントフランボワーズ、サクランボなどを思わせる果実香、スミレの花、カラメル香、ナッティーな風味、僅かに動物的ニュアンスなどが香ります。口の中に優しいチャーミングな果実味が香りから想像するような心地よい […]
- 2020.06.07
インヴィーヴォ ピノ・ノワール セントラル・オタゴ 2018 ＆ クラン・ザルゼ ファミリー・リザーヴ カベルネ・ソーヴィニョン 2016
6月6日（土） 試飲ワイン インヴィーヴォ ピノ・ノワール セントラル・オタゴ 2018 麦ちゃん評価 4.3点 販売予定価格 3,690円税込 テイスティングコメントフランボワーズ、アメリカンチェリーなどを思わせる果実香、スミレの花、カラメル香、ヴァニラ香、ナッティー風味、僅かにカカオの風味などが香ります。口の中に程よい濃縮感あるチャーミングな果実味が心地よく広がります。綺麗な酸と程よいミネラル […]
- 2020.06.06
ハーテンバーグ カベルネ・ソーヴィニョン シラーズ 2017
6月5日（金） 試飲ワイン ハーテンバーグ カベルネ・ソーヴィニョン シラーズ 2017 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.05点 テイスティングコメントカシス、ブルーベリーなどを思わせる果実香、カラメル香、ヴァニラ香、ナッティーな風味、燻し香、木質香、胡椒・ナツメグなどのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に程よい凝縮感ある果実味が樽熟成から由来する風味とス […]
- 2020.06.05
テッラ・ノッサ・ヴィーニョ・ヴェルヴェ NV ＆ ラブブロック マールボロ ボーンドライ リースリング 2014 ＆ ジューステンバーグ ベーカーマット 2016
6月4日（木） 試飲ワイン テッラ・ノッサ・ヴィーニョ・ヴェルヴェ NV ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85点 テイスティングコメントグラスに注ぐと僅かですが細やかな泡が見られます。ピーチ、洋ナシなどを思わせる果実香、メロンソーダのイメージ、白い花をイメージするフローラルな香りなどを感じます。口の中にフレッシュで優しい果実味が素直に広がります。泡の刺激は心地よく、比較的豊か […]
- 2020.06.04
ヴィーニョ・ヴェルデ ヴェルデガ ブランコ 2019 ＆ ロッソレアーレ 2018 ＆ ファンティーニ モンテプルチアーノ ダブルッツオ 2017
6月3日（水）試飲ワイン ヴィーニョ・ヴェルデ ヴェルデガ ブランコ 2019 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85点 テイスティングコメントハッサク、グレープフルーツ、レモンなどを思わせる果実香、白い花をイメージするフローラルな香り、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。柑橘系のフレッシュな果実味が僅かに感じる泡の刺激を伴って豊かに広がります。比較的豊かで綺麗な酸と程良いミ […]
- 2020.06.03
マルケス・カーサ・コンチャ シャルドネ 2017 ＆ マルケス・カーサ・コンチャ ピノ・ノワール 2018
6月2日（火）試飲ワイン マルケス・カーサ・コンチャ シャルドネ 2017 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.9点 テイスティングコメント黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、ナッティーな風味、燻し香、木質香、僅かにオイリーな風味などが香ります。口の中によく熟した果実味が樽熟成から由来する風味を伴って豊かに広がります。比較的豊かな酸とミネラルに富み、し […]
- 2020.06.01
オピ モンテプルチアーノ・ダブルッツオ コッリーネ・テラマーネ リゼルバ 2012
5月31日（日） 試飲ワイン オピ モンテプルチアーノ・ダブルッツオコッリーネ・テラマーネ リゼルバ 2012 ヴィンテージ変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.1点 テイスティングコメントブルーベリー、プラムのジャムなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、ヴァニラ香、ココナツミルク、燻し香、木質香、鉱物を感じるミネラル、僅かに動物臭などが複雑に豊かに広がります。口の中に凝縮感ある果実味が香りか […]
- 2020.05.31
クレマン ダルザス カーヴ・ド・トゥルクハイム ＆ シャトー・ド・カップ・ド・フォジェール 2011 ＆ マエストロ・レッド 2015 デモーゲンゾン
5月30日（土） 試飲ワイン クレマン ダルザス カーヴ・ド・トゥルクハイム 麦ちゃん評価 3.9点 販売予定価格 2,150円税込 テイスティングコメント泡立ちは細やかで持続力は中庸です。りんご、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、僅かにオイリーな風味などが香ります。泡の刺激は心地よく口当たりスムーズで、リンゴをイメージするフレッシュな果実味がハチミツの旨味を伴って豊かに広がります。綺麗な酸 […]
- 2020.05.30
ブラハム ソナト 2019
5月29日（金） 試飲ワイン ブラハム ソナト 2019 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85＋～3.9点 テイスティングコメントカシス、プラムのジャムなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、ナッティーな風味、胡椒などスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に程よい凝縮感ある果実味が心地よい樽熟成から由来する風味とスパイスの 風味を伴って豊かに広がります。比較的 […]
- 2020.05.29
ショレイ・レ・ボーヌ レ・ボーモン 2016 ヴァンサン・ジラルダン
5月28日（木） 試飲ワイン ショレイ・レ・ボーヌ レ・ボーモン 2016 ヴァンサン・ジラルダン 麦ちゃん評価 4.3点 販売予定価格 4,730円税込 テイスティングコメントアメリカンチェリー、プラムなどを思わせる果実香、カラメル香、ナッティーな風味、燻し香、木質香、僅かに動物的ニュアンス、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に程よい濃縮感ある果実味が樽熟成から由来する風味などの複雑味 […]
- 2020.05.28
コート・デュ・ローヌ レ・ドゥー・アルビオン 2016 シャトー・ド・サンコム
5月27日（水） 試飲ワイン コート・デュ・ローヌ レ・ドゥー・アルビオン 2016 シャトー・ド・サンコム ヴィンテージの変更による試飲です 麦ちゃん評価 4.1点 テイスティングコメントブルーベリー、プラムのジャムなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、シナモン・ナツメグなどのスパイス香、燻し香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に凝縮した濃い果実味が強めに感じるスパイスの風味を伴って […]
- 2020.05.27
イヴニング・ランド・ヴィンヤーズ セブン・スプリングス・ヴィンヤード シャルドネ エオラ・アミティ・ヒルズ 2017 ＆ カンピ・ヌオーヴィ モンテクッコ サンジョヴェーゼ 2016
5月25日（月） 試飲ワイン イヴニング・ランド・ヴィンヤーズ セブン・スプリングス・ヴィンヤード シャルドネ エオラ・アミティ・ヒルズ 2017 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.2点 テイスティングコメントフランボワーズ、アメリカンチェリーなどを思わせる果実香、スミレの花、カラメル香、ナッティーな風味、僅かに木質香などが香ります。口の中に香りから想像するようなチャーミングな […]
- 2020.05.27
マランジェ 2018 ジャスティン・ジラルダン ＆ ドメーヌ・ダンデゾン コート・デュ・ローヌ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2018 ＆ フィンカ ノターブレス タナ 2015
5月24日（日） 試飲ワイン マランジェ 2018 ジャスティン・ジラルダン 麦ちゃん評価 4.1点 販売予定価格 3,595円税込 テイスティングコメントアメリカンチェリー、ブルーベリーなどを思わせる果実香、すみれの花、カラメル香、僅かにヴァニラ香、木質香などが香ります。口の中に濃縮感あるフレッシュな果実味が豊かに広がります。比較的豊かな酸を感じ、透明感があり、メリハリある骨格を備えています。タ […]
- 2020.05.24
フィンカ・ノタブレス カベルネ・フラン 2015
5月23日（土） 試飲ワイン フィンカ・ノタブレス カベルネ・フラン 2015 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.1点 テイスティングコメントカシス、干しプラムなどを思わせる果実香、強めに感じる杉の葉・ピーマンなどのグリーンテイスト、木質香、燻し香、シナモン・胡椒などのスパイス香などが香ります。口の中に凝縮した果実味が香りから想像するような強いグリーンテイストとスパイスの風味を […]
- 2020.05.24
サントネ・ブラン・レ・テラス・ド・ビエヴォー 2017 ジャスティン・ジラルダン
5月22日（金）試飲ワイン サントネ・ブラン・レ・テラス・ド・ビエヴォー 2017 ジャスティン・ジラルダン 麦ちゃん評価 4.2点 販売予定価格 3,595円税込 テイスティングコメント黄桃、アンズのジャムなどを思わせる果実香、ハチミツ香、白い花をイメージするフローラルな香り、オイリーな風味、カラメル香、僅かにナッティーな風味、燻し香、木質香などが香ります。口の中に甘酸っぱいフレッシュな果実 […]
- 2020.05.22
ボッシュクルーフ シャルドネ 2019 ＆ コート・デュ・ローヌ ヴィラージュ シニャルグ 2018
5月21日（木） 試飲ワイン ボッシュクルーフ シャルドネ 2019 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.1点 テイスティングコメント黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、ナッティーな風味、木質香、燻し香、オイリーな風味、海を感じる潮の風味などが香ります。口の中によく熟した果実味がハチミツを意識する旨味と、樽熟成から由来する風味を心地よく伴って豊かに広が […]
- 2020.05.20
テラス・ド・ミーニョ ヴィーニョ・ヴェルデ 2019 ＆ ブルゴーニュ オート・コート・ド・ボーヌ 2018 ドメーヌ・マーシャル・ド・グラモン
5月19日（火） 試飲ワイン テラス・ド・ミーニョ ヴィーニョ・ヴェルデ 2019 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.8＋～3.85点 テイスティングコメント洋ナシ、ピーチなどを思わせる果実香、白い花をイメージするフローラルな香り、僅かに青草、ハーブのヒントなどが香ります。口の中に柑橘系のフレッシュな果実味が香りから想像するようなフローラルな香りを伴って爽やかに広がります。僅 […]
- 2020.05.18
メタル・ザ・ブラック シラーズ 2018 ＆ ボッシュクルーフ カベルネ・ソーヴィニョン メルロ 2018
5月17日（日） 試飲ワイン メタル・ザ・ブラック シラーズ 2018 麦ちゃん評価 3.85＋～3.9点 販売予定価格 1,185円税込 テイスティングコメントブルーベリー、プラムのジャムなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、チョコレート香、ナツメグ・ブラックペッパーなどのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中の濃縮したジャミーな果実味が香りから想像するようなスパイスの風味を伴 […]
- 2020.05.17
メタル クラシック シャルドネ 2018 ＆ メタル デュリフ 2018
5月16日（土） 試飲ワイン メタル クラシック シャルドネ 2018 麦ちゃん評価 3.85＋点 販売予定価格 1,185円税込 テイスティングコメントリンゴ、レモンなどを思わせる果実香、燻し香、フリンティーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に青りんごやレモンをイメージするフレッシュな果実味がストレートに飛び込んでくる印象です。強く綺麗な酸とミネラルに富み、爽やかで透き通 […]
- 2020.05.16
ペイ・ドック シャルドネ 2018 レ・ペイロタン ＆ エコ・バランス ピノ・ノワール 2019
5月15日（金） 試飲ワイン ペイ・ドック シャルドネ 2018 レ・ペイロタン 麦ちゃん評価 3.85点 販売予定価格 1,325円税込 テイスティングコメントリンゴ、アンズなどを思わせる果実香、フリンティーな風味、石灰質を感じるミネラなどが香ります。口の中に香りから想像するようなリンゴをイメージするフレッシュな果実味が豊かに広がります。強くハッキリした酸とミネラルに富み、爽やかな印象ですが、メ […]
- 2020.05.15
ニュートン・ジョンソン サウスエンド シャルドネ 2018
5月14日（木） 試飲ワイン ニュートン・ジョンソン サウスエンド シャルドネ 2018 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.25点 テイスティングコメント熟したリンゴ、リンゴパイなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、燻し香、木質香、ナッティーな風味、海を感じる潮の風味などが香ります。口の中に香りから想像するようなよく熟した果実味が、強めに感じる樽熟成から由来する風味と見 […]
- 2020.05.14
ココア・ヒル シュナン・ブラン 2019 ＆ ラ・アタラヤ デル・カミーノ 2017
5月13日（水） 試飲ワイン ココア・ヒル シュナン・ブラン 2019 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85＋点 テイスティングコメント黄桃、アンズ、グレープフルーツなどを思わせる果実香、燻し香、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラル、などが香ります。口の中にアンズをイメージするフレッシュな果実味が豊かに広がります。比較的豊かで綺麗な酸とミネラルに富み、爽やかですがしっかりし […]