9月9日 試飲ワイン
マルケス カーサ コンチャ ピノ・ノワール 2012 コンチャ・イ・トロ
ヴィンテージの変更による試飲です。
麦ちゃん評価3.9～3，95点
高評価です。
テイスティイングコメント
アメリカンチェリーのジャム、フランボワーズのジャムなど赤い果実をジャムに
したような果実香、スミレの花、ミルキーな風味、カラメル香、僅かに燻し香、
木質香などを感じます。口の中に香りから想像するような優しくチャーミングで
ジャミーな果実味が広がります。アルコールを強めに感じ、ボリュームがあり、
酸は比較的穏やかですので旨みにの要素は素直に広がりますが、ぼやけた印象は
感じません。程よいタンニンは柔らかくシルキーで心地よい味わいです。余韻は
やや長く、果実の旨みと共に、コンポートを思わせる旨み、僅かに苦味の要素など
が現れます。チャーミングでジャミーな果実の旨みが素直に広がるイメージは、
カリフォルニアのピノ・ノワールによく似ていると言えます。旨み豊かで心地よく、
やや残糖を感じるヴィンテージです。
