3月15日(日) 試飲ワイン
ラストー・レ・ブロバック 2009 サンタ・デュック
久しぶりに復活
麦ちゃん評価 4.1点
販売予定価格 2,235円税込
テイスティングコメント
乾燥プラム、ブラックベリーなどを思わせる果実香、燻し香、古びた樽のイメージ、
チョコレート、鉱物を感じるミネラル、ナツメグ・胡椒などスパイス香、埃っぽい
要素、そして、獣臭など複雜に豊かに香ります。口の中に香りから想像するような
複雜味を伴った凝縮した濃い果実味が広がります。アルコールを強めに感じ
ボリュームがありますが、ミネラルに富み、程よい酸を備えているのでぼやけた
イメージは感じません。タンニンは強く、骨太で力強い味わいですが、あくまでも
シルキーです。余韻は長く、よく熟した印象の果実の旨味が長く残ると共にタンニン
とミネラルから由来する収斂性と苦味の要素が現れます。豊潤で複雑な風味を伴った
凝縮した濃い果実味が特徴的。骨太で力強く、ミネラル感に富み、クラシカルで
飲み応えある素晴らしいヴィンテージと言えます。