3月11日 試飲ワイン
フォルサ レアル マス ド ラ ガリグー 2011 ドメーヌ フォルサレアル
ヴィンテージの変更による試飲です。
麦ちゃん評価 3.95点
変わらず高評価です♪
テイスティングコメント
乾燥プラム、ブラックべりーなどを思わせる果実香、カラメル香、古びた樽の風味、
埃っぽい要素、燻し香、ナツメグ・胡椒などスパイス香、鉱物を感じるミネラルなど
複雑に豊かに香ます。口の中に程よく濃縮したよく熟した印象の果実の旨みが広がり
ます。アルコールをやや強めに感じ、膨らみがあり、比較的豊かな酸を備え、
ミネラル感に富み、骨格のしっかりした味わいです。タンニンはやや強めで、僅かに
収縮感はあるものの、あくまでもシルキーで荒々しいイメージはありません。余韻は
やや長く、果実の旨みと共に、古びたイメージの樽の風味、僅かにミネラルとタンニン
から由来する苦味と収斂性が現れます。程よく濃縮したよく熟した印象の果実の旨味、
古びたイメージの樽の風味と鉱物を感じるミネラルが特徴的。力強く飲み応えあり
ますが、あくまでも柔らかく、そして膨らみあるクラシカルな1本と言えます。
