3月6日（金） 試飲ワイン
コルデロ・ディ・モンテツェモロ・アルネイス・ランゲ 2013
イタリア ピエモンテの白ワイン
麦ちゃん評価 4.0点
販売予定価格 1,795円税込
採用します。
テイスティングコメント
洋ナシ、ピーチなどを思わせる果実香、白い花を思わせる華やかな香り、コンポート、
水飴、石灰質を感じるミネラル、僅かにスパイスのニュアンスなどを感じます。
口の中に華やかな風味を伴った優しく、クリーンなイメージの果実の旨味が広がります。
僅かな残糖を感じ、アミノ酸を意識する旨味などが併せて膨らむ印象です。比較的豊か
で綺麗な酸を備え、透明感のある爽やかで心地良い味わいです。余韻はやや長く、
果実の旨味と共に、アミノ酸を思わせる旨味、僅かに収斂性が現れます。華やかな風味
を伴った優しくクリーンなイメージの果実の旨味が広がり、アミノ酸を思わせる旨味が
併せて膨らむ印象の、爽やかで透明感があり、心地良い1本です。
