9月7日(日） 試飲ワイン
シャトー レイノン ブラン 2011
麦ちゃん評価 3.9点
高品質なボルドー辛口白ワインです。
販売予定価格 1,960円税込
採用します。
テイスティングコメント
グレープフルーツなどの柑橘系の果実と黄桃を思わせる果実の香り、強めに
感じる燻した風味、ナッツを思わせる香ばしい香り、青草やハーブのニュアンス、
石灰質を感じるミネラルなど豊かに香ります。口の中に旨みの要素が濃い果実味が
広がります。比較的強く綺麗な酸を備え、爽やかな印象も受けますが、ミネラル感
に富み、骨格のしっかりしたメリハリある味わいです。膨らみがあり、余韻はやや長く、
果実の旨みと共にアミノ酸を思わせる旨み、ミネラルから由来する苦味の要素などが
現れます。燻したような香ばしい風味を強めに感じ、複雑で豊潤な香りに包まれ、
旨みの要素が濃い果実味が広がると共に、綺麗な酸を備え，爽やかで骨格のしっかり
した良質なボルドー辛口白ワインです。
