リュリー・ブラン プルミエ・クリュ マリス 2021（2025年4月7日試飲）
タイプ 白ワイン
産地 フランス
麦ちゃん評価 4.3点
販売予定価格 7,680円税込
テイスティングコメント
黄桃、リンゴなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、ナッティーな風味、木質香、燻し香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に黄桃やリンゴをイメージするフレッシュ感ある果実味が樽熟成から由来する風味を心地よく伴い、豊かに広がります。比較的豊かで綺麗な酸とミネラルに富み、透明感があり旨味豊かに膨らみ、しっかりした骨格を備えています。余韻は長く、果実の心地よい旨味が後味に長く残ります。
黄桃、リンゴをイメージするフレッシュ感ある果実味に心地よく溶け込む樽熟成の風味、豊かな酸とミネラルに富み、膨らみある味わいですが透明感があり、洗練された印象のスタイリッシュなシャルドネです。
合わせたい料理
真鯛のムニエル、海老フライ、カニクリームコロッケ、鶏肉のフリッター
