1月27日（月） 試飲ワイン
レムフクト ヴァンテージ ピノタージュ 2017
麦ちゃん評価 4.15点
販売予定価格 2,750円税込
テイスティングコメント
プラムのジャム、ブルーベリーなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、ミルキーな風味、ヴァニラ香、胡椒などのスパイス香などが香ります。口の中に濃縮感ある果実味が樽熟成から由来する心地よいヴァニラの風味とスパイシーな風味を伴い豊かに広がります。アルコールをやや強めに感じ、ボリュームがあり、比較的豊かな酸とミネラルに富み、骨格のしっかりした骨太の味わいです。タンニンは強く収縮感あるものの荒々しい印象はありません。余韻は長く、果実の旨味と共に苦味と収斂性が後味に残ります。濃縮した果実味がヴァニラの風味などの樽熟成から由来する風味を心地よく伴い旨味豊かに広がり、ボリュームがあり力強く骨太で余韻の長い上質なピノタージュです。
