4月20日（水） 試飲ワイン
ボジョレー・ロゼ 2012 ルイ・ジャド
ヴィンテージの変更による試飲です。
麦ちゃん評価 3.9点
テイスティングコメント
色の淡い、オレンジ色に近いローズピンクの綺麗な外観をしています。
アンズ、リンゴなどを思わせる果実香、白い花、コンポート、水飴、僅かに石灰質を
感じるミネラルなどが香ります。口の中に香りから想像するようなチャーミングな
果実の旨味が広がります。爽やかで心地良いイメージですが、ミネラルに富み、
しっかりした骨格も備えています。タンニンは僅かに意識する程度で、優しく
チャーミングな果実味が素直に広がる心地良い味わいです。余韻は中庸で、果実の
旨味と共に、僅かですが、ミネラルとタンニンから由来する苦味が現れます。
チャーミングで優しい果実の旨味が素直に広がる、透明感があり、爽やか心地良い
味わいですが、しっかりした骨格も備えた良質なボジョレー・ロゼと言えるでしょう。
食前酒として、気楽なランチタイムのお供としてお勧めします
