8月10日(日）試飲ワイン
ヴィンテージの変更による試飲です。
麦ちゃん評価 3.85＋点
1,000円程のワインですが，
かなりの高得点で評価してしまいました。
テイスティングコメント
ブルーベリー、プラムのジャムなどを思わせる果実香、黒糖、カラメル香、カカオの
風味、胡椒などスパイス香、鉱物を感じるミネラルなど豊かに香ります。口の中に
ジャミーで程よい濃縮感のある果実の旨みが広がります。程よい酸があり、骨格の
しっかりした味わいで、タンニンも程よいものがあり柔らかいけれど力強さも備えて
います。ミディアムボディーで膨らみがあり、ジャミーでたっぷりな果実の旨みが
素直に広がるイメージです。余韻はやや長く、果実の旨みと共にナッティーな風味、
カラメルの風味などが現れます。ミディアムボディーで膨らみがあり、力強さも備え、
ジャミーでたっぷりな果実の旨みが素直に広がる素晴らしいピノ・タージュです。
