10月9日（木） 試飲ワイン
タリケ クラシック コート・ド・ガスコーニュ 2013
ヴィンテージの変更による試飲です。
麦ちゃん評価 3.8点
テイスティングコメント
グレープフルーツ、レモンなどを思わせる柑橘系の果実の香りが主体です。
シロップ、青草、ハーブのニュアンス、石灰質を感じるミネラルなどが加わ
ります。口の中に香りから想像するような柑橘系の果実の旨味が広がります。
やや塩味を帯びた強く綺麗な酸を備え、クリーンで軽快、爽やかなイメージ
ですが、ミネラル感に富み、骨格のしっかりした味わいです。余韻は中庸で
果実の旨味と共に、僅かに強い酸とミネラルから由来する収斂性が現れます。
柑橘系の果実の旨味が広がると共にやや塩味を帯びた強く綺麗な酸を豊かに
感じ、軽快で爽やか、クリーンな印象の気持ち良いヴィンテージです。
