3月19日（木） 試飲ワイン
ヴァン・ド・ペイ・ド・ヴォークリューズ レ・プラン 2010
久しぶりの試飲
このヴィンテージは過去最高のレ・プランでしょう！
麦ちゃん評価 3.85～3.9点
販売予定価格 1,395円税込
テイスティングコメント
カシス、乾燥プラムなどを思わせる果実香、胡椒・ナツメグなどスパイス香、
鉱物を感じるミネラル、燻し香、動物的ニュアンス、埃っぽい要素など複雜に
豊かに香ります。口の中に適度に凝縮した果実の旨味が広がります。アルコール
をやや強めに感じ、膨らみがあり、比較的強い酸を感じ、ミネラルに富み、骨格
のしっかりした味わいです。タンニンは強く、やや収縮感はあるものの、荒々しい
イメージはありません。余韻はやや長く、果実の旨味と共に、酸とミネラル、そして
タンニンから由来する収斂性と苦味の要素が現れます。芳醇で複雑な香りに包まれ、
複雜味を伴なった適度に凝縮した果実の旨味が広がり、力強いタンニンと豊かな酸、
そしてミネラルに富んだ骨格のしっかりした過去最高のレ・プランと言えるでしょう。
