1月7日（水） 試飲ワイン
グリュナー・フェルトリーナ アム・ベルク 2013 ヴァイングート・ベルンハルト・オット
オーストリアの白ワイン
麦ちゃん評価 4.0～4.1点
販売予定価格 2,150円税込
新規採用です。
テイスティングコメント
青リンゴ、白桃などを思わせる果実の香り、蜂蜜香、コンポート、水飴、白い花の
ようなフローラルな香り、オイリーな風味、石灰質や貝殻を感じるミネラルなど
豊かに香ります。口の中に透明感のある綺麗なイメージですが、旨味の要素が濃い
コンポートのような果実の旨味が広がります。比較的強く、きれいな酸を感じ、
爽やかですが、ミネラル感に富み、しっかりした骨格も備えています。余韻はやや
長く、果実の旨味と共に、ミネラルから由来する収斂性と透き通るイメージの酸味
が長く口中に残る印書です。旨味の要素が濃い果実味と綺麗でクリーンで透き通る
ような酸が特徴的な、爽やかで心地良く、しかも骨格のしっかりした素晴らしい
グリュナー・フェルトリーナと言えます。
