- 2020.09.12
ソモス ニエトロ マカベオ 2017
9月10日（木） 試飲ワイン ソモス ニエトロ マカベオ 2017 麦ちゃん評価 3.95点 販売予定価格 1,530円税込 テイスティングコメント黄桃、アンズなどを思わせる果実香、白い花を思わせるフローラルな香り、ハチミツ香、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中によく熟した果実味がハチミツの旨味を伴って豊かに広がります。比較的豊かで綺麗な酸とミネラルを感じ、メリハリがあり […]
ソムリエ麦ちゃんテイスティングノート
- 2020.09.10
トルシャード シャルドネ 2018 ＆ ソモス アルケス ガルナッチャ 2016
9月9日（水） 試飲ワイン トルシャード シャルドネ 2018 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.35点 テイスティングコメント黄桃、熟したリンゴ、アンズのジャムなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、ヴァニラ香、ナッティーな風味、ブリオッシュ香、燻し香、木質香、僅かにオイリーな風味などが豊かに香ります。口の中によく熟した果実味とハチミツを意識する旨味がやや強く感じる樽熟 […]
- 2020.09.09
カルトロジー 2016 アルヘイト・ヴィンヤーズ ＆ ラパリーガ キンタ ティント 2017
9月8日（火） 試飲ワイン カルトロジー 2016 アルヘイト・ヴィンヤーズ 2018年4月以来1年半ぶりの試飲です。 麦ちゃん評価 4.35点 テイスティングコメント黄桃、リンゴのなどを思わせる果実香、ハチミツ香、燻し香、海を感じる潮の風味、フリンティーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中によく熟した果実味が強いミネラル感を伴いに豊かに広がります。次第にアミノ酸を意識する旨味が現 […]
- 2020.09.07
ドン・メルチョ 2017
9月6日（日） 試飲ワイン ドン・メルチョ 2017 麦ちゃん評価 4.4点 販売予定価格 14,950円税込 テイスティングコメントカシス、ブルーベリーなどを思わせる果実香、ココナツミルク、カラメル香、ヴァニラ香、チョコレート香、僅かに杉の葉をイメージするグリーンテイスト、胡椒・ナツメグなどのスパイス香、動物的ニュアンス、鉱物を感じるミネラルなどが複雑に豊かに香ります。口の中に濃縮感ある果実味が […]
- 2020.09.06
エル・エステコ ブラン・ド・ブラン 2018 ＆ ブラハム ピノタージュ 2015
9月5日（土） 試飲ワイン エル・エステコ ブラン・ド・ブラン 2018 麦ちゃん評価 4.05点 販売予定価格 2,185円税込 テイスティングコメントピーチ、アンズなどを思わせる果実香、白い花をイメージするフローラルな香り、コンポート、僅かに石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に香りから想像するようなフレッシュなピーチをイメージ果実味がフローラルな風味を伴い豊かに広がります。比較的 […]
- 2020.09.05
マウント・ディフカルティ ソーヴィニョン・ブラン 2019
9月4日（金） 試飲ワイン マウント・ディフカルティ ソーヴィニョン・ブラン 2019 麦ちゃん評価 4.1点 販売予定価格 2,700円税込 テイスティングコメントグレープフルーツ、パッションフルーツ、パインなどを思わせる果実香、白い花をイメージするフローラルな香り、僅かに青草・ハーブのヒント、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に南国の果実と柑橘系の果実が同居したような旨味が豊かに広が […]
- 2020.09.04
クラインザルゼ カベルネ・ソーヴィニョン 2018
9月3日（木） 試飲ワイン クラインザルゼ カベルネ・ソーヴィニョン 2018 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.05＋点 テイスティングコメントカシス、ブルーベリーなどを思わせる果実香、ヴァニラ香、ナッティーな風味、燻し香、木質香、杉の葉をイメージする青味の要素、胡椒・ナツメグなどのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に凝縮感ある果実味が心地よいグリーンテイ […]
- 2020.09.03
シャブリ プルミエ・クリュ モンテ・ド・トネール 2016
9月2日（水） 試飲ワイン シャブリ プルミエ・クリュ モンテ・ド・トネール 2016 麦ちゃん評価 4.35点 販売予定価格 5,750円税込 テイスティングコメント黄桃、リンゴなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、燻し香、僅かに木質香、貝殻をイメージするミネラル感、海を感じる潮の風味などが豊かに香ります。口の中によく熟した果実味がミネラル感と心地よい樽熟成からする風味を伴って豊かに広が […]
- 2020.09.02
ドリフック ピノ・ノワール 2018
9月1日（火） 試飲ワイン ドリフック ピノ・ノワール 2018 昨年末に試飲しましたが再試飲 麦ちゃん評価 4.3＋点 テイスティングコメントフランボワーズ、アメリカンチェリーのジャムなどを思わせる果実香、すみれの花、カラメル香、ナッティーな風味、燻し香、木質香、僅かに動物的ニュアンス、鉱物を感じるミネラルなどが複雑に豊かに香ります。口の中にチャーミングな果実味が様々な複雑味を伴って豊かに広がり […]
- 2020.09.02
ドン・ダビ レゼルヴ シャルドネ 2018
8月31日（月） 試飲ワイン ドン・ダビ レゼルヴ シャルドネ 2018 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85＋点 テイスティングコメント黄桃、リンゴなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、ナッティーな風味、燻し香、木質香、などが豊かに香ります。口の中にリンゴをイメージするフレッシュな果実味が樽熟成から由来する風味を心地よく伴い豊かに広がります。豊かで綺麗な酸とミネラル […]
- 2020.08.31
ロバートソン コンスティテューション ロード NO.1 シャルドネ 2018 ＆ テナシティー オールドヴァインズ シラーズ 2019
8月30日（日） 試飲ワイン ロバートソン コンスティテューション ロード NO.1 シャルドネ 2018 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.35点 テイスティングコメント黄桃、熟したリンゴ、ネクタリンなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、ヴァニラ香、ナッティーな風味、燻し香、木質香などが複雑に豊かに香ります。口の中に完熟した果実の旨味とハチミツを意識する旨味がやや強め […]
- 2020.08.30
スミス＆シェス クリュ ソーヴィニヨン・ブラン 2019
8月29日（土） 試飲ワイン スミス＆シェス クリュ ソーヴィニヨン・ブラン 2019 麦ちゃん評価 4.2点 販売予定価格 2,950円税込 テイスティングコメントグレープフルーツ、ピーチなどを思わせる果実香、白い花をイメージするフローラルな香り、ハーブ・青草のヒント、石灰質を感じるミネラルなどが豊かに香ります。口の中に柑橘系のフレッシュな果実味がハーブや青草のヒントを心地よく伴い豊かに広がりま […]
- 2020.08.29
ステラ オーガニックス ロゼ スパークリングワイン ＆ ステラ・オーガニックス ザ・リバーズエンド ピノ・ノワール 2017
8月28日（金） 試飲ワイン ステラ オーガニックス ロゼ スパークリングワイン 麦ちゃん評価 3.95点 販売予定価格 2,185円税込 テイスティングコメント淡い色調の輝きのあるオレンジ色の外観、泡立ちは優しくクリーミーです。アンズ・ピーチなどを思わせる果実香、僅かにイースト香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。 泡の刺激は優しく口当たりスムーズで、チャーミングでフレッシュな果実味が心地よ […]
- 2020.08.28
ステラ ランニング・ダック ホワイト 2020 酸化防止剤無添加ワイン ＆ ステラ ランニング・ダック ピノタージュ 2020 酸化防止剤無添加ワイン
8月27日（木）試飲ワイン ステラ ランニング・ダック ホワイト 2020 酸化防止剤無添加ワイン ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.8＋点 販売予定価格 1,280円税込 テイスティングコメントピーチ、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、白い花を思わせるフローラルな香り、僅かに石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に香りから想像するようなアンズやピーチをイ […]
- 2020.08.27
スミス＆シェス クリュ シャルドネ 2018 ＆ スミス＆シェス クリュ シラー2017
8月26日（水） 試飲ワイン スミス＆シェス クリュ シャルドネ 2018 麦ちゃん評価 4.25点 販売予定価格 4,250円税込 テイスティングコメント黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、カラメル香、ヴァニラ香、ナッティーな風味、ブリオッシュ香、海を感じる潮の風味などが香ります。口の中に果実の旨味が香りから想像するような複雑味を伴い心地よく膨らみます。綺麗な酸とミネラルに富み、メリハリがあ […]
- 2020.08.25
ジョーダン シャルドネ 2018
8月25日（火）試飲ワイン ジョーダン シャルドネ 2018 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.15点 テイスティングコメント黄桃、熟したリンゴ、ネクタリンなどを思わせる果実香、カラメル香、ヴァニラ香、ナッティーな風味、ブリオッシュ香、木質香、燻し香などが複雑に豊かに香ります。口の中によく熟した果実味がやや強めに感じる樽熟成から由来する風味と心地よく融合し豊かに広がります。 […]
- 2020.08.24
ライクス タッチ・オブ・オーク ピノタージュ 2016
8月23日（日） 試飲ワイン ライクス タッチ・オブ・オーク ピノタージュ 2016 麦ちゃん評価 4.1点 販売予定価格 2,850円税込 テイスティングコメントプラムのジャム、アメリカンチェリーのジャムなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、チョコレート香、ナッティーな風味、木質香、燻し香、胡椒・ナツメグなどのスパイス香などが豊かに香ります。口の中に程よい濃縮感あるジャミーな果実味がストレート […]
- 2020.08.22
クライン・ザルゼ ヴィンヤード・セレクション シャルドネ 2019 ＆ シャノン ブラック 2015
8月22日（土） 試飲ワイン クライン・ザルゼ ヴィンヤード・セレクション シャルドネ 2019 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.1点 テイスティングコメント熟したリンゴ、アンズなどを思わせる果実香、カラメル香、ナッティーな風味、木質香、燻し香、海を感じる潮の風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中によく熟したリンゴをイメージする果実味が樽熟成から由来する風味を心地 […]
- 2020.08.22
マウント・ディフィカルティ ローリング・メグ ソーヴィニヨン・ブラン 2019 ＆ マウント・ディフィカルティ ローリング・メグ ピノ・ノワール 2018
8月21日（金） 試飲ワイン マウント・ディフィカルティ ローリング・メグ ソーヴィニヨン・ブラン 2019 麦ちゃん評価 4.0点 販売予定価格 2,250円税込 テイスティングコメントピーチ、グレープフルーツ、パッションフルーツなどを思わせる果実香、白い花をイメージするフローラルな香り、ハーブ・青草のヒント、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にシトラス系のフレッシュな果実味がストレー […]
- 2020.08.21
ヴァイン・イン・フレイム シャルドネ 2019
8月20日（木） 試飲ワイン ヴァイン・イン・フレイム シャルドネ 2019 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.9＋点 テイスティングコメント黄桃、リンゴ、アンズなどを思わせる果実香、カラメル香、ヴァニラ香、ナッティーな風味、木質香、燻し香などが香ります。口の中によく熟していますがあくまでもフレッシュな果実味が心地よい樽熟成から由来する風味を伴い豊かに広がります。比較的豊かで綺 […]
- 2020.08.20
ヘクラ 2018 ボデガス・カスターニョ
8月19日（水）試飲ワイン ヘクラ 2018 ボデガス・カスターニョ ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85点 テイスティングコメントブルーベリー、プラムのジャムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、カラメル香、シナモン・胡椒などのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に濃縮した果実味がスパイスの風味を伴い豊かに広がります。程よい酸とミネラルを感じメリハリがあり […]
- 2020.08.19
オー・マラン ロゼ グルマン
8月18日（火） 試飲ワイン オー・マラン ロゼ グルマン 麦ちゃん評価 3.8＋点 販売予定価格 1,050円税込 テイスティングコメント輝きのあるローズピンクの綺麗な外観をしています。アンズ・ピーチなどを思わせる果実の香りが主体です。キャンディー、シロップ香などが加わります。口の中に香りから想像するようなアンズをイメージする甘酸っぱい果実味が心地よく広がります。比較的豊かでやや塩味を帯びた綺麗 […]
- 2020.08.18
オー・マラン リトリン コロンバール ・ ユニブラン ＆ アラミス カベルネ・ソーヴィニョン ホワイト・ラベル 2015
8月17日（月） 試飲ワイン オー・マラン リトリン コロンバール ＆ ユニブラン 麦ちゃん評価 3.85＋点 販売予定価格 1,050円税込 テイスティングコメントレモン、グレープフルーツなどを思わせる柑橘系の果実香、ハーブ・青草のヒント、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に香りから想像するようなフレッシュな柑橘系の果実味が豊かに広がります。比較的強くハッキリした綺麗な酸と程よいミネ […]
- 2020.08.17
ドクター・ワグナー リースリング トロッケン 2018
8月16日（日） 試飲ワイン ドクター・ワグナー リースリング トロッケン 2018 麦ちゃん評価 4.1点 販売予定価格 2,180円税込 テイスティングコメント青りんご、ピーチなどを思わせる果実香、ハチミツ香、オイリーな風味、白い花をイメージするフローラルな香り、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にフレッシュな果実味が飛び込んでくる印象です。強くハッキリした綺麗な酸と程よいミネラルを […]
- 2020.08.16
オー・マラン・レ・フォシィル ＣＳＧ ＆ フェザー・イン・キャップ・メルロ 2016
8月15日（土） 試飲ワイン オー・マラン・レ・フォシィル ＣＳＧ 麦ちゃん評価 3.85＋点 販売予定価格 1,070円 テイスティングコメントパッションフルーツ、パイン、ピーチなどを思わせる果実香が主体です。ハーブ・青草のヒント、石灰質を感じるミネラルなどが加わります。口の中に香りから想像するような南国系のフレッシュな果実味が飛び込んでくる印象です。比較的豊かで綺麗な酸を感じ、爽やかでしっかり […]
- 2020.08.15
オー・マラン ヴェニュス・グロ・マンサン ＆ サリーチェー サレンティーノ フォルテ・インカント 2017
8月14日（金） 試飲ワイン オー・マラン ヴェニュス・グロ・マンサン 麦ちゃん評価 3.85点 販売予定価格 1,230円税込 テイスティングコメントレモン、パイン、パッションフルーツなどを思わせる果実香、コンポート、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に完熟した果実の旨味が心地よい残糖感を伴い豊かに広がります。酸は綺麗で程よいミネラルを感じ爽やかで旨味豊かに膨らみます。余韻は中庸で果 […]
- 2020.08.14
クレイン・コンスタンシア ソーヴィニョン・ブラン 2017
8月13日（木） 試飲ワイン クレイン・コンスタンシア ソーヴィニョン・ブラン 2017 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.1点 テイスティングコメントグレープフルーツ、レモンなどを思わせる果実香、ハーブ、青草ののヒント、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にフレッシュな果実味が香りから想像するようなハーブや青草のイメージを伴って豊かに広がります。比較的豊かで綺麗な酸と […]
- 2020.08.13
フリッチ グリュナーフェルトリーナ ヴァクラム クラシック 2017 ＆ コート・デュ・ローヌ ルージュ ベルルーシュ 2018
8月12日（水） 試飲ワイン フリッチ グリュナーフェルトリーナ ヴァクラム クラシック 2017 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.9点 テイスティングコメントピーチ、洋ナシなどを思わせる果実香、白い花をイメージするフローラルな香り、ハーブ・青草のヒント、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にフレッシュな果実味が香りから想像するようなハーブや青草のイメージを伴い豊かに […]
- 2020.08.11
アメリア 2018 コンチャ・イ・トロ ＆ カブルニオ 2014
8月10日（月） 試飲ワイン アメリア 2018 コンチャ・イ・トロ ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.5点 販売予定価格 4,980円税込 テイスティングコメント黄桃、熟したリンゴ、ネクタリンなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、ヴァニラ香、ナッティーな風味、海を感じる潮の風味などが複雑に豊かに香ります。口の中に完熟した果実味が樽熟成から由来する複雑味とハチミツをイメ […]
- 2020.08.10
ブラハム シュナン・ブラン 2019 アンウッデド ＆ ビュゼ エクジット 2018
8月9日（日） 試飲ワイン ブラハム シュナン・ブラン 2019 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85＋点 テイスティングコメントピーチ、洋ナシなどを思わせる果実香、ハチミツ香、白い花をイメージするフローラルな香りなどを感じます。口の中にフレッシュな果実の旨味がハチミツの旨味を伴い心地よく広がります。綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、透明感があり、程よい骨格を感じます。余韻は中 […]
- 2020.08.07
ロバートソン コンスティテューション・ロード NO.1シャルドネ 2017 ＆ キャンティー クラシコ 2016 レ・コルティ・ソチェタ・アグリコーラ
8月7日（金） 試飲ワイン ロバートソン コンスティテューション・ロード NO.1シャルドネ 2017 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.4点 テイスティングコメント黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、ヴァニラ香、ナッティーな風味、木質香、燻し香、潮を感じるミネラルなどが豊かに香ります。口の中に完熟した果実の旨味にハチミツを意識する旨味、やや強めに感 […]
- 2020.08.07
ロングリッジ シュナン・ブラン 2017
8月5日（水） 試飲ワイン ロングリッジ シュナン・ブラン 2017 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.05点 テイスティングコメント黄桃、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、白い花をイメージするフローラルな香り、僅かに燻し香、海を感じる潮の風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に優しい果実の旨味がハチミツを意識する旨味を伴って心地よく広がります。綺麗な酸と程よ […]
- 2020.08.05
ポール・クルーヴァー セブンフラッグス ピノ・ノワール 2016 ＆ グラハム・ベック キュヴェクライヴ 2014
8月4日（火） 試飲ワイン ポール・クルーヴァー セブンフラッグス ピノ・ノワール 2016 2018年11月に試飲して以来1年半ぶりの試飲です。 麦ちゃん評価 4.35＋点 テイスティングコメントフランボワーズ、アメリカンチェリーなどを思わせる果実香、カラメル香、ナッティーな風味、木質香、発酵食品香、僅かに動物的ニュアンスなどが複雑に豊かに香ります。口の中にあくまでもチャーミングで優しい果実味が […]
- 2020.08.03
フリッチ リースリング ヴァーグラム 2018
8月2日（日） 試飲ワイン フリッチ リースリング ヴァーグラム 2018 麦ちゃん評価 4.1点 販売予定価格 2,350円税込 テイスティングコメントリンゴ、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中によく熟した果実の旨味がハチミツを意識する旨味を伴って豊かに広がります。比較的豊かで綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、爽やかでメリハリがあり […]
- 2020.08.01
リゾーロ フリッツアンテ セッコ ＆ レ・グラン・ロシェ ピノ・ノワール 2018
7月31日（金） 試飲ワイン リゾーロ フリッツアンテ セッコ 麦ちゃん評価 3.85点 販売予定価格 1,425円税込 テイスティングコメント泡立ちは優しくクリーミー、僅かに濁った外観が滓の存在を意識します。洋ナシ、メロンなどを思わせる果実香、僅かに発酵食品香、イースト香などが香ります。口の中に柑橘系の果実が香りから想像するような滓から由来する複雑味を 伴って広がり、次第にアミノ酸を意識する旨 […]
- 2020.07.31
レ・グラン・ロシェ シャルドネ 2018 ＆ ジャン・バルモン プレミアム ピノ・ノワール 2018
7月30日（木） 試飲ワイン レ・グラン・ロシェ シャルドネ 2018 麦ちゃん評価 3.85点 販売予定価格 1,230円税込 テイスティングコメント熟したリンゴ、黄桃などを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、燻し香などが香ります。口の中によく熟した果実の旨味が樽熟成から由来する風味を心地よく伴い豊かに広がります。比較的豊かで綺麗な酸を感じ、メリハリがありしっかりした骨格を備えています。余韻 […]
- 2020.07.30
ラ・ルミーズ・ド・ラ・モルドレ 2019
7月29日（水） 試飲ワイン ラ・ルミーズ・ド・ラ・モルドレ 2019 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.15点 テイスティングコメントブルーベリー、ブラックベリーなどを思わせる果実香、黒糖、燻し香、ナツメグなどのスパイス香、動物的ニュアンス、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に凝縮感ある濃い果実味がスパイスの風味などを伴い豊かに広がります。アルコールを強めに感じ、ボリ […]
- 2020.07.29
リラック・ルージュ ラ・ダム・ルス 2016 モルドレ
7月28日（火） 試飲ワイン リラック・ルージュ ラ・ダム・ルス 2016 モルドレ 麦ちゃん評価 4.1点 販売予定価格 2,850円税込 テイスティングコメントブルーベルー、ブラックベリーなどを思わせる果実香、カラメル香、燻し香、シナモン・ナツメグなどのスパイス香、動物的ニュアンス、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に凝縮した果実味が、スパイスの風味と鉱物を感じるミネラルなどの複雑味を […]
- 2020.07.28
J.ロアー サウス・リッジ シラー 2016
7月27日（月） 試飲ワイン J.ロアー サウス・リッジ シラー 2016 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.0点 テイスティングコメントブルーベリーのジャム、カシスなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、燻し香、ナツメグ・胡椒などのスパイス香、僅かに動物的ニュアンスなどが複雑に豊かに香ります。口の中に程よい濃縮感ある果実味が心地よいスパイスの風味を伴っい豊かに広がります。比較 […]
- 2020.07.26
メシムネオス ドライ・オレンジ 2018
7月26日（日）試飲ワイン メシムネオス ドライ・オレンジ 2018 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.15 テイスティングコメントやや色の濃い黄金色を帯びた輝きのあるオレンジ色の外観。アンズのジャム、カリン、オレンジなどを思わせる果実香、ハチミツ香、バラの花をイメージするフローラルな香り、燻し香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に完熟した果実の旨味がややひねた […]
- 2020.07.26
カスターニョ モナストレル 2017
7月25日（土） 試飲ワイン カスターニョ モナストレル 2017 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.8＋点 テイスティングコメントブルベリー、プラムのジャムなどを思わせる果実香、黒糖、キャンディー、シナモン・胡椒などのスパイス香などが香ります。口の中に程よい濃縮感のある果実味がスパイスの風味を伴って豊かに広がります。比較的豊かな酸とミネラルに富み、メリハリがありしっかりした骨 […]
- 2020.07.24
ロバートソン コンスティテューション・ロード シラーズ 2017
7月24日（金） 試飲ワイン ロバートソン コンスティテューション・ロード シラーズ 2017 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.3点 テイスティングコメントブルーベリー、カシスなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、ヴァニラ香、カラメル香、カシューナッツ香、シナモン・ナツメグなどのスパイス香、木質香、燻し香などが香ります。口の中に凝縮した濃い果実味が、スパイスの風味と樽熟成から […]
- 2020.07.24
キャサリン・マーシャル シュナン・ブラン アンフォラ 2019 ＆ グレネリー グラスコレクション シラー 2010
7月23日（木） 試飲ワイン キャサリン・マーシャル シュナン・ブラン アンフォラ 2019 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.2点 テイスティングコメント黄桃、アンズ、パインなどを思わせる果実香、ハチミツ香、海を感じる潮の風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に完熟した果実味が香りから想像するようなハチミツの旨味と海を感じる潮の風味を伴って豊かに広がります。比較的 […]
- 2020.07.23
リーベック ピノタージュ ロゼ 2019 ＆ カノン・コップ カベルネ・ソーヴィニョン 2015
7月22日（水） 試飲ワイン リーベック ピノタージュ ロゼ 2019 麦ちゃん評価 3.85点 販売予定価格 1,235円税込 テイスティングコメントアンズ、ストロベリーなどを思わせる果実香、スミレの花をイメージするフローラルな香り、キャンディー、コンポートなどを思わせる果実香などが香ります。口の中にチャーミングでフレッシュなアンズをイメージする果実味が豊かに広がります。綺麗でやや塩味を帯びた酸 […]
- 2020.07.20
ティーフック ＭＣＣ スパークリングワイン ＆ ブーケンハーツクルーフ ステレンボッシュ カベルネ・ソーヴィニョン 2017
7月19日（日） 試飲ワイン ティーフック ＭＣＣ スパークリングワイン 1年ぶりの試飲です。 麦ちゃん評価 4.25＋～4.3点 テイスティングコメント泡立ちはきめ細やかで持続力があります。熟したリンゴ、リンゴパイなどを思わせる果実香、ハチミツ香、イースト香、燻し香、海を感じる潮の風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。泡の刺激は心地よくクリーミー、完熟した果実味の旨味が香りから想像するよう […]
- 2020.07.19
ロエロ・アルネイス・ヴィーニャ・ボディオ 2011 ＆ ブーケンハーツクルーフ フランシュック カベルネ・ソーヴィニョン 2017
7月18日（土） 試飲ワイン ロエロ・アルネイス・ヴィーニャ・ボディオ 2011 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.2点 テイスティングコメント黄桃、アンズ、パインなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、白い花をイメージするフローラルな香り、ナッティーな風味、オイリーな風味などが香ります。口の中にパインやオレンジなどをイメージする旨味豊かな果実味が心地よい樽熟成から由来す […]
- 2020.07.18
ブーケンハーツクルーフ セミヨン 2017 ＆ ブーケンハーツクルーフ シラー 2017
7月17日（金） 試飲ワイン ブーケンハーツクルーフ セミヨン 2017 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.35～4.4点 テイスティングコメント黄桃、アンズ、オレンジなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、オイリーな風味、燻し香、木質香、石灰質を感じるミネラルなどが豊潤に豊かに香ります。口の中によく熟した甘酸っぱい果実味が心地よい樽熟成から由来する風味を伴い豊かに広がり […]
- 2020.07.17
パラモス・デ・ニカシア 白 2018 ＆ ボジョレー ヴィラージュ ルージュ ピエモン 2018 ドメーヌ・ポール・ジャナン・エ・フィス
7月16日（木） 試飲ワイン パラモス・デ・ニカシア 白 2018 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.15点 販売予定価格 2,050円税込 テイスティングコメント黄桃、アンズのジャム、リンゴパイなどを思わせる果実香、ハチミツ香、古びた樽のニュアンス、シェリーをイメージする酸化した風味、木質香、燻し香などが香ります。口の中に完熟した果実の旨味が香りから想像するような様々な複雑味 […]
- 2020.07.15
ジヴリ ル・クロ・ド・ラ・ロッシュ 2018 ドメーヌ・マッス ＆ ジヴリ 2018 ドメーヌ・マッス
7月14日（火） 試飲ワイン ジヴリ ル・クロ・ド・ラ・ロッシュ 2018 ドメーヌ・マッス ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.15～4.2点 テイスティングコメント黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、ヴァニラ香、ナッティーな風味、ブリオッシュ香、木質香、燻し香などが香ります。口の中によく熟した果実味が心地よい樽熟成から由来する風味を伴って豊かに広が […]
- 2020.07.14
ポークパインリッジ ロゼ 2019 ＆ ジヴリ プルミエ・クリュ ラ・ブリュレ 2018
7月13日（月） 試飲ワイン ポークパインリッジ ロゼ 2019 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85＋点 販売予定価格 1,720円税込 テイスティングコメント色の淡いサーモンピンクの綺麗な外観です。アンズ、ピーチなどを思わせる果実香、シロップ、水飴、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に甘酸っぱいフレッシュな果実味が心地よく広がります。比較的豊かで綺麗な酸と程よい […]