11月11日（火） 試飲ワイン
ファルネーゼ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ コッリーネ・テラマーネ 2009
ヴィンテージの変更による試飲です。
麦ちゃん評価 4.0～4.1点
2008年は採用しませんでしたが、2009年は採用です♪
テイスティングコメント
ブラックベリー、乾燥プラムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、黒糖、
ヴァニラ香、燻し香、胡椒・ナツメグなどスパイス香、鉱物を感じるミネラル
などが香ります。口の中に凝縮した濃い果が実味が広がります。アルコールを
強く感じ、ボリュームがあり、比較的豊かな酸を備え、骨格のしっかりした
メリハリのある味わいです。タンニンは強く、収縮するものを感じますが、
荒々しいイメージではありません。骨太でパワフルで飲み応えあるヴィンテージ
です。余韻は長く、果実の旨味と共に、ナッティーな風味やカラメルの風味、
タンニンから由来する収斂性と苦味の要素などが現れます。凝縮した濃い果実の
旨味が素直に広がると共に、程よい樽の風味が溶け合ったパワフルで力強い
Goodヴィンテージのワンランク上のモンテプルチアーノ種のワインと言えます
