8月15日(金)試飲ワイン
ヴィンテージの変更による試飲です。
麦ちゃん評価 3.9点
テイスティングコメント
ブラックベリー、カシスなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、ヴァニラ香、
燻し香、木質香、鉱物を感じるミネラル、埃っぽい要素、大地のイメージ、
ナツメグを思わせるスパイス香などを感じます。口の中に凝縮した濃い果実味が
広がります。アルコールを強めに感じ膨らみがあり、適度な酸を備え骨格の
しっかりした味わいです。タンニンは強くやや収縮感があり、荒々しいイメージを
感じますが、尖ったところはありません。余韻は長く、果実の旨みと共にナッティーな
風味、ミルキーな風味などが現れます。程よい凝縮感のある濃い果実の旨みが広がる
強く荒々しいタンニンが特徴的な骨太で飲み応えあるヴィンテージです。