6月13日(土) 試飲ワイン
イプシス ブランク・フロール 2012 ビンス・パドロ スペイン タラゴナ
ヴィンテージの変更による試飲です。
麦ちゃん評価 3.8点
テイスティングコメント
洋ナシ、ピーチなどを思わせる果実香、百合の花など白い花を感じる華やかな風味、
シロップ、水飴、僅かに石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に香りから
想像するような華やかな風味を伴った優しい果実の旨味が広がります。比較的豊かで
綺麗な酸を備え、爽やかでクリーンな印象です。余韻は中庸で、果実の旨味と共に、
僅かに苦味の要素が現れます。華やかな風味を伴った優しい果実の旨味が素直に広がる、
爽やかでクリーンなイメージのヴィンテージです。