- 2011.09.09
コッポラ ディレクターズカット ジンファンデル 2009
昨晩の試飲ワインは赤ワイン1アイテムでした。 フランシス・フォード・コッポラ ディレクターズカット ジンファンデル 2009 あの有名な映画監督「フランシス・フォード・コッポラ」のワイナリーです。 3年ほど前にディレクターズカットシリーズのアイテムを一通り試飲したことがあります。 ジンファンデルピノ・ノワールカベルネ・ソーヴィニョンシャルドネ ディレクターズカットシリーズはこの4アイテムです。 以 […]
シニアソムリエ麦ちゃん
- 2011.09.08
新入荷！南アフリカのピノ・ノワール！
南アフリカの品揃いが多いのが、当店の1つの特徴です。 低価格帯のラインナップは、かなり充実しておりますが、ピノ・ノワールが今までありませんでした。 しかし、先日試飲したピノ・ノワールは合格点でした！ 遂に入荷です！ 低価格ですが満足出来る品質のピノ・ノワールです♪ 1,180円税込！ ロバートソン ピノ・ノワール 1,180円税込 甘酸っぱい優しい果実味が広がる チャーミングな印象の柔らかなピノ・ […]
- 2011.09.07
ビックヴィンテージのボルドー赤ワイン
ワインはヴィンテージによって品質が異なります。 そこがまたワインの楽しいところでもあり、難しいところです。 さてボルドーの赤ワインのビックヴィンテージですが、 近年では 2009年 2005年 2003年 2000年 1996年 1995年 1990年 思いつくまでに列記してみました。 2003年は猛暑をヨーロッパが襲った年で、良く出来たワインとそうでない物が極端に分かれたようですので、ビックヴィ […]
- 2011.09.07
アルテバン ＆ スール
昨晩9月6日、火曜日の試飲ワインは赤ワイン2アイテムでした。 いずれも、スペインのリーズナブルなアイテムです。 1本目の赤ワイン アルテバン スペイン・リオハのテーブルワインヴィンテージの表記はありません。 テンプラニーリョ80％ ガルナッチャ20％ 麦ちゃん評価 3.75点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） 780円という価格を考えれば、コストパフォーマ […]
- 2011.09.06
ドイツのピノ・ノワール入荷です！
ドイツのピノ・ノワールは 「シュペートブルグンダー」と言います。 色も薄いけれど、味わいも薄っぺらいものをよくみかけます。 あるいは少し残糖分を残して甘口に仕上げたシュペートブルグンダーに出合ったことは何度かあります。 しかしこの新入荷のシュペートブルグンダーは辛口仕立てで、ピノ・ノワールとして充分通用する品質です。 先日、試飲して採用となったアイテムです。 新入荷！ アルビガー フンズコップ シ […]
- 2011.09.05
ケスターヴォルフ シルヴァーナ クラシック ＆ ナバエルス
昨晩、9月4日、日曜日の試飲ワインは赤・白各1アイテムでした。 1本目、白ワイン シルヴァーナ・クラシック ケスターヴォルフ 2009 ドイツ、ラインヘッセンの辛口白ワインです。 当店定番アイテムですが再確認の意味で試飲してみました。 販売価格 1,360円税込 麦ちゃん評価 3.8点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） やはり合格点のワインでした。ドイツに […]
- 2011.09.05
訳有りだから大特価♪ たかがラベル不良だけですが・・・・・・
ラベルに少し異常があるだけなのに・・・・・・ こんな安くなっています♪ 595円税込！！ チリのアナケナ・シリーズです。 ラベルに異常がありますが、中身は通常のワインと変わりません。 当店通常価格 920円税込のところ595円税込♪ これは見逃せません！！ ケース買いして損は無し！！ ただ今7,000円以上ご購入で送料無料実施中です。
- 2011.09.04
麦ちゃん絶賛のアルザスワインが遂に入荷♪
8月下旬にかけて試飲した麦ちゃん大絶賛のアルザスワインが入荷しました！！ フランス、アルザスのワインはどちらかというと値段が高めというイメージでしたが このアルザスは驚く程お買い得です！！ 『ウンシュ・エ・マン』 という無名の造り手です。 これこそ まさに まさに 掘り出し物！ ウンシュ・エ・マンの新入荷ワインは全部で7アイテム 7アイテム全て試して欲しいアイテムです。 ■アルザス リースリング […]
- 2011.09.04
ブラハム シュナン･ブラン 他2アイテム
昨晩、9月3日、土曜日の試飲ワインは白ワイン1本、赤ワイン2本でした。 1本目、白ワインブラハム シュナン・ブラン 2011 ステンレス熟成のブラハム シュナン・ブランです。 2011年ヴィンテージですのでまだ瓶詰めしたばかりです。 若くてフレッシュです。 麦ちゃん評価 3.7～3.75点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） まずまずの評価ですが、同じくブラ […]
- 2011.09.03
ヴィラ・マリア ソーヴィニョン・ブラン ＆ シャトー ド・ラ・ブーシェ
9月1日、木曜日の試飲ワインは赤・白各1アイテムずつでした。 1本目、白ワイン ヴィラ･マリア ソーヴィニョン･ブラン 2009 ニュージーランド マールボロのソーヴィニョン・ブランです。 柑橘系の果実風味やパッションフルーツなどを感じる非常に豊かな味わいで、酸も綺麗で爽やかです。 麦ちゃん評価 3.8点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） まずまずの高評価 […]
- 2011.08.31
ブランケット・ド・リムー ＆ ヴァルテリーナ スペリオーレ グルメッロ
昨晩、8月30日、火曜日の試飲ワインは、スパークリングワイン1本、赤ワイン1本でした。 1本目、スパークリングワイン ブランケット・ド・リームー 2009 バランス良くまとまった印象の癒し系のスパークリングワインです。 麦ちゃん評価 3.8点～3.85点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） 販売予定価格 1,815円税込 テイスティングコメント泡立ちはクリー […]
- 2011.08.29
クレマン・ド・ブルゴーニュ ＆ アルビガー・フンズコップ・シュペートブルグンダー
昨晩、8月28日・日曜日の試飲ワインは、スパークリングワインと赤ワイン1本ずつでした。 1本目、スパークリングワイン クレマン・ド・ブルゴーニュ ヴィート＆アルベルティ 麦ちゃん評価 3.9～3.95（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） 極めて高品質なクレマン・ド・ブルゴーニュ 販売予定価格 2,530円税込 下手なシャンパーニュよりこれをオススメします。 […]
- 2011.08.28
ソアーヴェ クラシコ モンテアルト ＆ ヴァルポリチェッラ クラシコ
昨晩、8月27日土曜日の試飲ワインは赤・白各1アイテムずつでした。 1本目、白ワイン ソアーヴェ クラシコ モンテアルト 2009 カ・ルガーテ 樽熟成したワンランク上の極上のソアーヴェです。 麦ちゃん評価 4.0点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） なんとか傑作の仲間入りです。 販売予定価格 2,535円税込 テイスティングコメント熟したメロン、黄桃など […]
- 2011.08.26
ラ・クロズリ・デ・リ・ブラン ＆ カスターニョ マカベオ・シャルドネ
昨晩8月25日、木曜日に試飲したワインは白ワイン2アイテムでした。 いずれもヴィンテージ変更によるテイスティングです。 1本目 ラ・クロズリ・デ・リ・ブラン 2009 麦ちゃん評価 3.7～3.75点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） まずまずでしょう。 口当たり優しい癒し系の白ワイン。 テイスティングコメントはっさく、グレープフルーツなどのシトロン系の果 […]
- 2011.08.25
アルザス ゲヴェルツトラミネール ＆ アルザス リースリング グラン・クリュ
8月23日、火曜日の試飲ワインです。 アルザスの生産者ウンシュ・エ・マンのシリーズの試飲が続いていますが、この2アイテムで最終となりました。 結論から言います。 アルザスの白ワインは値段的に高価なものが多いのですが、ウンシュ・エ・マンはコストパフォーマンスに優れています。 ピノ・ノワールは個人的に納得出来ませんでしたが、白ワインは試飲した全アイテムをラインナップに加える予定です。 全部で7アイテム […]
- 2011.08.22
アルザス ミュスカ ＆ アルザス ピノ・グリ
昨晩、8月21日、日曜日の試飲ワインは、白ワイン2本でした。 最近、試飲を続けているアルザスの生産者ウンシュ・エ・マンのシリーズです。 1本目の白ワイン アルザス ミュスカ 2008 マスカット種による辛口の白ワイン ミュスカの辛口ワインは今までいくつか試飲したことがありますが、これが今まで経験した中で最高です。 ミュスカらしく華やかなな香りに包まれ、しかも膨らみある豊かな味わいです。 麦ちゃん評 […]
- 2011.08.22
アルザス ピノ・ブラン 他 2アイテム
8月20日、土曜日に試飲したワインは3アイテムでした。 白ワイン2本、赤ワイン1本 1本目、白ワイン アルザス ピノ・ブラン 2008 ウンシュ・エ・マン ピノ・ブラン種の白ワインは、あまり試したことがありませんが、非常に高品質なピノ・ブランだと思われます。 麦ちゃん評価 3.85点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） まずまずの評価です。 今まで、飲んだピ […]
- 2011.08.21
ヴァルディヴィエソ シングルヴィンヤード レイダ・ヴァレー ＆ ヴァルディヴィエソ ピノ・ノワール レゼルバ
8月18日、木曜日のテイスティングワイン 赤・白各1アイテムでした。 1本目、白ワイン ヴァルディヴィエソ シャルドネ シングルヴィンヤード レイダ・ヴァレー 2009 ヴィンテージ変更による試飲です。 チリの注目のＤＯ レイダ・ヴァレーのワインです。 麦ちゃん評価 4.0点（3.5点で標準的ワイン 4.0点以上で傑作 4.5点以上なら至高のワイン） 何とか傑作の評価獲得です！ テスティングコメン […]
- 2011.08.21
スワロー ゲヴェルツトラミネール 他2アイテム
またしてもブログの更新が遅れてすみません。 ボジョレー・ヌーヴォとヴィーノ・ノヴェッロのページ造りに手間取っておりましたが、何とか完成して、今年の予約を開始しました。 早速、沢山のご予約を頂まして、感謝します。 さて8月16日、火曜日に試飲したワインの評価です。 本日は8月21日ですよ。 相当ブログの更新が遅い！！ 申し訳ございません。 白ワイン1本、赤ワイン2本の試飲でした。 1本目 白ワイン […]
- 2011.08.16
ポークパインリッジ ソーヴィニョン・ブラン ＆ ソラネラ 2005
8月14日、日曜日の試飲ワインは2アイテムでした。 赤・白各1本です。 1本目 白ワインポークパインリッジ ソーヴィニョン・ブラン ヴィンテージ変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.8点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） 骨格のしっかりしたソーヴィニョン・ブランです。 テイスティングコメントはっさく・レモンなどシトロン系の果実香、メロン・洋ナシなどの果実 […]
- 2011.08.16
スワロー リースリング 他2アイテム
大変ブログの更新が遅れてます。 本当に申し訳なく思っています。 さて、8月12日、金曜日の試飲ワインです。 白ワイン1アイテム、赤ワイン2アイテムでした。 1本目 白ワイン スワロー リースリング 2009 アメリカ オレゴン州のワインです。 オレゴンのワインにしては低価格で1,265円税込 麦ちゃん評価 3.7～3.8点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） […]
- 2011.08.12
アルザス リースリング リゼルヴ 他2アイテム
ブログの更新が遅れて申し訳ございません。 8月9日、火曜日の試飲ワインです。 白1本、赤2本の3アイテムでした。 1本目、白ワイン アルザス リースリング リゼルヴ キュヴェ・デュ・ロア・クロヴィス 2009 ウンシュ・エ・マン 麦ちゃん評価 3.9点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） 高得点です♪ 販売予定価格1,650円税込 近日中に入荷予定 リンゴ、 […]
- 2011.08.09
パヌール シャルドネ オーク・エイジド他2アイテム
8月7日、日曜日の試飲ワインは3アイテムでした。 白1本、赤2本です。 1本目白ワイン パヌール シャルドネ リザーヴ オークエイジド 2010 かなりしっかりしたボディーの厚めなシャルドネです。 チリのお買い得アイテム 名前の通り樽熟タイプです。 麦ちゃん評価3.8点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） 販売価格1,130円税込 コスパに優れています。 テ […]
- 2011.08.08
アルザス リースリング ウンシュ・エ・マン 他2アイテム
8月6日土曜日の試飲ワインは3アイテムでした。 白ワイン2本 赤ワイン1本です。 1本目 白ワイン アルザスリースリング 2009 ウンシュ・エ・マン アルザスリースリングとしてはお買い得 1,345円税込 麦ちゃん評価 3.8点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） まずまずの点数ですので採用予定です。 テイスティングコメントリンゴ、カリンを思わせる果実香、 […]
- 2011.08.07
シャトー ド シェリヴェット 1990 マグナム1500ｍｌ
8月4日木曜日の試飲ワインも1アイテムのみです。 シャトー ド シェリヴェット 1990 マグナムボトル1500ｍｌ 2000年ヴィンテージのシャトー ド シェリヴェットを試飲して感動したので、1990年のシェリヴェットを飲んでみました。 シャトー蔵出しでインポーターさんにも最近入荷したばかりです。 保管状態はＧｏｏｄです。 マグナムですから熟成もゆっくり進むのでしょう。 1990年も2000年同 […]
- 2011.08.06
ピュリニー モンラッシェ 2008 ヴィンサン・ジラルダン
ブログの更新が遅れており申し訳ございません。 8月2日火曜日に試飲したワインは1アイテムのみでした。 ピュリーモンラッシェ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2008 ヴァンサン・ジラルダン 4,880円税込ですのでお買い得なピュリニー・モンラッシェです。 同じくヴァンサン・ジラルダンのエモーション・ブランが非常に良い出来でしたので、ピュリニー・モンラッシェは高額品ですが、一度試飲してみんくてはと思っていま […]
- 2011.08.01
シャブリ ジルベール・ピク ＆ シャルドネ グラン・キュヴェ
昨晩、７月31日の試飲ワインは白ワイン2アイテムでした。 いずれもヴィンテージ変更による試飲です。 1本目 シャブリ 2009 ジルベール・ピク ミネラル感が強いシャブリらしい1本 麦ちゃん評価 3.85点～3.9点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） 高評価のシャブリです。 テイスティングコメント熟したリンゴ、アンズなどを思わせる果実香、ミネラルの要素、蜂 […]
- 2011.07.31
ドメーヌ ユベール・ヴェルドロー シャルドネ 他2アイテム
昨晩、7月30日の試飲ワインは3アイテムでした。 白ワイン1本、赤ワイン2本です。 1本目白ワイン ドメーヌ ユベール・ヴェルドロー ブルゴーニュ･シャルドネ 2007 ブルゴーニュ・ヴォルネイに本拠を構える比較的名の知れたビオ・ディナミを実践する生産者です。 あの有名なムルソーの造り手コント・ラフォンに師事したことがあるそうです。 先日試飲したアリゴテも同じ生産者です。 麦ちゃん評価3.85点（ […]
- 2011.07.30
ヴィラ アンジェラ パッセリーナ 2010 他2アイテム
一昨日、7月28日の試飲ワインは3アイテムでした。 白2本、赤1本です。 1本目 白ワイン ヴィラ アンジェラ パッセリーナ 2010 ヴィンテージ変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.8点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） まずまずの評価です。 テイスティングコメントメロン、洋ナシなどを思わせる優しいイメージの果実香、白い花のような華やかさ、ミネラル感 […]
- 2011.07.27
カサーレ ヴェッキオ ペコリーノ 他2アイテム
昨晩、7月26日の試飲アイテム 白ワイン1本、赤ワイン2本でした。 1本目白ワイン カーサレヴェッキオ ペコリーノ 2010 ヴィンテージ変更による試飲です。 このヴィンテージはいいです♪ クリーンなワイン！！ 麦ちゃん評価 3.85～3.9点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら傑作） アブルッツオやマルケの土着ぶどうペコリーノによるファルネーゼのアイテムです。 テイステ […]
- 2011.07.25
ファルネーゼ モンテプリチアーノ・ダブルッツオ コッリーネ・テラマーネ 他2アイテム
昨晩、7月24日の試飲ワインは3アイテムでした。 スパークリングワイン1本ロゼワイン1本赤ワイン1本でした。 1本目スパークリングワイン ルイーザ ヴィノ・スプマンテ 麦ちゃん評価 3.85点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） まずまずの高評価です。 泡立ちもクリーミーで、適度なボディーがあり、爽やかで軽快なスプマンテです。 しかし2,800円の値段はどう […]
- 2011.07.24
レイダ ピノ・ノワール ロゼ 他2アイテム
昨晩、7月23日の試飲ワインは3アイテムでした。ロゼ1本、赤2本です。 1本目ロゼワイン レイダ ピノ・ノワール ロゼ 2010 チリのヴィーニャ・レイダの新アイテムです。 チャーミングな果実味を感じます。 麦ちゃん評価 3.75点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） 販売価格 1,130円税込 採用予定です。 テイスティングコメントロゼにしてはやや色の濃い […]
- 2011.07.22
グリュナー フェルトリーナ ワグラムクラシック 他2アイテム
昨晩、7月21日の試飲ワインは3アイテム白2アイテム、赤1アイテムでした。 1本目白ワイン グリュナーフェルトリーナ ワグラムクラシック 2010 オーストリアの辛口白ワイン オーストラリアではなくオーストリーです。 ヴィンテージ変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.75点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） まずまずの評価です。 テイスティングコメントメ […]
- 2011.07.20
レイダ・ゲヴェルツトラミネール 他2アイテム
昨晩7月19日の試飲ワインは3アイテムでした。 白ワイン2本赤ワイン1本 1本目白ワイン レイダ ゲヴェルツトラミネール レゼルバ 2010 ヴィンテージ変更による試飲です。 やはりコスパ抜群です！ 麦ちゃん評価 3.85点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） テイスティングコメントオレンジ、ライチ、マスカット、ネクタリンなど豊かで華やかな果実の香りが広がり […]
- 2011.07.18
ジャンバルモン シャルドネ 他2アイテム
昨晩7月17日の試飲ワインは3アイテムでした。 いずれもジャンバルモンのシリーズで、ヴィンテージ変更による試飲です。 白ワイン1本・赤ワイン2本です。 このシリーズは1,025円と非常にリーズナブルです。 1本目白ワイン ジャンバルモン シャルドネ 2010 麦ちゃん評価 3.75点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） まずまずの評価です テイスティングコメ […]
- 2011.07.17
ファルネーゼ トレッビアーノ・ダブルッツオ 他2アイテム
昨晩、7月16日の試飲ワインです。 白ワイン2本、赤ワイン1本でした。 1本目白ワイン ファルネーゼ トレッビアーノ・ダブルッツオ 2010 当店定番アイテムファルネーゼの白ワインがヴィンテージ変更です。 このワイン、2010年も非常に良いヴィンテージです。 麦ちゃん評価 3.8点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） テイスティングコメント青リンゴ、洋ナシ、 […]
- 2011.07.16
タリケ キャトル・セパージュ レゼルヴ 他2アイテム
一昨日、7月14日の試飲ワインは3アイテムでした。 白ワイン1本とボルドーの赤ワイン2本です。 1本目、白ワイン タリケ キャトル・セパージュ レゼルヴ 2009 ヴィンテージ変更による試飲です。 フランス・ガスコーニュ地方の著名な生産者ドメーヌ・タリケのアイテムです。 麦ちゃん評価 3.8～3.9点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） まずまずの高得点です […]
- 2011.07.13
シャトー モンテュス・ブラン他3アイテム
昨晩7月12日の試飲ワインは3アイテムでした。 白ワイン1本赤ワイン1本です。 休肝日を設定したので試飲が追いつきません。 月、水、金が休肝日です。 先日10日の日曜日は体調が優れなかったので、日・月と2日間もワインを飲んでいませんでした。近年では珍しいことです。 さて試飲ワインです。 1本目白ワイン シャトー モンテュス ブラン 2008 ヴィンテージ変更による試飲です。 前ヴィンテージは麦ちゃ […]
- 2011.07.11
アンデルーナ・シャルドネ ＆ テラ・ノブレ カルムネール ＣＡ２
一昨日7月9日の試飲ワインです。 赤白各1アイテムでした。 昨晩は珍しく体調不良で試飲を控えました。本日も止めにしようと思っています。 今日は元気そのものですが、思い切って2日続けての禁酒です・・・・ 珍しいことです。 さて一昨日のワインです。 1本目 白ワイン アンデルーナ シャルドネ 2010 アルゼンチンの白ワインです。 以前一度使ったことがありますが、それ以来採用されていません。 以前の採 […]
- 2011.07.08
カステルロッチ ブリュット・ナチュレ・デゼルヴァ・ファミリア ＆ ランゲ・シャルドネ ラタルトゥファイア
昨晩７/7の試飲ワインはスパークリングワインと白ワイン各1アイテムです。 いずれも高額品でしたので期待していましたが・・・・・・ 結論から言います。 残念ながら2アイテムともに不採用です。 1本目 先日から試飲しているカステルロッチのフラッグシップアイテムです。 パーカーポイント92点ですから期待していました。 カステルロッチ カヴァ ブリュット・ナチュレ・レゼルバ・ファミリア 2007 麦ちゃん […]
- 2011.07.06
カステルロッチ カヴァ・ブリュット・ナチュレ グランレゼルバ ＆ バローロ ラタルトゥ ファイア
昨日7/5の試飲ワインスパークリングワイン1本、赤ワイン1本でした。 遂に出ました至高のワイン！ 今年に入って4本目です。 まず最初の試飲 これも傑作の1本です♪ 昨晩の試飲は『傑作』と『至高』でした！ なんと贅沢な！！ カステルロッチ カヴァ 2007 ブリュット・ナチュレ グラン・レゼルバ 麦ちゃん評価 4.0点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） 販売 […]
- 2011.07.05
カステルロッチ カヴァ ＆ コート・デュ・ローヌ ダンデゾン テイスティング日記
一昨日、7月3日の試飲ワインはスパークリングワインと赤ワイン各1アイテムでした。 1本目スパークリングワイン カステルロッチ カヴァ・ブリュット 非常にバランス良く、調理を選ばず何にでも合いそうな突出した要素のない心地よいカヴァです。 麦ちゃん評価 3.8点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） まずまずの味わい 1,895円税込 カステルロッチの上のクラスの […]
- 2011.07.03
クローヌ ボレアリス ブリュット ＆ バルバレスコ テイスティング日記
昨晩7月2日の試飲ワインはスパークリングワインと赤ワインでした。 1本目はスパークリングワイン クローヌ・ボレアリス・ブリュット 2008 ヴィンテージ変更のため試飲しました。 麦ちゃん評価 3.9点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） やはりこのスパークリングワインは良いですね♪ 南アフリカの酸化防止剤無添加のスパークです。 テイスティングコメント泡立ちは […]
- 2011.07.02
カステロ ダルバ ＆ ドルニエ ドナトゥス レッド テイスティング日記
一昨日、6月30日の試飲ワインは赤白各1アイテムずつでした。 1本目白ワイン カステロ ダルバ 2010 ポルトガルの白ワインです。 麦ちゃん評価 3.75点～3.8点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） 1,215円税込ですからまずまずでしょう。 採用します！ テイスティングコメント洋梨、メロンを思わせる果実香、白い花のような華やかな香り、水飴を思わせる香 […]
- 2011.06.29
ヴィーニョーブル・サライの3アイテム
昨晩6月28日の試飲アイテムはフランス、ラングドックの生産者ヴィニョーブル・サライの3アイテムでした。 ソーヴィニョン･ブラン カベルネ・フラン カベルネ・ソーヴィニョン いずれもバランス良い味わいですが、これといった特徴は感じられません。 残念ながら不採用です。 麦ちゃん評価 いずれも3.65点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） 1,000円以下の価格で […]
- 2011.06.27
ケイプヘイブン シャルドネ ＆ アリアニコ・デル・ヴルトゥーレ・リゼルヴァ
昨晩6月26日の試飲ワイン 赤・白各1アイテムずつでした。 いずれもヴィンテージ変更による試飲です。 1本目白ワイン ケイプヘイブン シャルドネ 2010 このヴィンテージよりスクリューキャップとなりました。 麦ちゃん評価 3.75点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） まずまずの評価です。 テイスティングコメントリンゴ、メロン、洋梨などを思わせる果実香、ミ […]
- 2011.06.26
サンセール ラ・シャテレニー ＆ バローロ テイスティング日記
昨晩6月25日の試飲ワイン 赤白各アイテムでした。 1本目白ワイン サンセール ラ・シャテレニー 2006 ジョセフ・メロー 麦ちゃん評価 3.9点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） かなりの高得点です。 サンセールは案外値段が高いのですが、このワインも2,695円税込ですが、今回特別に、安価で仕入れることが出来そうです。 近いうちに発売します。 お楽しみ […]
- 2011.06.24
シャトー オームレール ＆ レノワール ランゲ ロッソ テイスティング日記
昨晩6月23日の試飲ワインは、赤白各1アイテムずつでした。 1本目、白ワイン シャトー オームレール 2005 ボルドーの辛口白ワイン 樽熟成タイプです。 麦ちゃん評価 3.8点～3.9点（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） かなりの高得点ですが、この無名のワインを売るにはもう少し厚みが欲しい。 香りも豊かで、酸も適度、非常に高評価ですが、4.0点以上の評価 […]
- 2011.06.23
シャブリ ドロワン ＆ レッドツリー ピノ・ノワール テイスティング日記
一昨日6月21日の試飲ワイン 赤白各1アイテムずつでした。 1本目、白ワイン シャブリ ジャン・ポール エ ブノワ ドロワン 2009 ヴィンテージ変更による試飲ですが、改めてドロワンのシャブリには感心させれました。 麦ちゃん評価 3.9～3.95点（3.5点で標準的ワイン 4.0点で傑作、4.5点以上なら至高のワイン） 高得点です！ テイスティングコメントリンゴ、アンズ、メロンなどを思わせる果実 […]
- 2011.06.21
休肝日
昨晩6月20日は休肝日 月 水 金は休肝日にしようと決心しました。 いつまで続くことでしょう・・・・・ さて、本日は実店舗が定休日ですので、少し長く走ってみました。 20ｋｍを1キロ5～6分のゆっくりペースでしたが、なんだか疲れました。 雨模様の天気で気分もすぐれませんね。 さて、神戸マラソンの抽選結果の連絡がそろそろ届いても良い頃ですが、なかなかきませんね。