5月21日（木） 試飲ワイン
アリウェン レセルバ カベルネ・ソーヴィニヨン 2013 ウンドラーガ
同じくウンドラーガの赤ワインです。
麦ちゃん評価 3.85～3.9点
販売予定価格 1,395円税込
テイスティングコメント
カシス、プラムのジャムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、燻し香、
チョコレート、ナッティーな風味、杉やピーマンなどを感じる青味の要素、
ナツメグ・胡椒などスパイス香、埃っぽい要素など複雑に豊かに香ります。
口の中に凝縮した濃い果実味が広がります。アルコールを強く感じ、
ボリュームがあり、比較的強い酸を備え、骨格のしっかりとした味わいです。
タンニンは強く、収縮したものを感じ、未だ荒々しいイメージですが、
尖ったところはありません。骨太で力強く飲み応えあり、凝縮した果実味が
豊かに広がります。余韻は長く、果実の旨味と共に、強いタンニンと苦味の
要素が現れます。凝縮した濃い果実味が豊かに広がるボリュームある味わい
ですが、未だ荒々しく骨太で飲み応えある1本です。
