3月31日 （火） 試飲ワイン
ジャン・バルモン メルロ 2013
ヴィンテージの変更による試飲です。
麦ちゃん評価 3.75～3.8点
テイスティングコメント
ブルーベリー、プラムのジャムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、黒糖、
僅かに埃っぽい要素、胡椒などスパイス香などを感じます。口の中にフレシュで
ジャミーな優しい果実味が広がります。程よい酸を備えミディアムボディーですが
メリハリ味わいです。タンニンは適度でやや収縮感はあるものの、柔らかく心地よく、
尖ったところはありません。余韻は中庸で、ジャミーな果実の旨味が口中に残ります。
ミディアムボディーで、フレッシュでジャミーな果実の旨味が素直に広がる心地良い
ヴィンテージです。
