6月20日（月） 試飲ワイン
ラウンド・ヒル シャルドネ 2014
ヴィンテージの変更による試飲です。
麦ちゃん評価 3.9点
高得点で評価しました。
テイスティングコメント
黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、蜂蜜香、カラメル香、
ヴァニラ香、ナッティーな風味、僅かに木質香、オイリーな風味などが
香ります。口の中に香りから想像するような程よい樽の風味を伴った、
よく熟した印象の旨味豊かな果実味が広がります。やや穏やかですが、
適度な酸を感じるので、ぼやけたイメージはありません。口当たり
スムーズで、余韻はやや長く、果実の旨味と共に、樽熟成から由来する
苦味の要素が現れます。樽熟成から由来する風味が心地良く、よく熟した
果実味が、スムーズに素直にに広がり、いかにもカリフォルニアらしく、
旨味たっぷりに膨らみますが、繊細なイメージさえ感じる、
お勧めのヴィンテージです。
