ソムリエ麦ちゃんテイスティングノート

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  • 2021.03.10

タービルク シャルドネ 2017 & メッツォ ベルジュラック ルージュ 2017

3月9日(火) 試飲ワイン タービルク シャルドネ 2017 麦ちゃん評価 4.1点 販売予定価格 2,280円税込 テイスティングコメント黄桃、リンゴなどを思わせる果実香、カラメル香、ヴァニラ香、ナッティーな風味、木質香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。リンゴを意識する果実に柑橘系の果実が加わり、樽熟成から由来する風味が心地よく溶け込み、口の中に豊かに広がります。比較的豊かで綺麗な酸と程よ […]

  • 2021.03.09

ローソンズ・ドライ・ヒルズ ピノ・ノワール 2018 & マルケス・デ・カーサ・コンチャ エチケッタ・ネグロ 2018

3月8日(月) 試飲ワイン ローソンズ・ドライ・ヒルズ ピノ・ノワール 2018 麦ちゃん評価 4.1+点 販売予定価格 2,550円税込 テイスティングコメントフランボワーズ、ストロベリーなどを思わせる果実香、スミレの花、僅かにカラメル香、燻し香などが香ります。口の中にフランボワーズをイメージするチャーミングで優しい果実味が素直に広がります。綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、透き通る印象で、メリハ […]

  • 2021.03.08

アタラクシア セレニティ 2018

3月7日(日)試飲ワイン アタラクシア セレニティ 2018 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.2点 テイスティングコメント アメリカンチェリー、プラムなどを思わせる果実香、スミレの花、カラメル香、僅かに胡椒などのスパイス香、動物的ニュアンスなどが香ります。口の中にアメリカンチェリーをイメージする程良い濃縮感ある果実味が素直に広がります。綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、透明感が […]

  • 2021.03.07

マルケス・カーサ・コンチャ リミテッド・エディション シャルドネ  ビオ・ビオ ヴァレー 2017

3月6日(土)試飲ワイン マルケス・カーサ・コンチャ リミテッド・エディション シャルドネ  ビオ・ビオ ヴァレー 2017 麦ちゃん評価 4.05点 販売予定価格 2,150円税込 テイスティングコメント黄桃、ネクタリンなどを思わせる果実香、カラメル香、ナッティーな風味、木質香、燻し香、などが豊かに香ります。口の中によく熟した果実味が樽熟成から由来する風味を心地よく伴い豊かに広がります。比較的豊 […]

  • 2021.03.06

ピエモンテ バルベラ 2016 テッレ・デル・バローロ & モッレリーノ・ディ・スカンサーノ 2018 モリスファームズ

3月5日(金) 試飲ワイン ピエモンテ バルベラ 2016 テッレ・デル・バローロ 麦ちゃん評価 3.85~3.9点 販売予定価格 1,230円税込 テイスティングコメントプラムのジャム、干しプラムなどを思わせる果実香、黒糖、燻し香、胡椒などのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に程良い濃縮感のある果実味がスパイスの風味を心地よく伴い素直に広がります。比較的豊かで綺麗な酸と程よい […]

  • 2021.03.05

シャレーン サンタ・マリア ヴァレー シャルドネ 2017

3月4日(木) 試飲ワイン シャレーン サンタ・マリア ヴァレー シャルドネ 2017 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.35点 テイスティングコメント黄桃、よく熟したリンゴなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、ナッティーな風味、木質香、燻し香などが豊かに香ります。口の中によく熟した果実味が、やや強めに感じる樽熟成から由来する風味を心地よく伴い豊かに広がります。綺麗な酸 […]

  • 2021.03.02

シャブリ ルネサンス 「1928」2017 イヴォン・レ・ローラン・ボコレ & コート・デュ・ローヌ ヴィラージュ・シニャルグ 2019 ドメーヌ・ダンデゾン

シャブリ ルネサンス 「1928」2017 イヴォン・レ・ローラン・ボコレ 麦ちゃん評価 4.3点 販売予定価格 3,980円税込 テイスティングコメント熟したリンゴ、黄桃などを思わせる果実香、燻し香、木質香、海を感じる潮の風味、石灰質を感じるミネラルなどが豊かに香ります。口の中によく熟したリンゴをイメージする果実味がストレートに飛び込んでくる印象です。比較的強く綺麗な酸とミネラルに富み、メリハリ […]

  • 2021.03.01

サンセール・レ・カルケール 2017 & シャノン・ブラック 2016

2月28日(日) 試飲ワイン サンセール・レ・カルケール 2017 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.1点 テイスティングコメントピーチ、オレンジ、グレープフルーツなどを思わせる果実香、僅かにハーブ、青草のヒント、僅かに燻し香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にオレンジやピーチをイメージするフレッシュな果実味が素直にストレートに広がります。比較的豊かで綺麗な酸と程よ […]

  • 2021.02.28

トゥーレーヌ ソーヴィニョン・ブラン 2019 & シャトー・ド・フラン レ・スリジュ 2015

2月27日(土) 試飲ワイン トゥーレーヌ ソーヴィニョン・ブラン 2019 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85+点 テイスティングコメントピーチ、グレープフルーツ、オレンジなどを思わせる果実香、青草・ハーブのヒント、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にシトロン系のフレッシュな果実味が素直に広がります。比較的豊かで綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、爽やかで透明感があ […]

  • 2021.02.27

ファットリ デュレッロ メトード クラシコ 36 2014

2月26日(金) 試飲ワイン ファットリ デュレッロ メトード クラシコ 36 2014 麦ちゃん評価 4.15点 販売予定価格 3,650円税込 テイスティングコメント泡立ちは細やかでクリーミーです。ピーチ、オレンジなどを思わせる果実香、水あめ、シロップ香、僅かにイースト香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。泡の刺激は心地よく口当たりスムーズ、ピーチや柑橘系のフレッシュな果実味が豊かに広がり […]

  • 2021.02.26

ヴェルディッキオ・ディ・マテリカ セレッツィオーネ・ガリアルディ 2018 & シャノン ロックヴュー・リッジ ピノ・ノワール 2018

2月26日(木) 試飲ワイン ヴェルディッキオ・ディ・マテリカ セレッツィオーネ・ガリアルディ 2018 麦ちゃん評価  4.05点 販売予定価格  2,085円税込 テイスティングコメントピーチ、アンズなどを思わせる果実香、白い花を思わせるフローラルな香り、ハチミツ香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にアンズをイメージするチャーミングでフレッシュな果実味が豊かに広がります。比較的豊か […]

  • 2021.02.25

アーニー・エルス ビッグ・イージー レッド 2016

2月24日(水) 試飲ワイン アーニー・エルス ビッグ・イージー レッド 2016 ヴィンテージの変更による変更です。 麦ちゃん評価 4.15点 テイスティングコメントプラム、カシスなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、ナツメグ・胡椒などを思わせる果実香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。程よい濃縮感ある果実味がスパイスの風味を伴い素直にスムーズに広がります。比較的豊かで綺麗な酸と程よいミネラ […]

  • 2021.02.24

ボーモン・デ・クレーエール フルール・ブランシェ ブラン・ド・ブラン ブリュット ミレジム 2012

2月23日(木) 試飲ワイン ボーモン・デ・クレーエール フルール・ブランシェ ブラン・ド・ブラン ブリュット ミレジム 2012 ヴィンテージの変更による試飲です 麦ちゃん評価 4.35点 テイスティングコメント泡立ちはきめ細やかでグラスの底から立ち上る泡は持続力があります。熟したリンゴ、アンズ、カリンなどを思わせる果実香、ハチミツ香、イースト香、トースト香、海を感じる潮の風味など複雑に豊かに香 […]

  • 2021.02.23

ラパリーガ・ダ・キンタ ティント 2018 & シャノン ロックンローラー ピノ・ノワール 2019

2月22日(月) 試飲ワイン ラパリーガ・ダ・キンタ ティント 2018 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85+~3.9点 テイスティングコメントプラム、アメリカンチェリーのジャムなどを思わせる果実香、黒糖、カラメル香、ナツメグ・胡椒などのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に程よい濃縮感ある果実味がスパイスの風味を伴い豊かに広がります。比較的強くハッキリし […]

  • 2021.02.23

ロバートソン コンスティテューション ロード NO.1 シャルドネ 2019 & モローナ キャンティ リゼルヴァ 2017

2月21日(日) 試飲ワイン ロバートソン コンスティテューション ロード NO.1 シャルドネ 2019 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.25点 テイスティングコメント熟したリンゴ、ピーチ、オレンジなどを思わせる果実香、ハチミツ香、ヴァニラ香、ナッティーな風味、木質香、燻し香などが香ります。口の中によく熟した印象ですがあくまでもフレッシュな果実味が樽熟成から由来する風味を心 […]

  • 2021.02.21

インヴィーヴォ マールボロ ソーヴィニョン・ブラン 2020 & トルシャード ジンファンデル 2018

2月20日(土) 試飲ワイン インヴィーヴォ マールボロ ソーヴィニョン・ブラン 2020 ヴィンテージ変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.15点 テイスティングコメントグレープフルーツ、レモン、ピーチなどを思わせる果実香、ハーブや青草のヒント、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にシトロン系のフレッシュな果実味が心地よいハーブのニュアンスを伴いストレートに飛び込んでくる印象です。比較 […]

  • 2021.02.20

モンテセイ ソアーヴェ クラシコ 2019 レ・バティステッレ & ダーレンベルグ フットボルト シラーズ 2018

2月19日(金) 試飲ワイン モンテセイ ソアーヴェ クラシコ 2019 レ・バティステッレ ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.9点 テイスティングコメントピーチ、オレンジなどを思わせる果実香、白い花をイメージするフローラルな香り、僅かに青草の風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にフレッシュな果実味が素直にストレートに広がります。綺麗な酸とミネラルに富み、爽やかで […]

  • 2021.02.19

ディ・ジーノ・ヴェルディッキオ 2019 サン・ロレンツォ & アトランティコ レゼルバ 2018

2月18日(木) 試飲ワイン ディ・ジーノ・ヴェルディッキオ 2019 サン・ロレンツォ ヴィンテージの変更による試飲です。 このヴィンテージはDOCではなくIGTです。 麦ちゃん評価 4.1点 テイスティングコメントアンズ、リンゴジャムなどを思わせる果実香、ハチミツ香、白い花をイメージするフローラルな香り、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中によく熟した果実味が豊かに広がります。程よい酸 […]

  • 2021.02.18

キアモント シラー 2015

2月17日(水) 試飲ワイン キアモント シラー 2015 麦ちゃん評価 4.35点 テイスティングコメントブルーベリー、プラムなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、シナモン・ナツメグなどのスパイス香、僅かに動物的ニュアンス、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に濃縮した果実味がスパイスの風味と鉱物的ニュアンスを心地よく伴い豊かに広がります。比較的豊かで綺麗な酸とミネラルに富み、メリハリが […]

  • 2021.02.17

グーツ リースリング トロッケン 2019 プリンツ

2月16日(火) 試飲ワイン グーツ リースリング トロッケン 2019 プリンツ 麦ちゃん評価 4.1点 販売予定価格 テイスティングコメント青りんご、ピーチなどを思わせる果実香、ハチミツ香、白い花をイメージするフローラルな香り、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にリンゴをイメージするフレッシュな果実味がストレートに飛び込んでくる印象です。比較的強くハッキリした綺麗な酸 […]

  • 2021.02.16

ラーツ オリジナル アンウッディド シュナン・ブラン 2019  

2月15日(月) 試飲ワイン ラーツ オリジナル アンウッディド シュナン・ブラン 2019 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.1点 テイスティングコメント黄桃、リンゴ、オレンジなどを思わせる果実香、僅かにハチミツ香、シロップ香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にフレッシュな果実味が素直にストレートに広がります。比較的豊かで綺麗な酸とミネラルに富み、爽やかで、透明感 […]

  • 2021.02.15

ルーセット・ド・サヴォワ キュヴェ・ガストロノミー 2018 & ラミテッロ・ロッソ 2016

2月14日(日) 試飲ワイン ルーセット・ド・サヴォワ キュヴェ・ガストロノミー 2018 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.05点 テイスティングコメント黄桃、オレンジなどを思わせる果実香、僅かにミント・青草のヒント、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にフレッシュな果実味が素直にストレートに飛び込んでくる印象です。比較的豊かで綺麗な酸とミネラルに富み、爽やかですが、 […]

  • 2021.02.14

シャトーヌフ・デュ・パプ クロ・デュ・モン オリヴェ 2016 

2月13日(土) 試飲ワイン シャトーヌフ・デュ・パプ クロ・デュ・モン オリヴェ 2016 麦ちゃん評価 4.4点 販売予定価格 5,680円税込 テイスティングコメントプラムのジャム、ブルーベリーなどを思わせる果実香、黒糖、燻し香、ナツメグ・胡椒などのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが豊かに香ります。口の中に凝縮した未だフレッシュ感を残す果実味がスパイスの風味を伴い豊かに広がります。アルコ […]

  • 2021.02.13

ロバートソン シュナン・ブラン 2020 & シャトーヌフ・デュ・パプ イグレック 2014

2月12日(金) 試飲ワイン ロバートソン シュナン・ブラン 2020 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.8+点 テイスティングコメントピーチ、アンズなどを思わせる果実香が主体です。僅かに白い花をイメージするフローラルな香り、シロップ香などが加わります。口の中にフレッシュで優しい果実味が素直に広がります。綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、爽やかで透明感があり、メリハリある味わいで […]

  • 2021.02.12

クルーガー・ファミリー・ワインズ サン・シェーヌ シャルドネ 2018

2月11日(木) 試飲ワイン クルーガー・ファミリー・ワインズ サン・シェーヌ シャルドネ 2018 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.05点 テイスティングコメントピーチ、グレープフルーツなどを思わせる果実香、ハチミツ香、燻し香、海を感じる潮の風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にフレッシュ な果実味がストレートに飛び込んでくるイメージです。次第にアミノ酸を意識 […]

  • 2021.02.09

ドメーヌ・アランブリュモン・ジャルダン・ド・ブースカッセ 2015

2月8日(月) 試飲ワイン ドメーヌ・アランブリュモン・ジャルダン・ド・ブースカッセ 2015 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.1点 テイスティングコメントアンズ、カリンなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、ナッティーな風味、木質香、燻し香、僅かにオイリーな風味などが香ります。口の中にアンズのジャムをイメージする果実味がハチミツの旨味を伴い豊かに広がります。程よい酸と […]

  • 2021.02.08

デモーゲンゾン マエストロ・ブルー 2017

2月7日(日) 試飲ワイン デモーゲンゾン マエストロ・ブルー 2017 麦ちゃん評価 4.15点 販売予定価格  3,650円税込 テイスティングコメントカシス、ブルーベリー、プルーンなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、燻し香、木質香、ナツメグ・胡椒などのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に凝縮感のある濃い果実味がスパイスの風味を伴い豊かに広がります。アルコールを強めに感 […]

  • 2021.02.07

エッダ 2016 サン・マルツァーノ & ブルゴーニュ ルージュ2019 ドメーヌ・ド・ラ・ヴィエルジュ・ロメンヌ ドメーヌ・マシャール・ド・グラモン

2月6日(土) 試飲ワイン エッダ 2016 サン・マルツァーノ ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.1点 テイスティングコメントピーチ、オレンジなどを思わせる果実香、白い花をイメージするフローラルで華やかな香り、シロップ香、僅かに石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口に中にピーチイメージするフレッシュな果実味が香りから想像するような華やかなフローラルな風味を伴って豊かに広がり […]

  • 2021.02.06

ニュートン・ジョンソン ソーヴィニョン・ブラン 2020 & ニュートン・ジョンソン ウォーカーベイ ピノ・ノワール 2019

2月5日(金) 試飲ワイン ニュートン・ジョンソン ソーヴィニョン・ブラン 2020 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.0点 テイスティングコメントピーチ、レモン、オレンジなどを思わせる果実香、ハーブ・植物の茎をイメーするグリーンテイスト、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に柑橘系のフレッシュな果実味が心地よいグリーンテイストを伴い豊かに広がります。綺麗な酸と程よいミ […]

  • 2021.02.05

ティーフック シュナン・ブラン 2018

2月4日(木) 試飲ワイン ティーフック シュナン・ブラン 2018 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.05点 テイスティングコメント黄桃、アンズ、オレンジなどを思わせる果実香、ハチミツ香、白い花をイメージするフローラルな\香り、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にアンズをイメージするフレッシュな果実味が素直に広がり、次第にアミノ酸を意識する旨味が現れます。比較的豊か […]

  • 2021.02.05

ファルネーゼ(ファンティーニ) コレクション・ビアンコ 2019 & ファルネーゼ(ファンティーニ) コレクション・ロッソ 2019

2月3日(水) 試飲ワイン ファルネーゼ(ファンティーニ) コレクション・ビアンコ 2019 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.9+点 テイスティングコメントピーチ、レモンなどを思わせる果実香、白い花をイメージするフローラルな香り、シロップ、キャンディー香などが香ります。口の中にレモンをイメージするフレッシュな果実味がストレートに飛び込んでくる印象です。比較的強くハッキリした綺 […]

  • 2021.02.03

ティーフック ソーヴィニョン・ブラン 2018 & キュベ・リカ ピノ・ノワール 2018

2月2日(火) 試飲ワイン ティーフック ソーヴィニョン・ブラン 2018 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.15+点 テイスティングコメントグレープルーツ、レモンなどを思わせる果実香、海を感じる潮の風味、ハーブ・青草のヒント、燻し香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に柑橘系の旨味豊かな果実味が飛び込んでくる印象です。比較的豊かで綺麗な酸とミネラルに富み、爽やかで、 […]

  • 2021.02.03

ペンフォールズ マックス カベルネ・ソーヴィニョン 2018

2月1日(月) 試飲ワイン ペンフォールズ マックス カベルネ・ソーヴィニョン 2018 麦ちゃん評価 4.2点 販売予定価格 3,100円税込 テイスティングコメントカシス、ブルーベリーなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、チョコレート香、胡椒・ナツメグなどのスパイス香、僅かに杉の葉を意識するグリーンテイスト、大地のイメージなどが複雑に豊かに香ります。口の中に凝縮した濃い果実味が樽熟成から由来 […]

  • 2021.02.01

デモーゲンゾン リゼルヴ シュナンブラン 2017 & マックス 2017 マイルズ・モソップ・ワインズ

デモーゲンゾン リゼルヴ シュナンブラン 2017 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.4点 テイスティングコメント黄桃、アンズのジャム、熟したリンゴなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、ナッティーな風味、海を感じる潮の風味などが豊かに香ります。口の中によく熟した旨味たっぷり果実味がハチミツを意識する旨味を豊かに広がります。程よい酸とミネラルを感じ、膨らみがあり、ふくよか […]

  • 2021.01.31

レト 2019 ボデガス・ビニョードス・ポンセ & カノンコップ エステート ピノタージュ 2018

1月30日(土) 試飲ワイン レト 2019 ボデガス・ビニョードス・ポンセ ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.05点 テイスティングコメント黄桃、アンズなどを思わせる果実香が主体です。海を感じる潮の風味、石灰質を感じるミネラルなどが加わります。口の中にアンズをイメージするフレッシュな果実味が飛び込んでくる印象です。比較的豊かで綺麗な酸とミネラルに富み、爽やかですがメリハリがあ […]

  • 2021.01.30

タナ種主体の超コスパワイン!約1,000円なのに麦ちゃん評価3.9点♪ 複雑味&バランス感覚良し 2021年1月29日配信メルマガ

タナ種主体の超コスパワイン!  約1,000円なのに麦ちゃん評価3.9点♪ 複雑味&バランス感覚良し! https://bit.ly/2H7SmTK こんにちは(^。^) ソムリエ麦ちゃんです ただ今、本店でご注文を頂いた方全員に 珈琲ドリップバックをプレゼントしています。 (1/24~1/31までのご注文の方限定) ヴァンヴァン直営カフェの 「本格こだわりコーヒー」のドリップバック https: […]

  • 2021.01.30

ペンフォールズ マックス シャルドネ 2019 & スピオンコップ ピノタージュ 2019

1月29日(金) 試飲ワイン ペンフォールズ マックス シャルドネ 2019 麦ちゃん評価  4.2点 販売予定価格  3,100円税込 テイスティングコメント黄桃、アンズ、熟したリンゴなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、ヴァニラ香、ナッティーな風味、木質香、燻し香などが豊かに香ります。口の中によく熟した果実味が樽熟成から由来する風味と見事に融合し旨味豊かに広がります。比較的豊かな酸と程 […]

  • 2021.01.29

ザ・イントロダクション シュナン・ブラン 2019 & ペンフォールズ マックス シラーズ 2019

1月28日(木) 試飲ワイン ザ・イントロダクション シュナン・ブラン 2019 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.05点 テイスティングコメント黄桃、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、燻し香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にアンズをイメージするフレッシュな果実味がストレートに飛び込んでくる印象です。比較的豊かでハッキリした綺麗な酸とミネラルに富み、爽やかな […]

  • 2021.01.28

ロバートソン ソーヴィニョン・ブラン 2020 & スコラ・サルメンティ ロッカモラ 2018

1月27日(水) 試飲ワイン ロバートソン ソーヴィニョン・ブラン 2020 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.8+点 テイスティングコメントグレープフルーツ、レモンなどを思わせる果実香、ハーブ・青草のヒント、燻し香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に柑橘系のフレッシュで優しい果実味が心地よいグリーンテイストを伴い豊かに広がります。程よい酸とミネラルを感じ、爽やかで […]

  • 2021.01.28

プーロ シャルドネ 2019

1月26日(火) 試飲ワイン プーロ シャルドネ 2019 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.25点 テイスティングコメント黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、カラメル香、ヴァニラ香、ナッティーな風味、燻し香、木質香、などが豊かに広がります。口の中によく熟した果実味が強めに感じる樽熟成から由来する風味を伴い豊かに広がります。比較的豊かな酸と程よいミネラルを感じ、膨らみがあり […]

  • 2021.01.26

オーマラン ラ・ペルル ソーヴィニョン・ブラン 2019 & サヴェージ フォロー・ザ・ライン 2019

1月25日(月) 試飲ワイン オーマラン ラ・ペルル ソーヴィニョン・ブラン 2019 麦ちゃん評価 3.85+点 販売予定価格 1,050円税込 テイスティングコメントグレープフルーツ、レモンなどを思わせる果実香、青草・ハーブのニュアンスなどが豊かに香ります。口の中にフレッシュな柑橘系の果実味が豊かに広がります。比較的強くやや塩味を帯びた酸と程よいミネラルを感じ、爽やかで、しっかりした骨格を備え […]

  • 2021.01.25

ブラハム シュナン・ブラン 2019 & マン・ファミリーワインズ ピノタージュ 2019

1月24日(日) 試飲ワイン ブラハム シュナン・ブラン 2019 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.9点 テイスティングコメント黄桃、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、白い花をイメージするフローラルな香りなどが香ります。口の中にフレッシュな果実味がストレートに飛び込んでくる印象です。比較的豊かな酸とミネラルに富み、爽やかな印象も受けますが、旨味豊かでしっかり […]

  • 2021.01.24

ポルセレインバーグ 2017 

1月23日(土) 試飲ワイン ポルセレインバーグ 2017 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.6点 テイスティングコメントブラックベリー、ブルーベリーなどを思わせる果実香、カカオの風味、燻し香、シナモン・ナツメグなどのスパイス香、動物的ニュアンス、鉱物を感じるミネラルなどが複雑に豊かに香ります。口の中に凝縮した濃い果実味が香りから想像するような複雑味を伴い意外にスムーズに広がり […]

  • 2021.01.23

コッリ・トルトネージ ティモラッソ 2017 & ドメーヌ・アラン・ブリュモン シリュス・マディラン 2016

1月22日(金) 試飲ワイン コッリ・トルトネージ ティモラッソ 2017 ヴィンテージ変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.05点 テイスティングコメント黄桃、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、白い花をイメージするフローラルな香り、僅かにオイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中によく熟した果実味とハチミツをイメージする風味が旨味豊かに広がります。綺麗な酸と程よいミネラ […]

  • 2021.01.22

リムー フュ・ド・シェーヌ シャトー・ヴィルロング 2019 & ドメーヌ・アラン・ブリュモン シャトー・ブースカッセ 2016

1月21日(木) 試飲ワイン リムー フュ・ド・シェーヌ シャトー・ヴィルロング 2019 麦ちゃん評価 4.1点  販売予定価格 2,280円税込 テイスティングコメント熟したリンゴ、アンズなどを思わせる果実香、カラメル香、ヴァニラ香、ナッティーな風味、木質香、海を感じる潮の風味などが豊かに香ります。口の中によく熟した果実の旨味に樽熟成から由来する風味が心地よく溶け込み豊かに広がります。比較的豊 […]

  • 2021.01.21

モンティチーノ・ロッソ アルバーナ・ディ・ロマーニャ・コドロンキオ 2018 & ヴォーヌ・ロマネ 2017 フランソワ・コンフュロン

1月20日(水) 試飲ワイン モンティチーノ・ロッソ アルバーナ・ディ・ロマーニャ・コドロンキオ 2018 ヴィンテージの変更による試飲ワインです。 麦ちゃん評価 4.2点 テイスティングコメント熟したリンゴ、黄桃、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、貴腐香、燻し香、僅かに薬草のニュアンスなどが香ります。口の中に完熟した果実味がハチミツの旨味を伴い旨味豊かに広がります。比較的豊かな酸と程よいミ […]

  • 2021.01.19

サヴェージ ホワイト 2019 & サヴェージ レッド 2018

1月18日(月) 試飲ワイン サヴェージ ホワイト 2019 麦ちゃん評価 4.3点 販売予定価格 4,550円税込 テイスティングコメントグレープフルーツ、黄桃、パインなどを思わせる果実香、ミント・青草などのグリーンテイスト、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にグレープフルーツなどの柑橘系の果実味と南国系の果実味が融合し、旨味豊かに広がります。比較的豊かで綺麗な酸とミネラルに富み、爽や […]

  • 2021.01.18

ホガン シュナン・ブラン 2018 & キシ クヴェヴリ 2019

1月17日(日)試飲ワイン ホガン シュナン・ブラン 2018 麦ちゃん評価 4.3点 販売予定価格 4,550円税込 テイスティングコメント黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、強く感じるハチミツ香、海を感じる潮の風味などが香ります。口の中によく熟した果実味とハチミツの風味が見事に融合し旨味豊かに広がります。比較的豊かでやや塩味を帯びた酸を感じ、膨らみがある味わいで、しっかりした骨格を備えてい […]

  • 2021.01.17

ホガン ダイバージェント 2018

1月16日(土)試飲ワイン ホガン ダイバージェント 2018 麦ちゃん評 4.35点 販売予定価格 4,550円税込 テイスティングコメントアメリカンチェリーのジャム、ブルーベリーなどを思わせる果実香、すみれの花、カラメル香、シナモン・胡椒などのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に程よい濃縮感のある優しい果実味が素直にストレートに広がります。比較的豊かで綺麗な酸と程よい酸を感 […]

  • 2021.01.16

ペンフォールズ クヌンガ・ヒル オータム リースリング 2019 & ペンフォールズ クヌンガ・ヒル 76 シラーズ・カベルネ

1月15日(金) 試飲ワイン ペンフォールズ クヌンガ・ヒル オータム リースリング 2019 麦ちゃん評価 4.1点 販売予定価格 2,550円税込 テイスティングコメント青りんご、ピーチなどを思わせる果実香、ハチミツ香、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にフレッシュなリンゴをイメージする果実味が香りから想像するようなハチミツの旨味とオイリーな風味を伴い豊かに広がります […]

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