2月4日(木)試飲ワイン
フェアヴァレー シュナン・ブラン 2014
ヴィンテージの変更による試飲です。
残念ながらこのヴィンテージより値上げです。
980円税込
値上げしてもお買い得♪
麦ちゃん評価 3.8点
テイスティングコメント
ピーチ、オレンジなどを思わせる果実香、白い花のようなフローラルな香り、
シロップ、水飴、石灰質・貝殻を感じるミネラルなどが香ります。口の中に
フレッシュで雑味ない綺麗な果実味が広がる印象です。クリーンでやや塩味
を帯びた程よい酸を備え、爽やかでフレッシュな味わいです。余韻は中庸で、
果実の旨味と共にアミノ酸を思わせる旨味、ミネラルから由来する僅かな苦味
などが現れます。フレッシュで爽やか、クリーンなイメージ。優しい果実の
旨味が素直に広がるヴィンテージです。