7月26(土)試飲ワイン
値上がりして1,300円税込ですが、かなりお買い得です。
ウーヴァ・ディ・トロイア種 100%
テイスティングコメント
プラムのジャムや干しプラムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、燻し香、
カラメル香、胡椒・ナツメグなどスパイス香、埃っぽい要素など豊かに香ります。
口の中に程よく濃縮したジャミーでチャーミングな果実の旨みが広がります。比較的
豊かな酸を備え、透き通る印象さえ感じ、程よいタンニンがありますが、シルキーで
柔らかく心地よいイメージです。ミディアムボディーで、優しいジャミーな果実の
旨みが素直に広がるモダンで上品なヴィンテージと言えます。余韻はやや長く、
甘酸っぱいジャミーな果実の後味が長く続く印象です。ミディアムボディーで口当たり
スムーズ、ジャミーで優しいチャーミングな果実の旨みが広がる透き通る印象さえ
感じる心地よい1本です。