4月27日(月) 試飲ワイン
ル・オー・メドック・ド・ラスコンブ 2010
近年評価の高いシャトー・ラスコンブ(メドック格付け2級 マルゴー村)が
オー・メドックで造る赤ワインです。
麦ちゃん評価 4.0~4.05点
販売予定価格 3,535円税込
テイスティングコメント
カシス、ブラックベリー、アメリカンチェリーのジャムなどを思わせる果実香、
ミルキーな要素、ヴァニラ香、カカオの風味、木質香、ナツメグ・胡椒など
スパイス香、鉱物を感じるミネラル、埃っぽい要素、大地のイメージなど複雜に
豊かに香ります。口の中に程よい凝縮感のある果実の旨味が広がります。
アルコールはやや強めに感じ、膨らみがあり、程よい酸を備え、メリハリある
味わいです。タンニンは強めでやや収縮感はあるものの、あくまでもシルキーで
柔らかい印象です。余韻はやや長く、果実の旨味と共にタンニン、ミネラル、
そして樽熟成から由来する複雜味と苦味の要素が現れます。力強さも感じますが、
あくまでもシルキーでマイルド。程よい凝縮感のある果実の旨味が素直に広がる
モダンなイメージのボルドーワインです。