9月11日 試飲ワイン
ベンタ・マサロン 2011 ボデガス・ビーニャス・デル・セニ 2011
スペイン産 テンプラニーリョ100％の濃い赤ワイン
麦ちゃん評価 4.0点
販売予定価格 2,140円税込
強烈なタンニンを感じます。
今後の熟成により素晴らしいワインとなるでしょう。
テイスティングコメント
ブラックベリー、乾燥プラムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、燻し香、
木質香、カカオの風紀、鉱物を感じるミネラル、ナツメグ・ブラックペッパー・
シナモンなどスパイス香など複雑に豊かに香ります。口の中に凝縮した濃い
果実味が広がります。アルコールを強く感じ、膨らみがあり、程よい酸を備え
骨格のしっかりした味わいです。タンニンは強烈で、収縮感を強く感じ、未だ
荒々しく、骨太で飲み応えある味わいです。余韻は長く、果実の旨みと共に、
カカオの風味、ナッティーな風味、強めなスパイス、強く収縮するタンニン
などが現れます。凝縮した濃い果実味、強めに感じるスパイスの風味、荒々しく
収縮するタンニンが特徴的な骨太でパワフルで飲み応えあるヴィンテージです。
今後の熟成ににより落ち着きをみせればさらに評価が上がると思わせます。
